Ameerika mandrilt toodud paprikad olid eurooplaste seas populaarsed oma kõrge vitamiinide ja mikroelementide sisalduse, maitse ja laia kulinaarse kasutusvõimaluste tõttu. See köögivili on läbinud selektiivse aretuse, mille tulemuseks on arvukalt sorte, mida tuntakse kui "magusat" või "paprikat". Üks neist on paprikasort "Admiral Kolchak", mida iseloomustavad suured viljad, kõrge saagikus ja vastupidavus Kesk-Venemaa kliimale.
Iseloomulik
Nime lõpus olev tähis "f1" näitab, et paprikasort "Admiral Kolchak" on hübriid. Seda iseloomustab kõrge vastupidavus haigustele, kahjuritele ja putukatele. See kannab vilja pikka aega ja selle viljad säilivad kaua. Madalate temperatuuride taluvus võimaldab seda kasvatada nii kasvuhoonetes kui ka avamaal.
Kirjeldus
Küpsed 'Admiral Kolchak' põõsad ulatuvad 80 sentimeetri kõrguseks. See on hooaja keskel kasvav paprikasort, mis annab esimese saagi 110–120 päeva pärast istutamist. Tehnilises küpsuses rohelised ja bioloogilises küpsuses sügavkollased, ümarkuubilised viljad kasvavad suurteks, kaaludes 200–250 grammi. Paksuseinalised (8–10 millimeetrit) viljad eristuvad oma aroomi, mahlase viljaliha ja meeldiva maitse poolest.
Eesmärk ja saagikus
Paprikasorti ‘Admiral Kolchak’ peetakse mitmekülgseks, kuna valminud paprikatel on mitmekülgne kulinaarne kasutusala: need sobivad toorelt söömiseks, köögiviljasalatite valmistamiseks, täidiseks ja konserveerimiseks. Aednikud hindavad selle kasvatamise lihtsust ja suurt saagikust (ühelt ruutmeetrilt kasvuhoonest saab 6–7 kilogrammi paprikat).
Seemikute kasvatamine
'Admiral Kolchaki' kasvatamine ei vaja eritingimusi, mis erinevad enamikust paprikasortidest. Alustada tuleb seemnete ettevalmistamisest ja kahekuuste seemikute kasvatamisest. Selleks leotage seemneid, laske neil paisuda ja mähkige seejärel niiskesse lappi või marli. 2-3 päeva pärast istutage need eraldi pottidesse sooja ja päikesepaistelisse kohta. Ühisesse potti istutades tuleb tärkavad seemikud võimalikult kiiresti välja torgata. Kastke kogu kasvuperioodi jooksul ainult sooja veega.
Istutamine ja hooldus
Kesk-Venemaal on 'Admiral Kolchak' paprika seemikute kasvuhoonetesse ümberistutamise aeg mai lõpus ja avamaale juuni esimesel kümnendil. Hea kasvu ja suure saagikuse tagamiseks vajab see ruumi, seega on oluline säilitada seemikute vaheline kaugus (umbes 30 sentimeetrit) ja ridade vaheline kaugus (50 sentimeetrist piisab).
Seemiku ümber olev muld tuleks kobestada ja üles kallata; võib lisada põhku. Enne viljastumist on soovitatav taime kärpida, eemaldades nakatunud lehed ja viljatud võrsed. Hea on varuda toematerjale, sest põõsas ei suuda ise valminud viljade raskust toetada.
Koristamine
Admiral Kolchaki paprikate valmimisperioodil on soovitatav aeg-ajalt üksikuid valmimata vilju ära lõigata, lastes neil ise valmida. Seda seetõttu, et köögiviljad segavad sageli üksteise kasvu, surudes naaberviljadele ja blokeerides neile päikesevalguse. Aednikud koristavad selle paprikasordi esimese saagi tavaliselt juba augusti alguses.
Eelised ja puudused
Paprikal 'Admiral Kolchak' pole märgatavaid puudusi. Nende hulka kuulub küpsete paprikate suur suurus, mis oma arvukuse ja kaalu tõttu võivad taime kergesti murda. See lopsakas kasvukiirus saab aga eeliseks, kui järgida jaotises "Istutamine ja hooldus" toodud soovitusi.
Lisaks suurele saagikusele ja suurtele puuviljade suurustele on sordi eelisteks ka selle tagasihoidlikkus ilmastikutingimuste suhtes, kõrge vastupidavus haigustele ja kahjuritele, suurepärane maitse ning mitmekülgsus köögis.
Tagasiside neilt, kes istutasid
Oma arvustustes sordi "Admiral Kolchak" kohta nõustuvad aednikud, kes on seda juba kasvatanud, et see on üks parimaid paprikaid. Nad toovad esile selle eeliseid, mis säästavad aega ja raha taimede hooldamisel ning võimaldavad saada suurt saaki isegi ebasoodsate ilmastikutingimuste korral (mida kinnitavad lai valik positiivseid arvustusi nii Venemaa lõuna- kui ka põhjapiirkondadest). Koduperenaised jagavad selle paprikasordi abil mitmesuguste salatite, roogade ja moosi retsepte, märkides selle rikkalikku maitset ja toiteväärtust.

Victoria Pepper: sordi kirjeldus fotode ja arvustustega
TOP 10 varakult valmivat paprikasorti
Pipar tigus - seemikute istutamine ilma korjamata
Mida teha, kui paprika seemikud hakkavad pärast idanemist ümber kukkuma