Uskumatult maitsev vürtsikas ploom kaneeliga talveks
Vürtsikad ploomid kaneeliga on suurepärane talvine maiuspala, mis meeldib igale magusasõbrale. Vürtsikad ploomid on tõeline magustoit, kuna need on magusad ja aromaatsed. Ava talvel purk ja naudi ploomimaitset ning hinda vürtsikat marinaadi. Siin on lihtne ja maitsev retsept koos fotodega.
See retsept nõuab siniseid ploome, eelistatavalt Ungari või Ugorka ploome, kuna neil ploomidel on eristuv maitse ja värvus.
Lihtne valmistada, see ebatavaline roog leiab aukoha teie sahvri riiulitel. Nii täiskasvanud kui ka lapsed hindavad nende ploomide maitset – see on maitsev maiuspala kogu perele.
Koostisosad:
- sinised ploomid – 500 g;
- vesi – 500 g;
- jahvatatud kaneel – 1/3 tl;
- suhkur – 150 g;
- Nelgid – 2-3 õienuppu.
Kuidas teha vürtsikaid ploome kaneeliga
Steriliseerige klaaspurgid eelnevalt oma eelistatud meetodil. Seda saab teha auruga, mikrolaineahjus või ahjus – kuidas iganes teile kõige mugavam ja tuttavam on.
Asetage pestud sinised ploomid ettevalmistatud anumasse ja täitke see ülaosani, täites nii palju ruumi kui võimalik.
Keeda vesi ja vala see purgis olevate ploomide peale, lase kaane all 15 minutit seista, kuni marjad oma mahla eraldavad.
Kurna vedelik. Ploomid on selle juba värvi muutnud ja see on erksavärviline.
Kuumuta marinaad keemiseni, lisa suhkur, et saada magus siirup.
Lisa marinaadile vürtse, näiteks kaneeli ja nelki. Maitseained marineerivad ploome ja annavad neile hapuka maitse.
Sega, hauta 2-3 minutit ja kaste on valmis. See lõhnab isuäratavalt.
Vala vürtsikas marinaad ploomide peale.
Keera ploomid rulli ja ongi valmis. Säilita moosi jahedas ja pimedas kohas; need on ideaalne magustoit sel talvel. Head isu!
