Khabari kurgid: saagikus ja haiguskindlus

Khabari kurgil on elav maitse ja see on kergesti hooldatav. Selle arvukad eelised, mis on loetletud kirjelduses, on aednike arvustuste põhjal tõestatud. Kirjelduste ja fotode põhjal otsustades kasvavad taimed tugevaks ja vastupidavaks. Saak talub hästi madalaid temperatuure, seega kasvatatakse seda peamiselt avamaal. Isegi põhjapoolsetes piirkondades on sordi saagikus ja haiguskindlus kõrge.

Kultuuri kirjeldus

Habari kurk on aretaja Olga Migina töö tulemus. Külma- ja haiguskindlate taimede loomiseks ristas ta Jaapani sorti Tokiwa Zhibai Kaug-Ida 27 sordiga ja seejärel 0.1723 selektsiooniga. 1999. aastal registreeriti saadud saak Kaug-Ida Põllumajandusuuringute Instituudis ja 2000. aastal lisati see Venemaa Föderatsiooni riiklikusse registrisse. Sort sai nime Habarovski krai järgi, kust see pärit on.

Khabari kurgipõõsad on keskmise suurusega, kõrged ja viinapuulaadsed. Lehestik on väike, kergelt kortsus ja roheline. Taimel arenevad nii isas- kui ka emasõied. Iga lehesõlm annab ühe munasarja. Viljad on piklikud-silindrilised, ulatudes 11 cm pikkuseks ja 4 cm läbimõõduga. Iga kurk kaalub keskmiselt 90 g. Koor on jämedalt muguljas, rikkalikult roheline, heledate triipudega. Selle sordi eripäraks on vilja pinnal olev tume karvasus.

Sordi omadused

Khabari kurk on varakult valmiv sort. Esimene saak tuleb 41–46 päeva pärast idanemist. 90% turustatavast saagist saadakse hooaja jooksul. Khabari sort annab kuni 4 kg 1 m² kohta.²Hektari kohta saab koristada kuni 40 tonni esmaklassilisi kurke. Tänu rikkalikule ja kauakestvale viljakandmisele on see sort populaarne põllumeeste seas, kes kasvatavad kurke äriliseks kasutamiseks.

Teile võivad huvi pakkuda:

Kuidas kasvuhoones kurke pügada: skeem ja juhised algajatele
Kurgi külgvõrsete väljanägimine on kohustuslik protseduur ainult siis, kui peamised võrsed on hästi arenenud ja kurgipõõsad annavad vilja…Loe edasi…

Khabari sordi väikesed viljad on kurgilaadsed. Viljaliha on õrn, mahlane ja aromaatne. Maitse on magus, ilma kibeduseta. Need kurgid on maitsvad nii värskelt kui ka konserveeritult. Isegi toorelt süües pole seemned märgatavad. Pärast keetmist jäävad nad krõbedaks ja kindlaks.

Khabari kurgi puudusteks on terav koor ja nõudlikud mullastikutingimused. Siiski on sordil mitmeid eeliseid:

• varajane küpsus;
• pikk viljaperiood;
• vastupidavus haigustele ja kahjulikele putukatele;
• võime kahjustatud lehestikku taastada;
• turustatava välimuse säilitamine pikaajalise transpordi ajal;
• koristatud saagi hea säilivusaeg;
• külmakindlus;
• kõrge ja stabiilne saagikus;
• kibeduse puudumine maitses.

Sordi põllumajandustehnoloogia

Khabari kurgi istutuspeenar valmistatakse ette sügisel. Eelistatakse päikeselist ja viljaka pinnasega kohta. Sügisel eemaldatakse kasvukohalt umbrohud, risoomid ja taimejäätmed. Hapendatud pinnas lubjatakse kustutatud lubjaga. See laotatakse üle kogu pinna ja seejärel kaevatakse muld labida sügavusele. Sõltuvalt happesuse astmest küllastatakse mulda lubjaga 1 m kohta.² Teil on vaja 600–800 g kustutatud lupja. Kevadel tasandage muld ja väetage seda mineraalsegude, kõdunenud sõnniku või puutuhaga.

Kasvatamise omadused

Khabari kurkide seemikutest kasvatamisel külvake seemned mai alguses. Enne idanemist desinfitseerige seemned, leotades neid nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses. Soovitatav on seemned külvata turbagraanulitesse, et vältida juurte kahjustamist ümberistutamise ajal. Seemikud tärkavad 14 päeva pärast ja neid hooldatakse umbes kolm nädalat. Kasvanud seemikud istutatakse oma alalisse kohta mai lõpus või juuni alguses. Vartel peaks olema neli pärislehte 1 m kohta.² Istutatakse 3-4 taime.

Teile võivad huvi pakkuda:

Kuidas kurke õigesti kasta avamaal ja kasvuhoonetes?
Kurk on üks niiskust armastavamaid taimi; see vajab pidevalt niisket mulda. Õige kastmine…Loe edasi…

Seemned külvatakse otse mulda maikuu kolmandal dekaadil või juuni alguses. Muld peaks soojenema 14–16 °C-ni. Vastasel juhul võtab seemnete idanemine kauem aega. Kui on oht korduvateks öökülmadeks, tuleks istutamine edasi lükata. Kaeva 1,5–2 cm sügavused augud 30x50 cm suuruse mustriga. Kata seemikud kilega, et kaitsta neid kahjustuste eest ja kiirendada idanemist. Kui seemikud on juurdunud, harvenda neid, jättes mitte rohkem kui 4 seemikut jooksva meetri kohta.

Kuidas kurgipeenarde eest hoolitseda

Enne pungade moodustumist kasta põõsaid iga 5 päeva tagant. Vee tarbimine on 3-4 liitrit 1 m² kohta.² või 1 liiter põõsa kohta. Õitsemise ja viljakuse perioodil niisutatakse mulda iga 3 päeva tagant, kasutades 8-10 liitrit vett 1 m kohta.² Või 2,5–3 liitrit taime kohta. Kurke tuleks kasta sooja veega. Kandke seda juurtele, vältides kokkupuudet lehtedega. Vältige ülekastmist, kuna see põhjustab seeninfektsioone.

Khabari kurgi rikkaliku viljakuse tagamiseks järgige selle hooldamisel järgmisi juhiseid:

1. Seda sorti kasvatatakse tavaliselt vertikaalsel võrel, mille külge kinnitatakse põhivars. Kui see jõuab toe tippu, näpistatakse kasvupunkt ära, kärbitakse külgvõrsed ja eemaldatakse esimese kolme lehe kaenla pungad. Ülejäänud võrsed näpistatakse kolmanda lehe kohalt ära.
2. Üleküpsenud kurgid kaotavad oma suurepärase maitse ja turustatava välimuse, seega tuleb neid iga päev koristada. Sagedane koristamine stimuleerib uute munasarjade teket.
3. Tolmeldavate putukate ligimeelitamiseks on soovitatav kurgipeenraid pritsida siirupiga. See valmistatakse 1 liitrist soojast veest, 100 g suhkrust ja 2 g boorhappest.
4. Khabari kurk reageerib hästi lehtedele väetamisele karbamiidiga, millele on lisatud väike kogus kaaliumpermanganaati ja vasksulfaati. Kasvuperioodil söödetakse kurke 4-5 korda. Orgaanilisi ja mineraalväetisi tuleks vaheldumisi kasutada. Väetisi tuleks kasutada ainult niiskele pinnasele. Kaks nädalat pärast istutamist väetatakse seemikuid Agricola või lahusega, mis koosneb 2 supilusikatäiest superfosfaadist ja 10 liitrist veest.

Teile võivad huvi pakkuda:

5 tõestatud väetist rikkaliku kurgisaagi saamiseks
Rohke kurgisaagi saamiseks ei piisa ainult seemnete külvamisest või seemikute õigest istutamisest. Et…Loe edasi…

Kahjulike putukate ja haiguste tõrje

Khabari kurgisort on vastupidav paljudele haigustele, eriti bakteriaalsele lehemädanikule ja hahkhallitusele. Ebaõige hooldus võib aga viia mitmesuguste nakkuste tekkeni. Kahjurite ja haiguste ohu vähendamiseks järgige neid näpunäiteid:

1. Seemned tuleb osta usaldusväärsetelt tootjatelt, kes neid enne müüki desinfitseerivad.
2. Kurke tuleks kasvatada hästi väetatud peenardes ja väetada perioodiliselt vähemalt 14-päevaste intervallidega. Viljade deformeerumise vältimiseks tuleks lisada fosfor-kaaliumväetisi. Kui kasv on aeglane, tuleks taimi väetada lämmastikku sisaldava väetisega.
3. Põõsaste, surnud või haigete taimede kahjustatud osad on vaja viivitamatult eemaldada.

Ennetava meetmena on soovitatav põõsaid perioodiliselt pritsida insektitsiidide ja seenevastaste ainetega. Putukate avastamisel võib kurke pritsida Actellici, Fitovermi või küüslauguleotisega. Viimane valmistatakse 100 g purustatud nelki ja 1 liitri vee segamisel. Segu lastakse suletud anumas 7 päeva tõmmata. Seejärel kurnatakse leotis ja lahjendatakse 9 liitri veega.

Arvustused

Alina, 39-aastane

Olen Khabari kurke kasvatanud kaks aastat. Külvan seemned otse mulda. Juba 1,5 kuu pärast koristan esimesi vilju. Need on täiesti kibedusvabad. Kurgid on maitsvad nii värskelt kui ka konserveeritult. See sort annab head saaki avamaal ja on haiguskindel. Seda on lihtne kasvatada võrestikus. Minimaalse pingutusega saan alati rikkaliku saagi.

Antonina, 31-aastane

Khabari sordi kasvatamisel on vajalik regulaarne väetamine, vastasel juhul saagikus väheneb. Keemiline töötlemine pole vajalik. Kolme hooaja jooksul pole põõsaid kunagi haigused ega kahjulikud putukad mõjutanud. Erinevalt teistest kurgisortidest annavad nad alati suure hulga munasarju. Viljaliha on mahlane, krõbe ja kergelt magus. Suvised kurgisalatid on maitsvad.

Khabari kurk sobib kasvatamiseks aedades ja taludes igas piirkonnas. See sort kohaneb kergesti kasvutingimustega, on harva haiguste poolt mõjutatud ja selle viljad ei ole kibedad. Nõuetekohase hoolduse korral annab see rikkalikult saaki nii kuumas kui ka külmas kliimas. Teine vaieldamatu eelis on võimalus koguda seemneid edasiseks kasvatamiseks.