Kodujuustu vormiroog õuntega ahjus

Maaköök

Kohupiima vormiroog on roog, mida armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Vaevalt keegi keelduks sellest kohevast vormiroast, eriti siirupi või kondenspiimaga.

See roog pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik, kuna kodujuust sisaldab palju kasulikke elemente. Paljud lapsed ei armasta kodujuustu eraldi, aga sellest vormiroast nad kindlasti ei keeldu.

Selle magustoidu retsepte on nüüd palju, sealhulgas ka erinevate lisanditega. Roale saab lisada kuivatatud puuvilju, värskeid õunu, marju ja banaane. Uue koostisosa lisamisega vormiroale saate iga kord täiesti uue maitse.

Kodujuustust on vormiroa maitsele tohutu mõju, seega on kõige parem kasutada omatehtud juustu. Selle fotodega retsepti valmistamine ei võta palju aega, kuna seda on ahjus kiire ja lihtne küpsetada ning maitse on lihtsalt hämmastav. Kodujuustuvormiroog õuntega on maitsev maiuspala, mis sobib ideaalselt rikkalikuks hommikusöögiks.

Koostisosad:

kodujuust – 400 g;
kanamunad – 3 tk;
õunad – 2 tk;
manna – 2 spl;
hapukoor – 3 spl. l.;
suhkur – 100 g;
või – 50 g.

Kuidas teha kodujuustu vormirooga õuntega

Valmistame ette kõik vajalikud koostisosad. Võtke kodujuust, eelistatavalt omatehtud, ja asetage see sügavasse kuiva kaussi.

Lisa kodujuustule suhkur, hapukoor ja manna.

Saumikseriga klopi kõik koostisosad ühtlaseks massiks.

Võta keskmise suurusega munad ja eralda munakollased ettevaatlikult valgetest. Lisa munakollased kohupiimasegule ja sega korralikult läbi.

Vahusta munavalged eraldi puhtas ja kuivas anumas, kuni tekivad tipud, ja lisa ülejäänud koostisosadele.

Sega kõik korralikult läbi. Tainas peaks olema nagu paks hapukoor.

Võtke õun, koorige see, eemaldage südamik ja lõigake see viiludeks või tükkideks.

Kuumuta ahi 180 kraadini. Samal ajal määri küpsetusplaat võiga, et vorm kinni ei kõrbeks. Vala tainas vormi ja puista peale õunad. Küpseta kodujuustuvormi eelsoojendatud ahjus 30–40 minutit.

Ahjus õuntega kodujuustu vormiroog on valmis.

Lase roal veidi jahtuda, tõsta see taldrikule ja serveeri.

Head isu!