Munakoorte kogumise, säilitamise ja kasutamise saladused aias

Hea saagi tagamiseks kasutavad aiapidajad mitmesuguseid väetisi ja toidulisandeid, mis rikastavad taimi toitainetega. Mineraalväetiste kulude vähendamiseks kasutavad köögiviljakasvatajad sageli kergesti kättesaadavat orgaanilist ainet. Mõned kasutavad edukalt munakoori väetisena. Munakoored on kaltsiumi, fosfori ja teiste elementide allikas, parandavad mulla struktuuri ning kaitsevad taimi kahjurite ja haiguste eest.

Munakoorte kasulikud omadused

Kaltsiumi leidub looduses puhtal kujul harva. Tavaliselt esineb see keemiline element karbonaatide ja nende sooladena. Sellisel kujul leidub seda paljudes toiduainetes. Munakoortes on kaltsium karbonaadina. See aine moodustab 95% muna kõvast koorest.

Lisaks kaltsiumile sisaldavad munakoored veel 27 keemilist elementi. Nende hulka kuuluvad:

• magneesiumkarbonaat;
• magneesiumfosfaat;
• kaalium;
• väävel;
• raud;
• alumiinium.

Purustatud munakoored on kasulikud pinnase leelistamiseks. Neid lisatakse savisele, raskele ja väga happelisele pinnasele. Munakoorte sellise kasutamise täiendavaks eeliseks on see, et need rikastavad mulda mikroelementide ja mineraalidega. Munakoored kobestavad mulda, parandavad taimejuurte õhustumist ja küllastavad neid toitainetega.

Tänu kaltsiumisisaldusele parandab munakoorte lisamine mulla drenaaži. Pinnas ei pragune ja juurestik ei kahjustu. Paljud aednikud kasutavad munakoori kahjurite tõrjumiseks või teatud haiguste eest kaitsmiseks.

https://youtu.be/n7c2eKtBURQ

Karpide kogumine ja ettevalmistamine kasutamiseks

Kui töötlemata munakoori pikka aega siseruumides hoitakse, tekib püsiv vesiniksulfiidi lõhn. Selle põhjuseks on orgaanilise valgu lagunemine kõvade kestade sees. Selle ebameeldiva lõhna vältimiseks eeltöödelge toorainet ühel järgmistest meetoditest:

1. Enne säilitamist pestakse munakoored kraani all. See eemaldab põhjalikult kõik membraanid, väljaheidete jäljed ja muu orgaanilise aine. Pesemine vähendab veidi kestade kasulikkust., aga hoiab ära ebameeldiva lõhna tekkimise.
2. Teine töötlemisviis on karpide küpsetamine ahjus paar minutit. See protsess kiirendab kõvade karpide kuivamist ja muudab nende hilisema jahvatamise lihtsamaks.

Teile võivad huvi pakkuda:

Kurkide kasvatamine koorega
Kurgid on heitlikud taimed. Seemikud ei pruugi alati tärgata ja kui tärkavadki, on neid raske ümber istutada ning kui nad on ümber istutatud, siis nad enam...Loe edasi…

Kui kestad on kuivanud, jahvata need pulbriks mis tahes sobival viisil. See pulber sobib ideaalselt mullale lisamiseks või väetise valmistamiseks. Jahvatamiseks kasuta kohviveskit, hakklihamasinat või purusta need lihtsalt uhmris ja nuiaga.

Kuivatatud munakoori hoitakse puidust kastides või klaaspurkides. Neid võib panna ka pappkarpidesse või paberkottidesse. Hoidke anumaid kuivas ja õhutatud kohas. Sellisel kujul säilivad munakoorte kasulikud omadused mitu aastat.

Tinktuura munakoortel

Seda leotist kasutatakse sageli vedelväetisena. See sobib toataimedele, kasvuhoone- või avamaa taimedele ja toataimedele. Selle kasuliku väetise valmistamiseks kasutatakse suuri munakoorte tükke. Parim on kasutada tooreste, keetmata munade kestasid, kuna need säilitavad rohkem toitaineid.

Väetise ettevalmistamine samm-sammult:

1. Täida klaaspurk koorepoolikutega ülaosani.
2. Ülejäänud ruum täidetakse kuuma veega.
3. Tihedalt suletud anum jäetakse toatemperatuurile tõmbama.
4. Raputa purki iga päev. Tinktuuri valmisolekut näitab vedeliku hägustumine ja ebameeldiva lõhna tekkimine.
5. Valmistoode filtreeritakse ja lahjendatakse veega suhtega 1:5.

Seda väetist kasutatakse taimede ja seemikute kastmiseks. Ülejäänud väetist saab väetise valmistamiseks kasutada veel 2-3 korda. Mõned köögiviljakasvatajad kasutavad tavalise kraanivee asemel sulanud lund või vihmavett.

Munakoorepulbri kasutamine

Munakoorte pulbrit lisatakse mulda seemikute püsiasukohta istutamisel. Selleks lisage ettevalmistatud aukudesse peotäis kestasid, levitades pulbrit mööda külgi.

Eriti Seda tüüpi väetis on tomatite jaoks kasulik. ja paprikad. See kaitseb noori taimi õieotsamädaniku eest. Melonid, kapsas ja baklažaanid reageerivad hästi munakoorte lisamisele. Sibula või küüslaugu istutamisel lisatakse peenarde vagudesse purustatud kestad.

Mulla happesuse vähendamiseks sügisel lisage mullaharimise ajal munakoorepulbrit. Lisage üks tass pulbrit ruutmeetri kohta. Mulla kobestamiseks kasutage jämedat pulbrit. Munakoored lagunevad kaua, seega jätkub sellest väetisest mitmeks aastaks.

https://youtu.be/JlsQpIqHD5Y

Kahjurite ja haiguste tõrje

Lisaks mulla rikastamisele toitainetega ja selle struktuuri parandamisele kasutatakse kõvasid munakoori mõnikord kahjurite tõrjeks ja teatud taimehaiguste ennetamiseks. Kapsa istutamisel hoiab pulbri lisamine auku ära juurejuure arengu.

Suured munakooretükid aitavad köögivilja- ja marjakultuurides nälkjaid tõrjuda. Selleks purustage suured munakooretükid ja segage need võrdsetes osades söe või tuhaga. Saadud segu jaotatakse peenarde ridadesse, kus nälkjad kõige tõenäolisemalt esinevad. Teravad munakooretükid võivad nälkjate õrna keha vigastada, seega eelistavad nad leida mugavama elukoha.

Teile võivad huvi pakkuda:

Milliseid rahvapäraseid abinõusid saab kasutada, et kapsas mullas kiiresti kasvaks?
Kapsa hea kasvu ja tugevate peade moodustumise eelduseks on regulaarne ja kvaliteetne väetamine.Loe edasi…

Lisaks nälkjatele aitab see meetod hävitada ka teisi mullas elavaid kahjureid. Suurte munakoorte tükkide asetamine seemikute istutamisel auku kaitseb noori taimi muttide ja ritsikate eest.

Munakoori saab regulaarselt koristada ja seejärel kasutada vabaväetisena. Jahvatatud koorikud on kasulikud mulla struktuuri parandamiseks, rikastamiseks kasulike elementidega ning taimede kaitsmiseks haiguste ja kahjurite eest.