Bugai pipar: sordi omadused, arvustused (fotod)

Pipar

Bugai pipar on aednike lemmik, kes eelistavad varakult valmivaid köögivilju. Sordi ahvatlevate ja soodsate omaduste hulka kuuluvad varajane valmimine, ilus kollane värvus ja põõsasjas kõrgus (õige kastmise korral ulatub 60 cm-ni). Kirjelduses mainitakse alati lihavaid, paksuseinalisi paprikaid, kuid maitse osas on arvamused mõnevõrra erinevad.

Mõned peavad selle maitset eriliseks ja ainulaadseks, mis suudab konkureerida kõige populaarsemate sortidega, teised aga peavad seda tavaliseks. Selle sordi kasvatajate arvustused on peaaegu alati positiivsed. Paprika suhteline kasvatamise lihtsus ja kõrge saagikus pole seda veel viie populaarseima sordi hulgas ära teeninud, kuigi need, kes on seda kasvatanud, märgivad selle positiivseid omadusi.

Bugai pipar on ideaalne valik neile, kes ei ole trendikate sortide fännid ega vaja eksootilisi omadusi, nagu mustad viljad. Selle tagasihoidlikkus, meeldiv maitse ning sobivus toiduvalmistamiseks ja konserveerimiseks on omadused, mis selle kasvatajate silmis kaaluvad üles kõik trendid.

Suur saagikus kompenseerib enam kui seemikute, mineraalväetiste ja kastmise kulud. Sordi kirjeldus ja paprikasõprade arvustused võimaldavad meil soovitada Bugai pipart väärilise näitena kodumaisest valikust.

Nime sordi omadused ja etioloogia

Bugai pipar on oma nime saanud vilja suuruse järgi, mis optimaalsetes tingimustes võib ulatuda 500 grammini. See sort on mõeldud peamiselt värskelt tarbimiseks. Varaste köögiviljade austajad naudivad selle paprikasordi kasvatamist, kuna sellel on iseloomulik, iseloomulik salatipaprika maitse ning seda iseloomustavad paksud (kuni 1 cm paksused) seinad, mis on nii mahlased, et tunduvad sõna otseses mõttes mahla täis olevat.

Konserveerimise entusiastid kasutavad seda ka konserveerimiseks ja peavad seda selleks otstarbeks üsna sobivaks. Kaubanduslike seemnete spetsifikatsioonid näitavad aga, et seda on kõige parem kasutada värskelt, salatites või toiduvalmistamisel. See arvamus võib olla tingitud paprika külmatundlikkusest.

Mõnikord ei ole parasvöötmes saagil aega valmida, isegi kui põõsas on viljast pungil. Esimene külm maapinnal peatab paprikate vilja kandmise. Enamiku talviseks konserveerimiseks mõeldud sortide puhul on parim aeg säilitamiseks suve lõpus, sügise alguses ja oktoobri lõpuni.

Siiski spekuleeritakse, et Bugai on vähem populaarne nende seas, kes eelistavad paprikat tervena säilitada. Köögiviljahoidiste austajad hindavad seda sorti, sest selle viljad on lihakad ja mahlased.

Sordi eripäraks on õigel ajal kogutud seemnete suurepärane idanemine ja vajadus kasvatada seda seemikutest kasvuhoones. Kevadel, kui öökülmad on möödas ja muld veidi soojenenud, saab seda istutada õue.

Palun pange tähele! Varajane saagikus on üks peamisi põhjuseid, miks Bugai pipart eelistatakse teistele sortidele. Kuid selle maitse ja suhteliselt kõrge saagikus panevad aednikud seda teistele paprikasortidele eelistama.

Argumendid sordi valimise poolt

Bugai on suhteliselt uus paprikasort, mida proovijad on juba kõrgelt kiitnud. Esmakordselt kasvatanud inimeste arvustused kinnitavad, et nad ostsid seemned proovimiseks varajase valmimise tõttu ja ka suurem vili ajendas neid ostma. Vähesed suudaksid vastu panna paprikale, mis valmib poole kilogrammi kaaluvaks ja suudab murda taime, millel see kasvab.

Esialgne kogemus osutus siiski edukaks ning populaarsete ja tõestatud sortide arutamisel lisavad aianduseksperdid, kes regulaarselt taimesortide arvustusi avaldavad, oma edetabelisse ka tõestatud sordi, loetledes Bugai pipra vaieldamatud eelised:

üks esimesi valmivaid;
resistentne puu- ja köögiviljakultuuride tavaliste haiguste suhtes;
vajab minimaalset mineraalide lisamist;
suured puuviljad;
puuvilja seinad on mahlased, paksud (kuni 1 cm), sõna otseses mõttes mahlaga täidetud ja neid saab suurepäraselt kasutada mis tahes kategooria roogade valmistamisel;
Sobib talveks säilitamiseks köögiviljasalatite, lecho ja esimese ja teise kursuse ettevalmistuste kujul;
üsna kõrge saagikus (Bugai pipra saagikus: 4,3–5,5 kg/m²);
seemikud saab istutada maasse vastavalt mustrile 50x50;
universaalne sort, kasvab hästi kasvuhoones, talub hästi kasvuhoone tingimusi ja kannab vilja hästi avamaal;
sellel on tohutu põõsas, mis võib kasvada kuni 60 cm (mõnikord isegi kõrgemaks);
säilitab oma välimuse ja maitse pikka aega.

Sellel varakult valmival paprikasordil on palju positiivseid külgi, mis teeb sellest köögiviljasõprade lemmiku.

Huvitav: Siberis testitud seemnete pakendil kirjeldab infoleht selle sordi välimust järgmiselt: "kuubikujulised viljad, helendava pehme kollase värvusega, pärlmutterläikega. Sellel on õrn, vürtsikas maitse." Sama infolehe järgi on tegemist "uue, suureviljalise, varajase sordiga, mille viljad on muljetavaldava suurusega ja rõõmustavad silma oma värvi ja kuju õilsusega".

Puudused või vastuargumendid

Aiandushuvilised peavad selle sordi teatud omadusi vaieldamatuteks eelisteks, mida teiste sortide eelistajad peavad puudusteks. Sõltuvalt eelistustest võivad need eelised tõepoolest muutuda puudusteks.

Kultuuri eelised ja puudused:

viljad on suured ja võivad põõsa murda;
põõsas on kõrge ja vajab tihedat ripskoes hoidmist;
on vaja kasta ja lisada mineraalväetisi;
põhjapoolsetes piirkondades tuleb seda kasvatada seemikute kaudu;
maitse on tavaline, midagi erilist ei paista silma;
paprikad on liiga suured (kuni 500 g) ja neid ei saa tervelt kokku rullida;
kasvavad ainult kollased õied;
puuviljaseintes on liiga palju mahla, mis on viljaliha kahjuks;
hakkab vilja kandma liiga vara ja lõpeb esimeste külmadega (ei sobi konserveerimishooajaks ja tal pole aega kogu saaki valmida);
aetakse välja 100–110 (mõnede allikate kohaselt 95–100) päevaga;
Sobib ainult värskeks tarbimiseks, kuid seda saab kasutada ka suurepärase võimalusena mitmekomponendiliste preparaatide jaoks;
seemikud tuleks istutada veebruari alguses või keskpaigas;
Seemikute istutamise meetod on 50x50 cm (võtab liiga palju ruumi).

Paljusid näilisi puudusi võib erinevates tingimustes pidada eelisteks. Kuid Bugai sort on üks paljulubavamaid neile, kes eelistavad varajast ja rikkalikku saaki.

Viitamiseks: Mõnedes amatööridele ekspertide koostatud köögiviljasortide professionaalsetes hinnangutes nimetatakse Bugai sorti parimaks mitmekomponentsete hoidiste valmistamiseks ja seda peetakse tänapäeval üheks populaarsemaks.

Kasvutingimused

Nende sõnul, kes on seda sorti juba kasvatanud, ulatusid üksikud köögiviljapõõsad õige mineraalväetise korral 1,5 meetri kõrguseks ning koristamine oli võimalik ilma kummardumata, kui põõsad olid korralikult ja tihedalt seotud. Spetsialiseeritud poest osteti tavaline kombineeritud väetise segu. Mõned viljad ulatusid 30 cm pikkuseks ja kaalusid kuni 0,5 kg. Sordi saagikus ületas kõik ootused.

See pole üllatav, kuna Bugai on vastupidav, tugev ja kergesti kasvatatav hübriid, mille on aretanud professionaalsed aretajad ning mis sobib nii avamaal kui ka kasvuhoones kasvatamiseks. Selle sordi üheks eeliseks on vastupidavus erinevatele puuviljahaigustele.

Seemikud istutatakse 60–70 päeva enne avamaale istutamist. Seemnete idanemise optimaalseks temperatuuriks peetakse 26–280 °C. Need, kes kasvatasid poest ostetud seemneid, kasutasid tavalisi taimekasvu stimulante, mis on kergesti kättesaadavad ja suhteliselt odavad, ning märkisid, et sort reageerib hästi mineraalväetisele. Mõned kasvatajad istutasid ruutmeetri kohta 5–6 taime, kuid enamik istutas 4.

Nõuanne: Kui teil on vaja stimuleerida taimede kasvu, parandada viljade valmimist ja parandada paprikataime tervist, saate osta spetsiaalselt väljatöötatud kodumaiseid kasvu- ja arengustimulaatoreid, mis on taskukohased ja tõhusad.

https://youtu.be/WEXX1l7qGUU

Bugai paprikasorti kasvatatakse isegi Siberis, kasutades kasvuhoones paljundamise meetodit. Soojemates piirkondades saab seda istutada otse avamaale, kuid kasvuhoones paljundamine kiirendab valmimist ja suurendab varajase saagi võimalusi. Neile, kes kasvatavad köögivilju kasumi saamiseks, on see parim valik.