Kuidas suvikõrvitsat taignas küüslauguga maitsvalt praadida

Maaköök

Küüslauguga taignas suvikõrvits, pannil praetud, on üks neist maitsvatest, tervislikest, toitvatest ja täidlastest roogadest, mis sobib ideaalselt lõunaks või isegi hommikusöögiks.

Parim on retseptis õli kogus hoida minimaalsena, et suvikõrvits liiga rasvane ei tuleks. Lisa taignale kindlasti veidi küüslauku. Taigna jaoks võid kasutada riisijahu, aga kui sul seda pole, võid selle asendada kaerahelbe- või tavalise nisujahuga.

Paneeritud suvikõrvitsat saab serveerida lihtsalt hapukoore või lemmikkastmega. Proovige kindlasti seda lihtsat retsepti koos samm-sammult fotodega; see meeldib teile kindlasti.

Koostisosad:

suvikõrvits – 1 tk;
kana munad – 1 tk;
riisijahu – 1 spl;
küüslauk – 1 nelk;
sool, pipar – maitse järgi;
taimeõli – 1 spl.

Kuidas küüslaugutaignas suvikõrvitsat küpsetada

Valmista kõik vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale. Kasuta noori suvikõrvitsaid. Pese keskmise suurusega suvikõrvits, kuivata see ja lõika viiludeks.