
Leivaväetis on ökonoomne ja tõhus viis aiakultuuride saagikuse suurendamiseks. Lisaks valmistatakse leotised riivsaia abil, nii et te ei pea muretsema, kuhu ülejäänud leib panna.
Leivaväetis: saladused paljastatud
Tavaline leib sisaldab palju elemente, millel on kasulik mõju taimede kasvule ja arengule ning viljade kvaliteedile. Kõige kasulikumaks peetakse pärmi, mis kuulub Saccharomyces'i üherakuliste seente rühma.
Leiva küpsetamiseks kasutatakse vedelat, aktiivset kuivpärmi või presspärmi. Kui leiba vees leotada, algab käärimine ja mikrofloora areneb aktiivselt, lagundades orgaanilist ainet. Bakterite tegevuse kaudu tekivad kasulikud elemendid, mis soodustavad juurte kasvu ja tugevdavad taimede immuunsust.
Leiva küpsetamiseks kasutatav pärm sisaldab:
- bioloogiliselt aktiivsed mikroelemendid;
- happed: foolhape, para-aminobensoehape;
- B-vitamiinid;
- vitamiinid D, H (biotiin);
- fosfor, kaalium, magneesium, tsink.
Bakterite poolt toodetud lämmastik ja kaalium parandavad aiakultuuride vegetatiivsete osade kasvu, samas kui leivas sisalduvad aminohapped ja valk parandavad köögiviljade kvaliteeti ja maitset. Riivsaiaga väetamine aitab suurendada taimede saagikust ja see saavutatakse ilma kemikaalide kasutamiseta.
Millistele taimedele sobib leivaväetis?
Leivaväetis ei ole universaalne väetis kõigile aiakultuuridele, kuna see on mõnele taimele kasulik, kuid teistele võib see olla kahjulik.
Hea efekti saavutatakse leivasegu kasutamisel köögiviljade jaoks, näiteks:
- tomatid;
- kurgid;
- melonid;
- baklažaanid;
- pipar;
- maasikad, metsmaasikad.
Leivapuru baasil väetisel on lillekultuuride kasvule kasulik mõju, kuid seda ei kasutata küüslaugu, sibula ega kartuli puhul.
Kasutatakse mõlemat väetamismeetodit: kastmist juurte juurest ja lehtede pritsimist leivaväetisega. Lisaks aiakultuuridele kasutatakse leivaväetist ka toataimede puhul.
Soovitused väetise kasutamiseks
Kreekerite (rukis, nisu) infusiooni kasutatakse kogu kasvuperioodi vältel. Mõned kasulikud näpunäited aitavad väetist tõhusamaks muuta:
- Käärimise ajal vabastavad bakterid lämmastikku ja kaaliumi, kuid kaltsium leostub aktiivselt mullast. Selle kasuliku elemendi puuduse vältimiseks lisatakse viljale samaaegselt väetamisega puutuha infusiooni.
- Vältige preparaatide üledoseerimist. Vastasel juhul on täiesti võimalik kogeda taimede kasvu pärssimist rohelise massi ja juurte kasvu suurenemise asemel.
- Keediste valmistamiseks on eelistatav kasutada rukkileiba, kuigi sobib ka nisuleib. Enne keediste valmistamist röstitakse saiakesi, pätse ja musta leiba.
- Väetiseks sobivad hästi hallitanud pinnaga leivatükid ja kreekerid. Hallitus ei ole köögiviljadele ega lilledele kahjulik, seega sobib selline leib suurepäraselt tõmmiste jaoks.
- Teraviljaväetisega samaaegselt ei ole lubatud kasutada läga, lahjendatud lehmasõnnikut ega lindude väljaheiteid.
- Kui leib käärib, ilmub spetsiifiline lõhn, seega jätke anumad eraldatud kohta.
- Happelise pinnase leivaväetise kasutamisel on soovitatav väetisele lisada kriiti või dolomiidijahu. See neutraliseerib happesuse ja säilitab soovitud mulla tasakaalu.
- Pärast kuivikute leotamist kasutatakse väetisena ainult vedelikku. Saadud pulp "visatakse" kompostihunnikusse ja seda ei visata kunagi ära.
- Nõrgestatud taimi ei ole soovitatav infusiooniga kasta.
- Väetisi tuleks kasutada ainult soojas pinnases hilisel pärastlõunal. Vältige tomatite või kurkide kastmist kuuma ilmaga, kuna see võib juuri kõrvetada.
- Varjus ja osalises varjus kasvavate põllukultuuride puhul ei kasutata leivainfusioone nende halva imendumise tõttu.
Rahvapärased retseptid
Kõik leivaväetise retseptid põhinevad samal tehnikal: riivsaia leotamine vees teatud aja jooksul. Siiski on palju variatsioone ja kõik sõltub lisatud koostisosadest.
Põhiretsept
Standardväetise valmistamise tehnoloogia on lihtne:
- ettevalmistatud kuivatatud riivsaia või koorikute tükid valatakse anumasse (paak, ämber) 2/3 mahutavusega;
- vala sisu peale soe vesi, nii et kreekerid oleksid peidetud;
- sulge kõik kaanega ja suru raskusega alla;
- Ämber viiakse 10–14 päevaks kaugesse sooja nurka.
Pärast ettenähtud aja möödumist kurna segu, viska paisunud riivsai komposti ja lahjenda vedelikku puhta veega. Leivaküpsetusvahendi annus on iga köögivilja- või lillekultuuri puhul erinev ning oluline on ka väetamisgraafikust kinni pidada.
Nõgestega leiva infusiooni retsept
Nõgese või muude umbrohtude (karulill, võilill) lisamine väetisele suurendab sööda toiteväärtust.
Retsept:
- 1/3 hakitud nõgesest pannakse paaki või tünni;
- lisa 1/3 rukki- või nisukrõpse;
- täitke kõik sooja veega;
- katke sisu kaanega, mille läbimõõt on väiksem kui tünni ülaosa;
- suruge raskusega alla, et kreekerid ja rohi ei hõljuks;
- nõuda 8-10 päeva.
Saadud kompositsioon lahjendatakse pealekandmisel veega.
Retsept tuhaga
Teine populaarne leivakastme valmistamise variant:
- 100-liitrisesse tünni valatakse 1 kg kreekereid;
- lisage paar liitrit sõelutud tuhka;
- täitke kogu sisu sooja veega;
- katke kaanega ja vajutage;
- sulgege tünn hermeetiliselt polüetüleeniga;
- pane nädalaks sooja kohta seisma.
Pärast segu ligunemist kurna see hoolikalt ja lahjenda veega vahekorras 1:5. Keetmine on kasutusvalmis!
Retsept moosiga
Selle kastme valmistamiseks vajate lisaks riivsaiale ja veele ka moosi ja pärmi:
- lisage 10-liitrisesse anumasse 0,5 kreekerit;
- lisa 400-500 ml moosi (mis tahes);
- sinna lisatakse pärmi (150-200 grammi);
- täida kõik veega ääreni.
Kata anum kaanega ja lase sisul 8-10 päeva tõmmata. Lahjenda segu veega: 1-2 tassi tõmmist ämbritäie vee kohta. Kasuta juurte ja lehtede väetamiseks.
Joodi ja leiva infusioon
Veel üks lihtne retsept taimede toitmiseks seemikute kasvuperioodil:
- pudel joodi (30 ml);
- must leib (piisab ühest pätsist);
- soe vesi.
Pane kreekerid ämbrisse, lisa vesi (9 liitrit), lisa jood, sega õrnalt ja sulge tihedalt. Lase tõmmisel nädal aega seista, seejärel vala plastpudelitesse ja keera kaaned peale. Kasutamisel lahjenda veega: iga liitri joodi ja leivaga tõmmise kohta kasuta ämbritäit vett.
Infusiooni ettevalmistamisel näitab vahu ilmumine, et käärimine on täies hoos. Kui vahtu ei ole, viige leivainfusiooniga anum kiireks kääritamiseks sooja kohta.
Kuuma ilmaga valmib väetis kiiremini, jahedama ilmaga võtab see kauem aega. Nisuküpsistest valmistatud väetised käärivad samuti kauem aega, rukkileib aga käärib kiiremini.
Kuidas musta leivaväetist peale kanda
Selleks, et teie pingutused leivaväetise ettevalmistamisel ei oleks asjatud ja koostised oleksid tõhusad, on vaja arvestada iga aiakultuuri omadustega ja väetist õigesti kasutada.
Kurkide toitmine leivaga
Õitsemise ja esimeste viljamunasarjade moodustumise ajal vajavad kurgid intensiivset väetamist. Leibväetis on ideaalne, kuna see ei sisalda kurkidesse kogunevaid kemikaale, avaldades samal ajal taimedele kasulikku mõju.
Kõik leivaga retseptid sobivad kurkide juurviljaks:
- tuhaga;
- nõgestega;
- moosiga.
Enne kasutamist lahjendage infusiooni veega, kasutades 1 liitrit väetist ämbritäie vee kohta. Esmalt kastke kurke kergelt tavalise veega, seejärel lisage 500 ml väetist põõsa kohta ja kastke taimi uuesti.
Pärast väetamist kobestage taimede ümbert ettevaatlikult mulda.
Teraviljaväetise kasutamise vaheline intervall on 8-10 päeva. Väetamine algab esimeste pungade ilmumisest ja jätkub kuni vilja lõppemiseni.
Tulemus:
- taimede tugevdamine;
- vastupidavuse suurendamine ebasoodsatele tingimustele;
- kasvu kiirenemine;
- munasarjade arvu suurenemine;
- haiguste immuunsuse suurendamine.
Tomatite söötmine leivaga
Tomatite puhul on 2-3 leivaga söötmist üsna piisav ja soovitatav on neid läbi viia õitsemise hetkest kuni vilja alguseni.
Kasutage segusid, mis sisaldavad riivsaia ja tuhka, nõgeseid (juurte toitmiseks) ja joodi pritsimiseks. Kastke tomateid üks kord iga 7-10 päeva tagant, eelistatavalt õhtul. Sel ajal on muld soe, mis on oluline normaalse bakterite elutegevuse jaoks, ja mullast aurustub vähem niiskust.
Infusioon lahjendatakse järgmises vahekorras: 10 liitri vee kohta võetakse üks liiter leivapulbrit.
Tulemus:
- tekib resistentsus infektsioonide suhtes;
- pealsed püsivad pikka aega rohelised ega muutu kollaseks;
- munasarjade arv suureneb;
- parandab tomatite maitset.
Soovitav on kasutada infusioone koos teiste väetistega, pidades meeles, et efekt saavutatakse ainult väetiste õige kasutamise korral.
Lillekultuuride toitmine leivaga
Aednikud kasutavad lillekultuuride väetisena edukalt leivaväetist. Need toitvad "eined" stimuleerivad lopsakat ja pikaajalist õitsemist ning suurendavad taimede immuunsust haiguste vastu.
Pojengide, krüsanteemide ja rooside – see tähendab hästi arenenud vegetatiivse kasvuga ilutaimede – leivaga toitmine annab häid tulemusi. Pärast viljastamist muutub lehestik roheliseks ning pungade arv ja suurus suurenevad.
Lilli söödetakse kaks korda hooaja jooksul:
- esimest korda kevadel, kui taim hakkas kasvama;
- teist korda - pungade puhkemise ja õitsemise alguses.
Infusiooni kasutatakse, lahjendades seda esmalt vees: 10 liitrit vett liitri väetise kohta.
Leivaväetis seemikutele
Parasvöötmes kasvatatakse seemikutest selliseid põllukultuure nagu tomatid, kurgid, baklažaanid ja paprikad. Terved ja tugevad seemikud tagavad rikkaliku saagi ning sama teraviljapõhine väetis aitab seda saavutada.
Seemikute kastmiseks pole väetisetünnid vajalikud, seega on retsept erinev:
- purustatakse päts musta leiba (või ligikaudne kogus kreekereid), valatakse suurde kastrulisse või anumasse;
- täitke sooja veega (5 liitrit);
- katke kaanega ja asetage sooja kohta;
- viljaliha pigistatakse välja ja eemaldatakse;
- ülejäänud infusioon filtreeritakse;
- Seemikute toitmiseks lahjendage puhta veega: üks liiter infusiooni 8 liitri vee kohta.
Kastides või konteinerites olevaid taimi kastetakse kaks korda 10-päevase vahega. Tomateid väetatakse alles pärast ümberistutamist üksikutesse konteineritesse.
Seda leivateed kasutatakse toataimede kastmiseks õitsemise ergutamiseks ja kasvu parandamiseks. Väetist kantakse ainult juurtele, jälgides, et see ei satuks seemikute ja õite lehtedele.
Leiva infusioon umbrohtude vastu
Riivsaia infusiooni saab kasutada ka tüütute umbrohtude vastu. Seda valmistatakse sügisel pärast saagikoristust ja seda saab kasutada kohe pärast kääritamist peenardes.
Klassikaline retsept kreekerite leotamiseks soojas vees 10–14 päeva töötab. Pärast kreekerite leotamist valatakse segu mulda kohta, kuhu järgmisel hooajal plaanitakse istutada kurke, tomateid ja meloneid.
Seejärel kaetakse peenrad paksu kilega, mis on tugevdatud kivide ja laudadega. Pärast kastmist hakkavad kile all umbrohud jõudsalt kasvama ja niipea kui esimesed külmad saabuvad, taimed külmuvad. Kevadel väheneb nende arvukus märgatavalt.
Odav ja tõhus leivast valmistatud väetis on kõigile aednikele kättesaadav. Õige väetamine võimaldab teil saada hea tomati-, kurgi- ja paprikasaagi ilma aias kemikaale kasutamata.
Arvustused
Jekaterina, Pihkva
Umbes viis aastat tagasi lugesin ühest aiandusajakirjast, kuidas oma kurke leivaga toita. Proovisin seda kohe oma kurkidel ja tulemused üllatasid mind meeldivalt. Mis kõige tähtsam, isegi halva ilmaga said munasarjad hästi ja palju varem idanema.
Nad kastavad taimi terve suve, umbes iga 10 päeva tagant. Ma nimetan seda väetist "kaljaks"; ma arvan, et mu kurkidele see väga meeldib. Ma pole tomateid kastnud, seega ma ei tea tulemusi.
Jevgeni, Kinešma
Kasutasin riivsaia tomatite, kurkide ja pojengide väetamiseks. Kurkide jaoks segasin ämbris riivsaiaga umbrohtu (võilille ja nõgest), kohandades vahekorda silma järgi. Valasin segu peale kuuma vett, lasin seista, seejärel lahjendasin ja kastsin. Teen seda kaks korda suvel ja ükski taim ei jää haigeks; nad kasvavad suurepäraselt.
Kastsin erinevaid lilli, aga tulemus on kõige märgatavam pojengipõõsal: õied on suured, värvid on erksad ja õitsevad kaua.

Kuidas kodus seemikuid edukalt kasvatada
Seemikute kalender 2024: istutamise planeerimine aprillis
Kõik seemikute kohta: lihtne tee rikkaliku saagini
Seemnest jõulise võrse saamiseni: miks seemikud on rikkaliku saagi võti
Lüüdia
Retseptid on head, aga kuidas ma saan need oma Odnoklassniki märkmetesse lisada?
Lüüdia
Suurepärased soovitused
Taras
Hea retsept, aga veelgi parem on panna igale saiaviilule lusikatäis punast kaaviari, aga must on parem ja tulemus üllatab sind.
NATALIA
Taras, mulle meeldis sinu retsept kõige rohkem! Aitäh!