Magusamate paprikasortide kirjeldus ja omadused

Tõestatud paprikasordid suurendavad kvaliteetse ja varajase saagi võimalusi. Kasvatusvõimaluste hulgast on soovitatav valida kergesti kasvatatavad hübriidid, mida hinnatakse nende maitse poolest.

Kõige magusamad sordid

Paprikad on väärtuslik taim, mida paljud armastavad oma maitse ja rikkaliku vitamiinisisalduse tõttu. Kõige magusamate sortide hulka kuuluvad paljud hübriidid, millest mõned on juba turul kanda kinnitanud ja teised on hiljuti aretatud. Kõige produktiivsemate sortide hulka kuuluvad "Big Papa", "Apricot Favorite" ja "Ivanhoe", mida saab hõlpsasti kasvatada peenras või kasvuhoones.

Varased sordid

Arvukate aednike arvustuste kohaselt on allpool loetletud varajased paprikasordid paljude saadaolevate seas ühed parimad. Nad annavad kõige paremini tulemusi parasvöötmes, kuid nõuetekohase hoolduse korral sobivad need sordid ka Siberisse, Ida-Venemaale ja Kesk-Venemaale.

Marinka keel

Dnipropetrovski sordil on kaks peamist omadust: vastupidavus sagedastele ilmastikumuutustele ja hea viljakandvus. Istutamist soovitatakse nii kasvuhoonetesse kui ka avamaale. Ühe seemiku keskmine kõrgus on 70–100 cm. Kui paprika on andnud rohkem kui 15 vilja, on soovitatav see tukki istutada. „Marinka keel“ annab suuri vilju, igaüks kaalub üle 250 grammi. Sort on oma nime saanud piklike, keelekujuliste viljade ja erksa kirsipunase värvuse järgi. Viljaliha seinad on aluses 12 mm paksused ja varre lähedal 4–9 mm paksused. Paprikal on magus maitse ja aromaatne aroom. See sort sobib lastele ja sellest saab valmistada letšo.

Kihv

Seda sorti iseloomustab varajane idanemine ja soodne saagikus. Keskmiselt kulub seemnete külvist esimeste viljade moodustumiseni 90 päeva. Seda hübriidi saab edukalt kasvatada nii kasvuhoones kui ka avamaal. Taim võib kasvada kuni 1,5 m kõrguseks, seega vajab see mõnikord tuge ja toestamist. Tippküpsusel on viljad piklikud ja silindrilised, sileda ja läikiva pinnaga. Küpsena on "Biven" paprikad erkrohelised ja täielikult küpsena punased. Viljad võivad kaaluda kuni 170 g. Paprikad on magusad ja tugeva aroomiga. "Biven" sorti soovitatakse värskete salatite, eelroogade, letšo ja talveks moosi valmistamiseks.

Suur issi

Varakult tärkav sort, mis sobib ideaalselt aiamulla ja klaasvarjualuste jaoks. Esimeste lehtede moodustumisest kuni tippvalmimiseni võib kuluda 95–105 päeva. „Big Papa“ iseloomustavad kompaktsed, madalad põõsad. Viljad on koonusekujulised ja rippuvad. Küpsena on nad tumeda kirsi värvi, mis tippvalmiduse saabudes muutuvad lillaks. Viljade kaal võib ulatuda 90–135 grammini. Paprikatel on magus, mahlane ja mitte-kibe maitse. Sobib talvisteks salatiteks konserveerimiseks, see sort on saagikas ning haigustele ja kahjuritele vastupidav.

Oranž ime

Seda paprikat iseloomustab varajane valmimine ja hea saagikus. Kasvuperiood seemiku moodustumisest täisküpsuseni kestab kuni 115 päeva. Taimed kasvavad kompaktselt, ulatudes 75–165 cm kõrguseks. Köögiviljad on kuubikujulised ja erkoranžid. Iga paprika kaalub 200–350 g. Viljaliha paksus on 0,5–0,9 mm. 1 ruutmeetrilt võib saada kuni 14 kg saaki. Paprika on magusa maitsega, iseloomuliku aroomi ja mahlase viljalihaga. See on vastupidav haigustele ja kahjulikele putukatele.

Ivanhoe

Varakult valmiv Ivanhoe pipar võib mahlaseid vilju anda juba 110 päeva pärast istutamist. Taim kasvab kompaktselt ja madalalt. Tippküpsuses on viljad risttahukakujulised ja sileda, läikiva pinnaga. Iga paprika võib kaaluda kuni 140 grammi. Küpsedes muutuvad paprikad kreemikaks, tippküpsuses punaseks. Ivanhoe eeliste hulka kuuluvad varajane küpsus ja suurepärane turustatavus, mistõttu on see populaarne valik kaubanduslikuks kasvatamiseks. See transporditakse hästi ja sobib pikaajaliseks ladustamiseks. Küpsetel viljadel on magus maitse ja meeldiv aroom.

Aprikoosi lemmik

Ideaalne sort nii kasvuhoonetesse kui ka peenardesse, selle taime kasvuperiood on 95–110 päeva. Põõsad kasvavad tavaliselt kompaktselt, kuni 65 cm kõrguseks. Küpsed paprikad on koonusekujulised ja läikivad. Viljaliha paksus on umbes 7 mm ja iga vili kaalub 125 g. Selle sordi paprikad on iseloomulikud oma erkoranži värvuse poolest ja nad valmivad samaaegselt. Ühelt taimelt võib saada 20 suurt paprikat. Sellel sordil on meeldiv maitse ja aroom. See sobib salatitesse, hoidistesse ja töötlemiseks.

Härg

Nagu nimigi ütleb, annab see sort suuri vilju. Seda saab kasvatada nii avamaal kui ka kasvuhoonetes. Taim kasvab laialivalguvalt, iga põõsas ulatub tavaliselt umbes 60 cm kõrguseks. Viljad on kuubikujulised ja erkkollased või rohekad. Iga paprika võib kaaluda 110–500 grammi. See sort on üks kiiremini valmivaid, kasvuperiood on 60–90 päeva.

Lumina

Üks levinumaid varakult valmivaid paprikahübriide. Kasvab madalate põõsastena, andes keskmise kuni väikese suurusega vilju, mis kaaluvad 100–115 grammi. Paprikad on kuldsed, kahvaturohelised ja mõnikord roosakad. Vilju iseloomustab kooniline, piklik kuju, mille seinte paksus on 5–7 mm. „Lumina” paprikatel on magus, vesine maitse ilma erilise aroomita. Seda sorti on lihtne hooldada ja see edeneb isegi kuivas kliimas. Siiski väärib märkimist, et viljad võivad vähese kastmise korral olla kibedad. Küpseid paprikaid saab säilitada kuni 4 kuud ja hästi transportida.

Tervis

Varajane, kiiresti valmiv magus sort, mille kasvuperiood on 75–90 päeva. Soovitatav kasvatada kile- ja kasvuhoonetes. Seemned külvatakse seemikute jaoks veebruari kolmandal dekaadil. Põõsas kasvab poollaialt, ulatudes üle 1 m kõrguseks. Üks taim võib anda 15 suurt vilja. Keskmiselt saab ruutmeetri kohta koristada kuni 6 kg saaki. Selle sordi viljad on longus ja suurepärase maitsega. Iga paprika kaalub umbes 50 grammi, seina paksusega 4 mm. Valmimata viljad on helerohelised, küpsed aga erkpunased, magusa ja kindla viljalihaga.

Hooaja keskpaiga sordid

Allpool loetletud sordid pole aednike seas nii levinud oma keskmise valmimisperioodi tõttu. Nende saagikus on varastest sortidest madalam, kuid need sobivad ideaalselt talviseks konserveerimiseks. Neid põllukultuure saab kasvatada isegi Siberi kliimas, kui on olemas köetav kasvuhoone.

Kingitus Moldovast

Keskhooaja sort, mis kohaneb hästi mitmesuguste ilmastikutingimustega. "Moldova kingitus" on lihtne kasvatada ja sobib nii kasvuhoones kui ka avamaal kasvatamiseks. See paprika aretati Moldovas 1973. aastal. Valmimisaeg on 115–135 päeva. Kompaktne taim ulatub kuni 50 cm kõrguseks. Küpsed viljad on mahlased ja magusad, seinte paksusega kuni 5 mm. Kasvuhoonete jaoks võib seemneid külvata veebruari alguses. See taim on väga vastupidav erinevatele haigustele ja kahjuritele.

Lilla Othello

See hooaja keskel valmiv hübriid sobib kasvatamiseks nii avamaal kui ka kasvuhoonetes. Taim kasvab laialivalguvateks, kompaktseteks põõsasteks, mille kõrgus on kuni 90 cm. Esimestest võrsetest valmimiseni kulub keskmiselt 110 päeva. Paprikad on põõsal asetsenud segamustriliselt; neil on piklik, kooniline kuju ja sile tekstuur. Bioloogilisel küpsusel on viljad pruunid ja tippküpsusel muutuvad nad lillakaks baklažaaniks.

Keskmine paprika kaalub 90–110 grammi. Seemned seemikuteks on soovitatav külvata veebruari lõpus või märtsi alguses. Othellol on magus ja mahe maitse. Maksimaalne saagikus on 9 kg ruutmeetri kohta.

Kirsipipar

Selle sordi kasvuperiood esimestest võrsetest kuni küpsete viljadeni on 115–130 päeva. Põõsas ulatub maksimaalselt 60–80 cm kõrguseks. Kirsivilju iseloomustab ümar, südamekujuline kuju, väike suurus 9 cm ja rikkalik maitse. Paprikad on 2–4 cm läbimõõduga, erkpunased ja mahlase, hapuka viljalihaga. See sort sobib ideaalselt konserveerimiseks, kuivatamiseks ja laagerdamiseks.

Keskmise hilise valmimisega sordid

Kuna allpool loetletud sordid valmivad hilja, ei ole soovitatav neid kasvatada külmades piirkondades või valdavalt vihmaste suvedega aladel. Need kultuurid kannavad vilja kuni esimese külmani.

Hamik

See saagikas sort sobib kasvatamiseks nii avamaal kui ka kasvuhoonetes. Põõsad kasvavad madalalt, ulatudes kuni 100 cm kõrguseks, andes väikeseid vilju, mis kaaluvad 35–40 grammi. Paprikad sisaldavad vähe seemneid. "Gamik" on maitselt magus ja viljad on valmides tumerohelised, muutudes kõige kõrgemal oranžiks. See on vastupidav erinevatele haigustele ja kahjuritele, sealhulgas tubaka mosaiikviirusele. Sobib konserveerimiseks ja salatiteks.

Oreni

Seda sorti saab kasvatada ainult kaitstud pinnases. Oreni F1 hübriid annab madalakasvulisi põõsaid, mis annavad suuri, kuubikujulisi vilju. Paprikad on tehnilises arengujärgus rohelised ja tippküpsuses erkpunased. Neil on suurepärane maitse ja elav aroom. See sort sobib ideaalselt talviseks hoidiseks, lecho'ks ja värsketeks salatiteks. Tänu paksudele seintele taluvad viljad hästi transporti.

Pariis

Keskhooaja sort, mille kasvuperiood esimestest võrsetest kuni viljade valmimiseni on 130–140 päeva. Seda hübriidi peetakse kompaktseks, põõsad kasvavad kuni 80 cm kõrguseks. Viljad on kuubikujulised, kaaluvad 120–135 grammi, mahlase viljaliha ja 8 mm paksuste seintega. Tippküpsusel on paprikad rikkaliku punase värvusega. 'Paris''i saab kasvatada nii kilekatetes kui ka avamaal. Keskmine saagikus taime kohta on 2 kg.

Öö

Üks ebatavalisema värvusega kesk-hiline sort on "Nochka". See paprika on saagikas ja seda soovitatakse kasvatada kilekatetes, klaaskasvuhoonetes ja avamaal. Põõsad on keskmise suurusega, madalad ja rikkaliku lehestikuga. Viljad kasvavad kuni 160 grammi kaaluvaks, on kuubikujulised ja tumepunased. Paprikal on magus ja mahlane maitse. Saak põõsa kohta on 3-4 kg. See on vastupidav tubakamosaiigile ja kahjuritele.

Paprika

Paljud inimesed usuvad, et paprika peaks alati olema vürtsikas, kuid on olemas ka üsna magusa maitsega sorte. Paprikat kasutatakse sageli lõhnava maitseaine valmistamiseks. Paprikaid on viit tüüpi, millest igaüks annab parima maitse.

Kaskaad

See paprikasort on kantud Venemaa Föderatsiooni riiklikusse registrisse. See sobib kasvatamiseks kasvuhoonetes ja maatükkidel. See hooaja keskel valmiv sort saavutab tehnilise küpsuse 80–95 päeva pärast istutamist. Põõsastel on kompaktne, laialivalguv kuju, ulatudes 75 cm kõrguseks. Tippküpsuses kaaluvad viljad kuni 230 grammi ning on suured ja koonusekujulised. Neil on suurepärane maitse, mahlane viljaliha ja 3 mm paksused seinad. Küpsed paprikad on erkpunased, mis muutuvad enne valmimist kollaseks. Sorti "Cascade" saab kasutada paprika maitseaine valmistamiseks. Seda soojust armastavat põllukultuuri soovitatakse istutada päikesepaistelistele aladele.

Beebi

See varakult valmiv sort valmib 100–110 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Põõsad on madalakasvulised, 50–60 cm kõrgused. Viljad on erksavärvilised, tömbi kujuga ja kaaluvad 55 g. Tippküpsusel omandavad paprikad rikkaliku punase tooni. Seda taime on lihtne hooldada. Ühelt ruutmeetrilt põõsaid võib saada kuni 3 kg seda saaki. „Malysh“ sobib kasvatamiseks aiamaadel, kasvuhoonetes ja isegi potitaimena rõdul.

Tuletorn

See kaunsort on varakult valmiv. Pärast esimeste võrsete ilmumist võib saaki oodata 120–130 päeva pärast. Põõsad on madalakasvulised, kaetud roheliste lehtedega. Viljad on kaunjad, 10–13 cm pikad. Iga paprika kaalub keskmiselt 25–30 grammi. Viljaliha sisaldab kasulikku askorbiinhapet. „Mayaki“ kasutatakse sageli vürtside ja maitseainete valmistamiseks.

Granaatõun

See on oma nime saanud sügavtumepunase värvuse järgi, mis meenutab granaatõuna. Põõsad kasvavad madalad, keskmise suurusega, laiuvad, kuni 50 cm kõrgused. Viljad on kaunad, piklikud ja teravatipulised. Seinad on 3–3,5 mm paksused ja iga paprika kaalub umbes 30 g. Sort "Granaat" on saagikindla ja vastupidav erinevatele haigustele ja kahjulikele putukatele. See sisaldab kasulikke suhkruid, kuivaineid ja askorbiinhapet. See sort sobib paprika ja kuivatatud vürtside valmistamiseks.

Siil

Keskhooaja kaunviljasort. Pärast võrsete ilmumist hakkab vilja kandma 135 päeva pärast. Kasvab kompaktsete, madalakasvuliste põõsastena, mis on tihedalt kaetud tumeroheliste lehtedega. Okstel kasvavad väikesed südamekujulised viljad. Küps vili kaalub kuni 20 grammi ja seina paksusega kuni 2 mm. Tippküpsusel omandab sort "Siil" tumepunase värvuse. "Siilil" on magus maitse. Viljad sisaldavad kasulikke kuivaineid ja askorbiinhapet. Taime saab kergesti kasvatada kasvuhoones, avamaal või aknalaual.

Arvustused

Jevgenija, Moskva
Parimad ja ennast tõestanud magusad sordid on "Bugai", "Big Papa", "Ivanhoe" ja "Zdorovye". Olen neid juba mitu aastat kasvatanud. Vahel hoian hübriidide seemneid alles; need pole mind veel alt vedanud. Saan järjepidevalt rikkaliku saagi. Sel kevadel plaanin istutada paprikat.

Maria, Jaroslavl
Mulle väga meeldib sort "Gift of Moldova". Seda on kõige lihtsam hooldada. Põõsad kasvavad miniatuurselt ja kannavad palju vilja. Istutan need kindlasti uuesti. Võin soovitada ka pipart "Chilli", mis sobib suurepäraselt pühadelaua kauniks moosiks.

Jevgeni, Tula
Mulle väga meeldisid paprikad „Apricot Favorite“, „Ivanhoe“, „Pomegranate“ ja „Hedgehog“. Eriti meeldiksid mulle tšillipiprad – need maitsesid mulle väga. Tegin neist isegi ise paprikat. Neid saab ka väikestesse purkidesse teha. Su perele meeldivad need väga.

Kokkuvõte

Nii paljude paprikasortide hulgast leiab igaüks endale sobivaima. Nii kogenud aednikud kui ka algajad saavad kasvatada peaaegu kõiki eespool nimetatud paprikasorte.