Suvine viinamarjade hooldus: mida teha hea saagi saamiseks

Kui viinapuude eest igal aastal ei hoolitseta, muutuvad need metsikuteks võsadeks. See toob kaasa saagikuse vähenemise: vähem vilju ja madalama kvaliteedi. Selle vältimiseks on oluline taime eest kogu suve jooksul korralikult hoolitseda.

Esimene suvi pärast istutamist

Viinamarjad annavad rikkaliku saagi ainult nõuetekohase istutamise ja hoolduse korral. Viinamarjaistanduse hooldus esimesel aastal koosneb järgmistest protseduuridest:

• kobestamine ja multšimine;
• umbrohutõrje;
• kastmine.

Multšimine ja kobestamine

Põõsa ümber ja ridade vahel mulla multšimine ja kobestamine aitab säilitada niiskust ja aeglustada umbrohu kasvu. Niipea kui noortele võrsetele ilmuvad esimesed lehed, tehke nende ümber auk, et tüvi toestada.

Juunis, kui taimel on 3-4 oksa, vali välja tugevaim ja kärbi ülejäänud oksad. See tagab, et allesjäänud viinapuu on sügiseks tugev ja hästi arenenud.

Umbrohutõrje

Esimesel aastal on oluline taime madalad juured hoolikalt välja kaevata. See on hädavajalik, et tagada sügaval mullas asuvate juurte nõuetekohane areng. Külmade ajal võivad ülemised juured külmuda, takistades viinamarjadel piisavalt niiskust saada.

Protseduur viiakse läbi järgmiselt: peate põõsa ümber tegema 20 cm augu, kärpima ülemisi juuri pügamiskääridega ja seejärel täitma augu esimeste roheliste lehtedeni.

Regulaarne umbrohutõrje hoiab ära umbrohu kasvu ja laseb mullal hingata. Eriti oluline on viinamarju umbrohutõrje teha pärast vihma või kastmist, kui muld muutub koorikuliseks.

Kastmine

Viinamarjapõõsaid tuleb kasta iga seitsme päeva tagant. Iga põõsa kohta on vaja 10 liitrit vett. Kastmist tuleks jätkata kuni õitsemise alguseni. Vees saab lahjendada erinevaid väetisi.

Iga-aastane suvine hooldus

Igal aastal suurte ja kvaliteetsete viinamarjakobarate saamiseks on oluline järgida teatud reegleid ja soovitusi. Marjade valmimise kiirendamiseks ja viinapuude jõulise kasvu soodustamiseks järgige neid samme:

1. Sidudes kinni.
2. Lisandid.
3. Kasupoegade välja näpistamine.
4. Mündid.
5. Fragment.
6. Õisikute eemaldamine.
7. Lehtede hõrenemine.
8. Pealmine kaste.

Sidudes

Viinapuude eest hoolitsemine algab toestamise alustamisega. Seda tehakse juunis, kui öökülmade ohtu pole. Oksad kinnitatakse võre külge, mis aitab kujundada õiget kasvusuunda.

Lisandid

Näpistamine tuleks teha juuni lõpus. Näpistamine tähendab viljakandvate võrsete lühendamist, et tagada viinamarjakobarate suurem toitainete saamine. Näpistamine toimub ladvas, kui viinapuu on jõudnud 2,5 meetri kõrgusele. Selle tegemata jätmise korral eraldub kobaratesse vähem suhkrut.

Kasupoegade näpistamine

Protseduur hõlmab soovimatu lehestiku eemaldamist põõsastelt. Kasvu ajal tekivad lehtede kaenaldesse külgvõrsed ja võsundid, mis ei mõjuta viljade tootmist. Seetõttu tuleb need eemaldada, et kogu taime energia oleks suunatud saagikoristusele. Seda protseduuri tuleks teha kogu suve jooksul.

Mündid

Kärpimine on vajalik okste kasvu intensiivsuse vähendamiseks ja kogu energia suunamiseks viinamarjakobarate moodustamisele. Kärpimine hõlmab võrsete lõikamist esimese täisleheni, umbes pärast 15. lehte. Protseduur viiakse läbi augusti alguses.

Fragment

Okste kärpimine eemaldab vanad ja nõrgad võrsed, mis ei anna põõsale mingit kasu, vaid pigem imevad ära liigset energiat. Viljatud oksad eemaldatakse põõsa kõige tüvest. Seda protseduuri tehakse juulis.

Õisikute eemaldamine

Juulis ja augusti alguses peaksite hakkama eemaldama liigseid õisikuid. Seda protseduuri tuleks korrata mitu korda. See tagab, et ülejäänud õied annavad suuri, magusaid viinamarju, mis on vähem vastuvõtlikud mädanemisele ja pragunemisele.

Lehtede hõrenemine

Kuu aega enne saagikoristust on oluline lehti harvendada. Esmalt eemaldage viinapuu tüvel kasvavad lehed ja seejärel need, mis varjavad viinamarjakobaraid. See parandab viinamarjaaia ventilatsiooni ja võimaldab marjadel saada rohkem päikesevalgust.

Pealmine kaste

Suvine väetamine hõlmab substraadile superfosfaadi, lämmastiku segu ja kaaliumi lisamist. Seda tehakse enne taime õitsemist. Juuli lõpus ja augusti alguses, kui ilmuvad esimesed marjad, tuleks mulda lisada kaalium- ja fosforväetisi.

Selleks, et viinamarjakobarad saaksid piisavalt suhkrut ja viinapuud paremini valmiksid, pritsitakse põõsaid augustis monokaaliumfosfaadi lahusega. Kasutada võib ka puutuha infusiooni.

Hooldus õitsemise ajal

Õitsemisfaasi alguses on oluline võrsete otsi kärpida. Kui seda õigeaegselt ei tehta, väheneb saagi kvaliteet ja kobarad annavad palju vilju, kuid need ei ole magusad ega suured. Kui seda ei tehta, tuleb võrsete otsad (üle 20 cm) ära näpistada, mis mõjutab taime kasvu negatiivselt.

Õitsemise ajal on oluline viinapuud õigesti ja õigeaegselt toita. Lehestiku väetamine puutuha infusiooniga tagab täisväärtuslike kobarate moodustumise, mille marjad sisaldavad piisavalt suhkrut. Lisaks soodustab see väetamine viljaorganite arengut, mis tagab hea saagi järgmisel hooajal.

Väetamine toimub koos haiguste raviga. Seda protseduuri tehakse kaks korda: hommikul ja õhtul.

Kaitse haiguste ja kahjurite eest

Suve jooksul on oluline viinapuud iga päev tõsiste seenhaiguste ja kahjurite suhtes kontrollida. Terved viinamarjalehed on rohelised ning ilma naastude ja kareduseta. Kui aga kontrolli käigus avastatakse kollaseid lehti või tuhkjat katet, tuleks kogu viinapuud viivitamatult töödelda spetsiaalsete vahenditega. See võib olla jahukaste või hallitus.

Seda tuleks teha alles enne viinapuude õitsemist. Juba vilja kandvaid põõsaid on kõige parem töödelda söögisooda või kaaliumpermanganaadi lahusega.

Ka viinamarjakobaraid tuleb hoolikalt kontrollida. Kui leitakse mädanenud, pragunenud või mustaks tõmbunud marju, tuleks kogu kobar põõsast eemaldada, kuna see võib olla nakatunud.

Kokkuvõte

Viinamarjaistanduse eest hoolitsemine esimesel suvel ei nõua palju aega ega oskusi. Piisab regulaarsest kastmisest, mulla kobestamisest pärast iga kastmist või vihma ning ridadevaheliste umbrohtude rohimisest. Edasine hooldus hõlmab õigeaegset pügamist, tagasilõikamist, külgvõrsete eemaldamist ja näpistamist.

Vilju mittekandvate võrsete eemaldamisel on soovitatav jätta põõsale paar oksa. Keskmiselt võib kolme viljakandva oksa korral jätta ühe viljatu oksa.