Lumekuninganna salat krabipulkade ja singiga

Maaköök

See suurepärane lumekuninganna salat krabipulkade ja singiga on teie pidulikul laual uhke koht. See on valmistatud lihtsatest ja populaarsetest koostisosadest ning retsept on üsna otsekohene. Salatil on ainulaadne maitse ja seda saab serveerida nii eraldi kui ka jagatud kausis.

Roog sisaldab marineeritud sibulat ja magushaput õuna, mis lisab salatile maitset. Singi või vorsti asemel võite kasutada õrna keedetud kanarinda või sealiha. See eelroog meeldib nii teie perele kui ka külalistele. Valmistage see ja veenduge ise.

Koostisosad:

sibul – 1 tk;
kanamunad – 3 tk;
sink (või keedetud või suitsutatud vorst) – 100 g;
kõva juust - 40 g;
õun (magushapu) – 1 tk;
krabipulgad – 100 g;
kreeka pähklid (tükkideks hakitud) – 3 spl;
lauasool – maitse järgi + ¼ tl sibulamarinaadis;
majonees;
äädikas – 1 spl;
vesi – 1 spl;
suhkur – ½ tl.

Kuidas teha lumekuninganna salatit

Marinaadi valmistamiseks sega võrdsetes osades äädikas ja vesi, lisades ¼ tl lauasoola ja ½ tl suhkrut. Koori ja haki sibul peeneks. Pane sibul marinaadi ja lase 20 minutit seista.