Pipar "Ida täht": sordi omadused, kirjeldus (foto)

"Star of the East" on Moskva aretus- ja põllumajandusfirma SeDeK poolt aretatud hübriidsete paprikasortide rühm. Neid ühendab kõrge saagikus, valmimisaeg ja muud omadused. Sortide värvus ulatub looduslikust kuni kõige eksootilisemani.

Sort sai oma nime paprikate järgi, mis lõikel olles tähekujulised on. Selle rühma hübriidid on peaaegu täiuslikud. "Star of the East" on aretajate jaoks suur edu.

Kirjeldus ja omadused

Nende sortide paprikad on ilusa välimusega, suured ning lihaka ja mahlase viljalihaga, mille seinte paksus on kuni 1 cm. Kuubikujulised viljad võivad kaaluda kuni 400 grammi. Neil on magus maitse ja tihke viljaliha.

Ainsaks puuduseks on vajadus siduda kinni suured laialivalguvad põõsad, mille kõrgus võib ulatuda kuni 90 cm.

Aretusrühma üldised eelised:

• kõrge tootlikkus;
• varajane valmimine;
• hea säilivus transportimise ajal;
• haiguskindlus;
• meeldiv maitse ja universaalne kasutamine;
• Viljade kaubanduslik välimus: rikkalik värvus, läikiv pind, suur suurus.

Kogu rühmaliin sisaldab 12 sorti, millel kõigil on veidi erinevad omadused. Igal sordil on oma eristuv värvus.

Sortide iseloomulikud tunnused:

Kasvatamise omadused

Neid sorte saab kasvatada õues, kilekatte all või kasvuhoonetes. Seemikud istutatakse mulda. Seemned seemikute jaoks valmistatakse ette veebruari lõpus või märtsi alguses.

Seemnete ettevalmistamine

Sügisel ekstraheeritakse küpsetest ja kvaliteetsetest viljadest seemned, loputatakse voolava vee all ja kuivatatakse salvrätikul. Hea idanemisvõimega elujõuliste seemnete valimiseks asetatakse need 10 minutiks sooja soolalahusesse (40 g/l). Valitakse ainult need seemned, mis vajuvad põhja.

Vahetult enne istutamist tuleb seemneid soojendada, pannes need riidest kotti ja leotades neid 2 tundi kuumas vees (40–50 °C), seejärel asetades need niiskele lapile ja jättes sooja kohta, kuni võrsed ilmuvad.

Idanemist saab kiirendada kuni 5 päeva võrra, töödeldes seemneid etapiviisiliselt kahes lahuses:

1. Esimene samm on taime 12-tunnine leotamine lahuses, mis koosneb 1 supilusikatäiest tuhast, noaotsatäiest boorhappest ja 1 liitrist veest temperatuurini 50°C. Pärast töötlemist loputage voolava veega.
2. Teine samm on seemnete mähkimine riidesse ja leotamine 24 tundi Agricola Vegeta vesilahuses, mis on kuumutatud temperatuurini 26–28 °C (1 tl/1 l).

Kui kasutate poest ostetud graanuliteks pressitud seemneid, mis on kaetud organomineraalse toitainete seguga, ei tohiks neid enne istutamist leotada ega töödelda, et kate maha ei uhuks.

Seemikute kasvatamine

Idandatud seemned istutatakse plasttopsidesse või spetsiaalsetesse seemikuvormidesse. Veenduge, et neil oleksid põhjas augud, et vesi saaks ära voolata. Võite kasutada poest ostetud mulda või ise valmistada. See peaks olema lahtine, kerge ja toitev.

Pinnase valikud:

• 1 osa saepuru, 2 osa turvast, 2 osa huumust;
• 1 osa huumust, 1 osa turvast;
• 2 osa huumust, 1 osa liiva, 1 osa mulda, 1 supilusikatäis tuhka;
• 1 osa turvast, 1 osa komposti, 1 osa mulda, 1 klaas tuhka.

Vormide mullatase peaks olema 2 cm äärest allpool. Niisuta mulda, tee 2-3 cm vahedega ja 1 cm sügavusele augud ning külva seemned. Võimalusel istuta iga taim omaette tassi. Seejärel kata augud 1 cm paksuse mullakihiga, kata kilega ja hoia toatemperatuuril vähemalt 20 °C. Kasta, kui pind kuivab. Kui võrsed ilmuvad, on kõige parem viia seemikud jahedamasse kohta (15-17 °C).

Kolm kuni neli nädalat pärast istutamist, kui kaks esimest lehte on moodustunud, istutatakse seemikud suurematesse pottidesse (need torgatakse välja). Individuaalsetes pottides olevaid taimi pole vaja torgata.

Iga kahe nädala tagant tuleks seemikuid toita väetise vesilahusega, näiteks Agricola (25 g/10).

Siirdamine maasse

Ümberistutamine peaks algama siis, kui taimed hakkavad punguma. Sobiv muld on must muld, liivsavi ja liivsavi. Istutamine on kõige parem teha jahedal päeval või õhtul. Muld peaks soojenema 15 °C-ni.

Istutusjärjestus:

1. Kaeva muld üles, moodusta peenrad, tee augud üksteisest 56–60 cm kaugusele, lisa aukudesse huumust või komposti.
2. Eemaldage seemikud koos juurepalliga vormist ja jaotage need aukude vahel. Taime juurekael peaks olema peenra pinnaga samal tasapinnal.
3. Täitke auk pooleldi mullaga, kastke heldelt sooja settinud veega (vähemalt liiter) ja lisage teine ​​portsjon mulda.

Järgmisel päeval võib peenra multšida närtsinud muruheinaga, et mullas niiskust paremini säilitada ja juuri varjutada.

Edasine hooldus hõlmab järgmisi samme: regulaarne kastmine, õigeaegne väetamine ja põõsaste kinnisidumine. Kuumadel päevadel saab taimedele kunstlikku varju pakkuda spetsiaalsete varikatuste abil ning kasvuhoonet tuleks ventileerida. Parim on kasta hommikul või õhtul, vältides otsest päikesevalgust juurtele.

Haiguste ennetamine

Selle sordirea taimed on haiguskindlad ja nõuetekohase hoolduse korral probleemivabad. Kobestage perioodiliselt augus olevat mulda, veendudes, et juurestik oleks kaetud. Kastke regulaarselt, kuid ainult vastavalt vajadusele. Niiske ilmaga kastke säästlikult või ärge kastke üldse.

Kui taime juureosa mädaneb, tuleks see eemaldada ja mulda töödelda 3% vasksulfaadi lahusega.

Kahjurite (lehetäide, lestade) vältimiseks istuta puhtasse ja tervislikku mulda. Taimede töötlemine kuiva sinepi või jahvatatud pipraga ja mulla kobestamine aitab nälkjaid eemal hoida.

Koristamine

Paprikad on tarbimisvalmis nii tehnilise kui ka bioloogilise küpsuse staadiumis, seega saab suuri vilju koristada enne, kui nad saavutavad oma sordivärvi. See võimaldab taimel oma energiat kasutada kõigi munasarjade valmimiseks. Paprikad kipuvad ladustamise ajal veelgi küpsema. Iga "Idatähe" põõsas võib anda keskmiselt 12 vilja.

Puuviljade eesmärk

Selektiivne aretus on võimaldanud meil aretada universaalselt kasutatavaid hübriidsorte. "Ida tähe" seeria paprikad on magusad ja neil pole kibedat järelmaitset. Neid saab süüa toorelt, lisada salatitesse, suppidesse ja praedele, täita või neist valmistada konserveeritud köögiviljakaaviari või letšo.

Viljadel on pikk säilivusaeg. Neid saab külmutada või kuivatada kuni järgmise saagikoristuseni, kaotamata vitamiine ega maitset.

Suveelanike arvustused

Harrastusaednikud on hübriidsorti "Star of the East" väga hästi vastu võtnud. Nad kiitsid selle saagikust ja varajast valmimist. Märgiti, et paprikad valmivad avamaal ega vaja kasvuhoones kasvatamist. Nõuetekohase hoolduse korral saadi taime kohta kuni 20 paprikat.

Aednikud kiidavad paprikate maitset ja märgivad saagi pikka säilivusaega. Ainsaks märgitud puuduseks on see, et oksad ei pea vilja raskust toetama ja purunevad. Nende sortide seemned on köögiviljakasvatajate seas väga nõutud.