Tomati "Delicious" omadused ja kirjeldus

"Delicious" on üks vanimaid ja usaldusväärsemaid sorte, mille Ameerika aretajad aretasid juba 1964. aastal. See tomat paistab paljude teiste seas silma oma suure suuruse poolest; mõnes kataloogis võib seda leida algse nime "Delicious" all.

Kirjeldus

Sellel hooaja keskel kasvaval sordil kulub idanemisest valmimiseni 110–120 päeva ja seda iseloomustab suur saagikus. Keskmise suurusega lehelised, määramata ja piiramatu kasvuga taimed kasvavad umbes 180–200 cm kõrguseks. Neid saab kasvatada nii avamaal kui ka siseruumides, olenevalt piirkonna kliimast.

Viljad on suured, kaaluga 400–600 grammi, kuid kasvatada võib ka kuni 1 kg kaaluvaid hiiglasi. Tomatid on lameda ümarusega, küpselt rohelised ja täielikult küpsena erkpunased. Koor on õhuke ja läikiv, viljaliha on lihakas, magus ja rikkaliku tomatimaitsega ning seemnepesad on väikesed.

Sort „Delicious“ sobib kõige paremini värskete salatite jaoks ja oma suuruse tõttu ei sobi see tervete viljade konserveerimiseks. Küll aga sobib see üsna hästi mahla, pasta ja kastmete valmistamiseks. Tomateid saab ka talveks külmutada ja lisada erinevatesse roogadesse. See sort on vastupidav paljudele haigustele, kuid võib olla vastuvõtlik hilisele lehemädanikule. Tuleks võtta ennetavaid meetmeid, sealhulgas töödelda taimi selliste toodetega nagu „Metalaxil“ ja „Ecopin“. Lähedal istutatud basiilik või küüslauk aitavad lehetäide eest kaitsta.

Eelised

• Suurepärane esitlus.
• Nõuetekohase hoolduse korral suurepärane saak.
• Suurepärane maitse.
• Vastupidavus haigustele ja ilmastikutingimustele.

Vead

• Hoolikas hooldus on ehk selle sordi ainus puudus.

Seemikute kasvatamine

Tugevate ja vastupidavate seemikute kasvatamise üks olulisemaid tingimusi on kvaliteetne seeme. Enne istutamist tuleb see desinfitseerida ja töödelda kasvustimulaatoritega. Olulist rolli mängib ka viljakas muld; seda saab osta või kodus valmistada. Poest ostetud seemikumuld on istutamiseks valmis ega vaja täiendavat ettevalmistust. Kodused mullasegud tuleb eelnevalt ette valmistada, sõeluda, et eemaldada praht, vastsed või taimejuurejäägid, ja seejärel desinfitseerida.

Külv algab hiljemalt märtsi keskel. Seemikute kasvu peamised tingimused on soojus, valgus ja tuuletõmbuse puudumine. Hooldus seisneb kastmises sooja veega ja väetamises vedela kompleksväetisega. 2-3 pärislehe staadiumis istutatakse seemikud eraldi konteineritesse. Enne aeda istutamist karastatakse taimi nädal aega.

Ülekanne

Noorte tomatitaimede jaoks valige päikeseline, tuule eest kaitstud ala. 1 m kohta² Istuta auku 3-4 taime. Istutamise ajaks peaksid seemikud olema vähemalt 65 päeva vanad ja üle 20 sentimeetri kõrged. Muld peaks olema kobe, niiskust säilitav ja toitaineterikas. Istutamise ajal lisatakse igasse auku peotäis tuhka ja kõdunenud sõnnikut. Kuna tegemist on kõrge sordiga, on toestamine hädavajalik. Samuti ära unusta külgvõrsete eemaldamist. Põõsas kasvatatakse 1, 2 või 3 varreks. Väga suurte tomatite puhul on soovitatav kasvatada taim üheks varreks.

Tomateid ei tohiks üle kasta, piisab kahest korrast nädalas. See sort kipub kõrge õhuniiskuse korral lõhenema. Väetage taimi mitu korda hooaja jooksul. Alguses võib kasutada lämmastikku sisaldavaid väetisi, kuid hiljem tuleks nende kasutamine lõpetada, vastasel juhul kulub kogu taime energia rohelise massi arendamisele. Viljade moodustumise ajal on soovitatav kasutada kaaliumväetisi, kogusega 1 m² ruutmeetri kohta.² 35–45 grammist piisab. Kui tomatilehed hakkavad kollaseks muutuma, võib see viidata magneesiumipuudusele mullas. Taime saab aidata, väetades teda magneesiumsulfaadiga. Kasutage 10 grammi magneesiumsulfaati ämbritäie vee kohta, jagatuna kolme taime vahel. Kasvuhoones kasvatatud tomatid vajavad regulaarset ventilatsiooni, et vältida seenhaigusi, mis võivad kõrge õhuniiskuse korral tekkida.

Samuti tuleks umbrohud õigeaegselt eemaldada; mõned aednikud soovitavad mulda multšida, mis hoiab ära umbrohu kasvu ja säilitab niiskuse. Saagist saab järgmiseks hooajaks seemneid koristada; selleks valige viljad, mis vastavad kõige paremini nimetatud omadustele.

Saagikoristus ja ladustamine

Tomatid tuleks koristada enne külmade ilmade saabumist. Kui põõsastel on veel rohelisi tomateid, korja need ja aseta aknalauale valmima. Säilitamiseks korjatakse viljad põõsastelt veel pruunina ja pannakse kastidesse jahedasse ja kuiva kohta.

Kokkuvõte

„Delicious” on imeline, suureviljaline sort, mis kindlasti meeldib kõigile, kes seda proovivad. Muidugi, lubatud suure saagikuse saavutamiseks peate looma taimedele mugavad tingimused ja investeerima aega ja vaeva hooldusse, kuid tulemused on seda väärt.

Arvustused

Valentina, 57-aastane

Kasvatasin kasvuhoones "Maitsvaid" tomateid; viljad on väga suured, rikkaliku värvusega ning viljaliha mahlane ja maitsev. Desinfitseerisin kasvuhoones mulda ja kastsin seda kuuma kaaliumpermanganaadi lahusega, mis ilmselt ongi põhjus, miks taimed haigeks ei jäänud. Valmistasin tomatisalateid – ühest tomatist piisas tervele perele – ja säilitasin ka mahla ja pasta. Olin sordiga rahul; aeg ja vaev olid seda väärt.

Aleksander, 45-aastane

Suurepärane suureviljaline salatisort imelise maitse ja mahlase, kindla viljalihaga. Ajasin põõsa üheks varreks ja mitu tomatit kaalusid kuni 800 grammi. Ma ei tea, kuidas see konserveerimisel toimib, kuna istutasin vaid paar taime katsetamiseks. Järgmisel aastal istutan veel, eriti kuna kogusin saagist seemned.