Vaarikad on Venemaa aedades ühed populaarsemad marjad. Nõuetekohase hoolduse korral annavad nad rikkaliku saagi ning marjad ise on kasulike toitainete ja vitamiinide allikaks. Arvestades, et vaarikate kasvatamine Venemaal algas 12. sajandil, on tänapäeval palju sorte, sealhulgas sort "Hussar". Jagame selles artiklis selle kirjeldust koos fotode ja arvustustega neilt, kes on seda juba proovinud.
Vaarikasordi "Hussar" kirjeldus
'Gusar' vaarikas on üks I. V. Kazakovi poolt 1999. aastal aretatud "kuldsetest sortidest". Sellest ajast alates on see sort populaarsust kogunud, peamiselt tänu oma vähesele hooldusele. On raske leida kergemini kasvatatavat sorti, mis annaks samaväärseid saagitulemusi kui 'Gusar'.
'Hussar' on kõrgekasvuline sort, mille põõsad ulatuvad kuni 1,8 meetri pikkuseks. Nõuetekohase hoolduse ja väetamise korral võivad 'Hussar' vaarikapõõsad kasvada kuni kahe ja poole meetri kõrguseks. Vaatamata kõrgusele väärib märkimist, et põõsad on üsna tugevad ja robustsed. Enamik okkaid on koondunud võrsete alumisse ossa, mis on aednikele saagikoristusperioodil suureks eeliseks.
Selle sordi võrsed on kergelt punaka värvusega ja neil on väljendunud vahajas kate. See kate on üks "Hussar" sordi suuri eeliseid, kuna see aitab võrsetel niiskust säilitada ja muudab "Hussar" vaarika põuakindlaks.
Vaarika sort "Hussar" sobib kasvatamiseks nii riigi põhja- kui ka lõunaosas.
Soovitame: Kuidas sügisel vaarikaid uude kohta ümber istutada.
Nagu arvustustes (fotodel) märgitud, on vaarikasordi "Hussar" teine oluline aspekt selle saagikus. Üks täielikult kasvav ja arenev põõsas võib anda kuni kolm kilogrammi värskeid, mahlaseid ja maitsvaid marju. Seda sorti peetakse hooaja keskpaigaks, seega on soodsad ilmastikutingimused piisavad, et vaarikad saavutaksid küpsuse igas piirkonnas.
Lisaks on vaarikal "Gusar" kõrge immuunsus paljude haiguste suhtes; nagu vaarika "Gusar" kirjeldamisel ja pildistamisel tehtud arvustustes märgiti, on haigustega võitlemise juhtumid haruldased.
Vaarika "Hussar" kirjeldus
Aga ennekõike hinnatakse vaarika "Hussar" mitte selle tagasihoidlikkuse, vaid ka selle toodetud marjade pärast.
Hussari vaarika küpsed marjad on suured, mahlased ja maitsvad, nagu kinnitavad aednike arvustused. Üks mari võib kaaluda kuni 5 grammi, mis seletab suurt saaki. Väikesed marjad ilmuvad Hussari vaarika põõsastel harva.
Marjad on koonilise kujuga, tömbi otsaga. "Hussar" vaarika värvus on rikkalik, tumepunane ja üleküpsenuna meenutavad nad isegi karmiinpunaseid kirsse.
Esmavalmimisel on marjadel magushapu maitse, kuid valmides muutuvad need suhkruseks ja tihedaks. Järelmaitse meenutab kohati maasikaid.
Marjad ise on mitmekülgsed. Neid saab värskelt süüa. Kuna nende suhkrusisaldus jääb vahemikku 7–10%, saab "Gusar" vaarikaid kasutada ka moosi, hoidiste, siirupi ja kompottide valmistamiseks, ilma et peaksite muretsema nende liigse hapukuse pärast.
Pärast vaarikasordi "Hussar" kirjelduse lugemist ja marjade imeliste fotode vaatamist pole kahtlustki, et see on üks parimaid vaarikasorte, mida peaksite oma aeda istutama!

Millal talveks kuivatamiseks vaarika- ja sõstralehti koguda
Remontantsete vaarikate pügamine: kuidas seda õigesti teha
Mustad vaarikad sügisel: hooldus ja ettevalmistus talviseks varjualuseks, pügamine
Vaarikate nõuetekohane hooldus sügisel ja nende ettevalmistamine talveks