Granaatõun on granaatõunaliste sugukonda kuuluv heitlehine viljapõõsas või -puu. Aednike sõnul edeneb see kultuur lõunapäikese all riigi soojemates piirkondades. Kesk-Venemaal on granaatõunte õues kasvatamine aga keeruline: istutamine ja hooldamine nõuavad suurt tähelepanu. Nõuetekohaste põllumajandustavade järgimine võimaldab saada rikkaliku saagi suurtest ja mahlastest viljadest, mida erialakirjanduses nimetatakse "granaatideks".
Granaatõuna omadused ja selle kasvatamise nüansid
Seda mitmeaastast taime tuntakse ka kui "granaatõuna" või "granaatõunapuud". See vajab soojust ja valgust. Looduses valmivad viljad alles sügise keskel ning on oranži või punakaspruuni värvusega. Tüüpiliste liikide põhjal on aretajad välja töötanud arvukalt granaatõunasorte ja hübriide. Need on talvekindlamad ja valmivad varem. Kuid isegi need täiustused ei ole granaatõunade kasvatamist Moskva oblastis ja Kesk-Venemaal lihtsaks teinud.
Selle eksootilise taime võra moodustavad õhukesed, graatsilised okastega kaetud võrsed. Õitsemise ajal on näha valgeid või roosasid õisikuid. Taim talub kergesti põuda ja lühiajalisi öökülmi. Kuid isegi -17 °C temperatuur võib põhjustada maapealsete osade külmumist. Kui selline temperatuur püsib mitu päeva või temperatuur langeb alla -18 °C, on taim suures ohus surema. Juured külmuvad. Kuna granaatõunadel on madal talvekindlus, on mugav talvine temperatuur -10 kuni -15 °C.
Üldiselt on taim vähenõudlik. Looduslikele sarnastes tingimustes areneb see kiiresti ega reageeri järsult mulla koostisele, lühiajalisele põuale ega kergele vettimisele. Selleks, et granaatõunapuu oleks terve ja viljakas, on peamine valida õige koht hästi kuivendatud ja neutraalse pinnasega. Granaatõunapuu õues kasvatamiseks on aga kaks põhireeglit: palju valgust ja soojust. Kui lühikeste ja jahedate suvede ajal valgust pole piisavalt, siis kasv peatub ning järsk temperatuuri langus lihtsalt tapab taime.
Paljunemismeetodid
Granaatõunte kasvatamine oma aias ei seisne ainult istutusmaterjali ostmises aianduskeskusest. Paljundusmeetodeid on mitmeid. Liigipuid paljundatakse generatiivselt ja vegetatiivselt. Kultuurkultuure paljundatakse ainult viimase meetodi abil, mis tagab nende omaduste säilimise. Igal meetodil on oma eripärad.
Loe ka
Luust alates
Kolme aasta jooksul hea saagipotentsiaaliga tugeva taime saamiseks valige suur, täielikult küps vili. Seejärel jätkake plaanipäraselt:
- Granaatõunadest eraldatud seemned puhastatakse põhjalikult ja asetatakse 10 tunniks eelnevalt valmistatud lahusesse koos kasvustimulaatoriga.
- Sel ajal täidetakse madal kast lahtise substraadiga.
- Terad jaotatakse pinnale, kergelt vajutades ja puistatakse 1,5 cm mullakihiga.
- Põllukultuuride kohale luuakse kasvuhoone kile või klaasi abil.
- Kattematerjal eemaldatakse süstemaatiliselt ventilatsiooni ja niisutamise tagamiseks.
- Pärast seemikute ilmumist eemaldatakse klaas (kile).
- Kui seemikud jõuavad 3-5 cm kõrgusele, torgatakse need välja.
- 3 kuu pärast korratakse protseduuri, jättes alles ainult tugevad ja hästi arenenud isendid.
Pistikud
Populaarne tehnika. Selle populaarsus tuleneb lisaks teostamise lihtsusele ka kõrgest efektiivsusest. Kasutamine:
- Varakevadel võetakse pistikud - kasutatakse kaheaastaseid võrseid, millest lõigatakse välja keskmine, 15-20 cm pikkune, 2-3 pungaga.
- Asetage istutusmaterjal 2-4 tunniks kasvustimulaatorisse, et kiirendada juurte moodustumist.
- Ettevalmistatud pistikud istutatakse 10 cm sügavusele kuivendatud, viljakasse ja eelnevalt soojendatud pinnasesse.
- Istutused on kaetud lõigatud pudelitega, luues kasvuhoonegaaside tingimused.
- 3-4 kuu pärast, regulaarse ventilatsiooni ja kastmise korral, juurduvad taimed - granaatõuna seemikud saab ümber istutada suurematesse konteineritesse.
- Kultuuri hoitakse siseruumides kuni hiliskevadeni.
- Kui muld soojeneb ja korduvate külmade oht on möödas, istutatakse aeda granaatõunad.
Kihistamine
See meetod sobib, kui kasvukohas on juba küps taim, mis on arenenud põõsaks. Kevade keskel, kui muld on soojenenud, kaevatakse alumise astme sobiva võrse lähedale kraav, kuhu see pärast lõike tegemist asetatakse. See kinnitatakse klambritega ja kaetakse mullaga. Pistiku eest hoolitsetakse kogu hooaja vältel nagu küpse taime eest. Nõuetekohaste kasvatustavade järgimisel saab juurdunud granaatõunavõrse istutada oma püsivasse kohta juba järgmisel aastal.
Vaktsineerimise teel
Kogenud aednikud kasutavad keerukamat paljundusmeetodit, mis garanteerib 100% tulemuse (kuid ainult õigesti tehes). Pookimist on mitut tüüpi: poolitamine, koorealuseks pookimine ja pungumine. Kaks esimest meetodit sobivad varakevadeks, viimast aga tehakse alles sügisel, kui noorelt taimelt valmistatakse ette 15 cm pikkune pistik ja sisestatakse see puu põhjaküljele. Granaatõun õitseb, mis kinnitab edukat pookimist, juba kolme aasta pärast.
Saagi istutamine
See soojust armastav kultuur on mulla koostise ja kerge veesisalduse suhtes vähenõudlik. See ei tähenda aga, et põllumajandusnõudeid, sealhulgas granaatõuna istutusjuhiseid, võiks eirata. Oluline detail on täpne ajastus. See määrab saagi ellujäämise ja viljakandefaasi jõudmise kiiruse.
Tähtajad
Kevad on parim aeg viljapuude istutamiseks aeda. Tavaliselt on optimaalne aeg aprilli lõpust mai alguseni. Peamine tegur, mida arvestada, on temperatuur. Kui õhk on soojenenud 10–14 °C-ni, võite istutama hakata. Sellel temperatuuril pikeneb päevavalgustundide arv märkimisväärselt. Kui temperatuur on ebastabiilne, on kõige parem oodata: isegi lühikesed külmad enne granaatõuna täielikku juurdumist võivad selle tappa.
Koha valimine ja mulla ettevalmistamine
Taim eelistab päikesepaistelisi kohti. Soojalembeseid granaatõunu tuleks kasvatada hästi valgustatud ja tuule eest kaitstud kohas. Taim edeneb ka hea drenaažiga savi- või liivsavimullas. Juurtele hapniku vaba juurdepääsu tagamiseks peaks mulla struktuur olema kobe. Granaatõunapuude ideaalne pH on neutraalne või kergelt happeline.
Teile võivad huvi pakkuda:Valmista muld istutamiseks ette vähemalt kuu aega ette. Puhasta ala umbrohtudest ja kaeva see üle, laotades komposti eelnevalt ühtlaselt laiali. Kasuta 5 m³/m³.2Orgaaniline aine toimib suurepärase kobestava ainena ja rikastab mulda kasulike makrotoitainetega. Kui muld on aluseline, lisatakse superfosfaati või kõrgsooturvast. Seejärel kaetakse ala mitteläbilaskva materjaliga, mis võimaldab kasulikul mikroflooral areneda.
Avatud pinnase istutamise tehnoloogia
Kui aeg on möödas, võite granaatõunapuu istutada. Tee nii:
- Ettevalmistatud platsil kaevake istutusauk mõõtmetega 80 x 60 cm, kus esimene väärtus on sügavus, teine läbimõõt.
- Keskele on paigaldatud sirge ja tugev tihvt.
- Paigaldage 10 cm paksune drenaažikiht paisutatud savist või kruusast (võite kasutada isegi purustatud telliseid).
- Küngas moodustub viljakast mullasegust, mis koosneb võrdsetes osades aiamullast, huumusest ja liivast.
- Asetage seemik muldkehale, sirgendage juured ja täitke auk substraadiga.
- Taim on kinni seotud.
- Puutüve ringis olev muld tihendatakse kergelt, et vältida õhutaskute teket juurte ümber, mis võib viia seene arenguni, ja kastetakse.
Mida teha, kui see ei juurdu
Granaatõunapuu ellujäämismäär on kõrge. Kui kõik istutustingimused on õigesti täidetud, juurdub seemik kiiresti. Kui taim pärast õues istutamist närbub, veenduge, et kõik nõuded on täidetud. Võimalikud põhjused:
- tugevas varjus olev ala;
- halb mulla koostis;
- happeline pinnas;
- tuuline koht.
Kui aednik märkab varakult, et taim pärast istutamist ei juurdu, saab olukorda parandada. Toitumisalaste puuduste korral rikastatakse puutüve ümbritsev muld lämmastikuga, mis stimuleerib juurte ja maapealse kasvu, ning fosfori ja kaaliumiga, mis tagavad normaalse ainevahetuse ja kiirendavad fotosünteesi, transportides olulisi makro- ja mikrotoitaineid taime kõige vajalikumatesse osadesse.
Kuidas hoolitseda istutatud granaatõuna eest
Granaatõuna istutamine krundile on oluline, kuid see on vaid esimene samm. Saak sõltub ka granaatõunade avamaal hooldamise kvaliteedist ja regulaarsusest. Kasvatustehnikad hõlmavad mitmeid meetmeid: niisutamist, kobestamist, võra moodustamist ja mulla rikastamist toitainetega, ilma milleta on täielik ja kiire areng lihtsalt võimatu. Tähelepanu tuleb pöörata ka integreeritud taimekaitsesüsteemile kahjulike putukate vastu.
Loe ka
Pinnase töötlemine
Hea õhustatuse tagamiseks kobestatakse mulda regulaarselt. Seda tehakse alles pärast kastmist, mis aitab vältida juurestiku kahjustamist. Põõsa all olev muld tuleks hoida puhas, eemaldades kiiresti kõik tärkavad umbrohud. Umbrohtude kasvu aeglustamiseks ja kobeda mullastruktuuri pikemaks säilitamiseks on soovitatav katta puutüve ümbritsev muld multšiga.
Kastmine
Kuna granaatõun on põuakindel taim, võib seda kasvuperioodil aeg-ajalt vihma korral kasta ka ilma kastmata. Jõulisema kasvu ja viljakandmise soodustamiseks kastavad aednikud taime nii, et tüve ümbritsev muld püsiks pidevalt kergelt niiske. Vältige vettinust. Signaaliks settinud, toatemperatuuril vee lisamiseks on see, kui pinnakiht kuivab 1-2 cm sügavusele.
Pealmine kaste ja väetised
Kui istutamisel lisati toitaineid, ei tohiks taime enne järgmist hooaega väetada. Vegetatiivse kasvu stimuleerimiseks kasutage lämmastikku sisaldavaid orgaanilisi väetisi ja väetisi, näiteks mullein-infusiooni, lindude väljaheiteid, ammooniumnitraati või karbamiidi. Enne pungumist asendatakse kõrge lämmastiksisaldusega väetised fosfor-kaaliumväetistega. Superfosfaat, nitrofoska ja puutuhk on näidanud häid tulemusi. Väetisi võib kanda otse juurtele. Väetisi võib jaotada tahkel kujul ümber tüve, lõpetades kastmisega, või kasutada "toitainete niisutamisena".
Krooni moodustumine ja pügamine
Granaatõunu kasvatatakse kas puude või põõsastena. Esimesel juhul moodustatakse madal tüvi, mille keskmist vart hakatakse kärpima, kui see on saavutanud 75 cm kõrguse. Madalad oksad eemaldatakse, jättes alles 4-5 arenenud oksa skeletiokstena. Granaatõunu kärbitakse sanitaarsetel eesmärkidel igal aastal, eemaldades kuivad, murdunud ja nõrgad võrsed. Sügisel lüheneb uus võrse kolmandiku võrra, mis stimuleerib edasist kasvu ja hargnemist.
Kaitse haiguste ja kahjurite eest
Sellel eksootilisel taimel on suurepärane immuunsus. Tema haiguste hulgas on silmapaistev vaid üks levinud haigus: oksavähk. Selle arengut vallandab tugev külm. Haigus avaldub koore pragunemise ja haavanditena. Kui aednik seda avastab, eemaldatakse haiged võrsed kuni tervete kudedeni ja lõikekohti töödeldakse fungitsiidiga. Granaatõunapuid ründavate kahjurite hulka kuuluvad lehetäid ja vöivaöölased.
Neid tõrjetakse putukamürkide abil, järgides toote pakendil olevaid tootja juhiseid. Töötlemine peaks toimuma vilja moodustumise ajal, kuna vastsed nakatavad granaatõunu.
Talveks valmistumine
See on oluline samm, ilma milleta on võimatu kasvatada soojust armastavat taime parasvöötmes. Ettevalmistustöö koosneb mitmest etapist:
- Pärast saagikoristust pritsitakse granaatõunu vase sisaldava fungitsiidiga, et hävitada kõik ülejäänud patogeenid.
- Enne külma ilma saabumist painutatakse alumised oksad alla ja seotakse eelnevalt paigaldatud tihvtidega, et need sirgeks ei läheks.
- Puutüve ring multšitakse paksu turbakihiga (15-20 cm).
- Kata granaatõun kuuseokstega.
Eemaldage kate alles pärast stabiilsete soojade ilmade taastumist. Kuni korduvate külmade oht püsib, eriti noori taimi, ei tohiks neid katta. Kuigi juba kasvanud granaatõunad elavad külma üle kuni -15 °C juures, ei anna nad vilja. Lisaks on neil pikk taastumisprotsess, mis nõuab hoolikamat ja pidevamat hooldust.
Koristamine
Enamik sorte hakkab vilja kandma varasügisel. Koristamine algab aga alles siis, kui marjad on täielikult küpsed, mis toimub oktoobri keskel. Vilja iseloomulik punakaspruun või kollakasroosa värvus näitab bioloogilist küpsust. Vältige vilja liiga pikaks ajaks okstele jätmist, kuna see põhjustab selle pragunemist, mädanemist ja mahakukkumist.
Granaatõunadel on pikk säilivusaeg. Nõuetekohase säilitamise korral säilitavad nad oma maitse ja turustatavuse kuid. Saagi säilitamise kohas peaks olema hea ventilatsioon ja jahe temperatuur 2–3 °C. Vältige temperatuuri langemist alla 0 °C, kuna see põhjustab marjade kiiret mädanemist. Seetõttu on puuviljade hoidmine avatud rõdul halb mõte.
Põllukultuuride kasvatamise iseärasused erinevates piirkondades
Granaatõuna kasvatamise tehnikate nüansid sõltuvad suuresti agroklimaatilistest tingimustest ja sellest, kui lähedal need granaatõuna looduslike elupaikade tingimustele on. Taime subtroopiline olemus tähendab, et see edeneb soojades piirkondades, kus talved on pehmed, kuid parasvöötmes nõuab granaatõuna korjamine märkimisväärset pingutust.
Krimmis
Kogu poolsaar ja eriti lõunarannik on granaatõunapuude kasvatamiseks kõige sobivam piirkond. Ilm on siin selle viljakultuuri jaoks soodne aastaringselt. Kasvatustehnikate hulka kuuluvad regulaarne kastmine, väetamine ja kujundav sanitaarlõikus. Kuna talved on pehmed, siis puude katmine, mis algab oktoobri lõpus, seisneb tüve katmises multšikihiga ja tüve katmises kuuseokstega.
Krasnodari krai
Taime kasvatamine selles tsoonis erineb vähe Krimmi poolsaare kasvatusnippidest. Talvel on temperatuur üldiselt üle nulli. Tugevad külmad on pigem erand kui reegel. Lisaks põhilisele kastmisele, väetamisele ja pügamisele tuleks erilist tähelepanu pöörata ka külmaks aastaajaks ettevalmistamisele. See lisakaitse tagab stabiilse saagi.
Moskva oblast
Riigi keskpiirkondadele iseloomulikus parasvöötmes on granaatõuntel raskusi kohanemisega. Peamine põhjus on pikad, kaks kuni kolm nädalat kestvad tugevad talvekülmad. Kui õhutemperatuur langeb pikaks ajaks alla 17 °C, külmub granaatõun. Halvimal juhul võib see isegi surra – taime juurestik külmub. Isegi kui külm kahjustab maapealset osa, võtab taastumine väga kaua aega, mistõttu on saagikoristus võimatu.
Selle soojalembise taime ohutuks talveks ehitavad aednikud selle kohale korraliku "maja". Nad kasutavad materjale, mis on nii lume- kui ka tuulekindlad. "Onni" ülaosa on kaetud kuuseokstega. Kui lumi langeb, moodustavad need sellest paksu kaitsekihi. Granaatõunad õitsevad sellistes tingimustes aga harva. Kui nad vilja kannavad, on neid vähe. Lisaks ei pruugi marjadel olla aega valmida.
Granaatõunade kasvatamine Siberis
Granaatõunapuud ei edene õues karmides ilmastikutingimustes. Isegi suurepärase varjualuse korral ei suuda granaatõunad üle elada talvesid, kus on tugevad, pikaajalised külmad ja külmad tuuled. Siberis ja Uuralites kasvatatakse granaatõunapuid siseruumides kasvuhoonetes ja talveaedades. Piisava õhuniiskuse ja valgustuse korral saab granaatõunu kasvatada isegi siseruumides.
Taimekasvatuse ülevaated
Aleksander, 38-aastane, Krasnodar:
"Olen granaatõunapõõsaid kasvatanud umbes seitse aastat. Ma pole mingeid raskusi kohanud. Vaatamata pehmetele talvedele katan saagi hoolikalt kinni. Tänu sellele kasvatusmeetodile olen juba kolm aastat saanud rikkalikku saaki mahlaseid, väga suuri marju."
Marina, 43-aastane, Moskva:
"Kuigi puu on minu maalapil kasvanud juba neli aastat, pole ma veel ühtegi vilja korjanud. Kuna suhtun soojustamisse väga tõsiselt ja kasutan palju kuuseoksi, olen saanud seda avamaal hoida. Muidu ei erine granaatõuna eest hoolitsemine teiste viljapuude eest hoolitsemisest."
Granaatõunapuid saab õues kasvatada mitte ainult Krimmis või Krasnodari krais. See soojust armastav taim kannab vilja ka jahedamas kliimas. Aedniku ees seisab aga vaevarikas töö, alates istutamisest kuni iga-aastase talveks ettevalmistamiseni.







Musta mooruspuu sordid ja kasvatamise omadused
Puude pügamine talvel – 100% tõde protseduuri kohta A-st Z-ni
Mandariinipuu õige hooldus 12 lihtsa sammuga