Tomati "Itaalia delikatess" omadused ja kirjeldus

Need, kes naudivad oma aias mitmesuguste tomatite kasvatamist, tunnevad huvi Itaalia delikatesstomatite vastu: see on saagikas, viljad sobivad marineerimiseks ja säilivad hästi ning hooldus on sama mis teiste sortide puhul.

Sordi omadused ja kirjeldus

Sordi peamised omadused näitavad teile, kas valitud materjal sobib teie saidile, kasvuhoonele ja teie eeldatava saagi nõuetele.

Sordi omadused:

• määramatu;
• pikk (kuni 200 cm);
• hooaja keskel (100–125 päeva);
• haiguskindlus – hea;
• pikendatud viljakandmine;
• viljakas;
• kasvatamine – kasvuhoones, avamaal;
• varre moodustumine – 2-3;
• hea säilivus transportimise ajal;
• omadus - lühikesed internoodid.

Puuvilja kirjeldus:

• kuju - piklik kreem, mille otsas on "pipo";
• värv – punane;
• kaal – 100–120 g;
• nahk – sile, paks, tihe;
• maitse – magushapu;
• kasutamine – värske, konserveerimine;
• ladustamine – pikaajaline.

Määramata tomatite kasvatamine ja hooldamine

Tomatite kasvatamiseks on mitmesuguseid põllumajandustehnikaid: erinevused seemnete töötlemise meetodites, istutamine korjamisega ja ilma korjamata, mitmesugused väetamisvõimalused ja seemikute istutamine.

Kõrgete tomatite kavandatud variant ei hõlma korjamisetappi ja sellel on kasvuhoones istutamisel eripärad.

Seemikute kasvatamine:

1. Valmistage aaloe mahla lahus (hoidke ühte lehte kotis külmkapis 2-3 päeva) ja klaasist veest ning leotage selles tomatiseemneid, asetades need marlikotti, 1-2 tundi.
2. Asetage need plastmahutisse, sulgege anum kilekotti ja asetage need üleöö külmkapi esimesele riiulile. Päeva jooksul viige need siseruumidesse sooja kohta. Korrake seda protseduuri kolm korda, avades kotti perioodiliselt, et õhk pääseks sisse.
3. Täida üheliitrised augulised anumad (näiteks majoneesiämbrid) pooleldi potimuldaga ja lisa põhja sammalt. Potimulda koostis peaks olema sarnane püsiva istutuskoha omaga. Pottide pooleldi täitmine võimaldab seemikute kasvades lisada mulda. Istuta igasse ämbrisse kaks seemet ja lisa peale sammal.
4. Asetage konteinerid sooja veega nõusse. Alumine sammal imab niiskust, seega ei pea seemikuid kastma ja sambla pealmine kiht takistab vee aurustumist.
5. Kui võrsed ilmuvad ja muutuvad tugevamaks, jäta üks - tugev ja võimas - ja lõika teine ​​ära.
6. Sööda (üks kord) vadakuga, pihustades lehti.
7. Hoidke temperatuuri umbes 20–20 kraadi juures.
8. Selle kasvatusmeetodi abil arenevad juured võimsaks ja tugevaks ning taime ei ole vaja välja torgata.
9. Vajadusel võite taimed toe (tangide) külge siduda ja seejärel sellega koos istutada.

Seemikute istutamine kasvuhoones:

1. Kasvuhoones istutamise ajastus sõltub piirkonna kliimast: mai keskpaik või lõpp, juuni algus.
2. Seemikupõõsastel peaks olema 8-10 lehte ja üks õiekobar.

Informatsioon! Keskhooaja tomatite seemikud kasvavad keskmiselt 50–60 päevaga, seemned idanevad 5–6 päevaga.

3. Kasvuhoone pinnase soojendamiseks võite selle katta tumeda kilega.
4. Valmista sügisel augud ette, kaevates need suuremaks, et väetisekihte laotada:

• liiv drenaažiks;
• sammal soojuse ja niiskuse säilitamiseks;
• munakoored (kaltsium);
• hein sooja saamiseks;
• superfosfaat;
• 2-3 tera granuleeritud väetist;
• kõik köögiviljad, mis on lõigatud väikesteks tükkideks, et rikastada neid kaaliumiga;
• puista iga kiht mullaga;
• pealmine kiht on huumus.

5. Saadud peenra ääristamiseks võib kevadel soojuse säilitamiseks kasutada multši (muru või pealseid) ja seejärel külvata peale talirukist. Enne seemikute istutamist lõigake rukis tagasi kohtadest, kus olid augud, ja ülejäänud rukis kaitseb taimi külma temperatuuri ja tugeva päikesevalguse eest.
6. Sega aukudesse muld, lisades lusikatäie puutuhka, ja kasta sooja veega (üks ämber augu kohta).
7. Kata iga taim 5-liitriste pudelitega, lõika põhjad ära, ja vala peale 1,5 liitrit sooja vett. Kaela peal olev kaas võimaldab temperatuuri reguleerida: eemalda see kuuma ilmaga ja sulge külma ilmaga.
8. Asetage peenra aukude ümber plastpudelid veega (2 liitrit); need hoiavad soojust, kuna päeva jooksul päikese käes soojenevad.
9. Kata peenar kattematerjaliga (pudelid hoiavad seda teatud kõrgusel, kaitstes taimi), paigalda kaared ja kata need seejärel kilega. Hiljem saad peenra otsad avada, eemaldades kas kile või kattematerjali.
10. Pärast pudelite eemaldamist multšige mulda niiskuse säilitamiseks sambla, saepuru, õlgede või heinaga.
11. Esimene kastmine tuleks teha istutamise ajal, teine ​​– 14 päeva pärast, kolmas – samuti 14 päeva pärast.
12. EM-silo valmistamiseks (V. A. Bubliku järgi) asetage kasvukohalt korjatud rohi 200-liitrisesse anumasse, lisage mikrobioloogilist väetist (100 g), hakitud porgandeid, peeti, suhkrut, vana moosi ja vett. Segu segage perioodiliselt. Kui leotis hakkab vahutama (umbes 10 päeva pärast), eemaldage silo, laotage see peenra multši peale ja kastke, et mikroorganismid pinnasesse vabaneksid. Osa silost võib jätta käärima.
13. Juurte toitmine pole enam vajalik. Lehti saab pritsida vadaku, boorhappe või joodi lahusega või silo infusiooniga.
14. Moodustage kaks vart, lõigake esimeste harjade alt lehed ära.
15. Eemaldage külgmised võrsed, kui need on 5 cm suurused, jättes kännud alles, et vältida uute võrsete kasvu.
16. Augusti keskel näpista ülemine osa ära, jättes alles 2-3 lehte.

Nõuetekohase hoolduse korral hakkavad kõrged tomatid vilja kandma juuli keskpaigaks ja premeerivad teid korraliku saagiga.

Itaalia delikatessi sordi eelised ja puudused

Mitmekesisus Itaalia delikatess Nagu kõigil kõrgetel sortidel, on sellel ka oma eelised ja puudused.

Eelised:

• vilja kandmine kuni külmadeni;
• taime kõrge kasv võimaldab istutusruumi tõhusalt kasutada ja ühtlast valgustust;
• hea saagikus;
• hea haiguskindlus;
• viljad on siledad ja väikesed – ideaalsed marineerimiseks ja konserveerimiseks;
• tarbimine - värske ja konserveeritud;
• Tihe koor võimaldab saagi pikaajalist ladustamist ja vilja transportimist hea säilivusega.

Vead:

• sidumine (mitu korda hooaja jooksul) toele: pesulõksud, trell;
• külgvõrsete eemaldamine (näpistamine) kogu hooaja vältel;
• seemikud sirutuvad palju välja;
• Nad kasvavad avamaal halvemini kui madalakasvulised.

https://youtu.be/o6kzN3y—q4

Arvustused

Galina

—See Itaalia delikatess on tõeliselt produktiivne, nagu kirjeldus ütleb. Kõik tomatid on ühtlased ja identsed ning lühikesed sõlmevahed muudavad kogu taime tomatitega kaetud välimuseks. Koor on väga paks (mina koorisin selle maha), aga see aitab säilitamisel – minu oma säilis kaua riknemata. Maitse polnud eriti iseloomulik – tüüpiline tomatimaitse. See sobib suurepäraselt konserveerimiseks: paks koor takistab liigse soola imendumist ja viljad säilitavad oma kuju ilma laiali lagunemata. Seda sorti saab kasvatada spetsiaalselt konserveerimiseks ja säilitamiseks ning seejärel kasvatada teist sorti söömiseks.

 

Ilja Stepanovitš (Sverdlovski oblast)

Sort 'Italian Delicacy' pole kuigi levinud, vähemalt mitte tuntud, aga huvitav. Nimi köitis mind ja otsustasin selle osta, kuigi eelistan läbiproovitud ja tõestatud sorte. Kõrgekasvulisi tomateid oli kolme sorti ja hooldus on sama – see pole keeruline. Olin rahul nii saagikusega (ma ei seadnud eesmärgiks hooaja saagikuse arvutamist) kui ka viljade kujuga: kõik on ühtlased, väikesed ja korralikud. Nad näevad purgis ilusad välja ja kestad ei purune konserveerimisel. Tomatite erinevad maitsed ja suurused lisavad hoidistele mitmekesisust – see meeldib mulle isiklikult.