Paprikad, mis on soojust armastav kultuur, vajavad suure saagikuse saavutamiseks korralikku hooldust. Enamikus Venemaa piirkondades kasvatatakse seda põllukultuuri aga karmi kliima tõttu kasvuhoonetes ja katmikalal.
Avamaa on lõunapoolsete piirkondade privileeg, kus saab paprikasorte piiranguteta valida. Riigi keskosas ja eriti sellistes piirkondades nagu Uuralid, Loode-Inglismaa ja Siber on soovitatav valida ilmastikukindlad varajase valmimisega sordid. Soodsatel aastaaegadel saavad aga ka nende piirkondade aednikud avamaalt ilusat paprikasaaki, kui nad järgivad õigeid põllumajandustavasid.
Paprikad avamaal või kasvuhoones – kirjeldus
Paprikad on pikakasvulised põllukultuurid, seega kasvatatakse neid enne püsiva asukoha valimist seemikutest. Neid saab kasvatada otse peenardes, valides päikeselise, tuule eest kaitstud koha, või varikatuste all, mis on kaetud plastiku või fliisiga. Kõik sõltub kliimatingimustest, sordist ja hooldusest. Käsitleme hoolduse üksikasju nii avamaal kui ka kasvuhoonetes.
Hooldusjuhised pärast maasse istutamist
Olles otsustanud paprikat avamaal kasvatada, määratakse eelnevalt sobiv asukoht ja valmistatakse ette ala.
Asukoha valimine ja mulla ettevalmistamine
Peenrad peaksid asuma päikesepaistelisel kohal, lubatud on vaid osaline vari. Muld peaks olema viljakas, kobe, niiskust säilitav ja läbilaskev. Paprikad eelistavad neutraalset või kergelt happelist mulda, kuid happelise pinnasega peenrad ei sobi.
Liiga happelise pinnase happesuse neutraliseerimiseks lisage puutuhka ja kustutatud lupja. Leeliselise pinnase happesust aitab muuta sammal (eelistatavalt turbarabadest).
Peenrad kaevatakse sügisel üle ja samal ajal lisatakse kõdunenud sõnnikut (umbes 5–6 kg ruutmeetri kohta). Kevadise kaevamise ajal on soovitatav lisada fosforit ja kaaliumi.
Külvikord on oluline, paprikat tuleks samasse kohta tagasi istutada mitte varem kui 4 aasta pärast. Neid ei tohiks kasvatada pärast selliseid kultuure nagu:
- kartul;
- baklažaanid;
- tomatid.
Need kõik on paprikaga seotud põllukultuurid, mis kuuluvad suurde besealiste sugukonda. Neil kõigil on samad haigused, seega on suur oht, et paprikad võivad nakatuda köögiviljadelt, mis kasvasid samas peenras enne neid. Siiski tuleks neid kasvatada pärast kõrvitsaid, kaunvilju, igat tüüpi kapsaid ja kurke.
Ümberistutamine
Paprikad istutatakse mulda alles siis, kui saabub stabiilne soe ilm. Muld peaks soojenema temperatuurini 14ºC…16ºC (10 cm sügavusel) ja paljudes piirkondades toimub see alles juuni alguses. Olenevalt ilmast ja kliimast võib istutada ka mai viimasel nädalal.
Loode-Inglismaa ja Siberi aednikud mängivad tavaliselt kindla peale ning kuigi nad istutavad paprikad kasvuhoonetesse veidi varem, pole vaja avamaale kiirustada. Mõni päev pole kriitilise tähtsusega, aga vähemalt on teie seemikud võimalike külmalöökide eest kaitstud.
Eduka kohanemise tagamiseks hakkavad paprikad karastuma umbes 10–14 päeva enne ümberkolimist. Neid harjutatakse välistemperatuuri ja päikesevalgusega. Alguses hoitakse paprikaid õhu käes umbes 15–30 minutit, suurendades järk-järgult nende õuesoleku aega mitme tunnini.
Istutamisel on kõige parem kasutada ümberlaadimismeetodit, eemaldades paprikad koos juurepalliga anumatest (tassidest, kastidest). Kui seemikud kasvatati turbapottides või omatehtud pabertopsides, tuleks need istutada otse aukudesse. Seemikud peaksid olema umbes 55–60 päeva vanad.
Kaeva peenrasse augud, säilitades istutuskauguse ja -mustri. Paprikaid on soovitatav kasvatada vastavalt sordile ja taime kõrgusele:
- madala kasvuga taimede puhul võite taimede vahele jätta kuni 20 cm;
- keskmise suurusega paprikad kasvavad üksteisest kuni 30-35 cm kaugusel;
- Kõrged sordid ja hübriidid tuleb jätta 40–60 cm kõrguseks.
Tavaliselt kasvatatakse madalakasvulisi paprikasorte kõrgpeenardes, kuid oluline on eelnevalt tagada korralik toestus. Augud kastetakse sooja settinud veega, mis võimaldab mullal veidi niiskust imada. Seejärel istutatakse taimed aukudesse, veendudes, et juurekael on mullaga samal tasapinnal. Paprikaid ei ole soovitatav istutada liiga sügavale; kõige parem on istutada need samale kõrgusele, kuhu nad pottides kasvasid.
Varre ümbritsev pinnas tihendatakse hoolikalt; seda saab teha kohe või kahe päeva pärast saab mullapinna multšida heina, mädanenud komposti, koore või hakitud õlgedega.
Kaitse külma ja kuumuse eest
Parim on valida istutamiseks pilvine päev, et vältida päikesekiiri esimestel tundidel. Kui see pole võimalik, planeerige töö õhtuks. Pärast istutamist peaksid paprikad olema kergelt varjutatud ja parim variant on kasutada lausriiet.
See materjal tagab istutatud seemikutele mugavad tingimused, kaitseb neid kuuma päikese ja vajadusel ka külma eest. Paljud aednikud paigaldavad peenardele kaared ja katavad need seejärel agrili, lutrasili või spunbondiga.
Paprikat ei kasteta umbes nädal aega ja alles 6-7 päeva pärast võib mulda niisutada. Kõik sõltub aga ilmast ja taimede endi seisundist; need soovitused on üldised ja iga olukord nõuab individuaalset lähenemist.
Kastmine
Mahlaste ja maitsvate paprikate tagamiseks on oluline õige kastmine. See on eriti oluline aiataimede puhul, kuna vihmasadu on planeerimata, mis nõuab taimede tervise ja mulla niiskuse hoolikat jälgimist.
Regulaarse vihma korral võib kastmine olla ebavajalik. Paprikaid kastetakse tavaliselt iga 5-6 päeva tagant; pärast viljastumist on võimalik sagedamini kasta, aga ainult siis, kui muld kuivab. Neile, kelle töögraafik võimaldab neil oma maatükki külastada ainult nädalavahetustel, on soovitatav multšida. See kaitseb taimi põua eest, säilitab normaalse mulla niiskustaseme ja hävitab umbrohu. Kantakse peale 6–10 cm paksune multšikiht ja paksuse vähenedes lisatakse täiendavat multši (heina, saepuru või turvast).
Kasta ainult sooja, settinud veega. Sagedaste vihmasadude ajal kobestage mulda, et vältida niiskuse stagnatsiooni.
Umbrohutõrje ja kobestamine
Kui te ei multši, tuleks paprikate ümbritsev muld hoolikalt kobestada. Kuna suurem osa juurestikust asub mulla pealmises kihis, kobestage mulda väga ettevaatlikult, jälgides, et taime juuri ei kahjustataks.
Pärast kastmist tekib mullale koorik, mis aeglustab õhu läbitungimist ja mõjutab negatiivselt taime juuri. Regulaarne ja õrn kobestamine lõhub kooriku, annab mullale hapniku ja soodustab paremat juurte arengut, mis omakorda soodustab taime kasvu.
Mõned aiapidajad kuhjavad oma paprikataimed pungumise ja massilise õitsemise perioodil üles. Kuhjamine mitte ainult ei eemalda koorikut, vaid aitab vabaneda ka tüütutest umbrohtudest. Avamaal (eriti pärast vihma) kasvavad umbrohud väga kiiresti ja võivad ilma rohimiseta paprikad lämmatada. Seetõttu on oluline mulda regulaarselt kobestada ja rohida või veel parem, kasutada multši.
Pealmine kaste
Hästi väetatud pinnasega peenardes on paprikatel alguses piisavalt toitaineid. Siiski on soovitatav neid hiljem mitu korda väetada. Tavaliselt väetatakse taimi 3-4 korda hooaja jooksul orgaanilise aine, puutuha, kompleksväetiste või valmissegudega.
Esimene söötmine peaks toimuma mitte varem kui 12-14 päeva pärast istutamist püsivasse kohta. Võite kasutada vees lahjendatud mulleini või lindude väljaheiteid (1:10 või 1:20).
Õitsemise ajal sobivad superfosfaat ja kaaliumhüdromaat. Superfosfaadi kasutamisel on soovitatav see kõigepealt purustada. Kolmandaks söötmiseks (14 päeva pärast teist) tehke tuhka infusiooni; paprikatele võib anda ka superfosfaadi infusiooni. Proportsioonid on järgmised: umbes kaks tassi tuhka ämbri kohta ja kaks supilusikatäit superfosfaati on piisav.
Suurepärane „lõunasöök“ paprikatele on ravimtaimede leotis, enamasti nõgeseid kasutades. Haki ürdid, pane need pooleldi anumasse, täida need sooja veega ja sulge kaas. Lase umbes 3-4 päeva tõmmata, seejärel lahjenda leotis veega (liiter ämbri kohta) ja kasta paprikad. See leotis sobib ka baklažaanidele ja tomatitele. Segule võib lisada tuhka.
Taimi jälgides saate kindlaks teha, millistest toitainetest paprikates puudus on. Kui lämmastikku on ebapiisavalt, kasvavad paprikad halvasti ning lehed on väikesed, helerohelised ja matthalli varjundiga.
Kaaliumipuudus võib põhjustada paprikalehtede kuivamist ja kõverdumist, fosforipuudus aga lehtede alumisele küljele lillasid laike. Selliste muutuste ilmnemisel tuleks viivitamatult kasutada sobivat väetist.
Lisaks väetisele kasutatakse puutuhka ka kahjurite tõrjeks ja mitmesuguste haiguste ennetamiseks. Avamaal kahjustavad paprikat lehetäid ja ämbliklestad ning õhtul ründavad nälkjad. Küüslauguleotis pritsimiseks, tuhaleotis ja tolmutamine, sinepipulber ning tuha ja tubakatolmu segu, mida puistatakse ridade vahele, on lihtsad, kuid tõhusad kahjurite ennetamise ja tõrje meetodid.
Paprikate eest hoolitsemine kasvuhoones
Lühidalt, jahedatel suvedel on paprikatele õues soodsaid tingimusi raske luua. Ilma soojuseta on raske loota selle kapriisse ja väga soojalembene saagi head saaki. Kasvuhooned on elupäästjad, kus aednikud on saavutanud suurepäraseid tulemusi isegi sellistes piirkondades nagu Siber ja Loode-Inglismaa.
Paprikate kasvatamine kasvuhoonetes erineb vähe avamaal taimede eest hoolitsemisest. Põhitehnikad on samad, kuid tuleks arvestada järgmisega:
- Regulaarne kastmine (kasvuhoones langeb taimede niiskuse eest hoolitsemine täielikult aedniku õlule);
- Varjualuste tuulutamine. Kasvuhoonetes võib kuumadel päevadel temperatuur väga kõrgeks minna ja õhuniiskus võib olla sama kõrge. Paprikad kasvavad sellistes tingimustes halvasti, seega on vaja avada ventilatsiooniavad, uksed ja aknad, et taimi hoolikalt tuulutada.
- Kasvuhoonetes on oluline igal hooajal pealmine mullakiht vahetada ning muld ja kõik varjualused desinfitseerida. Paljude aastate jooksul kogunevad kasvuhoonetesse kahjulikud mikroorganismid, mis võivad taimedele kahjulikud olla. Seetõttu on kasvuhoonete töötlemine spetsiaalsete desinfitseerimisvahenditega kõigile kohustuslik.
- Kasvuhoone on mugav koht kõrgete paprikate kasvatamiseks, kasutades tugedena võresid. Raamide ümber saab traadi või nööri venitada ja paprikad kasvavad ise. Kui te ei soovi võresid kasutada, tehke vaiad ja siduge paprikavarred nende külge laia puuvillase lindiga.
- Kui korjate oma paprikaseemneid suve lõpus, istutage kuumad ja magusad sordid eraldi kasvuhoonetesse.
- Kõrgete paprikate kasvatamisel kasvuhoones on taimede kujundamine oluline. See hõlmab nende näpistamist, liigsete külgvõrsete, alumiste lehtede ja keskpunga (võra) kärpimist.
- Saagikoristuse laineline iseloom dikteerib ka paprika koristamise eripärad. Esimesi vilju on kõige parem koristada kasvuhoonetes tehnilise küpsuse staadiumis. See võimaldab järgnevatel viljadel areneda ja kasvada ning suurendab üldiselt saagikust. Teise laine viljad võib jätta taimel valmima.
Kastmise sagedus kasvuhoones
Kasvuhoones kasvatatavate taimede puhul on vaja tagada mugavad kasvutingimused:
- piisav kogus niiskust;
- soe;
- valgustus;
- toitumine.
Peenardes võivad paprikad saada külluslikult vihma, aga kasvuhoones kasta 1-2 korda iga 7 päeva tagant. Soovitatav on säilitada regulaarne kastmisgraafik, suurendades õitsemise ajal kastmise kogust. Siiski on oluline vältida mulla ülekastmist, kuna siseruumides suureneb koheselt õhuniiskus.
Pärast kastmist tuuluta kasvuhoone ja kobesta järgmisel päeval muld. Nagu avamaalgi, on suurema saagikuse saavutamiseks soovitatav muld multšida. Võimaluse korral võib kasvuhoonesse paigaldada tilkniisutussüsteemi.
Paprikaid kastetakse väga ettevaatlikult, jälgides, et vesi ei pritsiks lehtedele ega pungadele. Vee temperatuur peaks olema umbes 22ºC ja olenemata sellest, kust vesi tuleb – kaevust, tiigist või vihmaveest –, peaks see olema settinud. Liigne mulla niiskus põhjustab paprikahaigusi, mis tähendab alati tarbetut vaeva, erinevate pestitsiidide kasutamist ja võimalikke saagikadusid. Kastmisgraafiku ja kõigi põllumajandustavade järgimine aitab probleeme vältida.
Kasvuhoones kasvatatavate paprikate väetiste kasutamine kasvuhoones kasvatamisel
Kasvuhoones saagi saamiseks on veel üks oluline tingimus paprikate väetamine. Nõuetekohane toitumine, mis tagab paprikate piisava saagikuse, tagab taimede normaalse arengu ja tugevdab immuunsust. Kasvuhoones söödetakse paprikat 3–5 korda hooaja jooksul, olenevalt mullaviljakusest ja taimede seisundist. Kõrged ja produktiivsed hübriidid vajavad rohkem toitaineid, seega valmistage ette mullein (võib kasutada linnusõnnikut) ja kompleksväetised.
Nagu avamaalgi, tuleks esimene söötmine orgaanilise ainega teha mitte varem kui kaks nädalat pärast paprikate istutamist. Samuti on vastuvõetav karbamiid (valmistatud vesilahusena, 4-5 grammi ämbritäie vee kohta) ja kuiv nitrofoska.
Teine väetamine peaks hõlmama fosfor- ja kaaliumväetisi koos tuhalahusega. Seda tuleks teha viljastumise ajal, jälgides hoolikalt kõigi komponentide annust. Soovitatav on väetamist ja kastmist kombineerida, et tagada paprikate parem toitainete omastamine.
Paprikate lehtedele söötmine annab samuti hea efekti, nii et paljud aednikud kasutavad:
- karbamiidilahus (piisab ühest teelusikatäiest vee kohta);
- superfosfaat (töödeldud kahe teelusikatäie seguga ämbritäie vee kohta);
- boorhape (võtke ämber vett ja lahustage selles üks teelusikatäis toodet).
Lehtede kaudu väetamine on eriti mugav, kui taimed vajavad täiendavaid mikrotoitaineid. Juurtele kandes imenduvad need aeglasemalt ja halvemini, kuid lehtede kaudu väetamine annab kiiremaid tulemusi. Kui paprikad kasvavad normaalselt, õitsevad ja annavad saaki, võib pritsimine olla ebavajalik. Need soovitused on mõeldud selleks, et aidata teil korraldada nõuetekohast hooldust ja lahendada kõik tekkivad probleemid.
Kõigi vajalike võtete järgimine, optimaalsete temperatuuritingimuste säilitamine ja saagi teatud omaduste mõistmine võimaldab teil paprikat kasvatada isegi riskantsetes põllumajanduspiirkondades. Muide, paljude aednike kogemus ainult kinnitab seda.
Arvustused
Irina, Neftejugansk
Palju räägitakse sellest, kui võimatu on meie piirkonnas paprikat õues kasvatada. Aga kuna kasvuhoones on ruumi vähe (kasvatan seal baklažaane ja tomateid), istutan paprikad alati aeda. Aga katan need alati lutrasiliga ja see on hea; mõned valmivad isegi otse viinapuul.
Istutan seemikud väikestesse tassidesse ja seejärel istutan nad (ilma ümberistutamiseta) suurematesse tassidesse. Hoian peenraid soojas ja istutan paprikad alles juunis. Kui pole eriti soe, siis kasutan ka kilerõngaid võrade peal. Mul on igal aastal kaks saaki, aga istutan ainult varajasi sorte. Valin sordid, mis sobivad nii lecho kui ka täidise jaoks.
Ksenia, Pihkva
See on minu teine aasta, mil kasvatan paprikat spetsiaalselt ehitatud kasvuhoones. Varem kasvatasin neid kõikjal, kus oli vaba ruumi. Aga lõpuks sai mu abikaasa paprikale kasvuhoone ehitamisega ühele pihta ja nii me tegimegi ühe. See on minu teine aasta, mil kasvatan 40 taime. Mul oli California Miracle ja kaks Hollandi hübriidi. Miracle'id on väga saagikad ja suured. Sain teada, et esimene punga tuleb eemaldada, nii et teen seda sel aastal. Andsin neile sõnnikut ja lisasin tuhka. Ma pole siin paprikat õues kasvatada proovinud; suved võivad olla liiga ettearvamatud. Tomatid (noored) kasvavad kasvuhoones kõrgeks ja lühemad istutan aeda.
Sergei, Uljanovski oblast
Paprikad on ühed minu lemmikköögiviljad. Olen aastaid kogemusi omandanud nende kasvatamisel nii peenardes kui ka kasvuhoones. Saak on alati hea, aga selle saavutamiseks on vaja teada mõnda saladust.
Kui teie paprikad pikka aega õienuppe ei anna, on see tõenäoliselt tingitud liigsest lämmastikust mullas. Peaksite neid kohe pritsima superfosfaadiga; võite kasutada ka Zavyazi või Budi. Samuti on oluline jälgida kasvuhoone temperatuuri. Kuuma ilmaga võib temperatuur tõusta üle 30 kraadi Celsiuse järgi, seega paprikad õitsevad, kuid õienuppe ei anna. Peate kasvuhoonet tuulutama ja pritsima samade toodetega (Zavyaz või Bud).

Victoria Pepper: sordi kirjeldus fotode ja arvustustega
TOP 10 varakult valmivat paprikasorti
Pipar tigus - seemikute istutamine ilma korjamata
Mida teha, kui paprika seemikud hakkavad pärast idanemist ümber kukkuma