Paprikaga valmistatud road mitte ainult ei kaunista lauda, vaid rikastavad seda ka vitamiinide, mineraalide ja muude kasulike ainetega aastaringselt. Selle rikkalik maitse pakub unustamatu elamuse isegi kõige nõudlikumatele gurmaanidele. Seetõttu on aednikud sellele tähelepanu pööranud. Üks lemmikutest on "Ivanhoe" pipar, mis on samuti selle saagi üks varajasi sorte.
Kirjeldus
Saagi vilju võib juba sada päeva pärast istutamist jälgida. Need on siledad, koonusekujulised, kuid mitte
Paprikad on pikliku kujuga. Igaüks kaalub 90–130 grammi. Seinad on 8–9 mm paksused, mistõttu paprikad on mahlased ja lihakad. Valmides omandavad nad kollakaskreemika tooni; saagikoristuse lähenedes muutuvad paprikad punaseks. Kogenud aednikud saavad ühelt hektarilt koristada kuni 8000–10 000 kilogrammi Ivanhoe paprikat.
Kasulikud omadused
Selle saagi maitse köidab teid igaveseks: köögivili on mahlane, magus ja aromaatne. Paprikad on rikastatud mineraalide ja vitamiinidega, mis on tervisele nii kasulikud:
- kaalium;
- fosfor;
- magneesium;
- naatrium;
- kaltsium;
- B-vitamiinid;
- vitamiinid – C, A, E.
Muidugi soovitavad nii aednikud kui ka toitumisspetsialistid paprikat toorelt süüa, kuid isegi keetmine säilitab osa kasulikest toitainetest. Ja kõrge C-vitamiini sisaldus teeb sellest talvel lemmiku, isegi salatites. Lisaks sobib see köögivili hästi praktiliselt iga toiduga.
Eristavad omadused
Paprikad on hästi transporditavad ja neid saab pikka aega jahedates keldrites säilitada. See sort on vastupidav paljudele köögiviljahaigustele. Ekstreemsed ilmastikutingimused võivad aga seda kahjustada. Seetõttu soovitavad kogenud aednikud Ivanhoe pipart kasvatada kasvuhoones.
Maandumistingimused
Kuna see köögivili on lõunamaine vili, istutatakse see oma algupärasesse mulda juba veebruari alguses. Seetõttu vajavad jahedamas kliimas paprikad valmimiseks täpselt ühte hooaega. Kogenud aednikud on selle puuduva kasvuperioodi kompenseerinud paprikate istutamisega seemikutest. See annab lisaaega valmimiseks ja võimaluse varajaseks saagiks. Enne istutamist vali hoolikalt seemned, mida seejärel leotatakse 15-20 minutit kerges kaaliumpermanganaadi lahuses. Pärast kuivatamist aseta seemned eraldi mullaga anumasse, kus need paari nädala jooksul tärkavad. Tugevamad tuleks ümber istutada eraldi plasttopsidesse.
Enne paprikate ümberistutamist valmistage muld hoolikalt ette: eemaldage umbrohi sügavalt, kobestage muld korralikult ja väetage võimalusel. Seemikud istutatakse tavaliselt mulda 60 päeva pärast seemnete külvi. Aukude vahe võib olla väike (25 cm), kuna Ivanhoe pipar talub tihedat istutamist. Külmemas kliimas on kõige parem istutada paprikaseemned talve lõpus ja seemikud mulda ümber istutada suve alguses.
Istutusmuld peaks igal aastal olema uues kohas. Seda võib istutada aladele, kus varem kasvasid kapsas või teraviljad/kaunviljad. Siiski on parem mitte riskida istutamisega mulda, kus varem kasvasid aiakultuurid, näiteks kartulid, tomatid, baklažaanid või suvikõrvits. Paprikat ei tohiks algsele asukohale tagasi viia vähemalt kolme aasta jooksul. Parim on, kui aiamuld sisaldab lisaks rohkelt turvast ka sõnnikut, huumust, saepuru ja liiva.
Seemikutest kasvatamine on vajalik, mitte looduslik meede, seega ei lähe Ivanhoe pipar hästi ümberistutamiseks. Algajad aednikud peaksid tegutsema äärmiselt ettevaatlikult, et vältida noorte võrsete juurte ja varte kahjustamist. Selge ja päikeseline ilm on parim, hoolimata kasvuhoone tingimustest, kuid istutamine tuleks teha õhtul.
Hooldus
Paprikataime lähedal ei tohiks midagi kasvada; see talle ei meeldi. Augud peaksid olema hästi kobestatud ja niisked. Seemikute lehed ei tohiks olla maapinnast liiga kõrgel; piisab 1,5–2 cm-st. Kasvuprotsessi ajal ei tohiks seda kultuuri üldse unarusse jätta. Augud tuleks regulaarselt kobestada, kasta ja väetada. Esimene väetamine peaks toimuma vähemalt 20 °C temperatuuril. Taime aktiivse eluea jooksul tuleks mulda 4–5 korda korralikult kobestada ja üks kord kallata. See võimaldab mulda hapnikuga rikastada ja eemaldab umbrohu. Paprikad armastavad niiskust, kuid neil on oma kastmisgraafik:
- avamaal istutamisel;
- 5 päeva pärast paprika siirdamist;
- vähemalt 10 päeva enne kavandatud saagikoristust;
- pärast puuviljade koristamist kasta ülejäänud põõsad.
Väetiseks võite valida kapslites pakendatud "Energen Extra". Hoidke Ivanhoe pipart lehetäide, lestade ja ämbliklestade eest. Neid saab tõrjuda seebilahuse või tuhaga. Loputage kõiki taime lehti seebilahusega oja all või kastekannust. Loputage kindlasti ka taime ümbritsevat mulda, et eemaldada kahjurid.
Samuti saate teada Bogatyr pipra omadused.
Puutuha töötlemine toimub järgmiselt: lahjendage tass lahust 4,5-5 liitris vees ja laske pool päeva tõmmata, seejärel piserdage lehti hoolikalt. Lestadest aitavad vabaneda sellised tooted nagu Fitoverm ja Actellic.
Arvustused
Aednike arvustused Ivanhoe pipra kohta on alati positiivsed, kuigi selle eest hoolitsemine pole nii lihtne.
Svetlana
"Alguses ei suutnud ma selle paprikaga samastuda. Aga tasapisi mu sõprus sellega õitses ja ma sain aru, kui kapriisne see on ja mida ta täpselt vajab. Nüüd on see minu lemmikkultuur, alati meie laual."
Galina
"Püüan Ivanhoe paprikat kasvatada ilma kemikaalideta. Kõige rohkem kasutan seebilahust. Kuna mu aed on väike, töötlen kõike käsitsi, kaasa arvatud paprika lehestikku. Sel ajal on paprika meie toidulaual kõige kasulikum."
Tatjana
„Ivanhoe pipar on kõigist mulle tuttavatest paprikasortidest kõige mahlasem. Mul on õnnestunud seda isegi Siberis kasvuhoones kasvatada. See nõuab kasvatajalt palju tähelepanu, aga see pole koorem ja vaev tasub end lõpuks ära suure saagikusega.“
Liilia
"Paprika suur saagikus hämmastab mind igal aastal. Tundub, et põõsastel on küllaga lehestikku, aga viljadele on ikka ruumi! Muidugi ei saa unustada selle eest hoolitsemist ja kahjurite tõrjeks aega kulutada."

Victoria Pepper: sordi kirjeldus fotode ja arvustustega
TOP 10 varakult valmivat paprikasorti
Pipar tigus - seemikute istutamine ilma korjamata
Mida teha, kui paprika seemikud hakkavad pärast idanemist ümber kukkuma