Moskva piirkonna parimate piprasortide omadused ja kirjeldus

Pipar

Paprikad toodi Venemaale 16. ja 17. sajandil. Need ei juurdunud kohe riigi erinevates piirkondades, kuna vajavad leebemat kliimat ilma järskude muutusteta. Mõne aja pärast hakati paprikat kasvatama katmikalal riigi kesk- ja põhjaosas.

See ülevaade aitab teil välja selgitada, millised piprasordid sobivad kõige paremini kasvuhoonete kasvatamiseks Moskva piirkonnas.

Kasvuhoonetes paprika kasvatamise kirjeldus ja eelised

Maksimaalset paprikasaaki saab saavutada ainult kasvuhoonetingimustes. Siseruumides saab luua ja säilitada stabiilseid tingimusi, mis on avamaal võimatu. Paprikad edenevad soojas, seega on oluline hoida pidevalt optimaalset temperatuuri ja niiskust. Paprikaid saab kasvatada paksust kilest, klaasist või polükarbonaadist kasvuhoonetes.

Optimaalne mikrokliima kasvuhoones:

Temperatuurivahemik on 23–26 kraadi Celsiuse järgi. Püsiva temperatuuri korral saavad taimed kiiresti lehestiku ja hakkavad vilja kandma.
Paprikad on üsna niiskust armastavad taimed, seega tuleks õhuniiskust hoida 60–70% vahel. Niiskuse järsk kõikumine on kahjulik taime õitele ja viljadele. Temperatuuri ja õhuniiskust saab jälgida spetsiaalsete termomeetrite abil.
Paprikad armastavad valgust. Kui kasvuhoones pole piisavalt päikesevalgust, kaaluge kunstliku valgustuse paigaldamist. Ebapiisav valgus aeglustab kasvu ja vähendab saagikust.
Paprikad tuleks istutada neutraalsesse, kergesse mulda, kus on palju orgaanilisi väetisi.

Miks kasvatada paprikat kasvuhoones? Vaatame kasvuhoones kasvatamise eeliseid:

Paprikaid saab kasvatada väga varakult;
Mikrokliima pidev hooldus võimaldab kaitsta taimi avatud kliima agressiivsete tingimuste eest;
haigused ja kahjurid esinevad kasvuhoones harvemini kui avamaal;
puuviljade valmimise kiirus on kiirem kui OG-s;
ei vaja karastamist;
Täiskasvanud taimede hooldus on minimaalne.

Parimad paprikate sordid kasvuhoonete jaoks

„California Wonder” valmib 100–130 päevaga, mis teeb sellest hooaja keskpaiga paprika. See kasvab lühikeseks, ulatudes kuni 50 cm kõrguseks. Väike põõsas annab kuni 10 paprikat. Paprikad on kuubikujulised ja kaaluvad 80–140 grammi. Küpsed paprikad on rikkaliku punase värvusega.
'Arsenal' on poollaialivalguv paprika, mille valmimisaeg on 125–130 päeva. Koonusekujulised viljad kaaluvad 90–120 g. Koor on rubiinpunane. Saak on stabiilne ja taimed kasvavad 45–80 cm kõrguseks.
"Härjakõrv." Aelita ja Semena Altaya turustavad seda sorti suureviljalise paprikana, millel on suurepärased säilivus- ja transpordiomadused. Viljad ulatuvad 10–12 cm pikkuseks. Minimaalne kaal on 100–120 g, maksimaalne 150–160 g. Taim kasvab 0,6–0,7 m kõrguseks. Paprika hakkab vilja kandma 70 päeva pärast istutamist.
'Hercules' on hilja valmiv paprikasort, mida iseloomustab massiivne risttahukas vili. Paprikad saavutavad täisküpsuse 95 päeva pärast istutamist. Pipraterad kaaluvad 150–300 g ja kasvavad 11–12 cm pikkuseks. Neil on suurepärane maitse ja neid hinnatakse atraktiivse välimuse poolest. Kirsivärv näitab küpsust.
Sort "Orange King" on kantud Venemaa riiklikku registrisse kasvuhoonetes kasvatamiseks. Saagis on 4 kg ruutmeetri kohta. Küpsed viljad on rikkaliku oranži värvusega, kaaluvad 120–150 grammi ja on kuubikujulised. Põõsad kasvavad poollaialt ja keskmise kõrgusega.
'Bagheera' üllatab teid oma šokolaadivärvi ja suurte viljadega. Viljad võivad ulatuda kuni 350 grammi või rohkemgi. Põõsad kasvavad madalaks, ulatudes kuni 50 cm kõrguseks. Viljaliha on paksuseinaline, 8-9 mm läbimõõduga. Seda sorti peetakse varavalmivaks.
"Golden Calf" paprika rõõmustab teid oma varajase küpsuse, 100-110 päeva, ja kaaluga 300 g. Seinte paksus on 10 mm. Taime kõrgus on 0,9-1,1 m, mis vajab kasvades tuge. Köögiviljad on päikeselise oranži värvusega. Viljad meenutavad kuubikuid.
'Buratino' on paprikasort, mille piklikud viljad on 12–15 cm pikkused. 0,7–1 m kõrgused põõsad annavad koonusekujulisi paprikaid, mis kaaluvad 80–120 grammi. Need on atraktiivsed oma välimuse, pika säilivuse ja pikkade vahemaade taha transporditavuse poolest. Küpsetel paprikatel on 4–5 mm paksused seinad.
„Tenderness“ paprika ei avalda muljet oma punase värvusega, kuid hindate selle paksusid 7–8 mm seinu ja 110–130 grammi kaaluvaid vilju. Ühelt ruutmeetrilt saab koristada 7–10 kg saagi. Seda saagikust õigustab taime kõrgus 1 m või rohkem. Paprika tuleb toe külge siduda.
"Latino" on paprikasort, mida peetakse hübriidiks. Soovitatav on kasvatada suletud pinnases. Põõsad ulatuvad 100 cm kõrguseks, keskmise lehestikuga, kuid suurte lehtedega. Annab head saaki. Paprikad kasvavad kuni 200 grammi kaaluvaks ja 10 mm paksuste seintega. Nõuetekohase istutamise ja hooldamise korral saab 1 m²-lt koristada 14 kg köögivilju.
Paprikasort "Prince Serebryansky" on igakülgselt haiguskindel. Mahlaseid ja maitsvaid vilju saab koristada juba 115 päeva pärast valmimist. Tehniliselt küpsed viljad on helekollased või kreemikad, bioloogiliselt küpsed köögiviljad aga muutuvad erkpunaseks. Põõsad on madalad, 50–80 cm kõrgused. Üks vili võib kaaluda 100–120 grammi. Kilekesta all võib ühelt taimelt saada 2–3 kg paprikat.
„Paris“ on paprika, mis võlub teid oma õrna ja mahlase maitsega. Paprikad on tarbimisvalmis 130–135 päeva pärast idanemist. Koor on läikiv, andes paprikale läikiva läike. Küpsed paprikad kaaluvad 120–130 g ja nende seinte paksus on 6–8 mm. 8–10 meetri kõrguselt taimelt saab koristada kuni 2 kg paprikat. Seemikud on soovitatav külvata veebruaris.
"Khottabych" pipar üllatab teid oma ebatavalise elevandiluu värvi ja magusa maitsega. Välimuselt meenutavad tšillipipart, viljad on piklikud ja kaaluvad vaid 70–100 grammi. 1,5 meetri kõrgune taim annab 14–16 vilja. Seinad on õhukesed, 4–5 mm. Seemikud istutatakse ümber 60–65 päeva pärast idanemist.
Sort "Kubik-K" eristub suurte viljade ja magusa, mitte kibeda maitse poolest. Viljad on punased ja kuubikujulised. Seda paprikat kasutatakse lecho (magus ja soolane roog) valmistamiseks ja külmutamiseks. Küpselt kaaluvad köögiviljad 150–200 grammi. Soodsa kasvuhoonekliima korral on saagikus ruutmeetri kohta 9–10 kg. Vajalikuks võib osutuda võre külge kinnitamine.
Kardinalpaprika rõõmustab teid oma varajase valmimisaja ja 250-grammise kaaluga. Idanemisest tehnilise küpsuseni kulub 90 päeva. Taim kasvab 1 meetri kõrguseks. Saagikus on 14 kg ruutmeetri kohta. Vilja värvus on tumepunane või punakaslilla. Koor on sile ja läikiv.
"Ruza" on hübriidsort, mille minimaalne valmimisaeg on idanemisest alates 82–105 päeva. Viljad kasvavad kuni 100 grammi kaaluvateks ja punased. Põõsad on madalad. Seda sorti iseloomustab samaaegne viljade moodustumine ja ühtlane valmimine. Viljad meenutavad käbi. See on praktiliselt vastupidav õieotsamädanikule ja vertillitiale.

Parimad paprikasordid avamaal kasvatamiseks

"Corvette" paprikat aretatakse kahes värvitoonis: punases ja oranžis. Valmimisaeg on 105-115 päeva. Põõsad on laiuvad, 50-60 cm kõrgused. Koor on läikiv ja seinte paksus on 6-7 mm. Paprikad kaaluvad 60-80 grammi, kuid saagikus ruutmeetri kohta on 6-7 kg. See pipar on viirushaigustele vastupidav.
Sort "Lemon Miracle" rõõmustab oma erksa sidrunivärvi ja suurepärase maitsega. Viljad kasvavad kuni 180 g kaaluvaks, perikardi paksusega 6-8 mm. See paprika on vastupidav ootamatutele ilmastikutingimuste muutustele, mistõttu on see üks parimaid sorte avamaal kasvatamiseks.
„Golden Calf” on hübriidsort, mis on spetsiaalselt kohandatud avamaal kasvatamiseks Siberi tingimustes. Põõsad on madalad, 60–75 cm kõrgused. Tünnikujulised viljad kaaluvad 250–500 grammi. Seinad on paksud, kuni 10 mm. Ühelt taimelt saab kuni 14 paprikat. „Golden Calf” on väga vastupidav ja sobib ideaalselt nii värskelt kui ka konserveeritult tarbimiseks.
"Punane elevant" paprika on oma nime saanud punase värvuse ja 22 cm pikkuste viljade järgi. Paprika kuju on kooniline ja rippuv. Küpsed paprikad kaaluvad 130–200 grammi. Taim on jõuline, ulatudes 80–90 cm kõrguseks. Saak ruutmeetri kohta on 6–7 kg. See sobib igasuguseks kulinaarseks ja tööstuslikuks töötlemiseks.
'Hercules' paprika on mitmekülgne sort, mis annab suurt saaki nii avamaal kui ka kaitstud pinnases. Viljad valmivad 90–95 päeva pärast istutamist. Viljad on kuubikujulised, 11–12 cm pikkused ja kaaluvad valmides 150–300 grammi. Saadaval on ka punased paprikad.

Soovitused paprikate kasvatamiseks kasvuhoones

Seemnete ettevalmistamine on tugevate taimede kasvatamise oluline osa. Seemnete kvaliteet määrab saagikuse. Seemnete ettevalmistamise meetodid:

Seemnete õõnsuse kontrollimine. Kodus ostetud ja kogutud seemned tuleb kalibreerida. See on vajalik selleks, et teha kindlaks, millistel seemnetel on täielik endosperm, mis idaneb ja annab saagi. Kalibreerimisprotsess on väga lihtne: lahustage 40 grammi lauasoola liitris vees ja asetage seemned sinna sisse. Kõik pinnale tõusvad seemned tuleks kokku koguda ja ära visata; need ei idane. Põhja jäävad seemned tuleks edasiseks töötlemiseks kuivatada.
Desinfitseerimine 1% kaaliumpermanganaadi lahusega. Lihtne valmistada: lahustage 1 g kaaliumpermanganaati 100 ml vees ja leotage seemneid. Leotage 20 minutit, seejärel loputage puhta veega.
Leota seemikuid kasvustimulaatoris, et suurendada vastupidavust ja ergutada taimede kasvu. Saadaval on lai valik kasvustimulaatoreid, sealhulgas Epin, Novosil ja Zircon. Iga toote kohta on märgitud seemnete töötlemiseks kasutatav annus.
Kui ostate seemneid, on need tõenäoliselt juba töödeldud, seega pöörake tähelepanu nende värvile. Töötlemata seemned on kollased või kreemikad, töödeldud seemned aga roosakad või muud värvi.

Seemnete külvamine. Kolm päeva enne istutamist töödelge mulda Fitosporini lahusega, et hävitada mitmesuguseid seeni. Istutage seemned kergelt tihendatud pinnasesse 1-2 cm sügavusele. Kastke seemneid sooja veega.
Väljatorkamine. Kui seemned idanevad ja ilmuvad kaks esimest lehte, on soovitatav paprikad kärpida. Seemikute ümberistutamiseks peate ette valmistama potid või kandikud. Turbapotid sobivad kõige paremini väljatorkamiseks, kuna need muudavad istutamise lihtsamaks. Taimed on veel väga habras, seega istutage need ümber väga ettevaatlikult, et vältida varte murdmist.
Seemikute ümberistutamine kasvuhoonesse ja peenrasse. Ümberistutatud paprikate ümberistutamine on väga lihtne. Selleks kaeva lihtsalt 40x70 cm suurused augud ja aseta neisse turbapotid. Enne ümberistutamist peaksid seemikud kasvama 20 cm kõrguseks. Kuna juurestikku ei häirita, kohanevad paprikad palju kiiremini ja kasvavad.

Enne paprikate istutamist lisage pinnasesse lämmastikku sisaldavad kompleksväetised.

Paprikate istutamine avamaale on sama mis siseruumides istutamine, kuid enne peenrasse ümberistutamist tuleb seemikud karastada. Karastamine toimub 10–15 päeva enne istutamist. See protsess hõlmab kasvuhoone temperatuuri järkjärgulist alandamist, et taimed saaksid kiiresti avamaaga kohaneda.

Kasvuhoones olevaid paprikaid tuleks kasta õhtul või varahommikul, et taimedel oleks aega vedelikku imada enne, kui see päikese käes aurub. Paprikaid tuleks kasta mitte rohkem kui kaks korda nädalas, kasutades 2 liitrit vett taime kohta.

Kui muld ei kuiva ära, võib mustjala haiguse vältimiseks kastmist vähendada ühe liitrini. Niiskuse aurustumise vähendamiseks võib peale kanda multši.

Arvustused:

Pavel Romanovitš:

Ma elan Moskva oblastis ja kasvatan paprikat ainult enda tarbeks. Viimase 10 aasta jooksul olen proovinud palju erinevaid sorte. Minu lemmikud on "Bagheera", "Red Elephant" ja "Orange King". Ma hindan nende paprikate maitset ja värvide mitmekesisust väga. Taimede kaitsmiseks ilmastikuolude eest kasvatan neid polükarbonaadiga kaetud kasvuhoones. Olen saagiga alati rahul olnud ja taimed ei ole haigustele vastuvõtlikud.

Stefania Petrovna:

Usun, et iga paprikasort on omal moel ainulaadne ja ilus. Kõik sordid, mida olen kasvuhoones kasvatanud, on andnud suurepärast saaki. Aga eraldi tooksin välja oma lemmiku – paprika 'Paris'. See on lihtsalt ilus; kui vili valmib, teeb see mu südame rõõmsaks. Kasvuhoone tingimustes valmivad paprikad palju varem, seega on see väga mugav. Loodan, et igaüks leiab oma parima paprikasordi!