Originaalne Ant Hilli salat Korea porganditega

Maaköök

Korea porganditega Ant Hilli salat sai oma nime välimuse tõttu. See eelroog on kõigi lemmik, kuna see ühendab endas kõik täiusliku salati omadused: täidluse, originaalsuse ja harmoonilise maitse.

Selle samm-sammult koos fotodega retsepti peamised koostisosad on suitsukana, kõva juust, värske kurk ja tomat, Korea stiilis porgandid ja krõbedad kartuliribad. Salati ise valmistamine on üsna lihtne: haki kartulid lihtsalt peeneks ja prae neid väikeste portsjonitena. Koostisosade mitmekesisus muudab selle salati ainulaadseks ja originaalseks.

Koostisosad:

suitsutatud kanarind – 300 g;
kõva juust - 50 g;
kartulid – 2 tk;
tomat – 1 tk;
kurk – 1 tk;
Korea porgandid – 100 g;
päevalilleõli - 0,5 tassi;
majonees – 80–100 g;
sool - paar näpuotsatäit.

Kuidas teha sipelgapesa salatit

Lõika suitsutatud kanaliha keskmisteks tükkideks.

Riivi kurk ribadeks.

Lõika tomat suvalisteks tükkideks. Võid kasutada paari väikest tomatit.

Me muudame kõva juustu riiviga suurteks laastudeks.

Kurna Korea stiilis porgandid sõelas. Et need liiga pikaks ei kasvaks, lõika need mitmeks tükiks.

Sega kõik suupiste koostisosad ühes kausis ja maitsesta majoneesiga.

Koori kartulid ja tükelda need Korea porgandipurustajaga. Kuumuta taimeõli kastrulis või pannil. Prae kartuleid väikeste portsjonitena krõbedaks ja kuldpruuniks. Ära unusta soola maitsestada.

Vormi salat küngaks ja kaunista praetud õhukesteks viiludeks lõigatud ribadega.

Head isu.