Peedisalat ploomide, kreeka pähklite ja juustuga on maitsev, elav ja lihtne salat. See sobib ideaalselt peedisõpradele. Lisaks peedile sisaldab see ka kooritud kreeka pähkleid, juustu ja ploome. See kombinatsioon annab valmistoidule mitte ainult pikantse maitse, vaid ka toiteväärtuse ja täiskõhutunde.
Selle salati valmistamiseks on vaja vaid lihtsaid koostisosi ja väga vähe aega. Roog on tervislikum, kui seda maitsestada hapukoore või naturaalse jogurtiga. See peedisalat sobib ideaalselt tavaliseks pereõhtusöögiks, aga on ka tõeline pärl pühadelaual, kuna see on ergas ja maitsev.
Koostisosad:
- peet – 1 tk;
- kreeka pähklid – 100 g;
- kõva juust - 100 g;
- ploomid – 100 g;
- küüslauk – 1 nelk;
- majonees – 2 spl. l.;
- sool, pipar – maitse järgi.
Kuidas teha peedisalatit ploomide, juustu ja pähklitega
Valmistame ette kõik vajalikud koostisosad. Keeda peedid kõigepealt ja lase neil täielikult jahtuda. Koori ja riivi need keskmise jämeda riiviga.
Koori kreeka pähklid, haki need noaga ja lisa peetidele.
Võtke kõva juust, lõigake see väikesteks kuubikuteks ja lisage peedile pähklitega.
Pese ploomid hoolikalt, tükelda ja lisa teistele koostisosadele.
Lisa majonees, küüslauk ja veidi soola.
Sega kõik koostisosad hästi läbi.
Peedisalat ploomide, kreeka pähklite ja juustuga on valmis. Pane salat 30–40 minutiks külmkappi. Soovi korral kaunista ploomide või kreeka pähklitega ja serveeri.
Head isu!
Kuidas valida lüliteid, pistikupesasid ja põrandariputeid: praktilised näpunäited teie kodu jaoks