Parimad külmakindlad ja varjutaluvad kurgisordid

Kurkide kasvatamine õues on eriti keeruline ülesanne põhjapoolsete piirkondade ja kliimavööndite aednikele, kus päevased temperatuurikõikumised on järsud. See saak on nõudlik ka päevavalguse tundide osas. Kui need parameetrid ei ole optimaalsed, muutuvad kurgid kõveraks, kibedaks ja liiga sitkeks ning kogusaak väheneb. Heaks alternatiiviks traditsioonilistele sortidele on spetsiaalselt avamaale mõeldud külma- ja varjutaluvad hübriidid ning kurgisordid.

Peamised omadused

Tervisliku kurgi areng sõltub ilmast. Enamikus piirkondades piirdub valmimis- ja kasvuperiood vaid kahe kuuga; põhjalaiuskraadidel on see 35–40 päeva. Isegi seemikute kasvatamine ja karastamine ei anna alati soovitud saaki. Külmakindlad ja varjutaluvad sordid võivad olla nii varajased kui ka hilised. Seetõttu on oluline uurida iga sordi ja hübriidi kirjeldust ning lugeda eelnevalt arvustusi.

Sordid

Külmakindlus ja vähenenud valgusevajadus on omavahel seotud, kuid mitte identsed agronoomilised omadused. Varjutaluvad kurgisordid, eriti avamaa jaoks, taluvad temperatuurikõikumisi paremini, kuid see ei tähenda, et nad taluvad nullilähedast keskmist päevast temperatuuri või jäävad ellu äkilised öökülmad. Spetsiaalselt avamaa jaoks jaotatud külmakindlad kurgid valmivad tootja spetsifikatsioonide kohaselt isegi hämaras.

Peamised uuritavad omadused hõlmavad järgmist:

• valmimisperiood;
• tolmeldamise tüüp;
• kasvuvorm.

Kõige viljakamad on resistentsed liigid, mis kasvavad pikkades viinapuudes. Põõsasordid Neid on lihtsam kasvatada, kuid nad annavad vähem vilja. Külmakindlad sordid on sageli partenokarpsed, mis tähendab, et nad on isetolmlevad. Nad ei vaja mesilasi. Putukatõrje on ebastabiilne protsess, mis on ka tundlik järskude temperatuurimuutuste suhtes.

Vastupidavate sortide hulka kuuluvad kõik ülivarajastest kuni hilisteni. Kõige saagikamad on hooaja keskpaiga sordid. Neil õnnestub moodustada piisav arv munasarju, samas kui pika aktiivse viljakandeperioodiga hübriidid püsivad vegetatiivses staadiumis sügiseni, kuna nad on madalatele temperatuuridele vastupidavad.

Plussid ja miinused

Täiustatud sordid ei ole täiesti vähe hooldust vajavad; need vajavad siiski spetsiifilisi kasvutingimusi. Hübriidi valimisel on oluline arvestada selle taluvusomadustega. Näiteks pole kurke, mis ei sureks miinuskraadidel. Enamik sorte on loodud kasvama kuni 5 °C-ni, samas kui mõned taluvad 2 °C-ni. Valmimine ja kasv ei tohiks aga aeglustuda. Varju taluvad sordid võivad varjus mitu päeva kasvada, kuid täielik valguse puudumine tapab isegi sellise taime. See on nii nende sortide eelis kui ka puudus. Märgitakse ka järgmisi eeliseid:

• pikendatud viljaperiood;
• madal tundlikkus haiguste ja kahjurite suhtes;
• mitmekülgsus.

Viljadel võib olla veidi vähem väljendunud maitse ja aroom. Need parameetrid sõltuvad kliimatingimustest. Mõnel sordil on paks ja kare koor, mis ei ole kõigile maitsev. Muid olulisi puudusi pole. Neid kurke saab kasutada värskelt, marineeritult või konserveeritult.

Kasvavad soovitused

Kõrge resistentsusmääraga sorte saab kasvatada igas piirkonnas. Lõunapoolses kliimas ei ole aga vaja maitsest, iseloomulikust aroomist ega saagikusest loobuda, kui äkiliste külmade oht on väike. Uutele sortidele üleminek on vajalik neil, kes kasvatavad riskantsetes põllumajanduspiirkondades:

• Uuralites;
• Siberis;
• Kaug-Idas.

See on hea lahendus ja Moskva piirkonna aednikele, Põhja-Volga oblast ja Leningradi oblast. Kui köögivilju on võimalik kasvatada ainult avamaal ja pidev jälgimine pole tagatud ning külma ilma korral pole võimalik istutusi peatada, lihtsustab õige sordi valimine hooldust. Kõige keerulisemates piirkondades, kus suved on külmad ja pilvised, peaksid esimesed viljad ilmuma võimalikult varakult. Seetõttu on hilja valmivad sordid ebasoovitavad. Need ei alusta aktiivset kasvu enne, kui vähemalt 55–65 päeva pärast tärkamist, kuid temperatuur on juba langenud alla lubatud miinimumi.

Hoolduse osas ei erine need istutused tavalistest. Peamine on meeles pidada, et tugevad külmad ja täielik valgusepuudus on endiselt ohtlikud. Kõrgeid taimi võib istutada varjutaluvate sortide lähedusse, kuid vähesel hulgal. Külmataluvad sordid vajavad regulaarset kastmist ning mulda tuleks multšida ja kobestada. See aitab suurendada mulla hapnikuga rikastumist ja muuta selle vähem juhtivaks. Kui temperatuur langeb, on kõige parem katta istutused kilega või pakkuda lihtsat kütet bioloogiliste jäätmete põletamise teel. Suits aitab vältida külmade õhumasside settimist.

Maitse parandamiseks, vilja suuruse suurendamiseks ja valmimise kiirendamiseks on vaja sobivaid väetisi. Resistentsed sordid on keemiliselt aktiivsete ainete üledoosi suhtes tundlikumad, seega on kõige parem vältida mineraalväetisi ja eelistada orgaanilisi või kompleksseid väetisi.

Teile võivad huvi pakkuda:

Parimad kurgisordid avamaal Moskva piirkonnas
Kurgid on õrnad, krõbedad, mahlased ja tervislikud, nendega salatid on nii maitsvad, neil on nii imeline krõmps, kergelt soolatud, koos...Loe edasi…

Sordi valimine

Parimaid sorte on raske välja tuua, kuna tulemused varieeruvad olenevalt piirkonnast ja põllumajandustavade järgimisest. Kasvatuskeskused tutvustavad regulaarselt uusi sorte. Aednikud on aga mõnede kurkidega juba tuttavad ja saavad saagikuse ja omaduste põhjal tagasisidet anda.

Külmakindlate sortide hulgast paistavad hübriidid silma pika viljaperioodi, ühtlase vilja ja suure suuruse poolest. Neid omadusi iseloomustavad:

• "Veski";
• "Soome hübriid F1";
• "Saltani hübriid F1".

Külmakindel kurgisort "By the Pike's Command F1" on saanud suurepäraseid arvustusi. Selle vilju iseloomustab kõrge suhkrusisaldus ja elav maitse. Nad kasvavad põõsaskujuliselt. Üks keskne võrse ei anna praktiliselt külgvõrseid, seega võtab see vähe ruumi ega vaja vormimist. Kurgisordid "Saltan" ja "Gepard F1" taluvad kuni +2 °C (33 °F) äkilisi külmalaineid.

Kurgil „Suomi“ on väiksemad viljad, keskmiselt umbes 7 sentimeetri pikkused. Nagu fotol, on need siledad ja peenelt ribilised. See uus Soome sort ei vaja isegi külmakaitset ja sobib konserveerimiseks, kuna annab korraga palju vilju. Kurgisort „Cheboksarets“ annab saagi hiljem, umbes 50–55 päeva pärast. Viljad valmivad järk-järgult ja ühtlaselt kogu suve lõpus ja sügise alguses, mis võib koristamise seisukohalt ebamugav olla. Nagu kurk „Flagman F1“, on see mitmekülgne ja sobib nii värskeks kui ka lühiajaliseks säilitamiseks.

Varjutaluvad sordid on sama mitmekesised. Hea saagikusega on kurgisordid "Zadavaka F1", "Arbat" ja "Zabiyaka F1". Viljad vastavad seemnetootja esitatud fotodele, jäädes vahemikku 8–10 sentimeetrit. Nendel hübriididel on suured mugulad ja õhuke koor. Nad kasvavad ühtlaselt ja neid peetakse hooaja keskpaigaks. Nende lehestik pole liiga tihe ja külgvõrsete arv ei ületa nelja. See võimaldab kogu taime optimaalselt valgustada isegi vähese päikesevalguse korral. Veidi suuremate kurgisortide hulka kuuluvad "Balalaika F1", "Lord F1" ja "Manul Hybrid F1", mis ulatuvad 12–13 sentimeetri pikkuseks ja sobivad kõige paremini värskelt tarbimiseks.

Varjutaluvad kurgisordid Manulilt ja TSKh-lt sobivad avamaale, kasvuhoonetesse ja kasvuhoonetesse. See kultuur annab sageli väiksemat saaki ebapiisava valguse tõttu katmikalal. Spetsiaalsete sortide istutamisega saab kasvuperioodi oluliselt pikendada, paigaldades varasügisel lisakatte. Hoolikas hooldus võib samuti saagikust suurendada. Näiteks sordi "Danila" kurgid, nagu ka TSKh, edenevad hästi, kui põõsad ja viinapuud õigeaegselt ümber istutada. Kiire kasv on üks hübriidi tunnuseid. Varte ja võrsete takerdumine vähendab aga veelgi valguse käes viibimist. Kõik need sordid on tundlikud kastmise ja toitainete puuduse suhtes, kuid on vastupidavad seen- ja hallitushaigustele.

Aednikud nimetavad eriti edukate hübriididena sorte "Maryina Roshcha", "Berendey" ja "Topolyok". Need annavad vilja isegi ühtlases varjus, näiteks tihedas istutuses. Viimane annab kõige väiksemaid vilju, mis sobivad ideaalselt ebatavaliste hoidiste jaoks. Pidev valmimisperiood on 100–110 päeva ja esimest saaki saab koristada juba 45 päeva pärast.

Arvustused

Olga

Olen oma Leningradi oblastis asuvas suvilas täielikult üle läinud varjutaluvatele sortidele. Kurgid valmivad palju kiiremini ja kõveraid vilju on vähem. Eriti edukaks on osutunud sort "Berendey", mis säilib hästi isegi toatemperatuuril.

Viktor

Mulle meeldib sort "Maryina Roshcha". Erinevalt tuntumast sordist "Athlete" ei muutu need kurgid kuuma ilmaga või päikese käes kasvades kibedaks. Vastupidi, neil on rohkem munasarju, mille tulemuseks on muljetavaldav saak.

Varju armastavad ja külmakindlad kurgid kannavad vilja ka kõige ebasoodsamates tingimustes, kuid vajavad vähe hoolt. Istutamine, toestamine, vormimine ja kastmine ei erine tavalistest kurkidest; te ei pea isegi muretsema nende katmise pärast suve lõpu paratamatute külmalainete ajal. Nende sortide peamine eelis on pikk viljakandmisperiood. Siiski on neil ka puudusi: näiteks mõned sordid ei talu liiga kuuma ilma ja muutuvad kuivades kibedaks. Seetõttu on oluline valida konkreetsetele tingimustele sobiv hübriid.