Žigulevskaja õunapuu: kasvatamise ja hoolduse omadused

Õunapuu "Zhigulevskaya" on silmatorkav näide sügissordist. Selle aretasid välja Venemaa aretajad, võttes arvesse Venemaa kliimat, mis on riigi keskosas levinud.

Õunapuu peamine eesmärk on kasvatamine ja aretamine viljapuuaedades, samuti tööstuslik kasvatamine.

Sordi omadused ja kirjeldus

Puu kasvab kiiresti, saavutades juba mõneaastase kultiveerimisega 5–7 meetri kõrguse. Võra on kerajas, mitte väga tihe ja väheste okstega. Võrsete saak on mõõdukas. Okstest ilmuvad lehed on intensiivselt rohelised, kergelt terava tipuga.

Viljad valmivad sügishooaja lõpupoole. Õunad kaaluvad 100–200 grammi ning on ümara ja korrapärase kujuga. Õuna välimus on üsna atraktiivne, mistõttu kasvatatakse Žiguli õunapuud sageli müügiks. Õun on õrna, magushapu viljalihaga, millel on peen, kuid meeldiv aroom. Õun on kollakasrohelise värvusega ja võib olla punaka varjundiga. Õuntel on pärast koristamist suurepärane säilivusaeg, mis kestab kuni 90 päeva.

Õunu süüakse enamasti värskelt. Nende mitmekülgne maitse muudab need ideaalseks küpsetiste täidiste, moosi, apelsinimarmelaadide ja moosi valmistamiseks. Žiguli õuntest tehakse ka maitsvat omatehtud veini ja likööre.

Žigulevski sorti peetakse mõõdukalt külmakindlaks. Seda saab kasvatada kesk- ja lääneosas, kuid see ei sobi istutamiseks Siberisse. Puu talvekindlus võimaldab tal taluda temperatuuri kuni -15–20 kraadi Celsiuse järgi.

Õunapuu hakkab vilja kandma kuuendal kasvatusaastal. Saagikus on kõrge. Isegi algstaadiumis võib see anda 50–70 kilogrammi õunu puu kohta. Seejärel suureneb saagikus mitu korda.

Lisaks suurele saagikusele on sort tuntud oma tugeva immuunsuse poolest. Žigulevskaja õunapuud mõjutavad harva tavalised mädanikud, eriti kärn, ning see ei ole vastuvõtlik putukarünnakutele. Puu kaitsmiseks töödeldakse lehti ja tüve igal aastal kevadel desinfitseerimisvahendite ja putukatõrjevahenditega.

Zhigulevskaya on tuntud oma omaduste poolest, mis iseloomustavad sorti positiivsest küljest:

• kõrge saagikus;
• õunte ilus välimus;
• universaalne maitse;
• sobivus tööstuslikuks kasvatamiseks;
• immuunsus kärna ja teiste viirushaiguste vastu.

Õunapuul on aga mitmeid puudusi:

• puu keskmine talvekindlus;
• hiline viljakandmine;
• puu kõrge kasv.

Kasvamine ja hooldus

Istikud tuleks istutada hiljemalt aprillis. Lubatud on ka istutamine sügisel, kuna see tugevdab oluliselt puu immuunsüsteemi. Õunapuud eelistavad viljakat ja savist mulda. Kui muld on väga savine, lisage jõeliiva. See muudab mulla poorseks ja vesi ei seisa pikka aega. Enne istutamist lisatakse karbamiid ja kompost. Istutusauk peaks olema umbes meetri sügavune. Asetage taim auku ja katke see mullaga, raputades aeg-ajalt pealtpoolt, et tagada mulla ühtlane jaotumine.

Pärast istutamist peaks õunapuu juurekael olema maapinnast 3 sentimeetrit kõrgemal. Seemik kastetakse ja jäetakse uues kohas juurduma.

Žigulevskaja õunapuud kärbitakse kohe pärast istutamist. Puu latv kärbitakse ja lõikekohta töödeldakse aiavarrega. Järgmisel aastal ei ole õunapuud vaja kärpida, kärpida saab ainult vanu ja kuivi oksi ning murdunud võrseid.

Õunapuude väetamine algab neljandal kasvatusaastal. Väetisi kasutatakse maksimaalselt kolm korda hooaja jooksul. Efektiivne on lämmastikväetis, vedel mullein või lahjendatud kanasõnnik. Nitrofoska või naatriumhumaadiga kastmine suurendab viljakandvust. Väetisi tuleks lahjendada vastavalt pakendi juhistele; igal väetisel on oma annus. Väetistega liialdamist tuleks vältida, kuna liiga palju toitaineid võib kahjustada nii vilja kvaliteeti kui ka puud ennast.

Kasta õunapuud 3-4 korda kuus jaheda veega. Muld ei tohiks läbi kuivada lasta. Kasta puud tüvest hommikul või õhtul. Pika vihmavaba perioodi ajal võib lehti ja tüve vooliku või dušipeaga pritsida. Viljade valmimise ajal vähenda kastmist, et vältida vilja maitse rikkumist.

Saagikoristus ja ladustamine

Kui Žigulevskaja õunapuu saavutab oma täieliku küpsuse (viieteistkümnendal aastal), võib üks puu anda kuni 200 kilogrammi küpseid õunu. Saak valmib septembri esimese kümne päeva jooksul või kuuma suvi korral augusti lõpuni. Õunad korjatakse roheliselt ja veidi valmimata. Täielik küpsus saavutatakse 2-3 nädalat pärast koristamist. Õunad ripuvad kindlalt okstel ega kuku ise maha.

Õigesti ettevalmistatud puuviljad säilivad kaua. Kooritud puuviljad tuleks asetada ühe kihina puidust kastidesse või ventileeritud aukudega kasti. Puuviljad võib mähkida paberisse või puistata üle puidulaastudega. See hoiab ära niiskuse jõudmise puuviljadele. Seejärel säilitatakse õunu temperatuuril 4–6 °C (41–43 °F) kuni 3 kuud.

Talveks ettevalmistamiseks multšitakse puu tüve ümbritsev muld huumuse, turba või õlgedega. Multšikihi paksus peaks olema vähemalt 2–3 sentimeetrit. Sellest piisab, et Žigulevskaja puu talve üle elaks.

Arvustused

Õunapuu „Žigulevskaja” on saanud palju positiivseid arvustusi. Seda kiidetakse suure saagikuse ja õunte universaalse maitse eest. Väidetavalt taastub puu kiiresti isegi siis, kui paar oksa talve jooksul külmub, ja jääb haigusvabaks. Sellest sordist on saanud paljude aednike lemmik. Viljad säilivad kaua, säilitades oma maitse ja aroomi.

Võrreldes sarnaste õunasortidega on Zhigulevskaya tuntud oma hõlpsa kasvatamise poolest igas pinnases. Sort ei vaja kindlat istutuskohta ja kasvab igas piirkonnas.