Punase raamatu seen – valge haab

Lapsi õpetatakse lapsepõlvest peale korjama ainult neid seeni, mida nad hästi tunnevad. See on seenekorjajate peamine reegel. Paljud koguvad ainult oma piirkonna tuntumaid ja levinumaid sorte. Seeneriik on aga tohutu ja mitmetahuline. Meie metsades leidub ühte haruldast liiki, valget haavaseent. Fotod ja üksikasjalik kirjeldus aitavad teil seda tuvastada.

Tavaliselt on haavaseened söödavad seened Heledatel vartel, millel on mitmevärvilised kübarad – punased, oranžid, pruunid või kollakad. Neid võib leida heledates okas- ja lehtmetsades väga erinevate puude – haava, papli, männi, kase, tamme ja paju – all. Valge haavaseen on väga haruldane seen, mis on kantud Venemaa punasesse raamatusse ning vajab seetõttu hoolikat käitlemist ja säilitamist.

Teile võivad huvi pakkuda:

Mis on punase mütsiga seene nimi ja selle kirjeldus (24 fotot)
Seenekorjajad kohtavad metsas sageli mitmesuguseid punase kübaraga seeni. Tavaliselt näevad nad väga…Loe edasi…

Kuidas teda ära tunda?

Valge haavaseen erineb teistest haavaseentest oma heleda, peaaegu valge värvuse poolest. Noortel seentel võib kübar olla kergelt kahvaturoosa või roheka varjundiga, vanematel seentel aga kollakashall. See tundub kuiv ja kare, nagu paber. Tavaliselt on selle laius 4–15 cm, kuid võib leida ka suuri kübaraid – läbimõõduga kuni 25 cm. Noortel seentel on kübar tihedalt varre vastu liibuv ja kerajas kuju. Aja jooksul see laieneb, lameneb ja meenutab väikest patja.

Valge haavaseen kasvab 5–15 cm kõrguseks, isendid ulatuvad kuni 30 cm kõrguseks. Vars on kõrge ja tihe, tüvel kergelt pakseneva. Selle pind on kaetud väikeste soomustega – algul valged, hiljem pruunikad. Kübara all olev torujas kiht on valge, mõnikord kollaka varjundiga, õrn ja peenelt poorne. Vanematel seentel muutub see halliks või pruunikaks.

Kui viljakeha läbi lõigata, muutub lõige peagi siniseks ja seejärel mustaks. Varre lõige muutub sirelilillaks või lillaks. Seene viljaliha ise on valge – tihe ja kindel, ei murene ja säilitab oma kuju. Ainult varre aluses võib viljalihal olla sinakasroheline toon. Eosed on vabanedes helepruunid ookerjad.

Teile võivad huvi pakkuda:

Suurim seen maailmas, maa peal, Euroopas ja Venemaal
Seened on meie planeedi ebatavalised asukad, kuna nad ühendavad endas nii taimede kui ka loomade omadusi...Loe edasi…

Kus ja millal ma sinuga kohtuda saan?

Valged haavaseened moodustavad mükoriisat kase, haava ja männiga. Neid leidub leht- ja okasmetsades. Kui suvi on kuiv ja kuum, kasvavad viljakehad ainult haavapuude lähedal, mis säilitavad piisavalt niiskust. Neid on keeruline leida, kuna tegemist on ohustatud liigiga. Aeg-ajalt tärkab koloonia ohtralt, moodustades väikeseid seenelagendikke.

Esimesed valged haavaseened ilmuvad juuni alguses ja kannavad vilja septembri lõpuni. Viljakeha püsib kuni kaks nädalat, pärast mida see vabastab eosed ja sureb. Venemaal leidub seda lääne- ja põhjapiirkondades, Siberis ja Baikali järve lähedal. Seda tuntakse ka teistes riikides, sealhulgas Valgevenes, Baltimaades, Põhja-Ameerikas ja Lääne-Euroopas.

Oma kodumaa looduskeskkonna tundmine ja haruldaste liikide äratundmise oskus aitab säilitada selle mitmekesisust. Seened moodustavad puudega sümbiootilise suhte, rikastades nende juuri ja ümbritsevat mulda mineraalidega. Nad on metsakoosluse lahutamatu ja haavatav osa. Kui seeneniidistik on kadunud, on selle taastamine sageli praktiliselt võimatu.