Basiilik aknalaual ja selle kasvatamine seemnest nullist

Basiilik on taim, mida kokad sageli väga erinevates roogades kasutavad. Näiteks lillat basiilikut lisatakse lihale ja mereandidele ning seda kasutatakse salati koostisosana. Sidrunbasiilik sobib ideaalselt kalaga. Igaüks saab basiilikut seemnest aknalaual kasvatada, kui tal on soovi. Seda on üsna lihtne hooldada. Ja kui järgida mõnda lihtsat reeglit, edeneb see ürt aastaringselt.

Maandumiseks ettevalmistumine

Basiiliku seemneid saab osta lillepoest. Seda saab kasvatada ka seemikutest, kuid seemnetest istutamise eeliseks on see, et need saavad mullas hästi juurduda. Saadud võrsed on tugevad ja terved.

Kui sa pole kogenud aednik, osta väikeselehelisi basiilikuseemneid. Nende eest on lihtsam hoolitseda. Enne basiiliku kasvatamist aknalaual leota neid kaks päeva soojas vees leotatud marlis. Aseta riie seemnetega anumasse ja aseta see sooja kohta.

Vaheta vett kaks korda päevas, et vältida hallituse teket anumas. Töötle paisunud embrüoid nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega. Aseta seemned paariks tunniks desinfitseerimislahusesse. Seejärel kuivata need lapiga.

Kasvumulda saab osta spetsialiseeritud poest või tuua oma aiast või metsast. Putukamunade hävitamiseks ja tulevase taime nakatumise eest kaitsmiseks kuumuta mulda ahjus eelsoojaks.

Lisaks, et istutada basiilikut seemnetest aknalauale, valmistage ette piklik puidust kast või pott. Asetage põhja veeris või purustatud tellised. Seejärel lisage paisutatud savi või purustatud vahtpolüstüreen – see aitab mullast liigset niiskust eemaldada.

Täitke anum kaks kolmandikku mullaga, jättes servadeni 3-4 cm. Enne istutamist tuleks mulda hästi kasta.

Loe ka:

• Kuidas aknalaual kuuma paprikat kasvatada?
• Tomatite kasvatamine aknalaual korteris

Istutamine ja hooldus

Basiilikut on soovitatav istutada aprillis või mais. Seemikud vajavad valgust ja päevad on sel ajal pikemad. Pärast külvi katke potid kilega. Eemaldage perioodiliselt kilet, et taim saaks tuulduda. Alguses peaks seda tegema viis minutit, seejärel pikendage aega.

Kui seemikutele ilmuvad esimesed pärislehed, eemaldatakse vesi täielikult. Kaks korda päevas, hommikul ja keskpäeva paiku, pritsitakse võrseid sooja settinud veega.

Kui soovite, et teie ürt annaks head saaki, peate selle eest regulaarselt hoolitsema. See on lihtne:

1. Igal nädalal tuleb basiiliku istutusmulda kobestada, et hapnik jõuaks taime juurteni.
2. Taime suurepärase maitse pikaajaliseks säilitamiseks väeta küpseid võrseid iga kahe nädala tagant. Väeta esimest korda, kui põõsas on umbes 45 cm pikkune. Enne väetamist kobesta muld hoolikalt.
3. Kui ilm väljas halvaks läheb, tuleks taimed isoleerida, mähkides potid kilesse. See aitab soojust säilitada ja hoiab ära tundlike juurte külmumise. Külmumistemperatuuril katke põõsad kilega. Vastasel juhul võivad nad lihtsalt närbuda.
4. Hallituse vältimiseks ärge kastke taime üle. Piisab kahest korrast päevas. Eemaldage regulaarselt kandikult kogunenud vedelik. Pärast pühkige see lapiga kuivaks.

Kui potti on juba hallitus tekkinud, eemaldage ja visake ära mulla pealmine kiht ning laske ülejäänud mullal täielikult kuivada. Ajutiselt, kuni muld täielikult kuivab, lõpetage kastmine. Eemaldage kõik halli kattega lehed ja varred, et vältida ülejäänud taime saastumist.

Basiilikut saab talvel seemnetest aknalaual kasvatada (vt samm-sammult juhendit allolevast videost). Sellisel juhul peate aga investeerima kasvulampi. Kui taim ei saa päevas 15–18 tundi valgust, võib see närbuda. Kasvulamp võib päevavalgust kunstlikult pikendada.

Pane tähele: kui aknaraamides on pragusid, siis ära kasvata basiilikut nende lähedal. Selle võrsed ei talu tuuletõmbust. Samal põhjusel ära jäta seda aknalauale tuulutamise ajal.

Koristamine

Saagikoristust võib alustada 1–1,5 kuud pärast istutamist. Selleks ajaks peaks võrsetel olema vähemalt neli arenenud lehte. Põõsasuse soodustamiseks võite taime latva õrnalt näpistada.

Lõika põõsa külgedelt lehed teravate kääridega. Väldi käsitsi koristamist, sest see võib kahjustada õrnu võrseid, mis aeglustab nende taastumist.

Ja ärge kunagi lõigake lehti täielikult. Jätke alati 3-4 lehte alles, et taim ära ei sureks.

Hoidke lõigatud basiilikut plastmahutis või klaaspurgis. Kuivatatud basiilik säilitab oma maitse õigesti säilitades väga pikka aega – kuni viis aastat.

Samm-sammult istutusfotod:

Kulinaarsetel eesmärkidel kasutatakse lehti; need lõigatakse ära, kui taim on 15 cm kõrgune. Sellise põõsa eluiga on 3–4 kuud.

Tähtis! Pistikud tuleb kaitsta päikesevalguse eest, kuna ultraviolettkiirgus võib põhjustada taimede põletusi ja surma.

https://www.youtube.com/watch?v=nGm_yMiZ2Xw