Lisaks tuttavatele punastele tomatitele on levinud ka rohelised tomatid, mis pakuvad sama head maitset ja kvaliteeti. Neid kasvatatakse nii avamaal kui ka kasvuhoonetes. Need sordid on mõeldud värskeks tarbimiseks.
Koduperenaised märgivad, et rohelised sordid sobivad marineerimiseks sama hästi kui nende punased sugulased.
Rohelised tomatid kasvuhoonetele
Kasvuhoones kasvatamiseks aretatud sordid kasvavad ka maapinnal. Need vajavad lihtsalt lisahooldust. Tomatisordi valimisel arvestage järgmisega:
- põõsa kõrgus - kasvuhoone parameetrite järgi;
- tomatitüüp: määramata/määratud;
- valmimisperiood: varasest kuni hilise valmimiseni;
- ühe puuvilja kaal;
- saagikus põõsa/ruutmeetri kohta;
- sordi täiendavad individuaalsed kasvutingimused.
Malahhiidist kast
See hooaja keskel kasvav roheliste tomatite sort annab vilja 100. päevaks. Sobib nii kasvuhoonesse kui ka avamaale istutamiseks. Eelistatud on kasvuhoones kasvatamine. Võrsed vajavad toestust, eriti kasvuperioodil, kui tomatid saavutavad küpsuse. Iga tomat kaalub kuni 300 grammi.
Kasvuhoones kasvatades moodustavad malahhiitkarbi võrsed kaks peamist vart ja arenevad seejärel põõsaks. Võrreldes avamaaga, kus saagikus on 4 kg ruutmeetri kohta, võib kasvuhoones saagikus ulatuda 15 kg ruutmeetri kohta.
Soo
Tomati sort, mida peetakse määramata. See tähendab, et põõsas areneb ja moodustab kobaraid, kuni see hõivab olemasoleva ruumi. Boloto on oma varre painduvuse tõttu seotud. Selle taime tüüpiline kõrgus kasvuhoones on 1,5 meetrit. Tomatid kasvavad 200 grammi kaaluks. Boloto annab 5 kg vilja ruutmeetri kohta.
Smaragdõun F1
Erinevalt mõnest teisest sordist säilitab 'Emerald' õun oma erkrohelise värvuse kuni küpsuse viimase staadiumini, ilma kolletumata. Muutub ainult rohelise värvuse intensiivsus. Küps tomat kaalub 250 grammi. Tänu oma sitkele koorele on see sort soovitatav pigem marineerimiseks kui värskelt söömiseks. See on vastupidav aiataimi ohustavatele levinud haigustele.
Põõsas võib ulatuda 1,5 meetri kõrguseks. Ruutmeetrilt võib saada kuni 6 kilogrammi vilja. Smaragdõun on määramatu, laialivalguv sort.
Roheline vorst
See tomatisort kasvab keskmiselt kuni 1,2 meetri kõrguste põõsastena. Põõsa kujunemiseks on optimaalne võrsete arv kolm või neli. Viljad kasvavad pikliku kujuga, sellest ka sordi nimi. Küps tomat kaalub keskmiselt 150 grammi.
Mõned aednikud märgivad sordi kuivust ja sitkust, soovitades neid tomateid marineerimiseks kasvatada. Tomati ainulaadne kuju muudab selle kasutamise samuti mugavaks: piklikud tomatid sobivad ideaalselt purki ja virnastatakse kahes kihis.
Smaragdpirn
„Emerald Pear” on roheliste tomatite sort, mis on vastupidav lehemädanikule ja seenhaigustele. Põõsad võivad kasvada kuni 2 meetri pikkuseks, kandes vilju ilma sõlmedeta ja andes kuni 10 tomatit kobara kohta. Keskmine küps vili kaalub 100 grammi. Küpsust määratakse katsudes; küpsed tomatid muutuvad pehmemaks ja painduvamaks.
Kogenud aiapidajad soovitavad marineerimiseks ette valmistada köögivilju toorelt. Seda etappi nimetatakse tehniliseks küpsuseks, kui vili on juba moodustunud ja kobaras valmib. Ainult bioloogiliselt küpseid vilju saab värskelt süüa.
Teile võivad huvi pakkuda:Rohelised tomatid avamaale
Paljud roheliste tomatite sordid on mitmekülgsed ja sobivad kasvatamiseks nii kasvuhoones kui ka avamaal. Õige temperatuuri hoidmine on oluline, et vältida võrsete närbumist. Kasvuhoonetingimustes on mõnede sortide laius ja kõrgus piiratud selliste tõkete tõttu nagu lagi ja külgnevad istutused.
Kiivi
Kiivitomatid on hooaja keskpaiga tomatid, mis valmivad 110–115 päevaga. Ühes kobaras võib olla kuni viis tomatit. Viljad on suured ja meenutavad kuju poolest kiivi, mille järgi nad ka nime said. Sarnasus on aga ilmsemalt näha ristlõikes ja identses seemnete paigutuses. Tomatid on kiividest palju raskemad, kaaludes kuni 300 grammi.
Tomatid saavad küpseks, kui nad on kahvaturohelise värvuse ja kuldse varjundiga. Maapinnas ulatub põõsas 1,5 meetri kõrguseks. Vilja muljetavaldava raskuse tõttu vajavad nad toestamist. Hea mõte on lüüa toed ja kinnitada varred paeltega, et pakkuda lisatuge.
Absint
Absint on määramatu sort. Selle põõsad on laiuvad ja kõrged, ulatudes mõnikord 2 meetri kõrguseks. Absint annab suuri, lihavaid vilju, mis kaaluvad kuni 400 grammi. See sort vajab näpistamist. See on väikeste varte eemaldamine, mis segavad põhitaime kasvu. Vastasel juhul takistab samal taimel koos kasvavate võrsete vaheline konkurents valguse ja loodusvarade pärast seemikute korralikku arengut.
Külgvõrsete väljanägimine on iga tomatisordi kasvatamisel vajalik protsess. See meetod vähendab seenhaiguste riski.
Roheline sebra
Keskhooaja sort „Roheline sebra” kasvab 1,7 meetri kõrguseks. Tomat on oma nime saanud iseloomuliku koorevärvuse järgi. Kahe erineva rohelise varjundiga triibud vahelduvad, luues sebralaadse mustri.
Sort on vastupidav ebasoodsatele ilmastikutingimustele ja haigustele, sh lehemädanikule. Saagikus on keskmine, küps tomat kaalub keskmiselt 70 grammi. Saagi valmimine võtab aega 80 päeva, pärast mida on aeg triibulised tomatid koristada ja neid värskelt või marineeritult serveerida. Rohelised sebratomatid vajavad samuti näpistamist.
Teile võivad huvi pakkuda:Roheline hiiglane
Eksootiline roheliste tomatite sort, mis annab kuni 800 grammi kaaluvaid suuri vilju. Pehme tekstuur teeb neist ideaalsed mahla valmistamiseks, aga neid saab süüa ka värskelt või marineeritult. See sort vajab oma suurte viljade tõttu eriti tuge. Piisava viljakuse korral võib üks 1,5 meetri kõrgune põõsas anda kuni 5 kilogrammi saaki.
Lisaks tuttavatele kollastele ja punastele tomatitele on võimalik oma aias kasvatada ka rohelisi tomateid. Saadaval on lai valik sorte nii avamaal kui ka kasvuhoones kasvatamiseks: mõnda sorti saab kasvatada mõlemas tingimustes samaaegselt. Rohelised tomatid on saagikuse ja maitse poolest võrreldavad punaste tomatitega.
Tomatite väetamine soolaga
Kuidas väetada köögiviljasegusid tavalise joodiga
Millal ja kuidas külvata tomatitaimi märtsis 2024 – lihtne ja algajatele kättesaadav
Mustade tomatite sortide kataloog