Kuubikujuliste paprikate magusate sortide omadused ja kirjeldus

Magus paprika on üheaastane poolpõõsas, mis kuulub maaviliste (Solanaceae) sugukonda. Tema lähim sugulane on tomat. Selles artiklis vaatleme üksikasjalikult kõiki selle magusa kuubikujulise paprika populaarseid sorte ja anname kasulikke näpunäiteid selle kasvatamiseks.

Kuubikujulise paprika üldised omadused

Enamikul sortidel on püstised, hargnenud varred, kuni 1,6 m kõrgused. Roomavate vartega taimed on väga haruldased. Lehestik on laimunajane. Õied on väikesed, ühtlase suurusega ja asuvad sügaval varre kahvlites. Õieke on kahekordne, viisnurkse struktuuriga.

Kaunad on tihedad, paistes ja nahkjad. Viljad võivad suuruse, kuju, värvi ja maitse poolest olla väga erinevad. Magusa, kuubikujulise paprika domineeriv kuju on kooniline. Viimasel kasvuperioodil omandavad viljad väga mitmekesist värvi.

Varased paprikad kasvuhoonetele ja avamaale

Enne paprikate kasvatamist peaks iga aednik arvestama mitte ainult köögivilja omadustega, vaid ka vilja täieliku kasvuperioodiga. Need kaks tegurit määravad tulevase saagi. Allpool tutvustatakse hübriid- ja tavalisi paprikasorte, mida saab kasvatada nii kasvuhoonetes kui ka avamaal.

Kuldne juubel

Paprikad on varajane sort. Nad hakkavad valmima 116 päeva pärast idanemist. Seemikuid kasvatatakse avamaal, aknalaudadel ja kasvuhoonetes. Põõsad on väikesed, kindla kujuga ja neil on vähe lehti. Täiskasvanud poolpõõsas kasvab kuni 30 cm kõrguseks. Õied on rikkalikud ja lopsakad. Viljad on ümarad, tüvel selgelt lamenenud. Küpse paprika keskmine kaal on 100–175 grammi. Koor on tihe, lihakas ja sile, ilma igasuguste ebatasasusteta. Selle paksus on 0,8 cm. Kasvuperioodil on viljad rohelised ja täielikult küpsena omandavad nad kollakaskuldse tooni. Kaunad on mahlased ja magusad. Üks paprika sisaldab umbes 4,5% suhkrut ja 8% kuivainet. Vilju kasutatakse nii toorelt keetmiseks kui ka tervelt konserveerimiseks.

Kardinal

Valmimisaja poolest peetakse seda paprikat varajaseks valmivaks sordiks. Pipraterad hakkavad esimesena valmima 85–90 päeva pärast seemnete külvi. Küps põõsas kasvab kuni 40 cm kõrguseks. Viljad on ideaalse kujuga, risttahukakujulised. Viljaliha on tihe, õrn ja mahlane. Pipraterad võivad olla 9–14 cm pikkused ja seina paksusega 0,7 cm. Vilja keskmine kaal on 230–260 grammi. Nõuetekohase hoolduse korral saab 1 m²-lt koristada kuni 13 kg paprikat. Kaunad sobivad ideaalselt koduseks toiduvalmistamiseks ja konserveerimiseks.

Raisa

See paprika on varakult valmiv ja saagikas sort. Väikestel ja avatud põõsastel on selgelt eristatavad sõlmevahed, mis teeb nende kasvatamise avamaal ja kasvuhoonetes lihtsaks. Täielikult küpsena on viljad ideaalselt risttahukakujulised ja rikkaliku kollase värvusega. Küps paprika kaalub 130 grammi. Spetsiaalsetes anumates säilitades säilib see kuni 30 päeva.

Punane parun

Veel üks varajane paprikasort. Olenemata kasvatusmeetodist annab see hübriid usaldusväärselt hea saagi. Põõsad on kindla kasvuga, jõulised ja annavad regulaarselt vilja. Selle poolpõõsa keskmine kõrgus on 80–100 cm. Selle paprika peamine omadus on lühike kasvuperiood. Esimene valmimine toimub 110 päeva pärast külvi. Viljad on suured ja läikivad, läbimõõduga 75–80 cm. Paprika sees on neli õõnsat kambrit, mis sisaldavad rohkelt kollaseid seemneid.

Oranž ime

See hübriid on varakult valmiv kuubikujuliste paprikate sort. Viljade esimene valmimine algab 105 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Põõsad on hõreda lehega, kuid neil on tugevad lehelabad. Avamaal kasvatades on küpse taime maksimaalne kõrgus 1,5 meetrit. Järjepideva ja rikkaliku saagi saamiseks soovitavad Vene aednikud köögivilja kasvatada kahes varres.

Härg

Bugai paprikat peetakse kulinaarselt kõige populaarsemaks varajaseks valmimissordiks. See on oma nime saanud üsna muljetavaldava välimuse järgi. Viljad on ümmargused, keskelt kergelt kumerdunud. Need paprikad kasvavad kuni 16 cm pikkuseks ja kaaluvad 150–280 grammi. Seina paksus on 0,7 cm. Regulaarse ja õige hoolduse korral võib ühelt ruutmeetrilt saada kuni 4,5 kg mahlast paprikat.

Paks Parun

Varakult valmiv paprikasort, mis annab pidevalt head saaki. Esimene tehnilise küpsuse staadium saabub 100 päeval ja täielik valmimine algab 112 päeval. See sort sobib kasvatamiseks avamaal ja kasvuhoonetes. Taimed kasvavad kõrgeks ja hargnevaks, ulatudes kuni 115 cm kõrguseks. Viljad on suured ja ümarad, kaaluvad 350–450 grammi. Seina paksus varieerub 0,7–0,9 cm. Koor on sile, läikiv ja ühtlane. Kasvuperioodi edenedes muutub vilja värvus piimrohelisest tumepunaseks. Kaunad on mahlased, väga meeldiva maitse ja aroomiga. Nõuetekohaste põllumajandustavade, kliimatingimuste ja seemikute kasvatamise soovituste korral saab ühelt ruutmeetrilt koristada kuni 13 kg vilja.

Kaksikud

Veel üks varakult valmiv hübriid, mis on tuntud oma suure saagikuse ja mitmekülgse kasvatusmeetodi poolest. Selle keskmise suurusega paprika maapealne osa võib kasvada kuni 50 cm kõrguseks. Põõsad on kompaktsed ja laienevad. Lehed on tumerohelised ja kortsulised. Peavars on tugev, sirge ega vaju paprikate raske raskuse all lõtvu. Viljad on keskmise suurusega, ideaalselt risttahukakujulised ja kollakasoranži värvusega. Õues kasvatatuna kaaluvad paprikad 150–190 grammi, kasvuhoonetes aga kuni 270 grammi.

Claudio

Seda sorti iseloomustab varajane valmimine, mis algab 75 päeva pärast istutamist. Täielik vegetatsioon saabub 23 päeva hiljem. Põõsad kasvavad kuni 1,3 meetri kõrguseks, on jõulised ja kannavad palju lehti. Taimed taluvad stressi hästi ja on resistentsed paljude seen- ja nakkushaiguste suhtes. Kaunad on keskmise suurusega ja tetraeedrilised. Bioloogilise küpsuse saavutamisel muutuvad nad sügavpunaseks. Viljad kaaluvad tavaliselt 180 grammi, kuid aeg-ajalt võib leida ka kuni 250 grammi kaaluvaid pipraterasid. Keskmiselt võib üks taim anda 10–14 vilja. Pärast valmimist siseneb kuubikujuline paprika "vao" faasi, mille järel taimele ilmub 4–6 täiendavat munasarja.

Ida Valge Täht

See varakult valmiv hübriid kuulub kreemipaprika perekonda. Seda kasvatatakse nii püsikasvuhoonetes kui ka avamaal. Viljad valmivad esimestest võrsetest bioloogilise küpsusastmeni 108 päevaga. Taimed on poollaitvad, kõrged, tugeva peavarrega. Täiskasvanud põõsa kõrgus jääb vahemikku 50–79 cm. Kaunad on kindlad, lihakad ja mahlased, paksude seintega (0,5–0,7 cm).

Paprikad on magusad ja mahlased, ilma kibeduseta. Nad kasvavad 200–230 grammi kaaluvaks, kuid spetsialiseerunud ettevõtted pakuvad ka hiiglaslikke paprikaid, mis kaaluvad üle 350 grammi. Õigeaegse ja nõuetekohase hoolduse korral saab ühelt ruutmeetrilt keskmiselt 7 kg paprikat.

Ida täht on valge punasega

Veel üks varajane ja saagikas hübriid. Taimedel arenevad tavaliselt jõulised poollaiuvate vartega põõsad, mis ulatuvad kuni 70 cm kõrguseks. Lehed on tumerohelised ja kergelt kortsulised. Iga vili kaalub 180 g, seina paksusega 0,7 cm. Täielikult valminuna muutuvad paprikad sügavpunaseks. Paprikad taluvad hästi pikka transporti ja neid saab pikka aega spetsiaalsetes puidust anumates säilitada.

Denis

See varakult valmiv hübriid annab täiusliku kujuga kuubikukujulisi vilju. Täielik valmimine seemnete külvist bioloogilise küpsuseni võtab aega 78–80 päeva. Küpsed taimed saavutavad 50–60 cm kõrguse. Kaunad on tetraeedrilised, alusest veidi piklikud. Vilja kaal on 350–450 grammi, seina paksusega 10 mm. Maitse on magus, ilma kibeduseta. See sort sobib ideaalselt konserveerimiseks ja toorelt söömiseks. Nõuetekohase kasvatamise korral annab see paprika hea ja järjepideva saagi.

Maradona

Varakult valmiv sort valgete kuubikujuliste viljadega. Põõsad on kõrged, määramatu kujuga ja jõulise kasvuga, ulatudes kuni 1 m kõrguseks. Kasvuhoones kasvatades võivad nad ulatuda kuni 2 meetri kõrguseks. Nende kaal on 200–240 grammi. Seina paksus jääb vahemikku 0,5–0,7 cm. Kõrge kasvu tõttu vajavad taimed regulaarset toestamist ja näpistamist. Seda sorti saab kasvatada nii õues kui ka kilekatte all. Hübriidil on tugev immuunsus enamiku haiguste suhtes, see talub hästi stressi ja annab regulaarselt vilja.

Quadro punane

Veel üks varakult valmiv hübriid. Seda sorti soovitatakse kasvatada nii avamaal kui ka kasvuhoones. Taimed on tugevad, poollaitvad ja kuni 60 cm kõrgused. Lehed on väikesed, rohelised ja mitte liiga kortsus. Ühel taimel võib samaaegselt valmida kuni 10 kauna. Kümme aastat tagasi lisati sort ametlikult Venemaa riiklikku registrisse universaalseks kasvatamiseks. Viljad on neljakambrilised, rippuvad ja täielikult valmides muutuvad erkpunaseks. Kambrite paksus on 0,5–0,7 cm. Viljad sobivad igasuguseks töötlemiseks ja toorelt tarbimiseks.

Keskmise varajane paprika kasvuhoonete ja avamaa jaoks

Enne seemnete külvamist on oluline valida tulevaste seemikute jaoks õige istutusmaterjal. Kaasaegne sordiaretus areneb ja praegu on olemas üle 100 erineva hooaja keskpaiga paprika hübriidi. Igal neist on oma omadused ja kvaliteedid, mida arutame üksikasjalikumalt hiljem artiklis.

Ladina-Ameerika

Kõige populaarsem hooaja keskpaiga paprikasort, mida armastavad nii kogenud aednikud kui ka harrastuskasvuhoonekasvatajad. Ajavahemik esimesest seemiku idanemisest kuni täisküpseni kestab 105 päeva. Põõsa kõrgus on 80–90 cm. Küpsed paprikad kaaluvad 150–180 grammi. Seemikutel on tubaka mosaiikviiruse suhtes resistentsed antikehad. Ühelt ruutmeetrilt võib saada umbes 12 kg mahlaseid magusaid paprikaid.

Kuldvasikas

Keskhooaja hübriidsort. Põõsad on mitmelehelised ja poollaialivalguvad, ulatudes tavaliselt 65 cm kõrguseks. Lehestik on väike, peenelt kortsuline ja roheline. Kaunad on kuubikujulised, iseloomuliku läikiva kattega. Bioloogilise küpsuse saabudes muutuvad viljad oranžikaskollaseks. Keskmine saagikus ruutmeetri kohta on 2,5–3 kg. Vilju kasutatakse kõige sagedamini koduköögis.

California kuldne ime

Keskvarajane paprikasort. Esimesed tehniliselt küpsed kaunad saab koristada 115 päeva pärast seemnete külvi. Põõsad on väikesed ja kompaktsed, kasvavad laiemaks kui kõrgeks. Täiskasvanud taime keskmine kõrgus on 45–55 cm. Selle hübriidi peamine väärtus on viljade ilus välimus ja hea turustatavus. Küpsed paprikad kaaluvad 80–180 g. Koor on tihe, kindel ja iseloomuliku läikega. Paprikatel on meeldiv magus maitse ilma kibeduseta.

Kollane kuup

Keskhooaja esimese põlvkonna hübriid, millel on suur saagikus. Küpsed põõsad kasvavad kuni 70 cm kõrguseks, on jõulised ja kannavad palju lehti. Tehniline küpsus saavutatakse 115 päevaga. Viljad kasvavad kuni 12 cm läbimõõduga ja kaaluvad kuni 260 grammi. Koor on sügavkollane ja kindel, seinte paksus on 10 mm. Paprikad on magusad, krõbedad ja mahlased. Neid saab kasutada igasuguse töötlemise jaoks, sealhulgas salatiteks. Nõuetekohaste säilitustingimuste korral on paprikate säilivusaeg 96% kogu saagist.

Agapovski

See sort on üheaastane, hooaja keskel kasvav karusnahk. Esimene vili ilmub 105 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Põõsad on väikesed, kindla kujuga ja kompaktsed. Suured viljad on täiusliku risttahukakujulise kujuga. Koor on sile ja ühtlane, varre lähedal kergelt ribiliste servadega. Seina paksus on 4–6 mm. Nõuetekohase hoolduse korral võib viljaliha suureneda 1 cm-ni. Kasvuperioodi alguses on kaunad iseloomuliku piimvalge värvusega ja täielikult valmides muutuvad nad sügavpunaseks. Kogu suvise viljaperioodi jooksul saab ühelt ruutmeetrilt koristada 8–9 kg magusaid ja mahlaseid vilju.

Keskmise suurusega pipar kasvuhoonete ja avamaa jaoks

Tänapäeval on palju erinevaid paprikasorte, mis valmivad hooaja keskel. Neid saab kasvatada nii avamaal kui ka kasvuhoonetes.

Herakles

Seda sorti iseloomustab keskhooajaline valmimine. Seda kasvatatakse mitmekülgselt: nii avamaal kui ka kasvuhoonetes. Kasvuhoonetes kasvatades on seemikud jõulisemad, laialivalguvad ja kergelt maapinnale kasvanud. Tervislik taim ei kasva üle 45 cm kõrguseks, kuigi aeg-ajalt võib kohata kuni 1 meetri kõrgusi põõsaid. Lehelabad on tumerohelised, väikesed ja tihedad. Lehtede tekstuur on kergelt kortsuline. Esimene saak hakkab valmima 105 päeva pärast esimeste seemikute ilmumist. Täisküpsena muutuvad kaunad sügavpunaseks. Üks pipratera kaalub 150 g. Aednikud kasutavad vilju sageli konserveerimiseks, toorelt ja töötlemiseks.

Kuldlakuga lõvi

Keskhooaja hübriid suurte viljadega. Seemikud on hargnenud, poollaialivalguvad ja tugeva peavarrega. Küpse põõsa kõrgus on 0,45–0,5 meetrit. Lehelabad on õrnalt kortsulised, väikesed ja rohelised. Kaunad on silindrilised, õõnsad ja läikivad. Küpsed paprikad kaaluvad 220–260 grammi. Bioloogilise küpsuse saavutamisel muutuvad paprikad sügavoranžiks. Regulaarse väetamise ja kastmisega saab ühelt ruutmeetrilt korjata kuni 4,5 kg pipraterasid. Sort on kantud Venemaa Föderatsiooni paprikate riiklikusse registrisse.

Yolo ime

Veel üks hooaja keskel kasvav paprikasort. Põõsad kuuluvad kõrgete, kindla kujuga ja poollaialivalguvate maavitsaliste sugukonda. Täiskasvanud taimed ulatuvad kuni 50 cm kõrguseks. Kasvuhoones kasvatades võivad seemikud ulatuda 1,3 meetri kõrguseks. Viljaliha on aromaatne, mitte vesine ja krõbe. Täielikult valminuna muutuvad viljad punakasroheliseks. Maksimaalse saagikuse saamiseks soovitavad eksperdid paprikat kasvatada kahes varres, 35 x 50 cm.

Paks

Kuubikujuline hübriid. See sort liigitatakse kesk-varajaseks paprikaks. Seemikud kasvavad keskmise suurusega, väheste lehtedega ja poollaitvate põõsastega. Lehed on keskmise suurusega, kortsus ja tumerohelised. Kaunad on väikesed ja ideaalse kujuga. Iga paprika kaalub 110–135 g, 250 g kaaluvad viljad on haruldased. Viljaliha paksus on 0,6–0,7 cm. Küpsuse saabudes muutuvad pipraterad sügavpunaseks. Neid saab kasutada nii konserveerimiseks kui ka toiduvalmistamiseks. Õigeaegse väetamise ja nõuetekohase hoolduse korral saab umbes 4,5 kg paprikat ruutmeetri kohta.

Siberi boonus

Parim hooaja keskel kasvav hübriid. See paprika on suur, paksuseinaline ja saagikas, haruldase oranži varjundiga. Põõsad on tihedad ja kompaktsed, ulatudes kuni 70 cm kõrguseks. Kasvuperioodi alguses on kaunu lehestikust raske eristada, kuna nende värvus on identne lehelabadega. Lehed on väikesed, kortsus ja tihedad. Taim annab tavaliselt 12–14 pipratera, igaüks kaalub 250 g. Viljad sisaldavad kuni nelja seemnekambrit, mis sisaldavad piisavat arvu seemneid. Viljaliha paksus on 0,8 cm. Seemikuid kasvatatakse nii kilekatte all kui ka avamaal.

Siberi formaat

Paprikad on populaarsust kogunud eelkõige oma meeldiva maitse tõttu. Nad on lemmikud nii koduaednike kui ka harrastuskasvatajate seas. See hübriid kuulub hiljuti aretatud keskhooajalise belaaži sordi hulka. Maapealne taim ulatub 70–75 cm kõrguseks. Põõsad on poolstandardsed, heitlehised ja kõrged. Tavaliselt annab paprika 8–13 munasarja. Küps paprika on 10 cm pikk ja 8 cm lai. Köögivili kaalub 300–550 grammi. Koor on tugev ja tihe, mistõttu sobib see pikamaaveoks. Viljaliha on tihe, mahlane ja kuni 10 mm paksune. Paprikad on väetamise ja kastmise suhtes väga nõudlikud, kuid õigesti kasvatades annavad nad rikkaliku saagi.

Öö

Keskvarajane paprika sügavate mustjaspunaste viljadega. Selle sordi peamine omadus on püsiv ja kõrge saagikus ruutmeetri kohta. Kaunad on tetraeedrilised, kaaluga 80–110 g. Hübriid on vastupidav paljudele haigustele ja säilib hästi puidust mahutites. Selle paks koor võimaldab pikka transporti.

Hiline pipar kasvuhoonetele ja avamaale

Kui olete otsustanud kasvatada hilise hooaja karpjas paprika sorte, soovitame teil tutvuda meie artiklis allpool loetletud populaarseimate hübriididega.

Kuup

Viljade valmimiskiiruse põhjal liigitatakse see paprika maa-aluseks sordiks. Täisküpsena kasvavad kaunad 140 g-ni ja muutuvad punaseks. Pipraterad hakkavad valmima 115 päeva pärast istutamist. Küpsed taimed kasvavad umbes 55 cm kõrguseks. Aednikud soovitavad köögivilja kasvatada kilekatte all ilma täiendava kuumutamiseta. Viljaliha ei ole vesine, kõva ja kuni 0,6 cm paksune. Nõuetekohaste kasvatustavade korral saab kasvuhoonetingimustes koristada umbes 4,5 kg paprikat ruutmeetri kohta. Neid kasutatakse universaalselt.

Pariis

Veel üks kesk-hiline hübriid. Selle sordi peamine eelis on kõrge saagikus. Küpse vilja maksimaalne pikkus on 10–11 cm ja laius umbes 9 cm. Vilja kaal jääb vahemikku 110–135 g. Põõsad on keskmise suurusega, heitlehised ja 60–65 cm kõrgused. Soovitatav külvisuurus on 40x30 cm, kahe varrega. Kaunad on meeldiva maitsega ja säilitavad oma turustatava välimuse pikka aega. Eelistatud kasvatuspiirkonnad: Moldova, Venemaa ja Ukraina.

Aristoteles

Keskmise ja hilise valmimisega paprikasort, millel on kõrge saagikus. See hübriid on kantud Venemaa Föderatsiooni riiklikusse registrisse universaalseks kasvatamiseks nii riigi kesk- kui ka lõunaosas. Seemikud kasvavad jõuliselt, on kõrged ja lehisevõitu, ulatudes kuni 65 cm kõrguseks. Paprika talub hästi järske mulla temperatuuri langusi.

Keskmine pipratera kaalub 185 grammi. Küpsena muutuvad kaunad punaseks. Viljaliha paksus on 0,7–0,9 cm. Ühelt ruutmeetrilt saab korjata kuni 4 kg pipart. Seda sorti kasutatakse sageli toorelt tarbimiseks ja tervelt konserveerimiseks.

https://youtu.be/H-C5wpQEIOM

Arvustused

Anastasia, 39-aastane, Zaporižžja

Olen pikka aega kasvatanud kuubikujulisi paprikasorte. Pärast kaheksa aastat regulaarset kasvatamist on "Tolstyachok" paprikast saanud minu lemmik. Seda on lihtne hooldada ja see harva haigestub. Viljad kasvavad suured, mahlased ja lihakad. Valmistan sellest hübriidist regulaarselt "letšo".

 

Nikolai, 55-aastane, Penza

Olen paprikat ärilistel eesmärkidel kasvatanud juba mitu aastat. Valin välja ainult need sordid, mis annavad suurima saagi ja millel on head turustamisomadused. Kõige sagedamini istutan oma aeda Nochka hübriidi. Tänu oma ebatavalisele värvipaletile on see sort paljude koduperenaiste seas väga nõutud. Kasvatan seemikud ise väikestes konteinerites ja seejärel istutan need ümber eraldi konteineritesse. Kaunad kasvavad mahlakaks, lihakaks ja magusaks. Saaki hoian keldris puidust kastides.