Talvise küüslaugu istutamine ja hooldamine 2021. aastal vastavalt kuule ja piirkondadele

Küüslauk on köögivili, mida saab istutada kevadel ja sügisel. Kõige sagedamini istutatakse seda sügisel. Talvised sordid valmivad mitu nädalat varem, andes tihedamaid ja suuremaid päid. Kogenud köögiviljakasvatajad soovitavad Küüslaugu istutamine talvel 2021. aastal Kuukalendri järgi, võttes arvesse piirkondlikku kliimat. Seejärel, soojema ilma saabudes, algab aktiivne kasv. Nõuetekohase hoolduse korral annab taliküüslauk rikkaliku saagi juba suve alguses.

Talvise istutamise eelised

Kuigi küüslauku saab istutada kevadel, eelistavad enamik aednikke seda teha sügisel. See köögivili edeneb igas piirkonnas, kus põllumajandus on võimalik. Talvised sordid taluvad madalat temperatuuri hästi. Nende juurestik areneb sügisel. Seetõttu ei raiska taim kevadel juurdumisele energiat ja soojema ilma saabudes hakkab see jõudsalt kasvama.

Talvise küüslaugu kasvatamisel on mitmeid eeliseid:

• Talvel karastudes omandavad taimed külma- ja nakkuskindluse;
• sibulad on tihedamad ja nelk on suuremad kui kevadsortidel;
• talviste sortide saagikus on suurem;
• Sügisel istutatud taimed vajavad minimaalset hooldust;
• taliküüslaugu maitse on rohkem väljendunud;
• sügiseste istutuste hea idanemine ja ühtlane seemikute suurus.

Sordi valimine

Talvised sordid on kevadistest sortidest eristatavad välimuse järgi. Talviseks istutatud sortidel on õieküüned, mis paiknevad ühes reas ümber keskse varre. Nad kõik on suured, ühtlase suuruse ja kujuga. Kasvuperioodil areneb neil vars. Nendest vartest arenevad seejärel väikesed sibulad, mida kasutatakse paljundamiseks. Kevadistel sortidel on väiksemad õieküüned. Keskset vart pole ja õieküüned on paigutunud spiraalselt. Need taimed ei moodusta varsi.

Rohke saagi tagamiseks kasutage ainult kvaliteetset istutusmaterjali. Sobivatel sibulatel on tugevate alustega juured, mis vajutamisel ei murene. Neil peaksid olema tihedalt sulguvad võrsed ja kuiv pind.

Parimad taliküüslaugu sordid:

1. Sordi 'Komsomolets' keskmine kasvuperiood on 110–120 päeva. Kuni 50 grammi kaaluv sibul sisaldab 6–10 küünt. Küüslaugul on terav maitse ja terav aroom. Taim talub hästi põuda ja madalat temperatuuri.
2. Sordil „Alkor” on lühike, 85–95 päeva pikkune kasvuperiood. See on väga saagikas, andes keskmise suurusega pead, mis kaaluvad kuni 35 grammi ja sisaldavad 4–6 küünt. Neil on terav maitse ja mahe lõhn.
3. Küüslaugu „Sofia” aretasid Ukraina aretajad. Selle valmimisaeg on 110 päeva. See sort talub hästi külma ja edeneb niiskes pinnases. Igas kuni 120 grammi kaaluvas sibulas on 8–10 terava maitsega küünt.
4. Varajase valmimisega sort "Lyubasha" annab kuni 3,5 kg sibulaid ruutmeetri kohta. Iga sibul kaalub kuni 200 g. Igas sibulas on 4–7 terava maitsega küünt. Sellel sordil on suurepärane säilivusaeg.
5. Sordi "Dobrynya" kasvuperiood on 130 päeva ning seda iseloomustab hea talvekindlus ja vastupidavus suurematele nakkustele. Kuni 55 grammi kaaluvad sibulad koosnevad 10-12 küünest, millel on kergelt terav maitse.
6. Varajane sort "Zubrenok" annab saagi kuni 1,1 kg ruutmeetri kohta. Kasvuperiood kestab kuni 100 päeva. Iga 70-g sibul sisaldab 5–7 küünt, millel on valkjasroosa viljaliha ja hapukas maitse.
7. Külmakindel sort "Parus" on väga saagikas. Saagis kuni 1,5 kg vilja ruutmeetri kohta. Iga sibul kaalub kuni 40 g ja sisaldab 6-8 küüsi, millel on terav maitse ja terav aroom.
8. Varajane sort "Lekar" valmib 110 päevaga, on suurepärase külmakindlusega ja annab suure saagi. Iga sibul kaalub kuni 65 g ja sisaldab 11-18 küünt, kahvaturoosa viljaliha ja kergelt vürtsika maitsega.
9. Varavalmiv sort "Bashkir 85" valmib 90 päeva jooksul pärast idanemist. Sibulad kaaluvad kuni 65 g, igaüks sisaldab 4-5 tihedat küünt terava maitsega. Sordil on tugev immuunsus hahkhallituse ja fusariumi suhtes.

Soodsad päevad

Parim aeg küüslaugu istutamiseks 2021. aastal on sügise keskpaik, 1–1,5 kuud enne püsivate külmade ilmade saabumist. Tavaliselt tehakse seda septembri lõpus või oktoobri jooksul. Kui küüslauk istutatakse hilja, surevad taimed sageli enne, kui neil on aega juurduda. Liiga vara istutades hakkavad rohelised võrsed kasvama juba sügisel. Idud ei ela talvekülma üle.

Sõltuvalt kuu faasidest

Paljud aednikud planeerivad oma istutusi kuukalendri järgi. See peegeldab Maa satelliidi muutuvaid faase, mis avaldavad taime arengule gravitatsioonilist tõmmet. Kasvava kuu ajal areneb taime maapealne osa aktiivsemalt, kuna mahl tõuseb ülespoole. Kahaneva kuu ajal tõuseb mahl ülespoole, mis viib vedelike vastupidise liikumiseni. See kiirendab juurte arengut. Seetõttu on parim aeg küüslaugu istutamiseks kahanev kuu. Istutamist välditakse üldiselt noorkuu ja täiskuu ajal.

Sõltuvalt piirkonnast

Talvised sordid istutatakse sügisel, et nelkidel oleks aega juurduda, kuid nad ei hakkaks enne püsiva külma ilma saabumist tärkama. Juurte areng võtab aega 30–45 päeva. Seetõttu on istutusajad piirkonniti erinevad ja sõltuvad suuresti kliimatingimustest.

Moskva oblastis ja teistes Venemaa keskosa piirkondades on parasvöötme mandriline kliima. Novembri teisel poolel tekivad püsivalt miinuskraadid. Seetõttu istutatakse küüslauk selles piirkonnas oktoobri alguses, 11. ja 14. kuupäeva vahel. Kesk-Venemaa lõunaosas on istutamine võimalik hiljem, kuu viimastel päevadel. Leningradi oblastis on veidi külmem kliima. Istutamine peaks olema lõpetatud septembri lõpuks.

Siberis saabub külm ilm kiiremini. Selles piirkonnas on talvesortide istutamine planeeritud septembri viimasele kümnele päevale. Sõltuvalt ilmast võib see nihkuda varasemaks või hilisemaks. Oluline on istutamine lõpetada enne, kui mulla temperatuur langeb alla 10 °C. Uuralites istutatakse talvesorte oktoobri teises pooles. Piirkonna põhjaosa sobivad kuupäevad on 16. ja 23. kuupäeva vahel ning lõunaosa jaoks 25. ja 30. kuupäeva vahel. Kaug-Idas on sobivad istutuskuupäevad septembri viimased kümme päeva ja oktoobri esimene pool. Venemaa soojas lõunaosas istutatakse küüslauk kõige hiljem – oktoobri lõpus või novembri alguses.

Küüslaugu kasvatamine

Talviste köögiviljasortide istutamiseks valige hästi kuivendatud ja kõrgendatud koht, et vältida vihma või sulavee üleujutusi. Läbimärg või soine pinnas ei sobi. Küüslauk kasvab kõige paremini liivsavimullas või savimullas.

Rohke saagi tagamiseks ja nakkuse vältimiseks valige istutuskoht, mis vastab külvikorra nõuetele. Küüslaugu parimateks eelkäijateks on haljasväetis, oad, tomatid, paprikad, porgandid, peet ja melonid. Varem sibula, küüslaugu ja sibullilledega istutatud kohad ei sobi. Küüslauku võib istutada marjapõõsaste lähedale. Selle terav aroom peletab kahjurid maasikatelt, vaarikatelt ja karusmarjadelt. Ka lilled on head naabrid.

Istutusmaterjali ettevalmistamine

Enne istutamist asetatakse valitud õieküüned mitmeks päevaks jahedasse kohta temperatuuril 1–3 °C. Seejärel eraldatakse õieküüned ettevaatlikult üksteisest, jälgides, et soomuseid ei kahjustataks. Kõik kahjustatud või mädanenud isendid visatakse ära. Istutamiseks sobivad ainult suured, sileda ja kahjustamata pinnaga õieküüned.

Valitud küüsi desinfitseeritakse, asetades need 15 minutiks tugevasse kaaliumpermanganaadi lahusesse. Kaaliumpermanganaadi asemel võib kasutada vasksulfaati või Fitosporin-M-i. Mõnikord saavutatakse desinfitseerimine küüsi puistates kolloidse väävlipulbriga.

Aiapeenra ettevalmistamine

Valmistage maatükk ette 30–45 päeva enne planeeritud istutuskuupäeva. Kui muld on raske, lisage kaevamise ajal komposti, puidulaastu ja jõeliiva. Kerget ja liivast mulda raskendatakse huumuse või savimulla lisamisega. Väga happelisi muldasid leelistatakse kondijahu, dolomiidijahu või kustutatud lubjaga. Väetage mulda 30 g superfosfaadi ja 10 g kaaliumsoolaga 1 m² peenra kohta.

Maandumine

Ettevalmistatud peenar tasandatakse rehaga ja sügavaid vagusid tegema 6–8 cm kaugusel teineteisest, 25 cm vahedega. Küüned asetatakse vagudesse kas alt-alla või küljele, 8 cm vahedega. Vaod täidetakse viljaka mullaga ja kastetakse ohtralt sooja veega. Külma eest kaitsmiseks lisatakse peale 4 cm paksune multšikiht (õled, huumus, saepuru või turvas). Kui talvine temperatuur piirkonnas langeb sageli alla -25 °C, on vaja tugevamat isolatsiooni. Selleks pannakse peale kuuseoksad. Need soodustavad lume kogunemist.

Hooldus

Loe ka

Soodsad päevad sibulate istutamiseks talvel 2021. aastal vastavalt kuule
Talisibulad on kergesti kasvatatav kultuur, mis vajab minimaalset hoolt. Sibulate enneaegse tärkamise ja külmumise vältimiseks on oluline istutusgraafikust kinni pidada. Kui…

 

Sügisel, pärast istutamist, ei vaja taimed enam hooldust. Peamine töö algab kevadel pärast lume sulamist. Sel ajal eemaldatakse jäme multšikiht – oksad ja männioksad. Peen orgaaniline aine jäetakse alles. See pakub taimedele täiendavat kaitset järgnevate külmade eest.

Võsud ilmuvad peenrasse märtsi lõpus või aprilli alguses. Pärast idanemist kasutatakse väetisena lämmastikku. Sobiv lahus on karbamiid, mis koosneb 10 liitrist veest ja 20 grammist väetisest. Väetist võib korrata 15 päeva pärast. Kasvuperioodil kastetakse küüslauku kord nädalas. Muld kobestatakse järgmisel päeval pärast kastmist ja umbrohi eemaldatakse.

Järgmine väetamine toimub juunis, kui õisikud moodustuvad. Selleks kasutatakse fosfori- ja kaaliumilahuseid. Lahuse valmistamiseks segatakse 25 g superfosfaati ja 15 g kaaliumnitraati 10 liitri veega. Suvel kastetakse küüslaugupeenart sama sagedusega kui kevadel. Kui ilm on kuum ja kuiv, kahekordistatakse kastmise sagedus.

Tärkavad küüslauguvõrsed murtakse ära, kui need on kasvanud 15 cm kõrguseks. Taim kasutab vilja kandmiseks vajalikke toitaineid nende arendamiseks.

Aednike näpunäited

Küüslaugu istutamisel suruvad mõned aednikud küüslauguküüned mulda. See kahjustab taime alust, takistades juurestiku arengut. Õige meetod on lihtsalt küüslauguküünte asetamine ettevalmistatud auku. Värsket sõnnikut ei tohiks väetisena lisada. Orgaaniline aine suurendab seeninfektsioonide ohtu ja tõstab mulla nitraadisisaldust. Sellised väetised takistavad sibulate küpsemist ja vähendavad saagi kvaliteeti.

Saagikuse suurendamiseks istutatakse taliküüslauk haljasväetispeenrasse. Haljasväetis aitab peenras lund hoida ja kaitseb uinunud küüslauguküüsi külmumise eest. Selle saavutamiseks külvatakse kuu aega enne istutamist peenrasse kiiresti kasvavaid kultuure, millel on hästi arenenud maapealsed osad, näiteks ristik ja kaer. Kuu aja pärast lõigatakse rohelised ja jäetakse ridadesse mädanema.

Taliküüslaugu kasvatamine on lihtne. Peamine väljakutse on selle õigeaegne istutamine. Istutusaeg määratakse kuufaaside põhjal. Arvesse võetakse ka piirkondlikke kliimaomadusi ja ilmastikutingimusi kohandatakse vastavalt. Nõuetekohase hoolduse korral annab köögivili suvel rikkaliku saagi.