Punase mere salat krabipulkade ja tomatitega

Maaköök

Maitsva ja ilusa salati saab valmistada minutitega. Ei usu mind? Proovi teha "Punase mere" salatit. See üllatab sind ja su lähedasi meeldivalt oma rikkaliku, ebatavalise maitse ja ahvatleva välimusega.

See roog on valmistatud krabipulkadest, punasest paprikast, tomatitest ja kõvast juustust. Salat on oma nime saanud retseptis sisalduvate kontsentreeritud punaste koostisosade järgi. See on väga lihtne valmistada, kuid samas maitsev, mahlane ja ergas.

Koostisosad:

krabipulgad – 200 g;
kõva juust - 100 g;
tomatid – 200 g;
punane paprika - 150 g;
salati majonees – 100 g;
lauasool, pipar – maitse järgi.

Kuidas teha Punase mere salatit

Pese punane paprika, eemalda vars ja seemned. Lõika ribadeks. Pane tükid sügavasse kaussi.

Lõika krabipulgad ribadeks. Lisa need paprikate hulka. Kui sa krabipulki ei söö, võid need hõlpsasti asendada kalmaari või krevettidega. Salat saab sama maitsev.

Pese tomatid voolava vee all. Lõika need ribadeks nagu teisedki koostisosad ja lisa kaussi. Et salat ei muutuks vesiseks ja pudruks, kasuta ainult pringeid, kindlaid ja küpseid tomateid.

Riivi kõva juust jämedale riivile ja aseta see ka anumasse.

Maitsesta roog soola, vürtside ja majoneesiga. Sega lusikaga hoolikalt läbi.

Valmis. Enne serveerimist kaunista roog värskete ürtide oksaga.

Seda pole vaja külmkapis hoida. Salatit on kõige parem serveerida keskmise suurusega kausis või salatikausis.

See roog sobib suurepäraselt nii argipäevaks kui ka pidulikuks lõunaks. See on suureks abiks planeerimata pidusöögi korral, kuna see valmib väga kiiresti. Lisaks saate salati koostisosadega katsetada: lisage muid mereande, kõvaks keedetud mune ja muud. Seetõttu tasub seda kindlasti kodus proovida.