Õunaaia rajamist plaanivad inimesed peaksid sordi hoolikalt valima. Lisaks õunapuu võimele head saaki anda peab valitud sort sobima piirkonna kliimaga. Lisaks soovib iga aednik koristada enne esimest öökülma ja säilitada vilja järgmise aasta suve alguseni. Sügisese hooaja õunasortide istutamine on hea valik pikaajaliseks säilitamiseks.
Hilisvalmivad sordid
Hilisvalmivad sordid sobivad pikaajaliseks säilitamiseks. Kui konteinerites on tagatud õiged temperatuuri- ja niiskustingimused, jäävad nende sortide õunad turustatavaks järgmise hooaja juunini-juulini ja sobivad kaubanduslikuks kasutamiseks. Selles artiklis esitatud õunasordid ja hübriidid koos oma nimede ja kirjeldustega on aednike lemmikud paljudes endise NSV Liidu piirkondades.
Bellefleuri hiina keel
Üle saja aasta tagasi loodi selle sordi hübriidvorm kahe sordi – kollase kellukese ja hiina suureviljalise – tolmeldamise teel. Mentorvõsule pookituna on see kohanenud karmi kliimaga. Oma omaduste tõttu saab hübriidi kasvatada igas piirkonnas.
Hübriidvorm annab kõrgeid puid, millel on lai, ümar võra ja rikkalik roheline lehestik. Tehnilise küpsuse staadiumis olevad viljad on erineva kaaluga: enamik õunu kaalub 120–180 g, samas kui veerand ulatub 400–550 g-ni.
Mõned amatöör-aednikud kasvatavad seda sorti spetsiaalselt selleks, et kasutada suurimaid vilju näitustel ja regulaarsetel laiaulatuslikel laatadel.
Saagikoristushooajal – septembri keskpaigast lõpuni – on hübriidi viljad pehmekollased. Kahe kuni kolme nädala jooksul muutuvad õunad õrnalt roosaks. Küpsed viljad on mahlased, magusad ja kergelt hapukad. Istutatud õunapuud hakkavad vilja kandma neljandal aastal. Saak püsib kogu hooaja vältel ühtlane.
Vaatamata suurtele viljadele ei kuku nad kunagi puult maha, isegi kahjurite ja haiguste kahjustuste korral. Eristavad omadused:
- hea maitse;
- stabiilne saagikus igal aastal;
- viljade liiga hiline valmimine.
Bogatyr
Hilja valmiv sort, mille aretas umbes üheksakümmend aastat tagasi algupärane teadlane S. Tšernenko. Tänapäevani koristavad selle sordi sügisõunu puuviljakasvatajad Venemaal, Ukrainas, Valgevenes ja Moldovas.
Selle sordi puud kasvavad 4-5 meetri kõrguseks. Kõigi taime ladvaosas asuvate okste ja lehtede kogulaius ulatub kuni 7 meetrini. Viljad moodustuvad peamiselt lühikestel võrsetel, millel on vähearenenud külgpungad. Ühel viljaoksal moodustub kaks kuni kolm õuna.
Viljad on ümarad, koonusekujulise õiega. Küpselt on selle sordi õunad pehme rohelise värvusega, peeneteralise, kindla ja lumivalge viljalihaga. Viljal on magus maitse ja iseloomulik aroom. Selle sordi keskmine õun kaalub 150–170 g, mõned ulatuvad 350–420 g-ni. Omadused:
- stabiilne kõrge saagikus igal aastal;
- hea transporditavus;
- säilitab pikaajalise ladustamise järel turustatava välimuse;
- ebaatraktiivne heleroheline värvus saagikoristusvalmis olekus;
- küpsete õunte nahal olevate epidermise rakkude suur kahjustusprotsent.
Bolotovskoje
Õunapuu, mille aretasid 1977. aastal aretuskeskuses autorid ja silmapaistvad teadlased V. Ždanov ja E. Sedov. See on hübriidvorm, mis on saadud kahest vanemasordist: „Skryzhapel” ja „Obilnotsvetuschaya”.
Kiiresti kasvav taim, mis ulatub 9–11 m kõrguseks. Sellel on hõredad, ümarad ülemised oksad ja lehed ning helepruunid kergelt karvasusega võrsed. Vilju annab nii rõngas- kui ka skeletivõrsetel. Seda iseloomustab püsivalt kõrge saagikus kuni 145 sentimeetrit hektari kohta.
See ei tolmelda ennast ise, seega tuleb see istutada koos teiste läheduses kasvavate sortidega. Vilja keskmine kaal ulatub 140–160 g-ni. Saagikoristus algab septembri teisel või kolmandal dekaadil, olenevalt piirkonnast. Sel perioodil on viljadel kollakasroheline koor, mis muutub kolme kuni nelja nädala pärast ladustamist helekollaseks. Eristavad omadused:
- hea puuviljade kvaliteet isegi pärast pikaajalist ladustamist;
- resistentsus patogeeni Venturia inaequalis (kärntõbi);
- viljade varisemine hilinenud koristamise tõttu.
Gala
Selle kahe kromosoomi ploidsusega hilise hooajalise sordi aretas 1970. aastate alguses amatöör-aretaja D. Kidd. See saadi korduvate ristamiste teel, kasutades vanemasortide seemikuid.
Keskmise kõrgusega taim laialivalguva ovaalse võra ja hõredate tüveokstega. Talub lühiajalisi temperatuuri languseid, kuid hakkab pärast pikemaid külmasid haigestuma. Annab ühtlaseid, keskmise suurusega vilju kaaluga 120–150 g.
Ühe vilja maksimaalne kaal ei ületa 175 g. Õun on ümmargune, kergelt kooniline ja kergelt ribiline. Sellel on kollakasroheline värvus ja kindel, mahlane südamik, millel on magus, kergelt hapukas maitse. Omadused:
- tagasihoidlikkus kasvatamisel;
- varajane küpsus;
- kõrge saagikus.
- halb talvekindlus;
- ebaühtlane valmimine;
- turustatava välimuse puudumine.
Gruševka
Parim sügisõunasort olemasolevate harulduste seas. Botaanikutele tuntud üle 210 aasta, seda taime kirjeldas tuntud 18. sajandi botaanik A. Bolotov. Paljud aednikud istutavad seda oma aedadesse kogu endise NSV Liidu territooriumil.
Puude levik Gruševka Taim kasvab 6–9 m kõrguseks ja nõuetekohase põllumajandustava korral võib see anda saaki kuni 65 aastat. Selle kerakujulise võra moodustavad tihedalt leotatud pikad oksad, mis ulatuvad 7,5 meetrini.
Ühe vilja kaal tehnilise küpsuse staadiumis on 50–75 g, ühe õuna suurim näitaja on 125 g. Vili on ümar-ovaalne, kitseneb ülaosa poole, rohekaskollase värvusega, väikeste täppide-sünnimärkidega.
Sellel on mahlane viljaliha ja magus, kergelt hapukas maitse. Saak valmib septembri esimesel kuni kolmandal dekaadil ja säilitab oma kvaliteedi kolm kuni neli kuud, kaotamata maitset ega välimust.
Eristavad omadused:
- hea talvekindlus, mis on päritud "metsikutelt esivanematelt";
- seemikute kiire kohanemine ja kõrge ellujäämismäär;
- kõrge, igal aastal suurenev saagikus.
- puuviljade ebaühtlane valmimine.
Lobo
Eelmise sajandi lõpus hakkasid Ukraina ja Valgevene aedades ilmuma arusaamatu nimega õunapuud. "lob"Mehhiko ja Ameerika kõnepruugis tähendab see sõna "puiduhunti" ning seemikud saabusid esmakordselt Kanada provintsist, kus need aretati loodusliku tolmeldamise teel, kasutades sorti Mackentosh. Selle maitse on ameeriklaste seas nii hinnatud, et see on koolide ja lasteaedade kohustuslikus menüüs.
Taimedel on ovaalne võra, keskmise kasvujõuga ja nad kasvavad esimestel aastatel pärast seemikuna istutamist jõudsalt. Küpsedes ümardub tipmine osa ja muutub hõredamaks. Noortel seemikutel on kirsikarva võrsed ja suured, rikkalikult rohelised, ovaalse kujuga lehed. Iga õun kaalub kuni 190 g ja seda iseloomustab ümar, piklik kuju. Viljaliha on lahtine, valkjaskollane ja magushapu maitsega.
Taim annab vilja isegi pärast talve, mille temperatuur langeb -35 kraadini Celsiuse järgi. Iseloomulikud omadused:
- põuakindlus;
- kõrge ja stabiilne saagikus;
- toode, mis sobib isegi pikamaavedudeks;
- suvise kõrge õhuniiskuse tõttu seenhaiguste kahjustused.
Pikka aega
Ameerika pioneeride aretatud hilissügisel valmiv kultivar. See kuulub metsikute hapuoblikate hulka.
Keskmise suurusega taim, mis kaheksa-aastaselt ulatub 6 meetri kõrguseks ja mida mõnikord kasvatatakse ka kõrge põõsana. Sellel on kompaktne, tihedalt lehtedega püramiidjas võra ja tumedad ploomikarva noored oksad heledate karvadega.
Iga vili kaalub 12–18 g. Koor on matt, hele kirsikarva, lillaka varjundiga. Vili on ovaalse kujuga, meenutab miniatuurset granaatõuna. Õunapuud valmivad septembri esimesel või teisel kümnendil.
Koristusküpsuse saavutamine võtab kaua aega. Omadused:
- vastupidavus kärntõvele;
- kõrge külmakindlus;
- dekoratiivsus;
- mitte-aastane viljakandmine;
- lühike säilivusaeg.
Kaneelitriibuline
Haruldane rahvapärase valiku sort. Selle taime esmamainimine pärineb aastast 1800. Sellest ajast alates pole aretajad taime täiustanud, vaid seda on ristatud teiste liikidega, mille tulemusel on tekkinud 18 tänapäevast sorti.
Puu Triibuline kaneel Sellel on laialivalguv vorm, kus kõik oksad ja lehed asuvad taime tipus. Viie aasta jooksul pärast istutamist suunab seemik kogu oma energia kõrguse suurendamisele.
Kuuendal või seitsmendal aastal võra laieneb ja tiheneb. Oksad on väga õhukesed, alumises osas praktiliselt puudub kasv. See omadus tagab hea ventilatsiooni ja täiendava kaitse patogeenide eest.
Eelmise aasta võrsetel moodustunud viljad kaaluvad keskmiselt 75–100 g, maksimaalselt 160 g. Neid iseloomustab naeris meenutav kuju ja magus viljaliha kaneeli järelmaitsega. Eristavad omadused:
- talvekindlus;
- kohanemine ebasoodsate tingimustega;
- puuviljade ainulaadne maitse;
- kärntõve resistentsus;
- saagikoristus alles 6 aastat pärast seemiku istutamist.
Kaneeli uusversioon (september)
Vene päritoluga S. Isaevi patenteeritud hübriid, mis on saadud kahe vanema sordi: Welsi ja Cinnamon Striped, ristamisel.
See hübriidvorm on jõuline ja suurepärase elujõuga puu. Sellel on tihedalt lehistunud kooniline võra tumeroheliste teravate otstega lehtedega. Täiskasvanud taimede keskmine saagikus kõigi kasvatustavade järgimisel on kuni 170–190 sentimeetrit hektari kohta.
Hübriidi viljad on ümarad, tipu poole ahenevad ja kaaluvad 160–180 g. Neil on tihe kollane koor ebakorrapäraste roosakaspunaste triipudega. Neid iseloomustab meeldiv aroom ja magustoidule sarnane maitse. Eristavad omadused:
- hea transporditavus;
- vastupidavus seente eoste tekitatud kahjustustele;
- Viljakandmine algab alles seitsmendal aastal pärast istutamist.
Särav
Valgevenes aretatud hübriidsort, mis töötati välja viiskümmend aastat tagasi Puuviljakasvatuse Instituudis, kasutades vanemsorte Banana ja Lavfam. Endise NSV Liidu lõuna- ja edelapiirkonnad on selle hübriidi kasvatamiseks soodsad.
Taimele on iseloomulik keskmine kasvujõud, ulatudes 4-5 m kõrguseks. Sellel on sirged, ülespoole kasvavad oksad, mis paiknevad tüvel hõredalt. Küpse puu koor on hallikaspruun ja tehnilise küpsuse staadiumis viljad on väga suured, kaaludes 220-250 g.
Iga vili on lapiku palli kujuline, mille keskel on väike kraater, pehme, läikiva koorega ja valge-kollase, magusa ja mahlase viljalihaga. Pärast koristamist saab vilju säilitada kolm kuni neli kuud temperatuuril 6–8 kraadi Celsiuse järgi. Esimene saak saadakse teisel ja neljandal aastal pärast istutamist. Omadused:
- kõrge saagikus;
- kerge kärnainfestatsioon;
- hea välimus;
- ebastabiilsus mädanemise suhtes;
- lühike säilivusaeg.
Mackintosh (Khoroshevka, sügispunane)
Kanada päritolu puu, mille avastas juhuslikult talunik D. McIntosh 18. sajandil. Talu ostmisel avastas kanadalane oma kinnistult mitukümmend tundmatu päritoluga istikut. Pärast mitmeaastast taimede eest hoolitsemist suutis talunik säilitada vaid ühe istiku, mis kandis vilja umbes sada aastat. Ellujäänud taim, mis pookimise teel uusi istikuid ilmale tõi, nimetati selle avastaja auks.
Mackintoshi puud on terava püramiidi kujuga, meenutades okaspuud. Viljad kasvavad ebakorrapäraselt, varieeruva tooni ja tekstuuriga. Vili kaalub 140–170 g, on keskmise suurusega, kollakasroheline abstraktsete lillade täppidega. Kuju on ümar-piklik, tipu poole ahenev. Sisu on mahlane, peeneteraline, magus ja karamellise järelmaitsega. Iseloomulikud omadused:
- pikk eluiga ja viljakandvus;
- transporditavus;
- ebatavaline karamellimaitse;
- mitte-samaaegne küpsemine.
Orlovskoe triibuline
Hilissügishübriid aretati 1960. aastate alguses Ülevenemaalises Aretusinstituudis. See loodi kahe vanemasordi, McIntosh ja Bessemyanka, risttolmlemise teel. Kümme aastat hiljem tunnistati hübriid eliitsordiks ja kuulutati Kesk-Venemaa parimaks õunasordiks.
Keskmise suurusega taim, mille juurestik ulatub vaid 2,8 meetri sügavusele. Sellel on tihedalt lehtedega ümar võra painduvate okstega. Seda iseloomustab suur munajas lehestiku kobar okste otstes. See annab suuri vilju, mille keskmine kaal on 130 g ja maksimaalne kaal 250 g.
Iga vili on iseloomulikult naeris-kujuline, ülaosast piklik. Küpselt on õunad heleoranžid vaarikapunase varjundiga. Sisu on valge ja kollane, mahlane ning magushapu maitsega. Orlovski triibulise õuna koristamine algab septembri esimesel kümnel päeval ja seda säilitatakse temperatuuril kuni 10 kraadi Celsiuse järgi kuni uue aastani.
Iseloomulikud tunnused:
- varajane viljakandmine;
- resistentsus seene Venturia inaequalis;
- lühike säilivusaeg.
Isajevi mälestuseks
Teadlase ja aretaja S. Isaevi mälestuseks lõid tema õpilased ja järgijad hübriidõunapuu, ristates vanemasorte Krasnobokaia Antonovka ja SR 0523. See hilissügisel valmiv hübriid on pälvinud piirkonna aednike seas kõrget kiitust tänu oma külmakindlusele kuni -40 kraadi Celsiuse järgi.
Hübriidi "Pamyati Isaev" puid iseloomustab jõuline kasv, ulatudes 4,5–5 m kõrguseks. Neil on ümar võra keskmise lehestikuga ja suured viljad, mis kaaluvad 170–210 g.
Õige võra moodustumise korral ulatub vilja maksimaalne kaal 300 g-ni. Õun on ümara, kergelt lapiku kujuga ja magusa, hapuka valkjaskollase viljalihaga. Sellel on õrn õuna-virsiku aroom. Eristavad omadused:
- talvekindlus kuni -42 kraadi;
- resistentsus kärntõve esimese kuni neljanda rassi suhtes;
- suurenenud tootlikkus.
Leedu pepin (Altai pepin)
Kunstliku valiku teel aretatud kultivar. Temperatuuril kuni 4 kraadi Celsiuse järgi saab selle sordi õunu säilitada veebruari alguseni ning need sobivad ideaalselt marineerimiseks ja tünnides laagerdamiseks.
Kiirekasvulistel keskmise suurusega taimedel, millel on longus ja tihedalt leotatud võra, on keerdunud hallikaspruunid oksad.
Viljad on keskmise suurusega, tünnikujulised, valge-kollase värvusega, päikesevalguse küljel on roosakaspunane laik. Saagikoristus toimub septembri esimesel või teisel dekaadil ning temperatuuril 8–9 kraadi Celsiuse järgi säilivad need jaanuari lõpuni. Omadused:
- paranenud varajane viljakus;
- tootlikkus;
- maitseomadused;
- Patogeensete rünnakute suhtes resistentsuse puudumine.
Jõulud
Noor vene sort, mille on välja töötanud algteadlased Z. Serova, V. Ždanov, E. Sedov ja E. Dolmatov.
Keskmise suurusega puu, mida iseloomustab kiire kasv. Teisel või kolmandal aastal pärast istutamist kasvab seemik igal hooajal 50–75 cm pikkuseks. Sellel on keskmise suurusega püramiidikujuline lehtedega võra. Üheaastastel võrsetel annab see 130–190 g kaaluvaid vilju. Maksimaalne kaal on 220 g.
Õuntel on tihe, läikiv, helekollane koor, millel on küljel helepunane laik ja väikesed hallid täpid, ning kindel, magushapu viljaliha. Kesk- ja põhjapiirkondades algab õunakoristus hilissügisel. See on ka nende tarbimishooaja algus. Eristavad omadused:
- immuunsus kärna vastu;
- pikk säilivusaeg;
- suurenenud tootlikkus;
- mitte-samaaegne küpsemine;
- viljade varisemine tugeva tuule ja vihma ajal.
Sava
Moldova sügis-talvine magustoidusort. Tänu pehmele ja mahlasele viljalihale peetakse selle sordi õunu parimaks imikutoiduks.
Keskmise suurusega taim, mis hakkab vilju kandma 3-4 aastat pärast istutamist. Viljad on suured, keskmiselt 160-180 g vilja kohta. Need on kollakasrohelised, ähmaste karmiinpunaste triipudega, kreemja, peeneteralise sisu ja õhukese koorega.
Tehnilise küpsuse staadiumis koristatud viljadel ei ole head turustatavat välimust. Pärast kahe nädala pikkust valmimist õhutemperatuuril +10 °C (50 °F) muutub koore värvus erksaks ja õunad omandavad kauni välimuse. Temperatuuril +4 °C (4 °F) kuni +8 °C (4 °F kuni 48 °F) saab neid säilitada märtsi alguseni. Omadused:
- vastupidavus temperatuuridele alla -30 kraadi;
- resistentsus kärntõve, Erwinia amylovora bakterite suhtes;
- atraktiivse välimuse puudumine eemaldamise ajal.
Au võitjatele
Hübriidvorm, mille lõi ligi sada aastat tagasi Ukraina katsejaamas sordiaretaja P. Tsekhmistrenko, kasutades kahte vanemasorti: Mackintosh ja Papirovka. Taim päris oma vanematelt parimad omadused, saavutades populaarsuse mitte ainult endises NSV Liidus, vaid ka välismaal. See kohaneb erinevate kliimatingimustega, kasvades kõikides piirkondades.
Sellel jõulisel hübriidil on jõuline, laiutav püramiidikujuline tipp, mis muutub kuue kuni seitsme aasta pärast ovaalseks. Külmas kliimas toimub koristamine septembri alguses; soojas kliimas kaks nädalat varem.
See hübriidsort annab risoomidel ja üheaastastel okstel keskmise suurusega vilju, mis kaaluvad 150–210 g. Vili on ovaalse kujuga, kergelt laineline, tugeva koore ja mahlase kollakasvalge viljalihaga. „Slava Pobeditelyam” õuntel on iseloomulik aroom ja magushapu maitse. Omadused:
- esitlus;
- külmakindlus;
- väljendunud aroom;
- Niiskuse puudumise tõttu viljad langevad.
Spartan
Kanada kõrge saagikusega hübriid, mis aretatakse kahe vanemasordi risttolmlemise teel. Kuna oli tungiv vajadus turustatava välimuse ja pika säilivusajaga hübriidõunasordi järele, aretasid Kanada aretajad sorti Spartan, mis toodi NSV Liitu kolmkümmend aastat tagasi. See sobib kasvatamiseks kesk- ja läänepiirkondades.
Seda hübriidi iseloomustab jõuline kasv, ulatudes 5–7 meetri kõrguseks. Kõikide vajalike agrotehnikate rakendamisel hakkab see vilja kandma teisel kuni neljandal aastal pärast istutamist, suurendades saagikust iga hooajaga. Seitsmeaastane puu annab 20–30 kg õunu.
Sellel on väikesed tumerohelised lehed ja ümarad kollakaspunased viljad. Iga vili kaalub keskmiselt 130–150 g. Vaatamata kaalule hoiavad õunad varre kindlalt kinni ega kuku isegi tugeva tuule korral maha. Eristavad omadused:
- aastane viljapuudus;
- hea transporditavus;
- säilivusaeg kuni kaheksa kuud;
- ebastabiilsus külmadele alla -28 kraadi.
Teremok
Hübriidõunapuu, mille aretasid Ukraina teadlased V. Kopan ja K. Kopan Aianduse Instituudis kahe hübriidi, Grieve Rouge'i ja 25/2-D, ristamisel. Saadud õunapuu ei ole tugevate külmade suhtes vastupidav.
Kuid puuvilja turustatav välimus ja hoolduse osas vähenõudlik olemus on teinud õunapuust paljude lõuna- ja edelapiirkondades elavate aednike lemmiku.
Teremok on keskmise suurusega puu, millel on ümar ja hõre võra. Iga kooniline vili kaalub 190–210 g. Viljal on oranžikaspunane koor ja mahlane, tihke viljaliha magushapu maitsega. Omadused:
- varajane viljakandmine;
- hea esitlus;
- resistentsus seenhaiguste vastu;
- neerukahjustus temperatuuril alates -25 kraadi.
Uralets
Ukraina agronoomi P. Dibrovi poolt umbes 150 aastat tagasi aretatud sort. Sverdlovski aiandusaretusjaamas töötades kogus aretaja väärtuslikke seemikuid ja ristas neid, et luua uusi sorte ja hübriide. Pärast kolme sordi – triibulise aniisi, Saratovi Ukrainka ja vaha-kitaka – risttolmlemist sündis sort Uralets.
Puud iseloomustab lai tüvi, kuni 10 m kõrgune, ja lai püramiidjas võra. Vilja keskmine kaal on 45–55 g. Vili on koonusekujuline, kärbitud tipuga ja helepruuni vaarikatriipudega koorega. Viljaliha on pehme kollane, mahlane ning magusa ja hapuka maitsega. Iseloomulikud omadused:
- resistentsus patogeenide ja viiruste suhtes;
- mitte pikk säilivusaeg.
Rõõm
See Kesk-Venemaa aednikele hästi tuntud sort aretati umbes viiskümmend aastat tagasi teadlase ja aretaja S. Isaevi poolt. Metsikute õunapuude ristamisel kultiveeritud sortidega Narodnoe ja Severyanka sai algataja uue, maitsvate viljadega sordi.
Puule on iseloomulik kiire kasv, mis ulatub 5–6 m kõrguseks, tihe, kerajas võra, mis vajab kärpimist. Vilja keskmine kaal on 110–140 g, maksimaalne 180 g. Õunakoor on tihe, heleroheline, oranžikaspunase õhetusega.
Viljaliha on roosakasvalge, tihke ja mahlane, magusa, kergelt hapuka maitsega. Eristavad omadused:
- külmakindlus;
- kärntõve resistentsus;
- krooni moodustamise vajadus.
Meister
Tšehhis aretatud hübriid, mis aretati 1970. aastal katsejaamas kahe vanemasorti, Golden Delicious'i ja Orange Reinette'i, ristamise teel. Hübriid saavutas kohe populaarsuse aednike seas kogu Euroopas.
Hübriidpuu on kompaktne ja selle kõrgus sõltub taimesordist, millele pungaga pistik poogitakse.
Kui seemik, millel seemned juurduvad, on kääbuskasvuline, hakkab „Champion” vilju kandma järgmisel aastal pärast istutamist. See annab väga suuri vilju, kaaluga 180–210 g. Need on helerohelised, hajutatud oranži-punaste triipudega kogu õunal.
Iseloomulikud tunnused:
- varajane viljakandmine;
- hea esitlus;
- aastane viljapuudus;
- keskmine külmakindlus ja tulekahjustuste vastupidavus.
Kesk-Volga piirkonna jaoks
Volga jõe äärne piirkond on parasvöötme kliimaga. Puuvilja kasvatamine nendes piirkondades nõuab saagi eripärade arvestamist. Kesk-Volga piirkonnale sobivate sortide ja hübriidide kirjeldus koos fotodega aitab teil valida õige seemiku.
Scarlet aniis
Haruldane sort, mis on loodud kunstliku valiku teel ja mida on kasvatatud Venemaa aedades umbes 150 aastat. See loodi sarnase kultivari loodusliku kloonimise teel.
Jõuline kultivar laialivalguva, sfäärilise pealsega. Naerisekujulised, lainelised viljad on helerohelised, vahaja kattega ja kaaluvad 110–125 g. Sisu on mahlane, hapukas ja kergelt suhkrune. Omadused:
- ilus välimus;
- pikamaatranspordi võimalus;
- ebastabiilsus patogeeni Venturia pirina suhtes.
Triibuline aniis
Uus sort, mis tekkis kunstliku valiku teel Volga piirkonna viljapuuaedades üle 200 aasta tagasi. Neid sügisõunu kasvatatakse lisaks koduaedadele ka tööstuslikus mahus. Ulatuslikku "kloonitud aniisiõunte perekonda" kasutasid algupärased sordid uute hübriidide aretamiseks.
Taimel on püramiidjas, keskmise suurusega lehtedega tipp, mis laieneb 8–10 aasta pärast. Vilja hakkab ta kandma viiendal hooajal. Iga vili kaalub 110–130 g. Sile koor on kaetud vahase kihiga ja sellel on erkpunased, ähmased triibud. Sisemus on liivakarva, keskmise teraga ja magus. Eristavad omadused:
- stressitaluvus;
- ebaregulaarne viljakandmine;
- sagedane nakatumine hahkhallitusega.
Antonovka tavaline
Kunstliku valiku teel aretatud põllukultuur on Venemaa, Ukraina, Moldova ja Valgevene aednike seas kasvanud üle saja aasta. Selle päritolu peitub amatöör-puuviljakasvatajate kätes, kes lõid uue sordi metsikute ja kultiveeritud sortide risttolmlemise teel.
Taimel on ovaalne tipp, mis 8–10 aasta pärast muutub sfääriliseks. Tehnilise küpsuse staadiumis olevad viljad on kollakasrohelised, ribilised, kaaluvad 285–335 g ja neil on kreemjas, hapukas viljaliha. Pärast küpsete õunte kuuajalist säilitamist intensiivistub aroom mitu korda ja suhkrusisaldus suureneb. Iseloomulikud tunnused:
- õunapuude kohanemisvõime kasvamiseks erinevates piirkondades;
- kõrge saagikus;
- vastupidavus haigustele ja külmale;
- mitte pikaajaline ladustamine.
Arkad Tenkovski
Õunapuu, mille aretas agronoom G. Rozanova õietolmu ülekandmise teel tolmukast emaka häbimärgistamisele. Kesk-Volga piirkonna aednikud on seda kasvatanud üle 60 aasta.
Keskmise suurusega taim tihedalt lehtedega koonilise tipuga. See annab koonilisi, lainjaid vilju, mis kaaluvad 95–115 g. Seda iseloomustab õhuke, kahvatukollane, läikiv koor ilma vahase katteta. Iseloomulikud omadused:
- võime taluda pikamaavedu;
- mõõdukas resistentsus seeninfektsioonide ja eoste suhtes;
- vajadus sekundaarse tolmlemise järele.
Baškiiri nägus mees
Haruldane sort, mis saadakse looduslike ja kultiveeritud vormide tolmlemise teel.
Sordile ei ole iseloomulik jõuline kasv, vaid sellel on püramiidjas, keskmise suurusega lehtedega tipp. Viljad kaaluvad 80–100 g. Kompleksväetistega töötlemisel kogu hooaja vältel ulatub vilja kaal 145–165 g-ni. Sellel on kare, läikiv ja vahajas koor. Lumivalge sisemus on magushapu ja kergelt kibeda maitsega. Omadused:
- suurenenud tootlikkus;
- säilivusaeg 5-6 kuud;
- resistentsus patogeenide ja viiruste suhtes.
Borovinka
Iidne sort, mis on loodud looduslike ja kultiveeritud sortide loodusliku tolmlemise teel. Ühe teooria kohaselt sai õunapuu nime Tula aedniku Boravini järgi, kes aretas uusi taimeliike.
See keskmise suurusega taim, mis 15-aastaselt kasvab 6,5–7,5 m kõrguseks, on ümara ja hõreda lehestikuga. See annab kerakujulisi vilju, mis kaaluvad 195–255 g. Läikiv koor on tähistatud roosakaspunaste asümmeetriliste triipude ja peente täppidega. Nahaalune osa on kindel, magus ja kergelt hapukas. Pärast õunte 20–35-päevast säilitamist väheneb happesus ja viljaliha muutub äärmiselt magusaks. Eristavad omadused:
- vähenõudlik hooldamiseks;
- kõrge stabiilne saagikus;
- külmakindlus;
- Küpsete õunte kukkumine tugeva tuule ja vihma ajal.
Michurinskaja seemneteta
I. Mitšurini poolt kahe sordi, Komsinskaya Bessemyanka ja Skryzhapel, ristamisel aretatud hübriidsort on populaarne nii harrastusaednike kui ka viinamarjaistanduste seas.
Sellel kõrgel, ümara tipuga sordil on mõned tugevad puitunud võrsed. Keskmisest suuremad viljad, mis kaaluvad 225–255 g, on iseloomulikud ümara, sümmeetrilise kuju ja läikiva helerohelise, punaka varjundiga koore poolest. Koor on vahaja kattega. Helekollasel nahaalusel koel on magushapukas magustoidumaitse ja meeldiv aroom. Omadused:
- paremad kaubanduslikud omadused;
- aastane saak;
- küpsete õunte varisemine tugeva tuule käes.
Volga ilu
Hilissügise hübriid, mille aretas algupärane teadlane I. Rozanova kahe vanemasorti, Krüdner Reinette ja Borovinka, ristamisel. Need säilitavad oma maitse märtsi alguseni ja sobivad ideaalselt koduseks ja tööstuslikuks hoidistamiseks.
Puud iseloomustab jõuline kasv ja ümar, tihedalt lehistunud võra. Viljad kaaluvad 135–185 g ja on lapiku ümara kujuga. Vilja koor on paks, kollakas-kreemikas, asümmeetriliste roosakaspunaste triipudega. Lumivalge sisemus on magustoidule omase maitsega. Iseloomulikud omadused:
- pikk säilivusaeg;
- transporditavus;
- immuunsus ascomycete seene Venturia inaequalis vastu;
- õuna tolmeldajate vajadus.
Žigulevskoje
Samara algatajate poolt saadud hübriid, mis on saadud vanemsortide pookimise tulemusena mentorile.
Kiiresti kasvav taim ümara tipuga. Koristamine algab kolmandal või neljandal hooajal, septembri lõpus. See annab 245–325 g kaaluvaid vilju, millel on gofreeritud ja sfääriline kuju. Koor on õhuke, heleroheline, häguse punase äärega. Nahaalune osa on helekollane, pehme ja harmoonilise mee maitsega. Eristavad omadused:
- stabiilne saagikus;
- resistentsus aktinomütseetide ja bakterite suhtes;
- lühike säilivusaeg;
- võrsealgete külmumine kevadiste külmade ajal.
Teile võivad huvi pakkuda:Punarind
Vene sordiaretajate loodud hübriid haiguskindluse geenikandjaga, mis on loodud vanemvormide ristamise teel.
Hübriidsort ümara, keskmise suurusega lehtedega pealsetega. Keskmise suurusega viljad, mis kaaluvad 125–145 g, on ümara, lapiku ja lainelise kujuga. Läikiv koor on kollakasroheline asümmeetriliste punakasroosade triipudega. Nahaalune osa on helekollane, tihe ja mahlane, maitsega, mis meenutab koduveini. Iseloomulikud tunnused:
- ilus välimus;
- resistentsus patogeenide ja viiruste suhtes;
- viljade varisemine hilinenud koristamise tõttu.
Väljavalitu
Vene teadlaste poolt kahe vanema sordi tolmeldamise teel aretatud hübriidsort. Soovitatav kasvatamiseks kesk- ja idapiirkondades.
Taimele on iseloomulik mõõdukas kasvujõud ja hõredalt lehine tipp. Suured, ümarad, kergelt lainelised viljad, mis kaaluvad 180–280 g, on helekollased. Õunte helekollased kestad on ebakorrapäraselt tähistatud erineva laiusega punaste triipude ja pruunide täppidega. Sisu on kindel, mahlane ja magushapu maitsega. Hea vilja saamiseks vajab ta tolmeldajaid. Iseloomulikud omadused:
- võra tugevus;
- lühike säilivusaeg.
Ljubava
Krasnojarski aretajate poolt kahe vanemasordi risttolmlemise teel aretatud hilissügishübriid. Hakkab vilja kandma kaheksa kuni üheksa aastat pärast istutamist.
See jõuline sort on keskmise lehestikuga. Lyubava viljad on ümarad ja keskmise suurusega, kaaluvad 55–75 g. Koor on heleroheline ja kindel. Lumivalge viljaliha on mahlane, kindel ja magushapu veinimaitsega. Temperatuuril 6–10 °C säilivad õunad märtsini. Omadused:
- talvine kasutusperiood;
- kärntõve resistentsus;
- vastupidavus madalale sademete hulgale.
Sügistriibuline (Streifling)
Haruldane Balti sort, mis on endise NSV Liidu aednikke aastaid rõõmustanud. See on Kesk-Volga piirkonna puuviljakasvatajate lemmik.
Puule on iseloomulik kiire kasv, lehtrikujuline võra rippuvate, võimsate okstega. Viljad on keskmise suurusega, ebaühtlased ja lainelised, kaaluga 235–315 g. Koor on läikiv, õhuke ja kaetud vahaja ainega. See on kollakasroheline oranžide triipudega. Vilju hakkab kandma üheksandal aastal, kuid küpsed taimed annavad suurt saaki. Omadused:
- küpsete puude hea saagikus (kuni 250 kg ühelt taimelt);
- nõrk põuakindlus.
Sügisrõõm
Aretaja I. Isaevi poolt kahe paljulubava vanemasorti ristamisel saadud teise põlvkonna hübriid. Tänu teadlase raskele tööle loodi suurenenud varajase küpsuse ja saagikusega õunapuu.
Jõuline taim tiheda ovaalse võraga, mis kümne aasta pärast laieneb. Õunad saavutavad kaubandusliku küpsuse ja kaaluvad 115–145 g ning on ümarkoonuse kujuga. Koor on kollakasroheline, vaarikapunaste triipude ja hallide nahaaluste laikudega. Nahaalune osa on kollakasvalge, keskmise tihedusega ning magusa, hapuka maitse ja kaneeli aroomiga. Eristavad omadused:
- külmakindlus;
- rikkalik aastane saak;
- kärntõve resistentsus;
- rabe puit noortel seemikutel.
Uurali mass
Teadlase P. Žavoronkovi loodud hübriid, mis on loodud emasortide Papirovka, Krasnaja Ranetka ja Uralskoje ristamisel. Saadud õunapuu talub kevadkülmi hästi ja hakkab õitsema mai lõpus.
Keskmise suurusega puul on tihe, ümar ja rippuv latv. Õunad on väikesed, kaaluvad 65–85 g. Neil on läikiv kollakasroheline koor ja kindel, mahlane, magushapu viljaliha. See sort hakkab vilja kandma varakult, saagikus kuni 260 kg puu kohta. Omadused:
- kohanemine mis tahes kasvutingimustega;
- transporditavus;
- väikeseviljalisus.
kõmri (küllus, Tartu roos, viljakas)
Ameerika päritoluga sort, mis saabus Venemaale 19. sajandi lõpus. Tänu oma omadustele on õunapuu olnud enamiku aednike lemmik kogu maailmas juba 150 aastat.
Keskmise suurusega puu, mille kõrgus sõltub taime kasvust. Kääbuspookealustel kasvab kuni 3 m ja kõrgetel pookealustel kuni 6 m kõrguseks. Vilja keskmine kaal on 95–165 g. Sellel on ümar, sümmeetriline kuju ja läikiv kollakasroheline koor, mis tehnilisel töötlemisel punakaks värvub. Viljaliha on magus, meeldiva hapukusega, kindel ja krõbe. Õigel temperatuuril säilitades säilivad õunad veebruari alguseni, kaotamata oma maitset. Eristavad omadused:
- talvekindlus kuni -26 kraadi;
- transporditavus;
- immuunsus seenhaiguste vastu;
- maitse sõltuvus kliimatingimustest.
Noor loodusteadlane
Hübriid, mis on saadud sortide 'Cinnamon Autumn' ja 'Welsh' ristamisel ning aretaja S. Isaevi järjekindla töö tulemusena. Kesk-Volga piirkonna paljude aednike lemmiksort.
Jõuline puu ümara, tihedalt lehistunud tipuga. Annab keskmise suurusega ümaraid vilju, mis kaaluvad 125–155 g. Kollakasroheline läikiv kest on tähistatud vaarikapunaste triipude ja arvukate väikeste nahaaluste täppidega. Viljaliha on helekollane, mahlane, keskmiselt kõva ja kergelt hapukas. Omadused:
- kõrge talvekindlus;
- vastupidavus kärntõvele;
- vilja perioodilisus.
Moskva piirkonna sordid
Moskva oblasti kliimat iseloomustavad karmid talved ja kuumad, vihmased suved. Õunapuu seemikute valimisel istutamiseks selles piirkonnas tuleb neid omadusi arvesse võtta. Kõige populaarsem Moskva piirkonna sordid fotodega Ja kirjeldused aitavad teil iga tüübi omadusi tundma õppida ja valida parima.
Gordeevskoe
See sort on Ülevenemaalise Aianduse ja Puukoolide Aretus- ja Tehnoloogiainstituudi aretajate töö tulemus. Oma omaduste tõttu nimetavad paljud aednikud seda "McIntoshi noorimaks pojaks".
Keskmise suurusega taim ümara, hõreda lehestikuga pealsega, mis kannab ümaraid, sümmeetrilisi vilju, mis kaaluvad 125–145 g. Vilja koor on heleroheline, külgedel helepunaste varjunditega. Sisu on lumivalge, karge ja magushapu, hapuka maitsega. Iseloomulikud omadused:
- hakkab vilja kandma seitsmendal aastal;
- resistentsus patogeenide rünnakute suhtes;
- viljade varisemine koristamise edasilükkamisel.
Moskvalane
Hübriidõunapuu, mis aretatakse kahe vanemasordi, Isaevskoye Dessertnoye ja Melba, ristamisel. Saadud sordil on askomütseetseene Venturia inaequalis suhtes tugevam vastupidavus kui tema vanematel. Samuti talub see külma kuni -39 °C.
See varaviljav, keskmise suurusega puu on ümara, keskmise suurusega lehtedega tipuga. See annab keskmise suurusega vilju, mis kaaluvad 145–205 g, laia koonusekujulise ja ribilise kujuga. Koor on valkjasroheline, igast küljest helepunase õhetuse ja arvukate väikeste täppidega. Sisu on mahlane, keskmiselt kõva, magus ja harmoonilise maitsega. Iseloomulikud omadused:
- resistentsus kolme kärntõve rassi suhtes;
- ei vaja võra kujundamist ega pügamist.
Orjoli pioneer
Hübriidsort, mis on saadud kahe sordi, SR 0523 ja Antonovka, risttolmlemisel. Pärast aretusinstituudis katsetamist soovitatakse seda kasvatada keskpiirkondades.
Keskmise kasvujõuga puudel on ümar, mõõdukalt tihe võra. Keskmise suurusega viljad kaaluvad 125–165 g, on naeriskujulised ja läikiva, kuiva, kahvatukollase koorega. Suurem osa koorest on kaetud erineva suurusega karmiinpunaste triipudega. Valge-roheline südamik on mahlane ja ilma iseloomuliku aroomita. Iseloomulikud omadused:
- suurenenud immuunsus nelja kärntõve rassi vastu;
- hea esitlus;
- puuvilja suuruse vähenemine ülekoormuse ajal.
Sügis Susova
See ebaselge geneetilise päritoluga sort valiti umbes kolmkümmend aastat tagasi parimate seemikute hulgast välja selle looja, teadlane V. Susov. Pärast katsetamist osutus taim paljulubavaks õunapuuks, mida soovitati kasvatada Moskva, Vladimiri, Ivanovo, Tveri, Tula ja Jaroslavli oblastis.
Keskmise suurusega taim ümara, laiuva võraga. Annab 105–125 g kaaluvaid piklikke, sümmeetrilisi ja kergelt ribilisi vilju. Kollakaspunasel tihedal koorel puuduvad nahaalused sünnimärgid. Lumivalge viljaliha on mahlane, keskmiselt kõva ja magushapu veinimaitsega. Omadused:
- suurenenud saagikus;
- suhteline resistentsus Venturia inaequalis genoomi suhtes;
- külmakindlus.
Enne meelepärase õunapuu ostmist uurige hoolikalt hübriidi või sorti. Ostetud õunapuu peaks vastama kõigile selle piirkonna nõuetele, kus seda kasvatatakse.

Õunapuude pügamine kevadel
Mis need laigud õuntel on?
10 populaarseimat õunasorti
Õunapuu põhihooldus sügisel