Naiste kapriiside salat - maitsev ja tervislik

Maaköök

Salat „Naiste kapriis” on lihtne valmistada, maitsev, täitev ja toitev. Kui oled just sellist retsepti otsinud, siis pole tänu väärt.

Selle salati aluseks on seened: võite kasutada mis tahes saadaolevaid šampinjone, austerservikuid või metsaseeni. Seened annavad salatile maitse. Lisame ka kartuleid, keedetud porgandeid, juustu ja kanamune. Kõik koostisosad täiendavad teineteist suurepäraselt, muutes roa uskumatult maitsvaks ja toitvaks.

Kastme jaoks võite kasutada majoneesi, jogurtit või hapukoort.

Proovige kindlasti seda samm-sammult retsepti koos fotodega, tulemus meeldib teile kindlasti.

Koostisosad:

  • šampinjonid – 200 g;
  • kartulid – 1 tk;
  • porgandid – 1 tk;
  • kanamunad – 2 tk;
  • kõva juust - 50 g;
  • sool, pipar – maitse järgi;
  • majonees – 2 spl;
  • taimeõli – 1 spl.

Kuidas teha salatit "Naiste kapriis"

Valmista kõik koostisosad vastavalt nimekirjale. Keeda munad, kartulid ja porgandid eelnevalt. Pese ja kuivata seened ning lõika need väikesteks tükkideks. Prae seeni taimeõlis.

haki ja prae seened

Koori keedetud kartulid ja riivi need jämedalt. Valmista salatikauss ette, laotades sellele kihiti kartulilaaste.

kiht riivitud kartuleid

Määri kartulid vähese majoneesiga ja lisa maitse järgi soola.

määri majoneesiga

Aseta praetud seened kartulite peale.

kiht praetud seeni

Koori ja riivi keedetud porgandid keskmise jämeda riiviga. Aseta porgandilaastud seenekihi peale. Määri porgandikiht majoneesiga ja maitsesta soolaga.

määri porgandite kiht majoneesiga

Keeda munad kõvaks, koori need ja eralda munakollased valgetest. Riivi munakollased peeneks ja aseta porgandite peale.

kiht riivitud munakollasi

Riivi kõva juust keskmise suurusega tükkideks ja puista munakollased juustuga.

kiht riivjuustu

Aseta keskmise jämeda riiviga riivitud munavalged juustu peale. Lase salatil tund aega tõmmata ja serveeri.

Laota peale kiht munavalgeid ja kaunista ürtidega

Head isu!

Salat "Naiste kapriis"
Lisa kommentaar

Õunapuud

Kartul

Tomatid