Milliseid paksuseinaliste paprikate sorte peaksin avamaale valima?

Paprikad on köögivili, mis peaks igas aias olema. Seda arvamust toetab asjaolu, et teadlased peavad neid kõige tervislikumate köögiviljade hulka kuuluvaks. See on tingitud A-, C- ja PP-vitamiini sisaldusest, mis on üldiselt haruldane.

Lisaks on magusad paprikad makro- ja mikrotoitainete varamu. Kas pole piisavalt põhjuseid, miks seda köögivilja oma aias hoida? Millised paksude magusate paprikate sordid sobivad õues kasvatamiseks?

Magusa paprika tüübid

Paprika sorte on nii palju, need varieeruvad kuju, suuruse ja isegi värvi poolest, et neid kõiki on raske üles lugeda. Kuid faktiks jääb see, et nende arv ületab mitu tuhat. Varem sai paprikat kasvatada ainult kollase, punase või kreemika värvusega, kuid nüüd ei lakka värvivalik kunagi hämmastamast.

Avamaal kasvatamiseks on olemas paksuseinalisi paprikasorte (foto), mis annavad lillasid, oranže ja isegi kahevärvilisi vilju. Kui piisavalt otsida, võib leida isegi sorte, mis annavad ebatavalisi kolmevärvilisi vilju – tõeline looduse ime!

Nagu mainitud, on aastate jooksul muutunud võimalikuks toota erineva kujuga köögivilju: koonilisi, püramiidja, kandiliseid, kerajaid ja isegi kellukesekujulisi. Ka suurused on muutunud. Ühe vilja suurus võib olenevalt sordist varieeruda 50–600 grammi. Absoluutsed tšempionid on need sordid, mille viljade kaal on 800–1000 grammi.

Huvitav! Paprikasordid võivad erineda Mitte ainult värvi, suuruse ja kuju, vaid ka otstarbe järgi. Saadaval on sorte konserveerimiseks, kuivatamiseks, täidiseks, marineerimiseks ja külmutamiseks.

Paprika sordid avamaale

Nagu varem mainitud, erinevad paprikasordid ka oma kasutusotstarbe poolest. Näiteks kui paprikat kasvatatakse salatite jaoks, on kõige parem pöörata tähelepanu järgmised sordid:

• Ameerika hiiglane;
• Itaalia päike;
• Anastasia;
• Rasvane;
• Bel Goy;

Eespool mainitud avamaaks mõeldud paksuseinaliste paprikate sordid võivad vilja kanda kuni uue aastani. Ühelt taimelt võib nõuetekohase hoolduse ja sobivate kasvutingimuste korral saada 5–8 kilogrammi vilja.

Neid avamaal kasvatamiseks mõeldud paksuseinalisi paprikasorte saab kasutada külmutamiseks, isegi roogades nagu lecho, ja talveks konserveerimiseks. Ilma vale tagasihoidlikkuseta võib julgelt öelda, et need paprikasordid on mitmekülgsed ja annavad suurepärast saaki.

Paprikad täidiseks ja töötlemiseks

Täidiseks kasvatatavatel paprikatel on oma iseloomulikud omadused. Nende sortide viljad on mõnevõrra piklikud, keskmise suurusega ja annavad korraga suure saagi. Mis on California Wonder pipar?

Avamaa täidiseks sobivad paprikasordid on järgmised:

• Punane ime;
• Banaan;
• Kuldne vihm;
• Ljudmila;
• Ime;
• Ljubava.

Nende sortide teine ​​eelis on see, et nende põõsad näevad aias väga kompaktsed välja, kuid samal ajal on nad väga massiivsed ja annavad 4 kg kaaluva saagi.

Kuivatamiseks mõeldud sordid

Selles kategoorias on kaalumist väärt ainult kaks sorti: Sabelka ja Chudo-paprika. Nende viljad kasvavad kuni 30 sentimeetri pikkuseks ja valmivad varakult. Kuna need sordid valmivad varem kui teised, saab neid kasutada esimeste värskete kevadsalatite jaoks. Nende peamine eesmärk on aga kuivatamine.

Paprikad tuleks asetada otsese päikesevalguse kätte ja kahe päeva jooksul võib neid pidada kuivanud. Seejärel jahvatage need kohviveskis pulbriliseks maitseaineks. See on asendamatu koostisosa suppides, boršides ja kastmetes ning mis kõige tähtsam, see on looduslik ja vaba igasugustest keemilistest lisanditest.

5 parimat paprika sorti

Avamaal kasvatamiseks mõeldud paksuseinaliste paprikate sortide hulgas on absoluutseid lemmikuid, mida paljud aednikud eelistavad. Lõppude lõpuks pole kõigi erinevate sortide loetlemine lihtne ülesanne. Seetõttu tasub keskenduda parimatele sortidele, mis on ilmastikukindlad, annavad suurt saaki, on kergesti hooldatavad ja mis kõige tähtsam - ainulaadse maitsega!

Paks

Selle köögiviljakuninga viljad on paksude seinte ja punase värvusega. Põõsad kasvavad kuni 50 sentimeetri kõrguseks ja kannavad kuubikujulisi vilju.

Sidruni ime

Varakult viljakandev sort, mille põõsad ulatuvad kuni 60 sentimeetrini. Värvus on oranžikaskollane ning koor sile ja läikiv. Sobib igat tüüpi konserveerimiseks, talub hästi muutlikke ilmastikutingimusi.

Itaalia päike

See paprikasort kasvab kuni 50 sentimeetri kõrguseks ning hooaja keskel valmivad viljad on nimele kohaselt sidrunoranži värvusega. Nõuetekohase hoolduse korral võib üks paprika olla väga suur – kuni 800 grammi kaaluv. Üks eristavaid omadusi teistest sortidest on kõrge immuunsus paljude haiguste suhtes.

Anastasia

Ebatavaline sort, mis annab tumedaid kirsikarva vilju, mis on väga magusad, maitsvad ja aromaatsed. Välimuselt meenutavad nad suuri tomateid. Seda paksuseinalist paprikasorti saab kasvatada mitte ainult õues, vaid ka rõdul, ilma et see saagikust mõjutaks.

Beloserka

Avamaale kasvatatavate paksuseinaliste paprikasortide seas sobib see hästi parasvöötmes kasvatamiseks. Olenemata ilmastikutingimustest annab see sort korraliku saagi. Viljad on suured, kollased ja väga meeldiva, maheda maitsega. Teda on lihtne hooldada. Kuidas kasvatada Segatud köögiviljade istutamine: skeemid.

Siberis kasvatamiseks mõeldud paprikad

Korraliku saagi saab ka paksuseinalistest paprikasortidest, mis sobivad Siberis avamaal kasvatamiseks. Mitte halvemaid tulemusi kui soodsates kliimatingimustes saavutatud tulemusi saab väikese kasvuhoone ehitamisega, pakkudes taimele öösel ja külmadel päevadel kilekatte all varju.

Siberis avamaal paksuseinaliste paprikasortide valimisel tuleks valida need, mis on kõige vähem nõudlikud ja taluvad hästi külma ilma. Nende sortide hulka kuuluvad:

• Kolobok on sort, mis annab varakult rohelisi vilju suurtes kogustes, olenemata ilmast. Taim kasvab kompaktselt ja madalalt.
• Montero – erkrohelised või punased viljad. See sort sobib värskelt söömiseks, praadimiseks, täidiseks ja talveks konserveerimiseks.
• Edino on sort, mis annab stabiilse saagi igas kliimas.
• Topolina – see paprikasort kasvab suureks, kaaludes kuni 150 grammi. Seda on lihtne hooldada ja see ei kannata halba ilma.

Siberis avamaale mitmesuguste paksuseinaliste paprikate valimisel,Peaksite pöörama tähelepanu järgmistele nüanssidele:

• Hübriidid ja varajase valmimisega sordid;
• Suured puuviljad sisaldavad rohkem viljaliha ja toitaineid, vitamiine;
• Erinevat värvi paprikad näevad konserveerimisel kõige paremad välja;
• Avamaale sobivad paremini madalad põõsad, kuid kasvuhoonete jaoks võite valida kõrgemate põõsastega sorte.

Sobivaima punase paprika sordi valimine avamaal kasvatamiseks ei ole võimalik mitte ainult kogenud aednike soovituste järgi, vaid ka pakendil oleva sordikirjelduse lugemise teel. Olgu teie aed alati täis kõige maitsvamaid ja mahlasemaid paprikaid, mis rõõmustavad teid oma kvaliteedi ja saagiga veel pikka aega!