Naiste kapriiside salat - maitsev ja tervislik
Salat „Naiste kapriis” on lihtne valmistada, maitsev, täitev ja toitev. Kui oled just sellist retsepti otsinud, siis pole tänu väärt.
Selle salati aluseks on seened: võite kasutada mis tahes saadaolevaid šampinjone, austerservikuid või metsaseeni. Seened annavad salatile maitse. Lisame ka kartuleid, keedetud porgandeid, juustu ja kanamune. Kõik koostisosad täiendavad teineteist suurepäraselt, muutes roa uskumatult maitsvaks ja toitvaks.
Kastme jaoks võite kasutada majoneesi, jogurtit või hapukoort.
Proovige kindlasti seda samm-sammult retsepti koos fotodega, tulemus meeldib teile kindlasti.
Koostisosad:
- šampinjonid – 200 g;
- kartulid – 1 tk;
- porgandid – 1 tk;
- kanamunad – 2 tk;
- kõva juust - 50 g;
- sool, pipar – maitse järgi;
- majonees – 2 spl;
- taimeõli – 1 spl.
Kuidas teha salatit "Naiste kapriis"
Valmista kõik koostisosad vastavalt nimekirjale. Keeda munad, kartulid ja porgandid eelnevalt. Pese ja kuivata seened ning lõika need väikesteks tükkideks. Prae seeni taimeõlis.
Koori keedetud kartulid ja riivi need jämedalt. Valmista salatikauss ette, laotades sellele kihiti kartulilaaste.
Määri kartulid vähese majoneesiga ja lisa maitse järgi soola.
Aseta praetud seened kartulite peale.
Koori ja riivi keedetud porgandid keskmise jämeda riiviga. Aseta porgandilaastud seenekihi peale. Määri porgandikiht majoneesiga ja maitsesta soolaga.
Keeda munad kõvaks, koori need ja eralda munakollased valgetest. Riivi munakollased peeneks ja aseta porgandite peale.
Riivi kõva juust keskmise suurusega tükkideks ja puista munakollased juustuga.
Aseta keskmise jämeda riiviga riivitud munavalged juustu peale. Lase salatil tund aega tõmmata ja serveeri.
Head isu!

Minutisalat - tapvalt maitsev salat vaid mõne minutiga
Kapsasaiad - küpsetan neid igal nädalavahetusel
Kuivatatud kõrvits maitseb täpselt nagu mango