Õõnsad kurgid: põhjused ja ravi

Mõnikord avastavad köögiviljakasvatajad pärast kurkide koristamist, et mõned viljad on õõnsad. Õõnsus on seotud probleemidega köögivilja kujunemisel ja arengul. Õõnsuse põhjused on erinevad, sealhulgas põllumajanduslikud vead, ebasoodsad ilmastikutingimused ja haigused. Mõne kurgisordi puhul on õõnsus seotud sordiomadustega. Varakult avastades saab probleemi hõlpsalt parandada kasvutingimuste kohandamisega.

Kurkide tühimike ilmnemise põhjused

Kurkide õõnsusi saab tuvastada nende välimuse järgi. Õõnsate kurkide pind on kortsus ja kergelt nõgus. Õõnsad kurgid kaaluvad oodatust palju vähem. Õõnsate laikude olemasolu saab lõplikult kinnitada vilja lahti lõigates.

Valminud saagi kvaliteeti mõjutavad paljud välised tegurid. Kõige olulisem neist on aga ebaõige köögiviljahooldus. Ebaõige kastmine, toitainete puudus ning halb kohanemine mulla ja kliimatingimustega häirivad platsenta arengut, mis sisaldab seemnealge.

Teile võivad huvi pakkuda:

Kuidas kurke väetada - avamaal, pärast istutamist ja millal?
Ükski aednik ei saa ilma kurkideta hakkama, mis on populaarsust kogunud tänu oma erilisele...Loe edasi…

Sobimatu mikrokliima

Kurkide kasvuhoonetes kasvatamisel tekivad vilja sees sageli tühjad kohad. Köögivili ei talu järske temperatuurikõikumisi, mis on riigi eri piirkondades tavalised. Suvel võib päevase kuumuse ja öise jaheduse vahe ulatuda 10–15 kraadini Celsiuse järgi. Enamiku sortide puhul on sellised temperatuurid kahjulikud.

Aktiivseks viljakandmiseks vajavad kurgid õigeid valgustingimusi. Lehed arenevad eredas päikesevalguses. Kui viljakandmine on aga alanud, vajavad taimed eriti kuumadel tundidel varju. Ebapiisav päikesevalgus põhjustab kurkide sisse õõnsuste teket, mis muudab need väikeseks ja maitsetuks.

Sordi omadused

Aretajad on nüüd välja töötanud selle köögivilja sordid, millel on vähem kalduvust õõnsate viljade tekkele. See omadus esineb tavaliselt hübriididel, mille pakendil on märge F1. Sordid, millel on vähem kalduvust õõnsate viljade tekkele, on järgmised:

• Roheline laine;
• Maryina Roshcha;
• Buyan;
• Puhtad tiigid;
• Rohutirts.

Hübriidide ainus puudus on nende võimetus oma omadusi järgnevatele põlvkondadele edasi anda. Seetõttu ei koguta selliste sortide seemneid iseseisvalt, vaid ostetakse igal aastal uusi. See vähendab viljade õõnsaks muutumise ohtu.

Kastmine

Enamik köögiviljakasvatajaid on kindlad, et kurgid põõsaid tuleb kasta Nii tihti kui võimalik. See väide on osaliselt tõene. Taim koosneb 90% ulatuses veest. Niiskuse puudus vähendab taime võimet mullast toitaineid omastada ja see lakkab kasvamast. Liigne vesi aias on samuti kahjulik. Liigne niiskus põhjustab taimekudede pragunemist ja juurte kuivamist. Kurkide kaal väheneb ja tekivad õõnsused.

Kurke kastetakse hommikul või hilisõhtul, kui otsest päikesevalgust pole. Vastasel juhul on lehtede kõrbemine tõenäoline. Kasta mõõdukalt, vastavalt seemnetootja soovitusele. Taimejuured asuvad mulla pinnakihis. Seega, kui muld kuivab, ei saa nad toitaineid omastada ja normaalselt areneda. Aktiivse kasvu ja viljakuse perioodil kasta taimi iga päev. Õitsemise ajal vähenda kastmise sagedust.

Niiskuse aurustumise ja kastmisvajaduse vähendamiseks kobestatakse mulda regulaarselt või kaetakse orgaanilise multši kihiga. Lagunedes toimib see väetisena, rikastades mulda toitainetega ja parandades selle struktuuri.

Toitumisalased puudused

Toitainete puudus aeglustab kurkide arengut. Selle tagajärjel halveneb vilja kvaliteet ja tekivad õõnsused. Soodsa keskkonna loomiseks on efektiivne orgaaniliste ja mineraalväetiste segu. Liivaste muldade puhul on saagikuse suurendamiseks kasulik lisada magneesiumi. Pikaajalise viljakandmise tagamiseks ja õõnsuste vältimiseks kasutage fosforirikast väetist. Kui kurgipeenar asub varjulises kohas, lisage väetisele rohkem kaaliumi.

Teile võivad huvi pakkuda:

Kurkide eest hoolitsemine pärast istutamist ja enne koristamist
Paljud aiapidajad kasvatavad suvehooajal kurke suurtes kogustes. Tegelikult on paljud kurgisordid…Loe edasi…

Orgaaniline aine on samuti vajalik mulla koostise parandamiseks ja taimede toitainetega rikastamiseks. Seda tuleks aga kasutada säästlikult ja püüan vältida liigset lämmastikku mullas. Vastasel juhul hakkavad taimed aktiivselt lehestikku arendama, mis aga viljade arengu arvelt pidurdub.

Lehtedele väetamine on taimedele kasulik. Näiteks pritsimine umbrohu infusiooniga. Selle ettevalmistamiseks lõigake umbrohtude rohelised osad ära ja hakige need peeneks. Täitke ämber pooleldi taimse materjaliga. Lisage ülejäänud osa kuuma veega. Jätke suletud anum valguse kätte, kuni käärimisprotsess on lõppenud. Seejärel kurnake vedelik ja lahjendage seda puhta veega vahekorras 1:10.

Pinnase omadused

Kurkide kasvatamisel on mulla koostis oluline, olenemata sellest, kas köögivilja kasvatatakse avamaal või kasvuhoones. Muld annab taimedele toitaineid, mida nad vajavad terveks arenguks. Tervisliku saagi tagamiseks veenduge, et mulla toitainete sisaldus oleks tasakaalustatud.

Mullas leiduvad patogeenid ja haigusi tekitavad ained vähendavad viljade kvaliteeti. Nakkused häirivad taimekudede arengut. Patogeenide aktiivsus intensiivistub tavaliselt kuuma ilmaga, kui kõik taimeprotsessid toimuvad kiiresti.

Halb valgustus

Pidev valgusevoog on vajalik pealsete normaalseks arenguks, kuid heledamas varjus võtavad viljad paremini juurde. Ebapiisav valgus kasvuhoones viib kurkide ebapiisava arenguni ja õõneskehade ilmumiseni. Päikesevalguse puudumine rikub kasvuhoonekurkide maitset ning vähendab nende suurust ja kaalu. Optimaalsete tingimuste säilitamiseks asetatakse kurgid võrele.

Temperatuuride erinevus

Suvel on paljudes köögiviljakasvatuspiirkondades tavalised märkimisväärsed temperatuurikõikumised. Tavaliselt tekib probleem siis, kui päeval on tugev kuumus ja öösel jahedus. Kasvuhoonetes kurkide kasvatamisel saavad kasvatajad õhutemperatuuri reguleerida, hoides seda soovitud vahemikus. Kaitsmata peenardes on see võimatu. Lõunapoolsetes piirkondades on järsud temperatuurimuutused haruldased. Põhjapoolsemates piirkondades on aga mugavam kurke kasvatada kasvuhoonetes, vältides avamaad.

Haigused

Ebasoodsates tingimustes kogevad taimed stressi ja nende immuunsus nõrgeneb. See suurendab nakkushaiguste riski. Viirusnakkused põhjustavad defektseid vilju ja saagikadu on 20–50%.

Kurgipõõsaste puuviljade deformatsiooni ja surma viirusnakkuse tagajärjel saab vältida järgmiste tingimuste järgimisega:

• taimede kasvatamine külvikorra reegleid arvesse võttes;
• külvamiseks tervisliku seemnematerjali kasutamine;
• viirusnakkuse suhtes kõrge immuunsusega sortide kasvatamine;
• mulla desinfitseerimine fungitsiididega;
• väetiste õige kasutamine ja niisutamine.

Taimede immuunsuse parandamiseks töödeldakse taimi kasvu soodustavate ühendite lahustega. Õige vahekorra korral suureneb saagikus isegi ebasoodsates tingimustes.

Enneaegne puuviljade koristamine

Reeglite kohaselt koristatakse kurgid esimestel päevadel pärast küpsuse saavutamist. Aeda jäetuna kurgid lõpetavad valmimise, muutuvad üleküpsenud ja neile tekivad seemnepead. Need seemnepead loovad vilja sisse õõnsuse. Üleküpsenud kurkide koor kõveneb ja nad tarbivad niiskust oma sisemistest varudest. Tavaliselt juhtub see tolmeldamist vajavate sortide puhul.

Probleemi lahendamise viisid

Õõneskurkide ilmumine aeda ei tähenda alati kogu saagi kadumist. Varajane avastamine aitab probleemi lahendada. Selle lahendamiseks kohandage kasvutingimusi ja kastmisgraafikut:

1. Niisutamiseks kasutage ainult sooja vett, mis on kuumutatud temperatuurini 22–24 kraadi Celsiuse järgi. See tagab, et juured imavad vajaliku koguse niiskust ja kõik liigne aurustub.
2. Pilves ja vihmase ilmaga on niisutamine piiratud, kuna juurestik ei suuda sellistes tingimustes vett imada.
3. Kastmisel vähendage pritsimisrõhku. Suunake vesi otse juurtele, vältides mullaerosiooni. Pritsige pealseid hilisõhtul, pärast päikeseloojangut.

Kui õõnsaid vilju on palju, parandage valgustusvead. Põõsaid harvendatakse varjutamise vähendamiseks. Kui peenrad on kasvuhoones kasvatamise ajal varjus, paigaldatakse varjualusesse täiendav UV-valgustus.

Ennetamine

Istutamiseks kasutage seemneid sortidest, mis on kohanenud kasvupiirkonna mulla ja kliimatingimustega. Et vältida tühimike teket vilja sees, kontrollige mulla koostist, vältides liigset lämmastikusisaldust.

Haiguste eest kaitsmiseks pritsitakse põõsaid mullein-lahusega. Väetise valmistamiseks segatakse 1 kg orgaanilist ainet 3 liitri veega. Lahusel lastakse 3 päeva tõmmata. Seejärel lahjendatakse lahus sama koguse veega.

Taimekoe pragude ja viljade tühimike vältimiseks töödeldakse kurgiistandusi vadakulahusega. See valmistatakse võrdsetes osades veest ja hapupiimast. Viirusnakkuste eest kaitsmiseks töödeldakse põõsaid ja mulda kaaliumpermanganaadi lahusega.

Kasvuhoones kasvatamisel pritsitakse taimi regulaarselt 2% formaldehüüdilahusega kiirusega 1 liiter ruutmeetri kohta. Kasvuhoonet tuulutatakse õhtuti. Pilvise või vihmase ilmaga avatakse uksed päeval. Kui temperatuur langeb alla 20 kraadi Celsiuse järgi, kaetakse õuetaimed spunbondkattega. Kasvuhoonetes reguleeritakse temperatuuri kütteseadmete abil.

Halva kvaliteediga viljade tekke vältimiseks järgitakse kurkide kasvatamisel õigeid põllumajandustavasid. Õõnsate viljade teket võivad põhjustada ebaõige kasvatamine, sobimatud tingimused ja teatud haigused. Õõnsate viljade tekke vältimiseks võetakse õigeaegselt ennetavaid meetmeid.