Väikesed, kena kujuga kurgid, mida nimetatakse marineeritud kurkideks. Harva üle 11 sentimeetri pikkused kurgid sobivad ideaalselt marineerimiseks, eelroogadeks ja salatiteks. Sarnaste sortide seas paistab silma Pariisi marineeritud kurk: see on oma sortidest maitsvam ja annab suurema saagi.
Sordi omadused
Pariisi kurk on kantud Venemaa riiklikku registrisse. Seda kesk-varajast mesilaste tolmeldatud sorti soovitatakse kasvatada riigi keskosas, kuid nõuetekohase hoolduse korral talub see ka karmimat kliimat. See sobib nii avamaal kui ka kasvuhoones kasvatamiseks. Sordi eripäraks on vastupidavus sellistele haigustele nagu kladosporioos ja mosaiikviirus.
Viljad valmivad kiiresti: 40–45 päeva pärast seemnete külvi. Saak on rikkalik, ulatudes kuni 4 kg ruutmeetri kohta. Ka maitse on suurepärane: viljad on mahlased ja krõbedad, ilma kibeduseta. Iga kurk kaalub 65–90 grammi ja ulatub 8–11 sentimeetri pikkuseks. Kuju on väga korralik, meenutab ovaalset silindrit. Kohene taim on kuumakindel, seega saab seda kasvatada isegi suve kõrgajal. Saak talub hästi transporti, säilitades oma esialgse välimuse.
Selle sordi eeliste hulka kuuluvad:
- saagi suhteliselt kiire valmimine;
- resistentsus mõnede kurgihaiguste suhtes;
- head maitseomadused;
- mugav kuju, mis sobib nii salatite kui ka konserveerimiseks;
- pikk saagikoristusperiood, kasvuhoones võivad nad vilja kanda kuni oktoobrini;
- keskkonnale vähenõudlik: seda saab kasvatada kasvuhoones, avamaal ja isegi kodus;
- rikkalik saak, kuni 400 senti hektari kohta.
Üks miinus on see, et hilinenud koristamise korral võivad kurgid oma tavapärasest suurusest suuremaks kasvada. Seega ei pruugi see sort sobida neile, kes külastavad oma suvekodu vaid kord nädalas. Hea saagi saamiseks on oluline taimede regulaarne kastmine ja spetsiaalne toetamine, et need mugavalt kasvaksid.
Teile võivad huvi pakkuda:Kurkide eest hoolitsemine
Kahjurite vältimiseks on oluline oma põllukultuure hoolikalt hooldada. Kobestada mulda, kasta regulaarselt, eemaldada umbrohtu õigeaegselt, näpistada võrseid, väetada õigeaegselt ja jälgida lehtede seisukorda. On mitmeid reegleid, mis aitavad teil saavutada parima kvaliteediga saaki.
- Pariisi kurki tuleks kasta pärast lõunat. Kui lehestik alles moodustub, kasta mõõdukalt. Pärast õitsemist vähenda veekogust ja suurenda seda uuesti, kui vili ilmub.
- Kastmiseks tuleks kasutada sooja vett, vastasel juhul võib taimede immuunsus nõrgeneda ja haiguste oht suureneda.
- Lisa väetist lisaväetisena. Kanna üks kord iga kümne päeva tagant või kaks korda enne vilja algust. Superfosfaatväetisi saab kasutada lisaväetisena.
- Seo kurgiväädid võre külge; see hoiab ära nende maapinnaga kokkupuutumise ning võimaldab neil saada rohkem valgust ja õhku.
Pariisi kurk on laialivalguv, põõsasjas taim, millel on hästi arenenud roheline lehestik, eriti külgvõrsed. Püüdke kurke istutada harva, et vältida kokkupuudet ja kattumist. Optimaalne istutussagedus on neli taime ruutmeetri kohta õues ja kolm taime ruutmeetri kohta kasvuhoones. Ruumi maksimeerimiseks võib võrseid ka kinni siduda. Üldiselt on seda sorti üsna lihtne kasvatada ning see talub hästi kliimamuutusi ja temperatuurikõikumisi.
Kasvatusmeetodid
Seda sorti saab kasvatada kasvuhoones, õues või isegi siseruumides rõdul. Esimesed kaks võimalust sobivad kõige paremini saagikaks istutamiseks. Võite külvata seemned otse aeda või valmistada seemikud ette. Teine meetod sobib kõige paremini varajase saagi saamiseks.
Otsene istutamine maasse
Selle lähenemisviisiga saab häid tulemusi saavutada, kui järgida külvitehnoloogia põhireegleid. Kõik seemned tuleks enne istutamist desinfitseerida. See kõrvaldab haigused ja kahjurid, mis võivad seemikutes peituda. Lisaks saab seemneid töödelda stimulantidega, mis kiirendavad kasvu ja tugevdavad seemikuid. Tulevased põõsad tuleks istutada umbes kolme sentimeetri sügavusele, mitte rohkem kui 3-4 sentimeetrit ruutmeetri kohta.
Istutusajad:
- polükarbonaadist kasvuhooned – mai esimene nädal;
- filmilinastusel – mai kolmas nädal;
- avamaal ilma lisakatteta – mai viimasel nädalal.
Täpne ajastus sõltub piirkonnast ja kliimast. Pidage meeles, et kurke kahjustavad järsud temperatuurikõikumised. Kuigi Pariisi kurk on üsna vastupidav sort, võib kliimamuutus nõrgestada selle immuunsüsteemi, mis viib haigusteni. Isegi sama piirkonna piires võivad külviajad ilmastikutingimuste tõttu erineda. Vältige kurkide istutamist, kui läheneb vihmane või kuiv periood.
Teile võivad huvi pakkuda:Seemikute istutamine
Palju sagedamini istutatakse selle sordi kurke eelnevalt ettevalmistatud seemikutega. See võimaldab palju varasemat saaki, kaitstes kultuure temperatuurikõikumiste ja ettearvamatute ilmastikutingimuste eest. Ka siin on kvaliteetse ja rikkaliku saagi tagamiseks mitmeid reegleid, mida tuleb järgida.
- Kasutage kvaliteetset toorainet: seemikute jaoks sobivad kõige paremini suured seemned.
- Enne idanemiseks mõeldud eraldi konteineritesse istutamist desinfitseerige, karastage ja töödelge seemneid.
- Valige konteinerid: need peaksid olema 8 või 10 sentimeetri suurused nõud või potid, tingimata drenaažiavadega.
- Ärge täitke konteinereid täielikult; täitke need lihtsalt 3/4 ulatuses toitaineterikka mullaga. Muld peaks olema kobe, toitaineterikas ja piisavalt kerge.
- Niisutage mulda enne istutamist.
- Seemned külvatakse madalale, 2-3 sentimeetri sügavusele.
Seemned tuleks idandada niiskes keskkonnas, mille temperatuur on umbes 27 °C. Koht peaks olema hästi valgustatud. Kasvavad kurgiistikud tuleks asetada päikesepaistelisse kohta. Niipea kui seemned tärkavad ja seemikutele ilmuvad esimesed lehed, võib kurgid ümber istutada õue või kasvuhoonesse.
Teile võivad huvi pakkuda:Arvustused
Anna, 48
Kasvatan neid kurke igal suvel. Eriti meeldib mulle neid marineerida: krõbedad viljad sobivad ideaalselt konserveerimiseks. Kahjurite ilmnemisel töötlen neid kemikaalidega, aga kui taim on juba vilja kandma hakanud, eelistan rahvapäraseid vahendeid. Ammoniaak toimib hästi.
Ivan, 56
Selle sordi võti on õige ja õigeaegne toestamine! Vastasel juhul võtavad lopsakad ronitaimed üle kogu aia ja takistavad naabruses asuvate kurkide kasvamist. Tavaliselt kinnitan need taimede kõrvale maasse löödud vaiade külge. Eelistan neid otse maas kasvatada: Pariisi kurk valmib niikuinii piisavalt vara, seega ei näe ma seemikute istutamise mõtet.
Aleksei, 46
Hakkan neid kurke varakult kasvatama, kasutades seemikuid. See võimaldab mul oma esimese saagi palju varem koristada kui teised. Kasvatan müügiks Pariisi kurke: need annavad suurepärase saagi ja need väikesed kurgid maitsevad väga hästi. Mulle meeldib eriti see, et viljades puudub kibedus.
Seda kurgisorti on üsna lihtne kasvatada. Pärast seemnete korralikku ettevalmistamist ja mulla harimist jääb üle vaid regulaarselt kasta, umbrohtu eemaldada ja tärkavad võrsed kinni siduda. Meeldiv boonus: sort on vastupidav mõnedele haigustele ja kuumusele. Pariisi kurk annab head saaki, kuni neli kilogrammi ruutmeetri kohta, ja kannab pikka aega vilja. Peamine on järgida külvikorda ja jälgida taimede tervist, et õigeaegne väetamine või töötlemine oleks vajalik.

Millal istutada kurke mais 2024 vastavalt kuukalendrile
Polükarbonaadist kasvuhoone kurgid: parimad sordid Moskva piirkonnale
Avatud peenarde jaoks mõeldud hilja valmivate kurgisortide kataloog
Kataloog 2024: Parimad mesilaste tolmeldatud kurgisordid