Väike aiamaa ei võimalda alati suurt viljapuuaeda, kuid iseviljakad kirsipuud võivad selle olukorra lahendada. Nad ei vaja tolmeldamiseks mesilasi. Üks iseviljakate kirsipuude suurimaid puudusi on nende madalam saagikus võrreldes risttolmlevate puudega. Saagi suurendamiseks istutage lähedale teisest liigist puu.
Mis on eneseviljakus?
Iseviljakad kirsisordid suudavad end ise tolmeldada ilma teiste taimede õietolmu transportivate putukate abita. Kahjuks on sellised sordid väga haruldased. Õite tolmlemine võib alata juba enne nende avanemist – see on väga kasulik omadus, kuna see vähendab negatiivset mõju viljade arengule.
Kesk-Venemaal on parasvöötme mandriline kliima härmaste ja lumiste talvedega. Seetõttu peavad Kesk-Venemaale sobivad isetolmlevad kirsisordid olema külmakindlad.
Erinevad puuliigid sobivad erinevatele piirkondadele.
| Moskva oblast | Keskmine tsoon | Krasnodari krai | Leningradi oblast |
| Valeri Tškalov | Fatež | Aprilka | Iput |
| Härja süda | Tjutševka | Kubani ilu | Armukadedus |
| Iput | Kallis | Ramon Oliva | Fatež |
| Rahva Subarova | Armukadedus | Tjutševka | Leningradi must |
| Ovstuženka | Astahovi mälestuseks | Fatež | Kallis |
| Talumaja kollane | Iput | Must Daibera | Kollane Drogana |
| Armukadedus | Ovstuženka | Kallis | Tšermašna |
| Tjutševka | Tšermašnaja | Rahva Subarova | Brjanski roosa |
| Fatež | Helena | Franz Joseph | Talumaja kollane |
Valides on kõige parem vaadata tabelit, et puu ei läheks raisku ja annaks head saaki. Leningradi oblasti kirsisordid on aretatud kliimaomadusi silmas pidades.
Kuidas määrata iseviljakust ja sortide kirjeldust
Oma aias oleva puu kindlaksmääramine pole keeruline, kuid see on pikk protsess. Selleks korrake järgmisi samme lihtsalt kolm aastat. Valige üks taime okstest ja isoleerige see keskkonnast. Seda saab teha, mähkides selle lausriide või marli sisse, et vältida putukate juurdepääsu ja juhuslikku tolmeldamist. Pärast sama sordi puult õietolmu kogumist kandke seda kaetud oksa õitele.
Seejärel toimige järgmiselt:
- Teine haru peaks samuti olema putukate eest suletud, kuid õietolmu ei tohiks sellele panna;
- Veel üks haru toimib kontrollina; te ei pea seda mähkima, piisab, kui sellele mis tahes märk panna;
- Kui puu õitseb, kirjuta üles, mitu õit on igal kolmel oksal, ja kui esimesed marjad ilmuvad, pea meeles nende arvu.
Kui teine (kinni ja tolmeldamata) haru kandis vilja kõik kolm aastat ning marjade ja õite suhe on 15–40%, on need puud isetolmlevad. See pole eriti levinud.
Parimad iseviljakad kirsisordid Moskva oblastis ja Kesk-Venemaal on loetletud allpool koos kirjelduste ja fotodega.
Valeri Tškalov
Sordi nimi pole juhuslik; see on silmatorkava suurusega. Puu ulatub taevani ja võib ulatuda 5-6 meetri kõrgusele. Selle viljad meenutavad südameid, neil on väga tugev ja maitsev aroom ning nende maitse on muljetavaldav. Paljude poolt magustoidusordiks peetavat marja on seest rikkalikult helepunased, väljast tumedad või burgundiapunased ning neil on uskumatu maitse. Neid saab süüa mis tahes kujul: värskelt, külmutatult või konserveeritult.
Lisatolmeldajana saate:
- Juuni alguses;
- Aprill;
- Varajane valmimine.
See sort ei karda tugevat külma, isegi -30 kraadi Celsiuse järgi ei tee talle kahju. Küll aga on ta väga vastuvõtlik mitmesugustele haigustele. Puud võivad hävitada hallhallitus ja kokomükoos.
Sordi omadused:
- hakkab vilja kandma 5-6 aastat pärast istutamist;
- marjad võivad kaaluda 7-8 g;
- soojal temperatuuril võib see anda kuni 75 kg saaki, külmal temperatuuril kuni 45 kg;
- Viljad valmivad juba juuni esimesel poolel.
Härja süda
See sort ilmus esmakordselt Gruusias. Puud kasvavad väga kiiresti ja võivad oma esimesi marju kandma hakata juba viie aasta pärast, kui aktiivne kasv aeglustub. Kõrge õhuniiskus võib põhjustada marjade lõhkemist, mis rikub oluliselt nende välimust ja raskendab transportimist pikamaa sihtkohtadesse. Kuna marjad valmivad järk-järgult, saab saaki koristada kogu hooaja vältel.
See kirsipuu armastab vett, aga ka põud ei häiri teda. Samuti pole ta eriti külmatundlik, aga talveks on kõige parem see kinni katta.
Härjasüdamed kasvavad tavaliselt 3–5 m kõrguseks ja on püramiidikujulised. Viljad on magusad ja kaaluvad tavaliselt 8–10 g. Neil on mahlane ja kindel viljaliha. Taim on üsna haiguskindel. Täiendava tolmlemise tagamiseks võib lähedale istutada järgmisi taimi:
- Iput;
- Ovstuženka;
- Tjutševka.
Iput
See väike puu, mis on oma liigi üks parimaid esindajaid, kannab paar lehte, mis moodustavad laia püramiidi kuju. Südamekujulised viljad võivad olla suured, aga ka väikesed. Valmides muudab vilja värvust punakas-burgundipunasest mustaks. Marjasaak on kogu hooaja vältel ühtlaselt suur.
Sordil on ainult üks puudus: kõrge õhuniiskuse korral, eriti vihma ajal, võivad marjad praguneda. Siiski on see külmakindel ja haiguskindel. Taim hakkab vilja kandma 4-5 aasta jooksul pärast istutamist, marjad kaaluvad 5–7 grammi. Viljad valmivad täielikult juuni lõpus ning neil on mahlane, tihke viljaliha, meeldiva aroomi ja maitsega. Ühelt puult võib saada 30–40 kg vilja.
Rahva Subarova
Suur ja jõuline puu lopsaka võraga, mis võib ulatuda 5-6 meetri kõrguseks. Viljasaak ei sõltu ilmastikutingimustest ja jääb samaks. Jämedad oksad taluvad suure hulga lund ilma tuule käes purunemata. Must muld, liiv või liivsavimuld – see aiaime õitseb praktiliselt igas pinnases. Ka uued istutused õitsevad igas pinnases ja kasvavad väga kiiresti. Marjad on tumepunased, pinnal vahaja kattega, mis annab neile läikiva läike. Neil on imeline aroom ja nad on väga maitsvad. Puu tolmleb ennast hästi ega vaja naabruses asuvaid teisi sorte.
Esimene saak algab neli aastat pärast istutamist, juuli esimesel poolel. Ühe marja keskmine kaal on 4–6 g. Ühelt puult võib saada 40–50 kg vilja. Puu ei ole vastuvõtlik koktsikoosile ega haigustele.
Ovstuženka
See konkreetne kirsisort on populaarne Moskva oblastis ja Kaug-Põhjas. See talub kuni -45 kraadi külma. Hea ja järjepideva saagi tagamiseks vajab see aga täiendavat tolmeldajat, kuna iseseisvalt tolmeldab see väga halvasti. Ilma naabrita annab marju vaid 10% õitest.
Iseloomulik:
- Viljadel pole hapu maitset.
- Nad on täiesti magusad ja nende värvus on tume burgundiapunane.
- Marjad on väga suured ja mahlased, lõhn ja maitse on suurepärased ning need ei lõhke isegi väga suurte suuruste korral.
Saagikoristus algab 4-5 aastat pärast istutamist, juuli keskel. Marjad kaaluvad 6–8 grammi. Ühelt taimelt võib saada 15–25 kg marju (sõltuvalt naabertaime olemasolust). See sort on väga haiguskindel.
Talumaja kollane
Taim võib kasvada kuni 4 meetri kõrguseks, sfäärilise võra ja hõreda lehestikuga. Selle marjad on erkkollased, väga suured ning valmivad kiiresti ja üsna vara. Puu on külma- ja haiguskindel ning tema õied kasvavad kobaratena. Saagi transportimine on äärmiselt keeruline, kuid hoidised on maitsvad.
Marjad valmivad 5–6 aastat pärast istutamist, kaaludes 5–6 grammi. Koristamine algab suve esimesel kuul ja ühelt puult võib saada kuni 60 kg marju. Tolmeldaja olemasolu saagikust ei mõjuta.
Armukadedus
Üks levinumaid sorte, mis on aednike seas enim kiidusõnu saanud. See on väike ja püramiidikujuline. See kannab igal aastal regulaarselt ja rikkalikult vilja, on külmakindel ja isegi -5 kraadi Celsiuse järgi külmad pole õitsemise ajal talle probleemiks. Väikesed marjad on väga magusad ja maitsva maitsega.
Marjad ei pehmene ega kuiva säilitamise ajal ära. Puu väiksus teeb marjade korjamise palju lihtsamaks.
Tjutševka
See väike puu on külma- ja põuakindel ning haigustest ja kahjuritest puutumatu. See hakkab varakult mahlaseid vilju kandma, millel on suurepärane magus maitse ja mis sobivad väga hästi kompoti valmistamiseks. Marjad:
- lai ja ümmargune samaaegselt;
- väga tumepunane;
- nad on seest pehmed;
- sisaldavad palju mahla.
Puu lühike kasv muudab koristamise oluliselt lihtsamaks. Jämeda varre tõttu ei kuku marjad, isegi need, mis on juba küpsed, maha ega kuku maapinnale, kuid tõmbamisel tulevad need kergesti lahti. Neid on lihtne pikkade vahemaade taha transportida. Teist sorti ei pea läheduses olema.
„Tjutševka” hakkab vilja kandma 4–5 aastat pärast juurdumist. Puu kasvab 4–4,5 m kõrguseks, iga mari kaalub 5–7 g. Ühelt taimelt võib saada kuni 40 kg vilja. Koristamine võib alata juuli alguses.
Fatež
See on mugav koristamiseks, kuna need puud on madalakasvulised, ulatudes mitte üle 3-4 meetri kõrguseks. Jämedad oksad kasvavad eri suundades, moodustades kerakujulise kuju. Kirsid on tuuletõmbuse suhtes tundlikud ja tugevad tuuled hirmutavad neid ka. Parim on valida varjuline koht; kõrgemad alad ja päike aitavad neil kiiremini vilja kanda.
See sort ei vaja väetamist ega sagedast kastmist. Marjad on kuju, suuruse ja kaalu poolest ühtlased, kergelt hapuka maitsega, üsna kindla sisuga ja kergesti eemaldatava kiviga. Koor on helepunane kollaste täppidega. Esimest saaki võib hakata korjama 4-5 aastat pärast istutamist, juuli esimesel poolel. Iga mari kaalub 4-5 grammi ja üks puu võib anda 40-50 kg saaki. Taim on haiguskindel.
Helena
See on lühim iseviljakas kirsipuu, mille kõrgus ei ületa 2,5 m. Selle oksad on väga lühikesed, andes sellele sammasja välimuse. Üks põõsas võib anda kuni 10–12 kg vilja, marjad ilmuvad juuni lõpus. Nende viljaliha:
- lihakas ja väga mahlane;
- on helepunase värvusega;
- see sisaldab veene.
Iga kirss kaalub 8–10 grammi ja on erksa rubiinpunase värvusega. Need kirsid on vitamiinirikkad, rahuldavad iga isu, ei võta palju ruumi ning on külma- ja pakasekindlad.
Kasvatamise põhireeglid
Kirsiaia kasvatamise juures on kõige olulisem valida õiged seemikud. Taim ei tohiks olla vanem kui 1-2 aastat ja peaks näitama pookimise märke. Juured peaksid olema murdunud, lõigatud või muud kahjustused vabad ning kasvud ei tohi olla lubatud. Tüvi peaks olema vähemalt 17 cm paksune, oksad peaksid olema täielikult välja arenenud ja vähemalt 40 cm pikad ning tüvi ja oksad peaksid olema siledad.
Soojemates piirkondades on kirsipuud kõige parem istutada varasügisel või kesksügisel; jahedamates piirkondades istutage need kevadel, enne kui pungad hakkavad moodustuma. Taim peaks kohanema enne, kui ilm liiga soojaks läheb. Valige päikeseline koht liivsavimulla või savise pinnasega; need pakuvad puu kasvuks soodsaid tingimusi.
Ilusa ja viljaka aia saamiseks peaksite järgima mitmeid protseduure:
- Väetage mulda kompostiga (10 kg/m²).2), superfosfaat (180 kg/m32), kaaliumväetis (100 kg/m2). Kaeva väetatud muld üle. Kui muld on happeline, lisa nädal enne istutamist lupja.
- Valmistage ette umbes 100 cm läbimõõduga ja vähemalt 70 cm sügavused augud. Alumine mullakiht asetatakse ülemisest kihist eraldi.
- Noore seemiku toetamiseks juhitakse augu keskele tugi, see peaks maapinnast umbes poole meetri kõrgusele ulatuma.
- Pinnasekiht segatakse väetisega (200 g superfosfaati, 60 g kaaliumi ja 0,5 kg tuhka) ning lisatakse komposti. Saadud segu valatakse auku, tihendatakse kergelt ja kaetakse puhta mullaga. Augu põhja kastetakse ja jäetakse vähemalt kaheks nädalaks seisma.
Aseta seemik auku toe lähedale, jaota juured ettevaatlikult laiali ja kata kergelt puhta mullaga. Lisa vesi (1 ämber) ja matta seemik täielikult kinni. Tihenda muld ja korda kastmist.
Edasine hooldus
Puu aktiivse kasvuperioodil (tavaliselt juunis) kasta rikkalikult, ulatudes umbes 40 cm sügavusele, kus asuvad juured. Kastmine on vajalik ka kuiva ilmaga. Kuna liigne niiskus võib marjade lõhkemist põhjustada, ei kasteta puud valmimise ajal. Kõrge õhuniiskus võib võrsete kasvu aeglustada, seega selle vältimiseks lõpetatakse kastmine ka juuli lõpus ja augusti alguses.
Pärast koristamist on kõige parem toita orgaaniliste ja mineraalidega.
Kirsipuid tuleb kärpida:
- Et isetolmlevad kirsid liiga palju ei veniks, lõigatakse tüvi esimesel aastal esimesest jämedast oksast umbes 60 cm kõrguselt.
- Teisel kevadel vali 3-4 alumist oksa, mis on suunatud eri suundadesse, ja lõika need ära, jättes tüveni 50 cm.
- Kolmandal eluaastal eemaldatakse kõik oksad, mis kasvavad kesktüve suunas.
- Nelja-aastaselt kujundatakse puu ja jagatakse see astmeteks. Iga astme oksi pikendatakse 20 cm võrra.
5 aasta pärast tuleks kogu töö lõpule viia, kuna viljad algavad.
Saagikoristus ja ladustamine
Korjamine on kõige parem teha hommikul kuiva ilmaga. Kui marju on palju, laota need laiali laotatud riidele. See lihtsustab sorteerimist ja hoiab ära nende üksteise purustamise. Marjade koristamine koos vartega võimaldab neil kauem säilida, kuna varred toidavad marju oma varudest ja hoiavad kahjurid eemal.
Enne saagi ladustamist tuleb see korralikult kuivatada. Isegi väikseimgi mädanik ühel marjal rikub kogu saagi. Marjad säilivad külmkapis paar päeva; talveks säilitatakse need külmutatult. Kuivatatud puuviljad säilivad aasta, nagu ka konserveeritud.
Soovitused:
- Säilitamine külmkapis: Kui korjatud kirsse ei kasutata, võivad need mõne tunni jooksul mädanema minna. Neid saab säilitada külmkapi alumisse ossa asetades, kuid see kestab vaid 3–5 päeva. Kirsside asetamine sügavkülmiku lähedale võib neid säilitada kuni 2 nädalat.
- Külmutatud marjade säilitamine: külmutage temperatuuril -18 kraadi Celsiuse järgi, mis aitab neid värskena hoida kuni 8 kuud. Esmalt külmutage marjad eraldi, laotades need laiali, et nad üksteisega ei puutuks. Seejärel pannakse külmutatud marjad vaakumkottidesse.
- Kirsside kuivatamine. Korjatud marjad kuivatatakse ahjus 60 kraadi juures. Need laotatakse ühe kihina küpsetusplaadile ja jäetakse kuivama, kuni kogu mahl on aurustunud. Kuivatatud puuvilju hoitakse kuivas ja hästi ventileeritavas kohas.
Iseviljakad kirsid on suurepärane lahendus väga väikeste kruntidega aednikele. Moskva oblasti kirsisordid on maitse ja värvi poolest iseviljakad, ei erine palju tavalistest kirssidest ja on väga kergesti hooldatavad.

Parimad kirsisordid Kesk-Venemaale
Kuidas sügisel kirsside eest hoolitseda: kirsside ettevalmistamine talveks
Kirsipuu pügamine: piltlik juhend algajatele
Kuidas ja millal istutada kirsse Moskva piirkonnas