Pidulik salat "Kaks põrsakest" lööb teie külalised jalust maha.
Kahe põrsa salat on originaalne, maitsev ja lihtne salat, mida on kiire ja lihtne valmistada.
Selle samm-sammult fotodega retsepti jaoks vajame kartuleid, maitsvat vorsti, marineeritud seeni ja mune. Salati peamiseks koostisosaks on kaks põrsast, kelle valmistame kanamunadest. Roog on kihiline, seega vajab see leotamiseks aega.
Seda salatit saab serveerida pühadepeol; teie külalised hindavad kindlasti teie loomingulist lähenemist. Seega, kui olete huvitatud, on aeg alustada.
Koostisosad:
- kanamunad – 4 tk;
- suitsuvorstid – 150 g;
- kartulid – 2 tk;
- marineeritud seened – 150 g;
- värske till – 15 g;
- majonees – 2 spl;
- sool, pipar – maitse järgi.
Kuidas teha kahe põrsa salatit
Valmista kõik koostisosad ette. Keeda kartulid eelnevalt, koori need ja riivi keskmise jämeda riiviga. Aseta kartulid esimeseks kihiks, määri peale majoneesi ning maitsesta soola ja pipraga.
Lõika marineeritud šampinjonid tükkideks või viiludeks ja aseta kartulite peale.
Lõika suitsuvorst väikesteks kuubikuteks, aseta seente peale ja kata majoneesiga.
Koori ja riivi peeneks kaks kanamuna ning lisa need järgmise kihina. Puista salatikihile soola ja määri peale väike kogus majoneesi.
Koori ja kaunista ülejäänud kaks kanamuna, seejärel tee sigadele nina, silmad ja kõrvad. Puista salatile hakitud tilli, lisa sead, lase salatil tund aega seista ja serveeri.
Head isu!

Minutisalat - tapvalt maitsev salat vaid mõne minutiga
Kapsasaiad - küpsetan neid igal nädalavahetusel
Kuivatatud kõrvits maitseb täpselt nagu mango