Miks kurgid kõveraks kasvavad: põhjused, kuidas ja millega neid toita

Kurkide kasvatamisel puutuvad köögiviljakasvatajad mõnikord kokku deformeerunud viljadega. Kõige sagedamini kasvavad kurgid kasvuhoonetes kõveralt. Ebakorrapärase kujuga kurke leidub aga mõnikord ka avapeenardes. See kõveraks muutumine ei mõjuta vilja maitset. Kaubanduslikul eesmärgil kasvatatuna ei meeldi need aga ostjatele. Kõverdunud kurkidel on mitu põhjust, sealhulgas halb hooldus, valede sortide kasvatamine ja ebaõige koristamine.

Kasvuhoones kurkide ebakorrapärase kuju põhjused

Kasvuhoonetes kasvatatud kurkide kõverdumise põhjust on võimatu lõplikult kindlaks teha. Selle põhjuseks võib olla ebaõige hooldus, sobimatu istutus või kasvuhoonetele sobimatu sordi kasvatamine. Taime hoolikas uurimine aitab põhjust kindlaks teha.

Toitainete tasakaalustamatus

Kiiresti kasvavad noored kurgitaimed ammutavad oma arenguks mullast palju toitaineid. Selle tulemusel ammendub muld lühikese aja jooksul. Toitainete puudus põhjustab deformeerunud vilju ja lehtede enneaegset kolletumist. Teisest küljest pärsib kontrollimatu väetamine viljade teket.

Kaaliumipuudus

Kaalium on oluline mikrotoitaine kõikidele köögiviljakultuuridele. See reguleerib mahla voolu ja on oluline taime nõuetekohaseks arenguks. Kaalium on oluline viljade moodustumiseks. Kaaliumipuudus põhjustab pirnikujulisi vilju, nagu fotol näha, ja kibedat maitset.

Kaaliumisisalduse suurendamiseks pinnases lisatakse järgmised väetised:

1. Kaaliummagneesiumsulfaat kuiva pulbri kujul kiirusega 20 g ainet 1 m² kohta.
2. Puutuha infusioon. Selle valmistamiseks segatakse 15 liitrit vett ja 2 liitrit põlemisprodukte. Segu jäetakse 3 päevaks seisma. Seejärel lisatakse kontsentraadile 10 liitrit puhast vett. Valmistatud lahust kantakse peale 500 ml taime kohta.

Kaaliumi sisaldavaid väetisi kantakse juurtele. Need on kõige tõhusamad õitsemise ja viljade moodustumise ajal.

Lämmastikupuudus

Lämmastikku sisaldavad ained on kurkide terve arengu jaoks hädavajalikud kõigis kasvufaasides. Selle elemendi puudus pärsib lehtede kasvu ning lükkab edasi õitsemist ja viljade teket. Liigne lämmastik mullas põhjustab aga viljade deformeerumist. Kurgid kõverduvad ja võtavad konksukujulise kuju.

Rahvapäraseid väetisi, mis sisaldavad kanasõnnikut, kasutatakse sageli mulla rikastamiseks lämmastikuga. Seda kantakse mulda vedelal kujul. Esmalt valmistatakse kontsentraat, segades võrdsetes osades orgaanilist ainet ja vett. Seejärel lastakse segul kolm päeva tõmmata. Seejärel valmistatakse töölahus, lahjendades kontsentreeritud segu puhta veega vahekorras 1:10. Saadud lahusega kastetakse seejärel kurgitaimede juuri.

Teile võivad huvi pakkuda:

Kartulivähk: sümptomid, põhjused, ravi, fotod
Kartulivähi oht on kartulimugulate täielik hävimine, mis aeglustab nende kasvu ja muudab need…Loe edasi…

Külvikorra reeglite eiramine

Kui külvikord ei ole õige, kasvavad kasvuhoonetes kõverad kurgid. Vale külvikord kurnab mulda ja rikub mineraalide tasakaalu. Õige kuju ja maitsega kurkide tagamiseks külvatakse taimi "ladvad-juured" põhimõttel. See tähendab, et kurgid edenevad hästi, kui need istutada aladele, kus varem kasvasid porgand, sibul, küüslauk ja peet. See köögiviljakasvatusviis kõrvaldab kibeda maitse.

Sobimatute sortide kasvatamine

Kasvuhoones köögiviljade kasvatamiseks valitakse tavaliselt isetolmlevad ehk partenokarpsed sordid. Need sordid annavad põõsal nii isas- kui ka emasõisi. Tolmlemine toimub iseseisvalt. Partenokarpsed sordid ei vaja üldse tolmlemist. Need sordid annavad õietolmuta vilju. Siiski pole hea mõte neid sorte samasse kasvuhoonesse istutada. Võib esineda risttolmlemist, mis võib isetolmleval sordil põhjustada kõveraid vilju.

Teine näide halvast naabruskonnast on põllukultuuride ühine istutamine, mis põhjustab juurtele ja lehtedele spetsiifilisi eritisi ning viljade moonutusi. Kurgid kasvavad halvasti ja viljad painduvad, kui neid nende kõrval kasvatada:

• tomatid;
• kartul;
• roheline salat;
• ürdid.

Ebaõige hooldus

Kurgid on soojalembesed põllukultuurid. Kui kasvuhoones on külm või õhutemperatuur kõigub järsult, siis kurgid kõverduvad. Kurkide kaubandusliku kvaliteedi parandamiseks tuleks toatemperatuuri päeval hoida 25–30 kraadi Celsiuse järgi. Öösel on vastuvõetav langus 15–20 kraadini Celsiuse järgi. Kui soovitud temperatuuri ei ole võimalik säilitada, kaetakse taimed ööseks täiendavaks soojustuseks kilega. Kui õhutemperatuur tõuseb üle soovitud taseme, tagatakse ventilatsioon.

Hea saagi saamiseks vajavad kurgid korralikku kastmist. Kastmisvead põhjustavad sageli haigusi, mis põhjustavad viljade deformatsioone. Kasvuhoones kastetakse kurke järgmiste soovituste kohaselt:

1. Taimi kastetakse juurtest, mulda kahjustamata ja varte terviklikkust säilitades. Kastmiseks kasutage kastekannu, mitte voolikut.
2. Niisutamiseks kasutage sooja vett temperatuuriga 18–23 kraadi Celsiuse järgi. Ebapiisavalt soe vesi pärsib kurgitaimede arengut ja võib põhjustada haigusi.
3. Kui kasvuhoone on liiga niiske ja muld hoiab niiskust hästi, siis kastmise sagedust vähendatakse, kuid kogus on rikkalikum.
4. Kerges pinnases ja kui kasvuhoone temperatuur on väga kuiv, lühendatakse kastmisintervalle.
5. Põõsaid kastetakse hommikul või õhtul, et vältida päikesepõletust ja veepiiskade langemist lehtedele.
6. Enne kastmist tuulutage kasvuhoone. Kui öösel on oodata märkimisväärset külmalainetust, lükake protseduur hommikuni edasi.
7. Noorte taimede puhul piisab mulla niisutamiseks 5–10 liitrist veest istutusala ruutmeetri kohta. Täiskasvanud taimede puhul suureneb norm 20 liitrini.

Mõned köögiviljasordid vajavad üldisest soovitusest rohkem või vähem vett. Sellisel juhul kasutage seemnepakendil soovitatud veekogust.

Kui kõiki hooldusjuhiseid järgitakse, aga kurgid kasvavad ikkagi ebanormaalselt, on oluline pöörata tähelepanu koristamisele. Kui vilju korjatakse harva, jääb taimedele palju ülekasvanud kurke. Need koltunud kurgid kulutavad oma arenguks toitaineid. Selle tulemusena jäävad noored kurgid toitainete puudusse ja kõverduvad. Seda saab vältida saagi õigeaegse koristamisega, iga 2-3 päeva tagant.

Kurgi kõverdumise põhjused avamaal

Kaitsmata peenardes kasvatatud kurgid võivad samuti kõveraks minna. Üldiselt on põhjused samad, mis siseruumides kasvatatavatel taimedel. Viljad muutuvad kollaseks ja kõverduvad äärmise kuumuse, ebaõige kastmise ja toitainete puuduse tõttu. Süüdi on ka suur istutustihedus ja halb külvikord.

Kastmisvead

Kurkide juurestik vajab pidevat veevarustust. Niiskuse puudumine põhjustab lehtede tumenemist ja haprust. Liigne niiskus kahjustab juurte õhustumist, pärsib varre kasvu ja vähendab viljakandmist. Külma veega kastmine on kahjulik.

Liigne lämmastik mullas

Harvemini on kurkide kõverdumine põhjustatud mulla toitainete tasakaalutusest. Paljud aednikud, kes on innukad oma kurgitaimi toitma, kasutavad liiga palju lämmastikväetist ja unustavad kaaliumi. Kaalium on oluline rikkaliku õitsemise ja vilja kandmise jaoks. Seetõttu tuleb kurke toita vastavalt ajakavale, mis säilitab oluliste toitainete tasakaalu.

Soojuse puudumine

Kurgi viljakandmine ei lõpe sügise saabumisega. Paljud sordid jätkavad saaki kuni oktoobrini. Öiste külmalainete ja temperatuurikõikumiste tõttu kasvavad kurgid aga kõveraks, mis halvendab toitainete imendumist mullast. Selle parandamiseks katke kurgitaimed sügisel ööseks kinni.

Puuvilja deformatsiooni ennetamine

Puuvilja deformatsiooni vältimiseks on vaja igakülgset hooldust, mis hõlmab järgmisi meetmeid:

• külvikorra reeglite arvessevõtmine;
• partenokarpsete, isetolmlevate ja mesilaste tolmlemisega sortide paigutamine üksteisest kaugele;
• mulla tasakaalustatud rikastamine kasulike elementidega;
• köögiviljade õige kastmine sooja veega;
• võttes arvesse teiste köögiviljade lähedust;
• Valgustuse nõuetekohane korraldamine ja temperatuuritingimuste säilitamine kasvuhoones kasvatamisel.

Viljade arv ja kuju sõltuvad põllumajandustavade ja mulla koostise rangest järgimisest. Toitainete puuduse korral on vajalik lisaväetamine kaaliumi, lämmastiku ja fosforiga. Kui muld on saastunud patogeensete bakterite või seenespooridega, on vajalik desinfitseerimine. Desinfitseerimiseks võib kasutada kaaliumpermanganaadi lahust.

Arvustused

Svetlana, Lipetski oblast:

Väetan regulaarselt, rangelt graafiku järgi, lämmastikuga mitte liialdades, ja õitsemise ajal ei unusta ma kaaliumi. Seepärast on mu kurgid alati sirged ja ilusad. Mul pole kunagi ühtegi kõverat olnud.

Jelena, Samara:

Suvel kasvavad kurgid tavaliselt normaalselt ja on ideaalse kujuga. Aga külma ilma saabudes lähevad nad tihti kõveraks. Siis tuleb leppida puudusega. Mina kasutan neid kurke ainult salatites.

Kõiki õigeid põllumajandustavasid järgides ja soodsaid tingimusi luues kasvavad kurgid õige kujuga. Köögivilja eest hoolitsemine pole keeruline, kuid häid tulemusi saab saavutada ainult kõigi protseduuride regulaarse ja õigeaegse rakendamisega.