Ja selliste tomatite kasvatamine oma aias on ka hingele palsam; selle võimsa taime arengu jälgimine tänu teie pingutustele on topelt meeldiv. Neile, kes on alles otsustamas riskima hakata seemnete istutamine Olenemata sellest, kas soovite seda tomatisorti seemikuteks istutada või osta juba kasvatatud kujul oma aia jaoks, pakume lühikest teavet ja nõuandeid kogenud aednikelt. "Härjasüdame" tomatil on oma omaduste ja kirjeldusega ka mõningaid puudusi, mida tavaliselt tähelepanuta jäetakse. Nende puuduste eiramine tuleneb selle tomati armastatud omaduste paljudest eelistest.
Maitseomadused
Rõhutagem veel kord, et see tomatisort on nii populaarne, et kõik on oma puuviljade maitseomadustest hästi teadlikud; kuid selles materjalis kirjeldatud pildi täielikkuse huvides on lihtsalt vaja maitseomadusi mainida.
Eriti populaarne on roosa tomatisort "Bull's Heart"; sellel on kõige rikkalikum maitseprofiil, mis ühendab magususe kerge hapukusega. Tomati maitseprofiilis olev peen, meeldiv happesus täiendab magusust, rõhutades selle pikantsust.
Väikese koguse mahla ja seemneid sisaldavad kambrid asuvad vahetult koore pealmise kihi taga, mis sisaldab viljaliha, samas kui keskosa on uskumatult õrn, soone- ja seemnevaba. Just see maagiliselt maitsev keskosa teeb selle tomati nii armastatuks, et see on meie ainus valik.
Kasvatajad on kõvasti tööd teinud, et luua võimalikult palju erinevaid tomatisorte, mille tulemuseks on mõned silmatorkavad kollased, valged ja isegi mustad tomatid. Nii mitmekesise erksavärviliste tomatite salat näeb välja uskumatult atraktiivne ja isuäratav. Kuid maitse poolest ei suutnud algset roosat sorti ületada; "Härjasüda" tomat koos oma omaduste ja kirjeldusega (foto) on endiselt võrratu.
Selle tomatisordi vilju kasutatakse salatites, aga neid saab nautida ka niisama koos teiste koostisosade ja vürtsidega; see tervislik köögivili on üsna isemajandav. Need sobivad suurepäraselt ka konserveerimiseks, kuid oma muljetavaldava suuruse tõttu mitte tervelt.
Sordi kirjeldus
Tomatisort 'Bull's Heart' on kindla kujuga laialivalguv põõsas, mis lõpetab kasvu pärast 5-6 viljakobara moodustumist. See on hilja valmiv sort. Kvaliteetsete ja tervete seemikute ning õigete agrotehnikate korral kasvab taim üsna jõuliselt, pikkade ja jämedate külgvõrsetega. Selle tomatisordi põõsas on üsna kõrge, ulatudes avamaal 170 cm ja kasvuhoonetes kuni 2 meetrini, kasvuperioodiga 3-3,5 kuud.
Püsisort Bull's Heart on tumepunase viljalihaga. Vilja kuju on isegi ühel taimel üsna varieeruv ja mitte täiuslik, mis annab sellele sordile eriti atraktiivse välimuse. Tomatid "Bull's Heart Pink" (sordi omadused ja kirjeldus on üksikasjalikult kirjeldatud) on eriti suured, kasvades alumistel kobaratel ja kaaludes kuni 400 g. Ülejäänud viljad muutuvad igal tasandil väiksemaks, väikseim kaalub 100 g. See sort sobib. Kasvuhoones kasvatamiseks mõeldud tomatisort.
Saak on hea, avamaal 3,5–5 kg, kasvuhoones aga võib üks taim anda kaks korda rohkem. See suur saagikus on aga tingitud viljade suurest suurusest ja ükskõik kui hästi ka ei hoolitseks, annab üks taim vaid piiratud arvu munasarju, mis on kahtlemata selle sordi puudus.
Puuduste hulka kuuluvad taime suur väetistevajadus ja vastuvõtlikkus haigustele, eriti hilisele lehemädanikule. Seda tuleb pulli-südame tomatite kasvatamisel arvesse võtta, et kiiresti reageerida ja võtta põllumajanduslikke meetmeid.

Tomatite väetamine soolaga
Kuidas väetada köögiviljasegusid tavalise joodiga
Millal ja kuidas külvata tomatitaimi märtsis 2024 – lihtne ja algajatele kättesaadav
Mustade tomatite sortide kataloog