Kuidas ja millal istutada õunapuid Uuralites: juhised algajatele

Vaatamata külmale kliimale õitsevad ja kannavad Uuralites paljud õunapuud vilja. Mõned külmakindlad sordid taluvad piirkonna karme talvesid. Õige seemiku valimiseks ja õunapuu istutamiseks Uuralites sügisel on oluline järgida õigeid kasvatustavasid. Viljapuu eduka arengu aluseks on optimaalse istutusaja järgimine, puude eest hoolitsemine soodsatel päevadel ja õigeaegsete kaitsemeetmete rakendamine.

Sordi valimine

Piirkonna külm kliima seab õunasortide valikule teatud piirangud. Uuralites kasvatatakse ainult talvekindlaid sorte, mis on võimelised edukalt vilja kandma hoolimata pikkadest talvedest ja lühikestest suvedest. Külmakindlate õunapuude kirjeldused aitavad teil valida puid kasvatamiseks riskantsetes põllumajanduspiirkondades.

Antonovka

Talvekindel õunapuu, mille Uurali aretajad on aretanud külmas kliimas kasvatamiseks. Selle võra on püramiidjas ja viljad kaaluvad 100–200 g. Õunte koor on kollane, kergelt roheka varjundiga, viljaliha on mahlane ja hapukas. See aga ei vähenda sordi populaarsust aednike seas. Viljad hakkavad valmima septembris ja tehniline küpsus, mil saaki saab ladustamiseks koristada, saabub oktoobris. Õunad säilitavad oma kvaliteedi mitte rohkem kui kolm kuud.

Valge täidis

Vene aednike seas laialdaselt tuntud puu kasvab kuni 5 meetri kõrguseks, mida peetakse keskmiseks. Noore taime lai püramiidjas võra muutub vananedes ümaraks. Ühtlaste külgedega valkjasrohelisi vilju iseloomustab lõunapoolsel küljel kerge punetus. Viljaliha on jämedateraline ja lahtine. Puu küpsedes muutuvad õunad järk-järgult väiksemaks.

Noor taim annab 130–140 g kaaluvaid vilju, vanem taim aga 60 g. Saak koristatakse suve lõpus. Ebaühtlase valmimise tõttu koristatakse valikuliselt mitmes etapis. Eeliste hulka kuuluvad suur saagikus, külmakindlus ja varajane küpsus.

Sordi puudused:

• halb säilivusaeg;
• halb transporditavus;
• kalduvus lagunemisele;
• pikendatud kogumisperioodid.

Melba

Kanada aretajate poolt 19. sajandi lõpus aretatud hooaja keskel valmiv sort. Puud kasvavad keskmise suurusega, laiuva, nurgelise ja kergelt kõrgenenud võraga. Viljad on keskmise suurusega, kuid mõned isendid võivad ulatuda 200 g-ni. Õunad on ümarad või kergelt koonilised. Koor on kindel, kuid mitte sitke, kaetud vahase kattega.

Õunad on helerohelised, valmides muutuvad valkjaskollaseks. Koristamine algab suve lõpus, kuid külma ilmaga võib koristamine kesta septembri lõpuni. Positiivsete külgede hulka kuuluvad varajane küpsus ja rikkalik viljakandmine. Puudusteks on vastuvõtlikkus kärntõvele, halb isetolmlemine ja piiratud talvekindlus.

Hõbedane kabja

Kodumaiste aretajate töö tulemus, mis on aretatud spetsiaalselt külmas kliimas kasvatamiseks. See sobib ideaalselt Uuralites kasvatamiseks. "Silver Hoof" on isesteriilne ja vajab tolmlemist teiste sortidega. Puud kasvavad keskmisest veidi väiksema suurusega, lopsaka ja ümara võraga. Viljade kaal ületab harva 110 g, keskmiselt mitte üle 80 g. Õunad on sümmeetrilise ja ümara kujuga. Põhivärvus on rikkalik kreemikas toon, mida ilmestab ere punakas. Saagikoristus algab umbes augusti teisel poolel. Viljad säilitavad oma kvaliteedi 1,5 kuud pärast ladustamist.

"Spartacus"

Tsoonitud õunasort kasvatamiseks Kesk-Uuralites. Täiskasvanud puu kasvab kuni 6 m kõrguseks. Vili on isetolmlev, kuid aretajad soovitavad viljade valmisoleku suurendamiseks risttolmlemist. Vilja keskmine kaal on 160 g, maksimaalne kaal 200 g. Kuju on ümarkooniline, pealt kergelt ribiline. Koor on heleroheline, hajusa punastusega. Kogu pinda katab vahajas kate. Vili valmib ebaühtlaselt; koristamine algab septembri alguses ja lõpeb 15-20 päeva hiljem. Õunu saab pärast korjamist säilitada kaks kuud. Selle aja jooksul säilitavad viljad oma maitse ja viljaliha oma kindla tekstuuri.

"Ekraanil"

Tänu oma omadustele – kõrgele talvekindlusele ja erksale viljamaitsele – kasvatatakse õunapuud Uuralites ja teistes Venemaa piirkondades. Kasv peatub 3 m kõrgusel ning võra on laiutav, kergelt tihe ja ümar. Skeletioksad on kompaktselt asetsevad. See viljapuu on saagikas ja annab stabiilset vilja. Täiskasvanud puu võib anda kuni 120 kg vilja. Viljad kasvavad keskmise suurusega, kaaludes kuni 80 g. Koor on rohekaskollane, erksa punastusega. Viljaliha on tihe, peeneteraline, õrna aroomi ja magushapu maitsega. Saagikoristus algab septembri alguses. Nõuetekohase säilitamise korral säilitavad viljad oma kvaliteedi viis kuud.

Kasvav tehnoloogia

Et Uuralite aednik saaks nautida oma maalapil kasvatatud maitsvaid ja tervislikke õunu, peaks ta arvestama piirkonna kliimaga. Selles piirkonnas loovad ebaühtlane topograafia ja mäed barjääri, mis jagab ala kaheks eraldi tsooniks. Lääneküljel on leebem kliima rohkete sademetega. Idaküljel on kuivem ja karmim. Sel põhjusel ei saa kõik puuviljasordid selles piirkonnas edeneda ega vilja kanda.

Maandumise nüansid

Uurali kliimas suure saagikuse võti peitub õunasortide hoolikas valikus. Aednik peab kindlaks tegema, milline sort talub ümberistutamist ja talvekülmi kergesti. Kui esindajaga on kokkulepped tehtud, määratakse optimaalne istutusaeg. Taime asukoht ja kasutatavad kasvatustehnikad mõjutavad viljakandmist ning taime vastupanuvõimet haigustele ja kahjuritele.

Optimaalne ajastus

Uuralites istutatakse õunapuid kevadel või sügisel. Esimesel juhul tehakse protseduur pärast lume sulamist, kuid enne pungade avanemist. Kogenud aednikud soovitavad aga istutada sügisel. Optimaalne aeg on septembri lõpust oktoobri alguseni. Eelised õunapuude sügisene istutamine– puu osaline juurdumine enne külma ilma saabumist ja juurestiku arendamine pärast sooja aastaaja saabumist. Sellel meetodil on aga oluline puudus. Kui piirkonnas saabuvad külmad liiga vara, võib seemiku juurestik kahjustuda.

Koha valik, mulla nõuded

Edukaks puu arenguks on soovitatav valida päikeseline koht aia lõunaküljel. Õunapuu edeneb, kui seda kaitsevad tuule ja tuuletõmbuse eest lähedalasuvad hooned või hästi arenenud võraga täiskasvanud puud. Kui maastik on märkimisväärselt ebatasane, tuleks vältida puu istutamist madalatele aladele. Need alad võivad pärast vihma stagneeruda või põhjaveetase võib olla liiga madal. Ülekastmine mõjutab negatiivselt taime arengut, põhjustab seeninfektsioone ja vähendab vastupanuvõimet teistele haigustele ja kahjuritele. Kui põhjaveetase on mullapinna lähedal, saab rajada drenaaži, et liigne vesi taime juurtest eemale juhtida.

Loe kaKuidas sügisel sammasõunapuud pügada: omadused, ajastus ja skeemid Iga aedniku unistus on aed, mis hakkab kiiresti vilja kandma. Sammaskujulised õunapuud teevad selle unistuse teoks. Aia rajamine ei nõua palju ruumi. Isegi väikesel krundil saate…

Õunapuude ideaalne pinnas on madala happesusega savine pinnas. Savine või liivane pinnas ei sega aga selle viljapuu kasvatamist. Igal juhul saavutatakse kiire kasv, areng ja rikkalik viljakandmine piisava mineraalkomponentide – lämmastiku, fosfori ja kaaliumi – sisaldusega. Kasvukoha ettevalmistamine algab umbrohu, langenud lehtede ja muu prahi eemaldamisega. Suvest üle jäänud taimed võivad olla mitmesuguste nakkuste allikaks.

Valitud ala kaevatakse labida sügavusele. Samaaegselt lisatakse orgaanilisi väetisi. Ruutmeetri kohta on vaja 10 kg komposti või 3 kg saepuru. Kui muld on väga happeline, vähendatakse seda lubja lisamisega. Kasutuskogus sõltub pH väärtusest. Kui pH väärtust on raske määrata, lisatakse mulda umbes 3 kg väetist ruutmeetri kohta. Savimullale lisatakse liiva.

Istutusauk kaevatakse 2-3 nädalat enne planeeritud istutuskuupäeva. Augu läbimõõt peaks olema vähemalt 90 cm ja sügavus 70-80 cm. Pärast augu kaevamist täida see osaliselt toitaineterikas substraadiga. See substraat on valmistatud toitaineterikast mullast, kompostist, sõnnikust või turbast. Neid saab segada võrdsetes osades. Langenud lehti võib lisada põhja. Pärast lagunemist muutuvad taimejäätmed orgaaniliseks väetiseks. Kasta substraati rikkalikult ja jäta auk alles kuni õunapuu istutamiseni.

Istutusmaterjali valik

Seemiku valikul on määravaks kriteeriumiks sordi võime taluda piirkonna külma talve. Istutamiseks valitakse spetsiaalselt tsoonidesse jaotatud põllukultuurid või külmakindlad sordid. Lisaks tuleks istutusmaterjali valimisel järgida mitmeid reegleid:

1. Osta seemikuid ainult usaldusväärsetest aiandusühingutest või puukoolidest.
2. Kasutage ainult ühe- või kaheaastast istutusmaterjali. Esimesel pole oksi, teisel on aga juba arenenud 2-3 külgvõrset. Sellised noored puud istutatakse kergemini ümber ja juurduvad kiiremini.
3. Kontrollige juurestikku hoolikalt. Sellel peaksid olema umbes 30 cm pikkused võrsed ja need peaksid olema terved, ilma paksenemise või ebatasasusteta. Õhukest juurt saab noaga kärpida. Hall varjund kahjustuskohas viitab külmakahjustusele või mädaniku algusele.
4. Jälgige tüve seisukorda. Tüvele ei tohiks tekkida pragusid ega moodustisi.

Kuidas sügisel istutada

Seemik asetatakse eelnevalt ettevalmistatud auku, mille põhjas on toitaineterikas substraat. Kohaletoimetamisel ei eemaldata puud kohe oma kaitsvast "kookonist". Pärast kõigi niiskust tarbivate lehtede ja okste eemaldamist lastakse sellel 2-3 päeva aklimatiseeruda. Seemikute ettevalmistamine algab mitu päeva enne istutamist. Need eemaldatakse kilepakendist ja vabastatakse niiskest kotiriidest. Kahjustatud juureotsad kärbitakse tagasi terveteks kudedeks. Jälgitakse, et lõiked oleksid kerged ja mahlased.

Istutamine peaks toimuma kindlas järjekorras:

1. Augu keskele tehakse substraadis süvend, mille suurus vastab juurestiku mahule.
2. Auku juhitakse pulk, mis on vajalik õunapuu tüve toetamiseks.
3. Seemiku juured sirgendatakse nii, et need ei moodustaks sõlmi ega sasipuntraid.
4. Puu langetatakse auku ja kaetakse viljaka mullaga. Mulda tihendatakse perioodiliselt, et eemaldada õhutaskud. Juurekael jäetakse maapinnast 2-3 cm kõrgusele.
5. Tüvi seotakse toe külge ja ümbritsevat mulda kastetakse ohtralt. Kui muld pärast kastmist vajub, lisatakse veidi rohkem vett.
6. Puutüve ring kobestatakse vee aurustumise kiiruse vähendamiseks ja multšitakse puukoore või saepuruga.

Hoolduse saladused

Tugeva ja korralikult vormitud õunapuu kasvatamiseks ei piisa ainult kõigi istutusjuhiste järgimisest. Kasvuperioodil, eriti esimestel aastatel, vajab viljapuu süstemaatilist hooldust. Uuralite külmas kliimas on kasvu soodustamiseks ja saagikuse suurendamiseks terviklik lähenemine olulisem kui lõunapoolsetel laiuskraadidel. Õunapuid tuleks kujundavatel ja sanitaarsetel eesmärkidel regulaarselt kasta, väetada ja kärpida.

Kastmine

Niisutamine on taime tervise säilitamise kõige olulisem samm. Kogenud aednikud soovitavad maksimaalsete tulemuste saavutamiseks järgida mõnda reeglit:

1. Kasta ainult sooja veega. Külm vesi mõjutab negatiivselt juurestikku, põhjustades võrsete deformatsiooni ja kõverust.
2. Noori puid kastetakse kaks korda nädalas. Täiskasvanud puid kastetakse ainult suvel, valades iga puu alla kaks ämbrit vett.
3. Pärast kastmist kobestage mulda. See on vajalik juurte hapnikuvarustuse parandamiseks ja vee aurustumise vähendamiseks.
4. Puutüve ring on multšitud.

Viljastumine

Esimene väetamine toimub järgmisel aastal pärast istutamist. Väetisi kasutatakse kevadel või sügisel. Kui suvi on kuumaks ennustatud, on vastuvõetav lämmastikku sisaldavate ainete ühekordne kasutamine. Enne õitsemist väetage azofoskaga. Järgmine väetamine toimub enne saagikoristust. Sel ajal on asjakohane lisada orgaanilist ainet koos mineraalväetistega. Kaaliumväetistel või kompleksväetistel on tulevasele saagikusele kasulik mõju.

Kärpimine

Kogenud aednikud teevad võra kujundamise ja noorendamise tööd ise. Algajad või amatöörid peaksid esmalt õppima agronoomidelt või protseduuri nüansse paremini mõistma. Vale pügamine võib põhjustada puu haigusi või surma. Aednikel peavad olema õiged tööriistad ning nad peavad mõistma puu struktuuri, lõikamisreegleid ja lõikekohtade kaitsmise meetodeid. Lõikamist on neli peamist tüüpi: kujundav, sanitaar-, hooldus- ja noorendav.

Saagikuse maksimeerimiseks kärbitakse õunapuid, jättes alles vaid kõige tugevamad ja vastupidavamad oksad. Puu nõuetekohase arengu tagamiseks kasutatakse formatiivset pügamist. Seda tehakse esimest korda aasta pärast istutamist või puukoolis (kui seemik on üle kahe aasta vana). Seejärel korratakse protseduuri igal kevadel, kui välistemperatuur saavutab stabiilselt nullilähedase taseme. Küpsed seemikud läbivad formatiivse ja sanitaarlõikuse. Viimane on vajalik surnud, haigete või kahjustatud võrsete eemaldamiseks.

Vaktsineerimiste läbiviimine

Protseduur viiakse läbi juuli lõpus või augusti alguses. Varaste sortide seemikud poogitakse hilisematesse. Oma lihtsuse tõttu on populaarseks muutunud koorepungumise meetod. Kõik lehed eemaldatakse võrselt, jättes alles ainult leherootsud. Seejärel sisestatakse võrse pookealusesse tehtud T-kujulise sisselõike kaudu. Ühenduskoht mähitakse kile või teibiga. Tiheduse parandamiseks ja niiskuse aurustumise vältimiseks töödeldakse pookimiskohta täiendavalt aiavarrega.

Talveks varjupaik

Isegi külmakindlad sordid ei ela esimest talve pärast istutamist üle, kui neid külmaks ette ei valmistata. Noore õunapuu kaitsmiseks toimige järgmiselt.

1. Sügisel istutatud seemikut ei kärbita.
2. Taime kastetakse rikkalikult kuni esimeste külmadeni.
3. Õunapuu tüvi kaetakse kriidi või lubivärviga. See protseduur on vajalik putukakahjustuste eest kaitsmiseks ja seda tehakse mitu nädalat pärast istutamist.
4. Tüvi on isoleeritud kotiriide või muu materjaliga. Samal ajal saab tagada kaitse näriliste eest. Tüvi ümbritsev ala on kaetud kuuseokstega, et kaitsta juuri külmumise eest.
5. Võrsed kaetakse kilega. See kaitseb taime tugeva päikesevalguse eest. Kattematerjal eemaldatakse pärast esimeste lehtede ilmumist.

Kaitse haiguste ja kahjurite eest

Õunapuu kasvatamine ja rikkaliku ning kvaliteetse saagi saamine nõuab kahjulike putukate ja haiguste tõrjet. Patogeensete organismide ohu vähendamiseks on oluline regulaarne ennetav töötlemine. Pritsida tuleks nii taime ennast kui ka võra all olevat mulda. Töötlemiseks kasutatakse putukamürkide ja fungitsiidide segusid paagis. Optimaalne aeg on aprilli alguses, kui pungad pole veel paisunud. Ennetavaid meetmeid on soovitatav võtta ka pärast kasvuperioodi lõppu, kui puu on lehed maha ajanud ja jõudnud stagnatsiooniperioodi.

Uuralites on levinud kahjur vöiköi. Kui seda kiiresti ei hävitata, võivad selle vastsed tulevase saagi hävitada juba vilja valmimise faasis. Ennetava meetmena kasutatakse Bordeaux' segu. Taime töödeldakse sellega üks kord kuus. Need, kes on kemikaalide kasutamise vastu, saavad ennetavaid meetmeid rakendada langenud lehtede eemaldamise ja puutüve üleskaevamisega. Õunapuud on kärntõvele vastuvõtlikud. Vasksulfaadi lahus või sibulakoorte infusioon aitab haiguse vastu võidelda. Pihustage taime kärntõve vastu iga kahe nädala tagant.

Loe kaKuidas Uuralites õunapuud talveks katta ja ette valmistada Õunapuud arenevad talvel väga aeglaselt, kuid nende kasv ei peatu täielikult. Seetõttu vajavad karmis kliimas kasvavad viljapuud külma eest varjualust. Lisaks…

Tervisliku ja produktiivse viljapuu kasvatamine oma aias on lihtne. Peamine on istutada õige sort, võttes arvesse piirkonna agroklimaatilisi tingimusi, ja järgida õigeid kasvatusjuhiseid.