Kus on parim koht viinamarju istutada ja kuidas seda õigesti teha?

Kui plaanite oma suvemajas viinamarju kasvatada, olge valmis palju tööd tegema ja lugema. Oma piirkonna kliimale sobiva sordi valimisest ei piisa; oluline on teada ka õiget aega, asukohta ja istutustehnikaid ning viinapuude eest hoolitsemist. Nii leiate paari aasta pärast võrsete lehtede vahelt küpseid muskaatpähklimaitselisi marju.

Kus on õige koht viinamarjade istutamiseks krundil?

Viinamarjad on soojalembesed taimed ja varjus ei edene, seega peenra valimisel pöörake erilist tähelepanu aia lõunaosale, kuhu päike paistab hommikust õhtuni. Just siit hakkab tõusev päike kõigepealt pinda soojendama. Lisaks peaks valitud peenar olema tuuletõmbusevaba. Külmad tuuleiilid põhjustavad viinapuude närbumist ja peagi tuleb need üles kaevata ja ära visata; selliselt põõsalt ei tohiks viljakat saaki oodata. Mõõdukas mulla niiskus on viinamarjaistanduse hea kasvu jaoks samuti ülioluline. Kui teie aed asub tiigi või järve lähedal, on kõige parem istutada viinamarjapistikud veidi kõrgemale kohale, veest eemale. Vastasel juhul võib juurestik seisva vee tõttu mädanema hakata.

Pinnase ettevalmistamine

Viinamarjaistanduse koht on valitud, nüüd on aeg pinnas uute seemikute jaoks ette valmistada. Marjapõõsad edenevad viljakas, kuid kivises pinnases. See vähendab vettimist, minimeerides soolade ja lubja kogunemist. Mõned viinamarjasordid edenevad liivas-savimullas. Seetõttu vali istutamiseks sobiv viinamarjasort oma maatüki mulla koostise põhjal.

Mulla ettevalmistamine algab kuu aega enne eeldatavat istutuskuupäeva. Esmalt eemaldatakse peenardest eelmise aasta umbrohi ja taimejäätmed. Seejärel kaevatakse iga ruutmeeter üle 10 kg sõnnikuga, mis on esialgu segatud 150–200 g puutuhaga. Paar päeva pärast äestamist tasandatakse kaevatud ala ja rajatakse 30–40 cm kõrgused ja kuni 1 m laiused peenrad. Peenarde ümber võib ehitada äärised; need kaunistavad ala ja säilitavad peenra algse välimuse.

Viinamarjad kasvavad iga kuu mitu sentimeetrit või meetrit. Selleks, et viinapuud ilusti roniksid, paigaldatakse metallist või puidust võrestikud, mida saab osta igast eriala poest või ise kodus valmistada. Tugipostid maetakse vähemalt poole meetri sügavusele maasse ja nende ümber olev pinnas tihendatakse.

Kaks nädalat enne pistikute istutamist alustage peenarde ettevalmistamist. Esmalt kaevake kuni poole meetri sügavused ja laiused augud. Augude vahekaugus on kääbussortide puhul tavaliselt 3 meetrit ja jõuliste sortide puhul 4 meetrit. Kaevatud augu põhja valatakse ühtlase kihina umbes kolm ämbrit kruusa, liiva või killustikku, seejärel lisatakse kaks ämbrit komposti, pool kilo superfosfaati, 1 kg tuhka ja ämber viljakat mulda.

Kuidas valida ja õigesti istutada seemikut

Selleks, et seemik teie aias juurduks, peate kõigepealt valima sordi, mida soovite kasvatada. Kui elate maailma keskosas ja soovite kasvatada lõunapoolseid viinamarju, siis tõenäoliselt õnnestub, kuna teie aiamaa kliima ja mulla koostis peaksid taimele sobima. Istutusmaterjal ostetakse tavaliselt kaheaastaselt; see juurdub uues kohas paremini ja hakkab vilja kandma aasta või kahe jooksul.

Pistikute ostmisel pöörake erilist tähelepanu taime välimusele. Ei tohiks olla nähtavaid kahjustusi, näiteks pruune laike ega sügavaid kriimustusi. Enne istutamist töödeldakse viinamarjaistanduste seemikuid, eemaldades kahjustatud juured ja ülemised oksad. Jäetakse alles ainult alumine juuresõlm; kõik ülejäänud külgvõrsed kärbitakse ära, et need ei segaks istutusprotsessi. Enne istutamist viiakse seemikud õue ja jäetakse üheks päevaks tuulevarjulisse kohta. See kliimaseade kestab 4-5 päeva. See karastamine hoiab ära viinamarjade külmast suremise.

Viinamarjade istutamine mustas pinnases ja savis

Aseta seemik ettevaatlikult väetiseauku ja reguleeri juurestikku nii, et see aktiivse kasvu ajal päikese poole ei sirutuks, vaid leviks väljapoole. Täida auk 20 cm viljaka mullaga ja lisa 30 liitrit päikesesooja vett. Kastmine on vajalik mulla tihendamiseks ja juurte niisutamiseks. Pool tundi pärast kastmist lisa ülejäänud muld. Kasta taime uuesti ja kobesta mulda 10 cm sügavusele. Korda kastmist ja kobestamist kaks korda nädalas. Multši muld viimast korda pärast kasvatamist. Viinamarju on kõige parem istutada päikesetõusul või -loojangul, et kõrvetav päike taime ei kahjustaks.

https://www.youtube.com/watch?v=vcsxBSMB24o

Viinamarjade istutamine liivasesse pinnasesse

Viinapuude kasvatamine liivases pinnases on palju keerulisem. Päikesevalgus soojendab liiva kiiresti. Päikesesoojus aga ei kesta kaua ja liivane pind jahtub öösel või ilmastikutingimuste muutudes. Pidevad temperatuurikõikumised hävitavad juurestiku, seega kui teie aiamuld sisaldab liiva, olge kannatlik ja järgige meie nõuandeid:

1. Kaeva auk, mille sügavus peaks olema 1–1,2 m.
2. Kaevu põhja asetage 20 cm paksune tiheda savi kiht.
3. Kandke peale 25 cm paksune kiht orgaanilist väetist.
4. Istutage seemik 50–60 cm sügavusele.
5. Kata juured mullaga.
6. Kasta taime kord nädalas.
7. Iga põõsa alla valage vähemalt 40 liitrit vett.

Kuidas istutada viinamarjaistandusi kasvuperioodil

Avamaale istutatakse vegetatiivseid seemikuid ainult kevadel, kui noortele võrsetele ilmuvad rohelised lehed. Peenar valmistatakse ette samamoodi nagu üheaastaste seemikute puhul. Enne istutamist kastetakse rohelist võrset ohtralt, seejärel lõigatakse plastmassist "pott" lahti ja seemik koos juurepalliga viiakse ettevalmistatud auku. Vars ja juurestik kaetakse lehtedeni mulla ja väetisekihiga. Võrs seotakse vaia külge. Aktiivse kasvu ajal eemaldatakse kaks alumist lehte ja auku lisatakse mulda.

Millal kevadel viinamarju istutada

Kevadel õues istutamiseks kindlaid kuupäevi ei ole, kuna kliimatingimused on piirkonniti erinevad ja mulla soojenemise aste sõltub suuresti suvila asukohast. Mida lõuna pool aed asub, seda varem viinamarju istutatakse. Ilmastikutingimused aitavad vigu vältida ja istutamise õigesti ajastada. Seemikud istutatakse siis, kui õhutemperatuur on üle 16 °C ja mulla temperatuur üle 10 °C ning alles pärast seda, kui viimane öökülma võimalus on möödas. Nende kriteeriumide põhjal võib järeldada, et Lõuna-Venemaal on optimaalne temperatuur märtsi lõpus, Kesk-Venemaal aprilli keskpaigas või mai alguses ja põhjapoolsetes piirkondades mai lõpus või juuni keskpaigas.

Kevadise istutamise eelised

Viinapuud edenevad sooja ilmaga, seega kevadine istutamine võimaldab viinapuudel enne külma ilma saabumist end kehtestada ja karmidele talvetingimustele paremini vastu pidada. Lisaks hakkavad enamik kevadel istutatud sorte järgmisel aastal vilja kandma. Kevad on sobiv aeg viinamarjakasvatuseks, eriti algajatele viinamarjakasvatajatele, kuna õitsemisperioodil on ilma ennustamine ja istutuskuupäeva valimine lihtsam.

Miinused

Kõige levinum probleem istutusperioodil on juurte niiskusepuudus. Taim vajab regulaarset kastmist, eriti kui põõsad on istutatud liivasesse pinnasesse. Samuti on sel ajal turgudel viinamarjaistikute puudus. Madala kvaliteediga istutusmaterjali ostmise oht suureneb märkimisväärselt. Istutusmaterjali on kõige parem osta sügisel, kui on olemas terved, noored võrsed koos juurestikuga.

Sügisene istutamine

Sügisel istutatakse viinamarjad pärast aia üldist suurpuhastust. Sügisese harimise optimaalne temperatuur on 15 kraadi Celsiuse järgi. Kesk- ja põhjapoolsetes piirkondades koristatakse köögiviljaaias saak enne septembri lõppu, seega algab viinamarjaistanduste harimine oktoobri alguses. Lõunas koristatakse lõplik saak oktoobri keskpaigaks ja viinapuud istutatakse oktoobri lõpus või novembri alguses. Võrsed tuleks istutada enne esimest külma. Pärast istutamist kaetakse viinapuud põllumajandusmaterjaliga, et kaitsta seemikuid külma eest.

Eelised

Sügisel valmistatakse taimi müügiks ette, seega võib turult leida hulgaliselt terveid ja tugevaid põõsaid erinevatest sortidest. Lisaks rikastatakse aias saagi koristamise järel mulda looduslike elementide ja vitamiinidega, mis on uue istutusmaterjali kasvuks ülioluline. Talvel on seemikutel aega juurduda ja kevade saabudes hakkavad nad kohe kasvama, jättes vahele kohanemisperioodi.

Miinused

Järsk temperatuuri langus ei ole seemikutele hea; mõnikord võivad sellised kliimatingimused taime isegi tappa. Pärast viinapuude istutamist avamaale katke need kindlasti kilega, et hoida viinapuud talvel soojas. Kui istutate viinamarjaistanduse vahetult enne lehtede langemist, ärge oodake järgmisel aastal saaki. Esimesi marju saate maitsta alles paari aasta pärast.

Kuidas viinamarjaistanduse eest hoolitseda

Hea saagi tagamiseks tuleb taime eest korralikult hoolitseda. Sama kehtib ka istutatud viinapuu kohta; ilma korraliku hoolduseta sureb see kiiresti ja kõik teie pingutused on asjatud. Viinapuude nõuded on väga lihtsad: kasta, kaitsta kahjurite ja haiguste eest, kaitsta ebasoodsate keskkonnategurite eest ning kärpida viinapuu võrseid ja lehti.

Kastmine ja pritsimine

Põõsaid kastetakse kaks korda nädalas, eeldusel, et suvel on vihmane ilm haruldane. Iga põõsa alla valatakse vähemalt 10 liitrit settinud toatemperatuuril vett. Pärast kastmist kobestatakse ja multšitakse viinapuude ümbritsev muld. Seeninfektsioonide ennetamiseks pritsitakse viinapuid 1% Bordeaux' vedelikuga. Väikeste kahjurite tõrjeks aitab riivitud pesuseebi ja 10 liitrist veest valmistatud seebilahus. Esimese kahe nädala jooksul pärast kevadist istutamist kaitske seemikuid otsese päikesevalguse eest.

Pealmine kaste

Istutamise ajal lisati mulda piisavalt väetist; see toitainete sisaldus jätkub juurtele 2-3 aastaks. Soovi korral võite suve lõpus põõsaid täiendada järgmise seguga: kaaliumhüdroksiid – 10 g; superfosfaat – 20 g. Segage kindlaksmääratud kogused kemikaale ühes anumas ja puistake saadud segu 1 ruutmeetrile mullale. See valmistab taime paremini ette talveks.

Kärpimine

Kohe pärast istutamist kärpi viinapuu kahe pungani. Nii kasvatades saate kontrollida noorte võrsete kasvusuunda. Kärpimist tuleks teha igal aastal, eelistatavalt kuni ülemiste kolme kuni viie pungani. Seenhaiguste oht suureneb, kui marjapõõsa lehestikku regulaarselt ei kärbita. Lisaks on tihedate taimede pritsimine palju raskem, mis tähendab, et kahjurid ründavad viinapuud tõenäolisemalt.

Kokkuvõte

Järgides kõiki ülaltoodud istutustehnikaid ja viinamarjade kasvatamise etappe kodus, saate vaevata luua oma viinamarjaaia ja nautida igal aastal saaki. Ja kui istutate viinamarjad esialgu vaatetorni lähedale ja põimite selle järk-järgult viinamarjaväätidega, on teie dacha järgmisel suvel tõeliselt maagiline koht, kus saate suveõhtutel teed nautida.

Arvustused

Elisabet

Proovisin sügisel esimest korda viinapuude istutamist ja mul tekkis kohe raskusi istutuskoha valimisega. Lõpuks valisin kõige päikesepaistelisema koha. Pärast viinapuuaia istutamist läks ilm kiiresti halvaks ja kõik viinapuud külmusid ära. Kevadel pidin surnud ronitaimed välja kaevama ja asemele uued sordid istutama. Seekord vedas mul rohkem; viinamarjad juurdusid suve jooksul hästi ja talvitusid probleemideta. Nüüd hakkavad mu aeda ilmuma suurte marjade kobarad. Ainus viga, mille tegin, oli kahe erineva küpsusastmega sordi kõrvuti istutamine. Marjade korjamine on ebamugav, aga võin kiidelda hea saagiga.

Anna

Mu naabrid istutavad viinamarju eri aastaaegadel ja vaidlevad pidevalt selle üle, kuhu oma viinapuud kõige paremini istutada. Eksperimendi mõttes otsustasin istutada viinamarju nii kevadel kui ka sügisel supelmaja taga päikesepoolsel küljel. Aasta hiljem andsid kevadised viinamarjad uusi võrseid varem kui sügisesed ja kevadel istutatud viinapuud andsid ka marju varem. Edaspidi istutan viinamarju ainult kevadel, kuna neid on palju lihtsam hooldada ja need juurduvad kiiremini.