Parimad kirsisordid Kesk-Venemaale

Magusad kirsid on lõunapoolne kultuur ja parasvöötmes on nad alati hädas olnud. Seal külmusid nad sagedamini kui vilja kandsid. Tänapäevased sordid eristuvad suurema külmakindluse ja vastupidavuse poolest. Magusad kirsid on aeglaselt, aga kindlalt põhja poole teel.

Kliimatingimused

Kirsid edeneksid parasvöötmes, kui mitte madalad talvetemperatuurid ja külmad, mis võivad terve saagi minutitega hävitada. Muidu on see kliima täiesti sobiv puuviljakultuuride, sealhulgas kirsside kasvatamiseks.

Klimaatilised omadused:

• talv on lumine, mõõdukalt pakane;
• suvi – soe, mõõdukalt niiske;
• keskmine talvine temperatuur – -8 kuni -12 °C (vastavalt piirkonna edela- ja kirdeosas);
• Suvine keskmine temperatuur on +17 kuni +21 °C (vastavalt piirkonna loode- ja kaguosas)

Külmakindlate kirsside istutamine selles kliimas ja õigete kasvatustehnikate järgimine võib anda hea saagi. Eduka viljakandmise võti on väetamine, mis suurendab puu elujõudu ja pakub usaldusväärset talvepeavarju.

Parimad sordid

Parasvöötme jaoks võite valida sordi, millel on mis tahes sordiomadused – ülimaitsvad viljad, erakordne külmakindlus, kääbussordid jne. Üksikasjalikud kirjeldused koos fotodega aitavad teil valida õige kirsi.

Loe ka

Siberi ja Uuralite jaoks aretatud külmakindlad kirsisordid
Paljudes Venemaa piirkondades on aiakultuuride valik piiratud aastaringselt valitsevate äärmiselt madalate temperatuuride tõttu. Nagu teada, on kirsid soojust armastavad puud ja näiteks Siberis pole neid pikka aega kasvatatud...

 

Kõige magusam

Kirssidele on iseloomulik magusus ja suhkrusus. Olenemata sellest, millist sorti istutate, on tulemuseks magusad marjad mahlase ja krõmpsuva viljalihaga.

Julia

See annab maitsva, kergelt krõmpsuva viljalihaga vilju. Saagikus kuni 20 kg puu kohta. See raskendab koristamist. Sort on aga seentele ja bakteritele vastupidav. Ühest pestitsiididega töötlemisest piisab kogu kasvuperioodiks.

Jaroslavna

Jaroslavna kirsside suhkrusisaldus ulatub 14,2%-ni. See on kodumaiste kirsside rekord. Saagikus: 40–60 kg. Jaroslavnat kasvatavad aktiivselt põllumehed, kes tegelevad puuviljade masstootmisega. Kui viljad on küpsed, püsivad nad puul umbes kaks nädalat, kaotamata oma turustatavust ega kvaliteeti.

Tjutševka

See vana ja ennast tõestanud sort on vaid mõne protsendi ulatuses iseviljakas. Siiski on seentele vastupidav. See kuulub keskmiselt hilisklassi. Seda kasvatatakse Revna, Ovstuženka või Iputi lähedal. Tyutchevka on keskmise külmakindlusega. Saagikus: 30–40 kg. Isetolmlemine on 5–6%.

Lühike kasv

Parasvöötme laiuskraadidel kasvavatel kääbuskirsisortidel on suurem võimalus head saaki anda. Seda on lihtne seletada taimede bioloogiliste omadustega. Kõrged kirsipuud peavad karmi kohaliku kliimaga toimetulekuks kulutama palju energiat. Neil areneb lopsakas võra, kulutades energiat, mida muidu saaks kasutada viljade tootmiseks. Kääbus- ja madalakasvulistel sortidel seda probleemi pole – need miniatuursed puud koondavad oma energia viljade tootmisele.

Miniatuursete puude peamine eelis on hooldamise ja koristamise lihtsus. Kääbussordid ei ulatu üle 2 m kõrguseks, samas kui madalakasvulised sordid ei ulatu üle 3 m kõrguseks.

Saratovi beebi

Selle peamine eelis on äärmiselt varajane valmimine. Hübriid loodi kirsside ja magusate kirsside ristamisel. Esimesi vilju saab nautida kolme aasta pärast. Need on üsna suured – kuni 6 g – ja maitsvad. Neist saab suurepärast moosi, pirukatäidist ja magustoite.

See sort on kliima suhtes üsna paindlik, kohandudes praktiliselt igasuguste tingimustega. See talub hästi põuda, aga mis kõige tähtsam, selle õienupud taluvad külma. See omadus on paljude aednike jaoks õige kirsipuu valimisel ülioluline. Selle "pisikese" ainus puudus on tolmeldaja vajadus.

Antratsiit kääbus

Suhteliselt uus sort suurepärase kohanemisvõimega. Viljad on ilusad, suured ja maitsvad, kaaluvad 6 g. Talub põuda, kuid ainult lühiajaliselt.

Talvine granaatõun

Kõrgus – kuni 180 cm. Täielik saak, umbes 10 kg, saavutatakse aga alles seitsmendal suvel. Sort on isetolmlev, seega võib see vilja kanda ka ilma abita – see ei vaja risttolmlemist. "Talvegranaatõun" on ilmastiku suhtes tundlik. Vihm ja külm mõjutavad negatiivselt marjade kogust ja maitset.

"Talvegranaatõuna" marjad on tumepunased ja keskmise suurusega, kaaluvad umbes 4 grammi. Neil on väikesed seemned ja maitse ilma hapuka järelmaitseta. "Talvegranaatõuna" puu pole mitte ainult saagikas ja külmakindel, vaid ka ilus.

Talvekindel

On mitmeid eriti talvekindlaid kirsisorte, mis kannavad parasvöötmes eriti hästi vilja. Need sordid taluvad külma paremini kui teised ja neil on suurem võimalus mitte ainult talve üle elada, vaid ka suurepärast saaki anda.

Iput

Iputi sort on talvekindel ja talub kuni -30 °C temperatuuri. Esimesi marju saab maitsta alles viiendal aastal. Vilja kaal on kuni 6,5 g. Saak puu kohta on 30 kg. Iputi sordi puudusteks on raskused kivide eraldamisel, viljade lõhenemine ja tolmeldajate vajadus. Marjad valmivad varakult, on kõvad ja hästi transporditavad.

Armukadedus

Vajab tolmeldajaid. Isetolmlemine ei ületa 5%. Tumepunased marjad on populaarsed toiduvalmistamisel ja neist saab kvaliteetseid konserveeritud kompote. Iga vili kaalub 4,8–5 g. Saagikus: 30 kg. Külmakindel kuni -30 °C.

Ovstuženka

Maitsev sort, vara valmiv ja vastupidav. Marjad säilivad suurepäraselt. Tänu suurepärasele säilivusele ja transporditavusele on "Ovstuženka" koos "Yarsolavnajaga" parimate tarbesortide hulgas. Ühest "Ovstuženkast" saab 25–30 kg saaki, marjad kaaluvad 6–7 g. Ta on pool-iseviljakas, seega vajab tolmeldajaid.

Gronkavaya

See varajane isesteriidne kirsipuu on külmakindel temperatuurini -27 kuni -30 °C. Marjad on magusad ja sobivad suurepäraselt konserveerimiseks. Kaal: kuni 6 g. Nad on hästi transporditavad.

Fatež

Kodune isesteriilne kesk-varajane sort. Kõrge puu annab vilju kolmandal aastal. Viljad on ümmargused, helekollased ja kaaluvad umbes 4,5 g. Kaal: 6 g. Hea transporditavusega. Viljasaagikus: 50 kg.

Varakult viljakandev ja iseviljakas

Iseviljakad sordid on isemajandavad – nad ei vaja tolmeldajaid. Nad võivad täiesti ise vilja kanda. Iseviljakate kirsside hulgas on sorte, mis erinevad külmakindluse, maitse, saagikuse ja muude sordiomaduste poolest.

Varakult viljakandvad sordid on need, mis hakkavad vilja kandma hiljemalt viiendal aastal. Neid sorte valivad kõige kannatamatumad aednikud.

Suureviljaline

Mitmete näituste auhinnavõitja, see kiiresti kasvav puu annab vilja neljandal aastal. Kaal: 12–13 g. Marjad on tumepunased, kindla, krõmpsuva viljalihaga ja magushapu maitsega. Seemned on üsna suured ja kergesti eraldatavad.

Rahva Syubarova

Sobib lõuna-, kesk- ja Siberi piirkondadesse. Puu on jõuline, ulatudes kuni 6 m kõrguseks. Marjad ei puhke kuuma ilmaga. Saak: kuni 50 kg. "Narodnaja Sjubaroval" on üks puudus: puu ei talu seisvat mulla niiskust. Seetõttu ei tohiks seemikuid istutada madalatesse kohtadesse.Isetolmlevad kirsisordid Kuigi nad võivad vilja kanda ka ilma tolmeldajateta, on nende kohalolek teretulnud, kuna see mõjutab saagikust positiivselt.

Punane mägi

Kiiresti kasvav kirss ebatavalise värvusega viljadega. Areneb kiiresti. Värvus on kollase ja punase segu. Kaal: 5-6 g. Viljaliha on värvuseta, kindel ja väikesest luust kergesti eraldatav. Maitse on hapukas. Saagikus: kuni 45 kg puu kohta.

Sort "Red Hill" ei sobi toiduvalmistamiseks. Selle viljal on liiga pehme viljaliha, mis keetmise ajal kohe pudruks muutub.

Leningradi

Suurepärane varajane sort. Talub hästi külma. Saagikus: kuni 40 kg puu kohta. Viljad on peaaegu mustad. Esimesed marjad ilmuvad kolmandal aastal. Kui viljad on küpsed, ei lange need peaaegu üldse maha.

Kollaseviljaline

Kollastel kirssidel on suurepärane maitse. Neid istutavad sageli aednikud, kes ei soovi viljapuude eest hoolitsemisele palju aega kulutada. Kollaviljalised sordid on palju vastupidavamad ja vähenõudlikumad kui punaviljalised.

Drogana kollane

Suhteliselt uus sort, vähenõudlik ja stabiilse viljakandvusega, ilmastikule mitte alluv. Kaal: kuni 8 g. Saagikus puu kohta: 30 kg. Plussid: erakordne vastupidavus seentele.

Talumaja kollane

Varajane, iseviljakas ja külmakindel sort. Kõrgus: kuni 5 m. Marjad on ovaalse kujuga ja kollased. Nahaaluseid laike pole. Kaal: 5,5 g. Mõeldud lauakasutuseks. Marjad on vastupidavad pragunemisele kõrge õhuniiskuse korral ja hästi transporditavad. Valmivad enne kirsikärbeste ilmumist.

Orlovskaja merevaik

Viljad on merevaigukollase värvusega, pehme viljalihaga. Neid kasutatakse magustoitude valmistamiseks. Ühelt puult saab 30–35 kg vilja. Marjad kaaluvad kuni 6 g. Nad valmivad varakult. Nad on mõõdukalt külmakindlad, kuni -20 °C.

Isesteriilne

Vilja kandmiseks vajavad need sordid tolmeldajaid. Samale maatükile istutatakse kaks või veel parem, kolm erinevat kirsisorti. Isesteriilsete sortide tolmeldajate valimisel pidage meeles, et nende õitsemisajad peaksid olema ligikaudu samad.

Krimmi

Sordi päritolu kohta täpne teave puudub. On teada, et selle aretasid Tula aretajad. Puu on suhteliselt lühike, ulatudes kuni 3,5 meetrini. See valmib varakult. Seda sorti kasvatatakse sageli mitte saagi, vaid tõhusa tolmeldajana.

Viljad on väikesed, tumepunased, peaaegu mustad, kaaluvad kuni 2 grammi. Ühelt puult saab 7–7,5 kg marju. Neil on iseloomulik, kergelt hapukas maitse. Marjadest saab valmistada maitsvaid veine ja kompote. Maitseskoor on 4,5 viiest. Krimmi kirsiseemneid kasutatakse seemikute kasvatamiseks, mida aednikud kasutavad kirsipuu pookealustena.

Brjanski roosa

Hilisvalmiv, isesteriilne sort, aretatud umbes 30 aastat tagasi. Marjad kaaluvad 4 g. Marjad on roosakaskollased. Keskmine saagikus kuni 20 kg.

Retšitsa

Isesteriilne sort. Viljad kaaluvad kuni 5 g. Värvus on tumepunane, peaaegu must. Puu annab saagi mitte rohkem kui 23–25 kg. Lisaks on sellel suurepärane maitse.

Puu istutamise ajastus ja meetodid

Istikud istutatakse kevadel või sügisel. Parasvöötmes on madalate talviste temperatuuride tõttu eelistatud kevadine istutamine. Kevadel istutatud ja suvel tugevnenud noor puu elab talve paremini üle.

Parim aeg istutamiseks keskmises tsoonis:

• kevadel – aprilli lõpus;
• sügisel – septembri lõpust oktoobri esimese pooleni.

Kevadel toimub istutamine enne pungade paisumist. Sügisel valitakse istutusaeg nii, et enne esimest külma oleks jäänud 20–28 päeva.

Kirsipuid saab istutada järgmistel viisidel:

• osta puukoolist valmis seemik;
• kasvatada pistikuid emapuust;
• istuta võrsed välja;
• pookealusele pookealust pookealust.

Enamik amatöör-aednikke ja suviseid elanikke eelistab osta valmis seemikuid. Need istutatakse eelnevalt kaevatud aukudesse, mille mõõtmed on 60 x 100 cm ja mis asuvad üksteisest vähemalt 3 meetri kaugusel.

Kuidas valida seemikut

Selleks, et seemik juurduks ja edeneks, on oluline valida tervislik istutusmaterjal. Soovitatav on pöörduda spetsialiseeritud puukoolide poole.

Seemikute valimise reeglid:

1. Vanus – mitte rohkem kui kaks aastat. Vanematel puudel on raskem juurduda, nad on arengus maha jäänud ja sageli vastuvõtlikud haigustele.
2. Välimus peab olema laitmatu. Katkised, mädanenud või kuivanud juured on vastuvõetamatud. Ka koor peab olema kahjustusteta.
3. Pookimiskoht peaks tüvel olema selgelt nähtav.
4. Juured on hästi arenenud, terved ja hargnenud.
5. Soovitatav on valida seemikud, millel on tugev keskjuht.
6. Konteineris seemiku ostmisel peate tähelepanu pöörama lehtede värvile - need peaksid olema tavalise rohelise värviga.

Hooldus

Korraliku saagi saamiseks aasta-aastalt on oluline oma kirsiaia eest hoolitseda. Kirsid vajavad standardset hooldust ja külmakaitset.

Kastmine

Kui sademete hulk on normaalne, kasta puud hooaja jooksul kolm korda. Soovitatav kastmiskogus on 5–6 ämbrit küpse kirsipuu kohta. Kuiva ilmaga suurenda kastmissagedust. Väldi ülekastmist, sest kirsipuu juured on kõrge õhuniiskuse korral mädanemisele vastuvõtlikud.

Pärast kastmist puutüved kobestatakse ja umbrohutõrjutakse. Umbrohu kasvu vältimiseks ja mulla niiskuse säilitamiseks kasutatakse multšimist. Puutüvedele puistatakse turba, huumuse, õlgede või muu multši.

Tolmlemine

Tolmeldajate vajadus sõltub sordist. Isesteriilsed sordid vajavad risttolmlemist puudelt – eri sorti kirssidelt või maguskirssidel. Mesilaste tolmeldamiseks ligimeelitamiseks pritsitakse õitsevat puud mee-suhkru lahusega.

Pealmine kaste

Esimestel eluaastatel puud ei väetata. Seejärel kantakse väetist igal kevadel. Lisage igale puule 10 kg komposti või kõdunenud sõnnikut.

Mineraalväetisi kasutatakse sügisel. Need aitavad puudel talveks valmistuda ja seda ohutult üle elada. Sügisene väetamine jätkub oktoobrini.

Loe ka

Parimad madalakasvuliste kirsside sordid koos fotode ja kirjeldustega
Kirsid edenevad Lõuna-Euroopa pehmes kliimas. Ainult talvekindlad sordid taluvad Kesk-Venemaa külma. Lõuna-Moskva oblastis kasvatatakse kääbus- ja keskmise suurusega sorte…

 

Krooni moodustumine

Võra kuju tagab ühtlase valguse jaotumise okstel. Kõigi okste viljad peaksid saama võrdselt soojust ja valgust. Oksad peaksid olema paigutatud astmeliselt. Võra peaks koosnema 6-8 suurest skeletioksast.

Kärpimise põhimõtted:

1. Kärpimine toimub kohe pärast seemiku istutamist. Oksad lühendatakse 40-50 cm pikkuseks, jättes 5-6 punga.
2. Formatiivne pügamine tehakse kevadel enne pungade paisumist. See aitab kujundada võra ja kontrollida võrsete kasvu.
3. Paralleelselt formatiivse pügamisega tehakse sanitaarlõikust – eemaldatakse kõik kuivad, haiged, valesti kasvavad ja kahjustatud oksad.
4. Teisel ja kõigil järgnevatel aastatel pärast istutamist moodustatakse eelmise aasta võrsete äralõikamisega mitmetasandiline kroon.
5. 3-4 m kõrgusel lõigatakse peajuht ära, mis piirab selle kasvu.
6. Kärpimine tehakse enne mahla voolama hakkamist. Kevadel on väiksem oht, et kärbitud okste külmumise oht on väiksem. Lisaks paranevad haavad kevadel kiiremini.
7. Kui skeleti okstel on aktiivsed pungad, ei ole nende pügamine lubatud.

Haigused ja kahjurid

Saagi kaitsmiseks kahjurite ja haiguste eest pritsitakse puid varakevadel fungitsiidide ja insektitsiididega. Töötlemine tuleks läbi viia enne ja pärast õitsemist.

Kõige levinumad haigused:

1. Kokomükoos. Põhjustatud seenest. Eosed talvituvad koore all, mullas või vaigus. Lehtedele ilmuvad väikesed punakad laigud. Need kasvavad, ühinevad ja arenevad hallikateks paksenemisteks. Töötlemine hõlmab kolme fungitsiiditöötlust viiepäevase intervalliga. Puista tüve ümbrus puutuhaga.
2. Monilioos. See on seene põhjustatud hallhallitus. Lehed on keerdunud, võrsed deformeerunud ja koor on kaetud vaiguga. Raviks on vase sisaldavate preparaatidega pritsimine.
3. Haaraauk. Seen ründab lehti ja võrseid, põhjustades pruunide laikude ilmumist. Võra pritsitakse fungitsiidiga. Kõik kahjustatud oksad eemaldatakse ja lõikeotsad desinfitseeritakse.

Mida ja millal pihustada:

1. Enne pungade paisumist kandke taimedele karbamiidi. Lahuse valmistamiseks lahjendage 500–600 g preparaati ämbris veega. Pihustage võra ja kastke mulda saadud lahusega, et hävitada talvituvad kahjurid.
2. Enne mahla voolama hakkamist pritsitakse tüve ja võra 5% raud(II)sulfaadiga. See töötlus aitab tõrjuda seeni ja sammalt.
3. Kui pungad avanevad ja viljub, pritsitakse võra putukamürkidega. Kahjurite tõrjeks kasutatakse Askarinit, Fitovermi ja Karbofossi. Need tooted aitavad kaitsta saaki peamiste vaenlaste – kirsikärbse ja kirsikärbse – ning ka teiste kahjurite, näiteks lehetäide, lestade ja mitmesuguste lehte söövate putukate eest.

Talveks valmistumine

Täiskasvanud, terved, tugevad ja viljakad puud taluvad talve hästi katmata. Sügisel on soovitatav tüvi ja skeletioksad valgendada, väetada superfosfaadiga, anda niiskust taastavat vett ja multšida tüve ümbrus paksu turbakihiga.

Kesk-Venemaal tuleb noori puid talveks katta. Kunstmaterjalid, näiteks spunbond, on vastunäidustatud. Soovitatav on looduslik isolatsioon, näiteks kuuseoksad või kotiriie. Need lasevad puudel hingata ja takistavad mädanemist.

Arvustused

Galina, 56-aastane

Sort "Iput" on meie aias vilja kandnud juba mitu aastat. See meelitas meid magusate marjade ja suure saagikusega. Ootasime saaki kolm-neli aastat. Esimesed marjad olid vähesed, kuid hiljem kogusime kaks-kolm ämbrit. Kirsid on suured, maitsvad ja väga ilusad. Neid tuleks korjata pehmemana. Kirjelduses öeldakse, et "Iput" on varajane sort, kuid meie piirkonnas jääb see oma varase valmimisega analoogidest maha.

Valeri, 49-aastane

Mulle meeldib Fatezh selle suurepärase maitse ja suure saagikuse poolest. Miinus on see, et see on vastuvõtlik seenhaigustele. Eriti haavatav on see monilioosi suhtes, kuigi kirjelduses öeldakse, et sellel on selle haiguse suhtes suurenenud immuunsus. Marjad on suured, roosakaskollased ja neid on rõõm süüa. See on minu aia maitsvaim sort. Peamine on seda õigeaegselt pritsida. Kui ootad, rikub kirsiõie kärbes kõik viljad.

Tänu aretajate edukale tööle on tänapäeval Kesk-Venemaale sobivaid kirsisorte palju – suuri ja väikeseid, kõrgeid ja kääbuskirsse, kollaseid ja punaseid. See viljakultuur ei vaja ebatavalisi põllumajandustavasid. Peaasi on kaitsta puud külma, kahjurite ja haiguste eest.