Ükski kõrvitsat või suvikõrvitsat armastav aednik pole kunagi vastu pannud kiusatusele kasvatada pattypan-kõrvitsat. Need köögiviljad on sarnased, kuid pattypan-kõrvitsad on maitselt õrnema ja välimuselt atraktiivsema välimusega kui nende silindrilised sugulased. Pattypan-kõrvitsa kasvatamine ja hooldamine seemikutest on populaarsem meetod kui seemnete mulda külvamine, kuna taimed kasvavad tugevamaks ja kannavad kiiremini vilja. Me räägime teile nüüd, kuidas pattypan-kõrvitsa hooldust optimeerida.
Squashi plussid ja miinused
Esiteks tahaksin selgitada, miks aednikud armastavad kõrvitsa kasvatamist – mis on selle eelised? Tegelikult on sellise huvitava välimusega saagi koristamine (ja isegi väikeste kõrvitsate arengu jälgimine) esteetiliselt väga meeldiv. Lisaks on nende viljade viljaliha palju õrnem kui suvikõrvitsal või isegi kõrvitsal. Paljudele meeldib kõrvitsat toorelt süüa ja kui nad seda ka küpsetavad, siis väga lihtsates roogades: praetud kõrvitsalõikudena või marineeritud kõrvitsana (minimaalse vürtsikusega).
Sellel köögiviljakultuuril on aga ka oma varjuküljed. Kõrvits on suvikõrvitsast tundlikum: mitte igasugune pinnas ei sobi talle ja vili ise on vastuvõtlik seenhaigustele, mille tagajärjel võib tekkida tumedate aukudega "lööve".
Millised tingimused on vajalikud kõrvitsa kasvatamiseks aias?
See taim eelistab viljakat mulda: erinevalt kõrvitsast ja suvikõrvitsast ei kasva pattypan-kõrvits liivsavimullas hästi. Parim on must muld või sarnane kerge ja toitaineterikas muld.
Mis puutub valgust, siis see kultuur armastab täispäikest. Kui istutad kõrvitsa viljakasse mulda, aga asetad peenra varju, saad jõulise põõsa, millel on suured lehed, aga vähe vilju. Et kõrvits päikese käes ära ei kuivaks ja et see kasvaks ühtlaselt, kasta regulaarselt, suunates veejoa pigem auku kui lehtedele.
Loe, Kuidas suvikõrvitsat õues kasvatada.
Millal istutada kõrvitsa seemikuid?
Kui soovite suurt saaki, on ainult üks vastus: mida varem, seda parem. Kuid siin peate arvestama oma piirkondliku kliima ja ilmastikutingimustega. Kõrvitsad ei ela üle öiseid külmakraadisid, seega tuleks need istutada siis, kui öine temperatuur tõuseb vähemalt 10 kraadini Celsiuse järgi. Ideaalne päevane temperatuur kõrvitsa arenguks on umbes 25 kraadi Celsiuse järgi, seega jahedamad päevad aeglustavad taimede kasvu. Üldiselt istutatakse kõrvitsa seemikud maasse mai teises pooles või juunis.
Kõrvits – kasvatamine ja hooldamine seemikutest
1. Iga seemiku jaoks tehke mulda 30–40 cm läbimõõduga ja 20 cm sügav auk. On juba ammu täheldatud, et suuremate aukudega kõrvitsad arenevad palju paremini kui madalate aukudega või need, millest pärast kastmist vesi lekib (see juhtub siis, kui augu servad on erodeerunud). Vahetult enne istutamist täitke auk täielikult veega ja oodake, kuni see on täielikult imendunud. Asetage seemik augu keskele, kinnitage see alusele niiske mullaga ja puistake kergelt peene kuiva mullaga (see hoiab ära märja mulla liiga kiire kuivamise).
2. Esimese päeva jooksul hakkavad kõrvitsaiakesed tärkama, seega on kõige parem jätta nad rahule ja vältida kastmist. Päeval tunduvad kõrvitsa lehed loid, kuid järgmiseks päevaks on need täis mullamahla ja rõõmustavad teid värske välimusega.
3. Kasta kõrvitsaaugusid regulaarselt: vähemalt kord kahe päeva jooksul, eelistatavalt varahommikul või pärast päikeseloojangut. Lisaks tavalisele veele on hea kasutada ka spetsiaalseid väetisi: kääritatud mullein-leotist (1 kg mullein-leotist 30 liitri vee kohta) või taimeteed (1-2 kg nõgest, vereurmarohtu või muid sukulente 30 liitri vee kohta), mis peaksid enne kastmist samuti käärima. Kasta kõrvitsat nende leotistega mitte rohkem kui üks kord kahe nädala jooksul.
4. Esimesed munasarjad võivad kõrvitsapõõsastel ilmuda juba enne õitsemist. Sel perioodil – nii õitsemise kui ka vilja tekkimise ajal – tuleb taimedega väga ettevaatlik olla. Neid tuleks kasta sagedamini, aga pealisriie Parem on lõpetada infusioonidega: nende lõhn võib putukaid eemale peletada ja siis on saak napp.
5. Kastmisel (nii vee kui ka väetisega) pea meeles ühte lihtsat reeglit: kasta kõrvits otse auku, et vältida lehtede pritsimist. Vastasel juhul võivad taimed päikesepõletuse saada (kui kasta hommikul) või seenhaiguse (kui kasta õhtul).
6. Ühe kõrvitsavilja valmimine võtab vähemalt 10 päeva, seega olge kannatlik! Kontrollige oma kõrvitsaimi regulaarselt, et eemaldada kõik haiged viljad kohe. Kui haigestunud on rohkem kui üks kõrvitsaviil, on kõige parem isoleerida kahjustatud taim teistest taimedest, juurides selle välja ja eemaldades aiast.
Kõrvitsa kasvatamine seemikutest on üsna lihtne ülesanne, mis annab ilusaid tulemusi!
