Tomat "Härja kõrvad": sordi omadused ja kirjeldus

Kas see, mis inimesi Volov'i Ushi tomatite juures köidab (selles artiklis käsitleme arvustusi, fotosid, omadusi ja sordi kirjeldust), on nende välimus või maitse? Ostjate arvamus on selge: nad seavad esikohale ilusa välimuse ja hea maitse. Mõnikord piisab sordi foto vaatamisest või vilja maitsmisest. Aednikud vajavad kirjeldust, lisaks täielikku, mis sisaldab üksikasju selle tomatisordi eest hoolitsemise, plusside ja miinuste kohta.

Härja kõrvad

Äärmiselt populaarne sort nii amatöör- kui ka professionaalsete aednike seas. See sobib suurepäraselt nii avamaal kui ka kasvuhoones kasvatamiseks. See on suure saagikusega ning viljad on ilusad ja maitsvad.

Kogutud küpsetest tomatitest saate hõlpsalt valida seemneid järgmiste istutuste jaoks.

Iseloomulik

Härjapead peetakse hooaja keskel kasvavaks, saagikaks sordiks. Põõsad on määramatu kujuga, tavaliselt kõrged ja neil pole kasvupeatust, kui neid latvast just ära ei pigistata. Nad pole väga harunenud, lehestik on mõõduka arenguga. Lehed on atraktiivsed, väikesed ja korralikud, tavaliselt tumerohelised, lihtsate, isegi võluvate õisikutega.

Viljad valmivad umbes 4–6-osaliste kobaratena. Nõuetekohane hooldus tagab suure ja hea saagi, mille puhul ruutmeetri kohta saab kergesti anda kuni 6 kg küpseid, valitud ja maitsvaid tomateid.

Valmimisperiood on aeglane, kestes sageli terve hooaja, ja viljapead koristatakse kohe, kui need on tehniliselt või füsioloogiliselt küpsed. Viljad on tavaliselt keskmise suurusega, kaaluvad 100–140 grammi. Nende kuju on sageli piklik, terava tipuga, mis meenutab viljapead. Pind on varte lähedal kergelt ribiline ja värvus on erkpunane.

Tomatikoor on paks, mis hoiab ära pragunemise. Viljaliha on mahlane, maitsev ja lihakas, sees on palju seemnepesasid. Maitse on magus, meenutab Jaapani trühvlitomat, vesisust ei ole.

Need sordid võlgnevad oma päritolu Vene aretajatele, kes aretasid suurepärased tomatid nii avamaale kui ka suletud (kasvuhoone)pinnasele. Uški tomateid peetakse lauatomatiteks, pigem salatitomatiteks, ja need on äärmiselt maitsvad värskelt, sobides ideaalselt lisandiks, salatitesse või muudesse roogadesse.

Väikese suurusega, sileda ja ühtlase pinnaga, marineerivad ja soolavad hästi ning küpsed viljad annavad maitsvat mahla.

Plussid ja miinused

Arvukad arvustused on aidanud koostada täieliku eeliste loendi:

• Äärmiselt maitsvad puuviljad;
• Stabiilne, kõrge saagikus;
• Viljad säilivad hästi;
• Külmakindel;
• Hoolduse osas tagasihoidlik (mis on tomatite puhul haruldane);
• Vastupidav paljudele köögiviljahaigustele.

Vead:

Põõsast tuleb treenida – kuigi see puudus kehtib 80% tomatisortide kohta. Neid tuleb kinni siduda, treenida ja kasvu jälgida. Põõsad kasvavad kõrgeks ja vajavad tuge. Isegi keskmise suurusega või lühikesed põõsad vajavad aga kinnisidumist, eriti kui neid kasvatatakse tuulistes piirkondades.

Hooldusfunktsioonid

Ushki on seemikutest lihtsam kasvatada. Esmalt töödelge seemneid põhjalikult kaaliumpermanganaadi lahusega, seejärel loputage ja laske kuivada. Seejärel leotage neid spetsiaalses kasvustimulaatoris 10–12 tundi.

Sellised ettevaatusabinõud suurendavad kaitset mitmesuguste haiguste eest ja suurendavad ka idanemist. Muld peaks koosnema tavalisest aiamullast, mis on segatud turbaga, lisades veidi huumust. Superfosfaadiga (või puutuhaga) väetamine annab täiendavaid toitaineid.

Külva seemned väikestesse aukudesse, kata need mullaga ja pritsi kohe veega. Seemnete idanemiseks on vaja umbes 25 kraadi Celsiuse järgi temperatuuri. Kui seemikud on tärganud, saab temperatuuri alandada ja kõik konteinerid paigutada loomuliku valguse lähedale.

Valmis tomati seemikud Seemikutel peaks olema 6 lehte ja vähemalt 1 moodustunud õiekobar. Seejärel istuta kõik seemikud otse mulda. Kata need esimestel päevadel kilega. Istuta 3 põõsast ruutmeetri kohta.

Haigused

Härjapea on tõepoolest paljude haiguste suhtes vastupidav, kuid see vajab ennetavaid meetmeid. Enne istutamist on kõige parem tomatite jaoks valitud mulda kasta kuuma nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega. Ja hilislehemädaniku puhangu ajal töödelda taimi vasepõhiste toodetega.

Kobestage mulda sageli, eemaldage kõik umbrohud, see hoiab ära mädaniku (apikaalse, juurmädaniku) võimaliku ilmnemise.

Ärge unustage regulaarselt pritsida fütosporiiniga (või mõne muu spetsiaalse seenevastase preparaadiga).

Kontrollige regulaarselt kõiki põõsaid, korjates kokku kõik kahjurid, näiteks röövikud ja mitmesugused putukad. Ohtlikud on ka lehetäid, mutt-ritsikud, tripsid ja ämbliklestad. Põõsaste töötlemine tavalise seebilahusega aitab ning kahjustatud taimi tuleks pärast kahjurite korjamist 3-4 päeva jooksul töödelda putukamürkidega.