Paprikasordid erinevad värvi, suuruse, maitse ja saagikuse poolest. Nimi "Giant Yellow" räägib enda eest. See erksavärviline, päikeselise varjundiga hübriid on oma maitse ja toiteväärtuse poolest kõrgelt hinnatud.
Märkus! Kollased paprikad sisaldavad väga vähe karotenoide ja lükopeeni. Nende kasulikkus tuleneb pektiini ning B- ja C-vitamiinide olemasolust. Kollased paprikad on rikkad ka raua ja kaaliumi poolest.
Kus kasutatakse hiiglaslikku kollast?
Eesmärk: universaalne.
Sellel paprikal on paksud ja tugevad seinad ning väga suured viljad. Need kindlad paprikad sobivad ideaalselt täidiseks. Roog tuleb ilus ja portsjonid on helded.
Viilutatud paprikat lisatakse värsketele salatitele ja moosidele. Magusaid paprikaid kasutatakse sageli lisandites, hautistes, suppides, lechos ja ketšupis.
Kaunis kollane paprika annab igale roale erilise maitse. Seda saab küpsetada, grillida, praadida, keeta, hautada, marineerida, kasutada pirukatäidisena või külmutada pikaajaliseks säilitamiseks.
Märkus! Paprikaid on kõige parem süüa värskelt, salatites ja viilutatud kujul. Keetmine vähendab toitainete hulka 70%.
Kollase hiidpipra kirjeldus
- Põõsad on laialivalguvad ja tihedalt lehtedega. Taime kõrgus ulatub 80–110 cm-ni.
- Hübriidi peetakse varajaseks valmimiseks.
- Kasvatamine on võimalik nii kasvuhoones kui ka avamaal.
- Viljad kaaluvad kuni 250–300 g. Paprika seina paksus kuni 12 mm.
- Paprikate viljaliha on väga magus ja mahlane, tihe, iseloomuliku meeldiva aroomiga.
- Tootlikkus – kuni 5 kg iga peenarde ruutmeetri kohta.
Märkus! Puksid tuleb tugede külge siduda.
Põllumajandustehnoloogia
Kollase hiidpipra seemned idanevad temperatuuril 25–28 °C. Tavaliselt kulub külvist idanemiseni kaks nädalat.
Seemikud võib mulda istutada, kui neil on 10 pärislehte ja umbes 20 cm kõrgune vars. Mulda istutamiseks sobivate seemikute ligikaudne vanus on 55–60 päeva.
Seemikute ümberistutamise optimaalne aeg:
- kasvuhoones - mai keskpaik;
- avamaal – juuni keskpaigas.
Seemikute istutamine on võimalik alles pärast viimaste öökülmade möödumist.
„Kollane hiiglane“ istutatakse peenardesse, mille vahekaugus on 70x40 või 90x50 cm. Vältige liiga tihedat istutamist, kuna see takistab taimede head arengut.
Paprika seemikute kasvatamine
Paprikate kasvatamine "tigu" kujul on osutunud edukaks meetodiks. Teil on vaja:
- terav nuga;
- Laminaadist aluskate. Fooliumkatteta. Paksus 2 mm;
- Muld. Kas poest ostetud substraat või aiamulla ja huumuse segu;
- pintsetid;
- polüetüleenist pakkekotid;
- kummipaelad või teip;
- pihustuspudel ja süstal;
- anum, milles "tigu" seisab.

Kuna Kollane Hiiglane on hübriid, siis eelmise aasta saagi seemneid ei koguta, vaid need ostetakse iga kord poest.
Tähtis! Jälgige seemnete kvaliteeti, nende aegumiskuupäevi ja küsige müüjatelt sertifikaate.
- Aluskatteid müüakse tavaliselt suurtes rullides. Kasutamiseks lõigake rull noaga 10–14 cm laiusteks ribadeks.
- Asetage teibi üks ots tasasele ja kõvale pinnale, mis on kaetud ajalehe või kilega. Ärge veel aluspaberit lõigake.
- Substraadi servale valatakse kahesentimeetrine mullakiht ja surutakse seda käega kergelt alla.
- Paprikaseemned võetakse ükshaaval pintsettidega ja asetatakse mullale, 2 cm kaugusele substraadi servast. Seemnete vaheline kaugus peaks olema vähemalt 2 cm, kuid mitte rohkem kui 10 cm. Mullatud seemned surutakse sõrmega kergelt mulda.
- Aluspaberi serv keeratakse kokku, moodustades tiheda ja ühtlase rulli. Üleliigne aluspaber lõigatakse noaga ära.
- "Tigu" kinnitatakse elastse riba või teibiribaga.
- „Tigu“ asetatakse vertikaalselt ja kaetakse pealt mullaga, seda tihendamata.
- Asetage „tigu” eelnevalt ettevalmistatud anumasse ja kastke seda ülaltpoolt ohtralt pihustuspudeli või süstla abil.
- Seejärel asetage "tigu" peale kilekott ja kinnitage see kummipaelaga. Kasvuhooneefekt on vajalik seemnete kiiremaks idanemiseks.
- Aseta "tigu" sooja kohta ja oota, kuni mullast ilmuvad esimesed rohelised võrsed. Seejärel eemalda kott ja vii seemikud aknalauale.

Paprikataimed ei vaja täiendavat väetamist. Parim on neid kasta läbi aluse.
Paprikataimed istutatakse ümber "mähkmetesse". Teil on vaja 22x32 cm kilekotte, kummipaelu ja mulda.
Võtke "tigu", eemaldage elastne riba ja avage serv 10-15 cm võrra. Kogu tigu pole vaja lahti voltida.
Asetage kott tööpinnale. Valage koti keskele kaks peotäit mulda ja tihendage seda kergelt käega.
"Teo" lahtivolditud servast valitakse tugevad ja terved võrsed. Nõrgad taimed on kõige parem kohe ära visata. Seemikud koos juurepalliga kantakse "mähele" ja kaetakse veel ühe peotäie mullaga.
Hakka "mähkmeid" rullima. Kui seemikud on väikesed, pead kõigepealt koti põhja kokku voltima ja seejärel lahtised servad rullima. Kui paprika seemikud on juba suured, on kõige parem mitte koti alumist serva kokku voltida, vaid ainult lahtised servad. Kinnita valmis "mähkmed" kummipaelaga ja aseta need karbis tihedalt üksteise kõrvale.
Kaks nädalat enne istutamist tuleks seemikud karastada, asetades need lühikeseks ajaks kasvuhoonesse, avatud aknale või rõdule. Karastunud seemikud juurduvad peenras paremini ja kasvavad tugevamaks.
Seemikute istutamine maasse
1. samm. Voodi ettevalmistamine.
Kui paprikat kavatsetakse kasvatada õues, on kõige parem istutada see päikesepaistelisse kohta. Vältige paprika kasvatamist kohtades, kus varem kasvatati tomateid, kartuleid või baklažaane. Parim on paprikat kasvatada pärast kapsast, herneid, kõrvitsat ja juurvilju.
On oluline tagada, et õhutemperatuur oleks päeval üle +20 °C ja öösel mitte alla +15 °C.
Oluline on peenras olev muld rehaga korralikult kobestada ja lisada orgaanilist komposti. Kasta ettevalmistatud peenart, et kontrollida drenaaži. Kui vesi imendub kiiresti, on drenaaž hea. Kui peenras niiskus seisab, lisa komposti ja korda kobestamist.
2. samm. Aukude ettevalmistamine.
Augud peaksid olema piisavalt sügavad, et seemik ja selle juurepall sinna mahuksid. Kõige parem on augud paigutada kahte ritta, vaheldumisi, et taimed saaksid piisavalt valgust ja õhku.
Igasse auku valatakse üks liiter mullein-lahust (0,5 liitrit kümneliitrise ämbri kohta, segu kuumutatakse temperatuurini 35°C).
3. samm. Seemikute istutamine aukudesse.
Seemikud eemaldatakse koos juurepalliga "mähkmetest" või "tigudest" (kui neid pole veel välja torgatud) ja viiakse ettevalmistatud auku. Juurte ümber lisatakse mulda, kastetakse kohe ja tihendatakse. Kui muld on liiga palju vajunud, lisatakse veidi mulda juurde.
Taimehooldus
Pipar on soojust armastav taim ja vajab kastmist.
Kuidas paprikat õigesti kasta?
- Paprikaid tuleb kasta mitu korda nädalas. Kui ilm on väga kuum ja kuiv, on kõige parem neid kasta iga päev.
- Paprikaid on kõige parem kasta hommikul, mitte õhtul, nii imendub vesi kogu päeva jooksul ning hallituse ja mädanemise oht on minimaalne.
- Varre ümber olevale mullale tuleks kanda vett. Vältige paprikalehtedele vee valamist, eriti kui need kasvavad õues, et neid mitte kõrvetada.
- Optimaalse mulla niiskuse säilitamiseks on soovitatav peenrad multšida heina või niidetud rohuga.
Soovitav on taimede ümber olevat mulda sagedamini kobestada ja umbrohtu õigeaegselt eemaldada.
Kuidas kahjuritega võidelda?
Oluline on oma taimi pidevalt jälgida, et need oleksid lehetäide ja sääskede vabad. Kahjurite tõrjeks kasutage lehtede ja varte pühkimiseks seebilahust (5 grammi peeneks jahvatatud pesuseebi liitri vee kohta, laske lahusel 5 tundi tõmmata ja seejärel kurnake).
Kuidas taimi väetada?
Taimed reageerivad hästi mulda lisatud kaaliumile ja fosforile, kuid kloori sisaldavaid väetisi nad eriti hästi ei talu.
Taimede söötmise reeglid on järgmised:
- Õues kasvatatud paprikat väetatakse iga kahe nädala tagant, vaheldumisi orgaanilisi ja mineraalväetisi. Kasvuhoones väetatakse paprikat iga 15-20 päeva tagant.
- Enne väetise pealekandmist kastetakse mulda ohtralt;
- väetist lahjendatakse soojas, settinud vees;
- Pärast väetise pealekandmist muld kobestatakse.
Tähtis! Vältige liiga suure lämmastikväetise kasutamist, vastasel juhul hakkavad taimed kasvatama liigset rohelist massi ja saagikus väheneb.
Esimene söötmine Õitsemise ajal lisage kümneliitrisesse ämbrisse vett 5 g superfosfaati ja 10 g karbamiidi. Kandke segu juurtele kiirusega üks liiter taime kohta.
Teine söötmine Munasarjade moodustumise perioodil. Viljastamiseks kasutage mulleini vesilahust suhtega 1:10 või lindude väljaheiteid suhtega 1:15 (laske tõmmata 5 päeva).
Võite kasutada "ürditeed". Nõgesed ja võililled, ilma juurte ja seemneteta, purustatakse ja pannakse tünni. Lisage ämber mulleini ja tass tuhka, täitke see veega ja sulgege kaas. "Aromaatne" segu on nädala pärast kasutusvalmis. Valage iga taime alla 1-2 liitrit vedelikku.
Kolmas söötmine See on vajalik vilja valmimise perioodil. Sega kaks teelusikatäit superfosfaati ja kaaliumsoola kümneliitrises ämbris veega. Vala iga varre alla 1 liiter lahust.
Kuidas paprikat siduda?
Paprikad vajavad toestamist. Selleks soovitame ehitada minivõre, kasutades 40x40 mm talasid ja 50x50 mm silmaga tsingitud armatuurvõrku.
Talad tuleb saagida pooleteise meetri pikkusteks tükkideks ja võrk metallkääridega 30x50 cm suurusteks tükkideks lõigata. Talade alumine ots tuleks kirvega ära kärpida ja teritada, et need hästi maasse istuksid.
Võrgu saab varraste külge kinnitada kudumistraadi või klambritega.
Märkus! Puidu töötlemine puidukaitsevahendiga pikendab teie minivõre eluiga.
Valmis konstruktsioonid lüüakse taime juurte lähedale haamriga sisse. Kasvades seotakse paprika pehmete köitega võrgu külge.
Arvustused
Albina, Aleksejevka
Kasvatasin esimest korda "Yellow Giant" paprikat ja olen tulemustega väga rahul. Istutasin seemikud juuni alguses kasvuhoonesse ja väetasin neid mullein-lahusega. Umbes juuli lõpus ilmusid esimesed küpsed paprikad. Nad on väga suured ja tõeliselt maitsva maitsega.
Galina, Golubitskaja
Nendel paprikatel on väga paksud seinad, nad on mahlased ja maitsvad. Kuigi ma ei ole hübriidide fänn, kasvatan ma "Yellow Giant" sorti selle suure saagi pärast. Minu kasvuhoonetaimed kandsid vilja peaaegu septembri lõpuni, kuid saagikus vähenes järk-järgult. Soovitan "Yellow Giant" sorti kõigile; järgmisel suvel kasvatan seda ise.



Tomatite väetamine soolaga
Kuidas väetada köögiviljasegusid tavalise joodiga
Millal ja kuidas külvata tomatitaimi märtsis 2024 – lihtne ja algajatele kättesaadav
Mustade tomatite sortide kataloog