Athos viinamarjad: sordi omadused ja kirjeldus, istutamine ja hooldus

Atos meeldib kindlasti neile, kes soovivad kasvatada viinamarju, mis valmivad võimalikult lühikese aja jooksul, kobarad on valmis. Valmis koristamiseks juba juulis. See hübriid on suurenenud haiguskindlusega ja vajab vähe hooldust. Athose lauaviinamarja on nimetatud viimase kümnendi üheks tähelepanuväärsemaks ja parimaks uueks viinamarjasordiks. Tutvuge kirjelduse ja fotodega, et ise veenduda.

Päritolu ajalugu

Viinamarjasordi Athos aretas Ukraina Luhanski oblastis V. K. Bondartšuk. Sordi aluseks olid sordid „Talisman” ja „Kodrjanka”. 2009. aasta sügisel esitas Valeri Konstantinovitš hübriidistikud sordikatsetusteks. Kevadel istutati need katsepõllule ja kaks aastat hiljem andsid viinapuud oma esimese saagi.

Testimise käigus kinnitati aretaja poolt deklareeritud omadusi, mille peamine fookus oli varajane valmimine ja rikkalik maitse. 2012. aastal pandi müüki Atose viinamarjaistandused. Vaid paari aastaga oli hübriid laialt levinud Lõuna-Ukrainas, Venemaal ja Krimmis.

Kirjeldus ja omadused

Athos on äärmiselt varajane viinamarjasort, mille marjad valmivad 95–105 päeva pärast kasvuperioodi algust (juuli algusest augusti keskpaigani). Talvekindlus on keskmisest parem; lumistel talvedel talub viinapuu kuni 23 kraadi Celsiuse järgi. See on väga haiguskindel ja herilased kahjustavad marju harva.

Põõsa ja viljade omadused

Põõsas on kõrge, haruline ja areneb väga kiiresti. Viinapuu on jõuline, peaaegu 100% viljakandvusega. Õied on kahesoolised ja viljakandmine algab teisel, harva kolmandal aastal pärast istutamist. Lehed on ümarad, keskmise suurusega, kergelt lõhenenud ja alaküljelt karvaste lehtedega. Põõsal on keskmisest suurem lehestik.

Kobarad kaaluvad 700 grammist kuni 1,5 kilogrammini, on koonilised ja keskmise tihedusega. Kuni 15 grammi suurused marjad on nibu- või sõrmekujulised, tumesinised ja täielikult küpsena peaaegu mustad, paksu vahaja kattega. Viljaliha on väga mahlane, lihakas ja krõbe, magushapu maitsega, muskaatpähkli nootide ja kerge puuviljase aroomiga. Koor on tihe, kuid mitte sitke ja söömisel praktiliselt märkamatu.

Tootlikkus ja kasutamine

Athose viinamarju saab koduste veinide või likööride valmistamisel lisada teistele sortidele, et parandada nende maitset. See hübriid sobib hästi mahlade, kompottide, moosi ja puuviljavaagenite jaoks, kuid enamasti kasvatatakse seda värskelt tarbimiseks. Marjad ei rikne ega murene transportimise ajal ning neid saab jahedas säilitada kuni kaks kuud.

Suured viinamarjaistandused annavad hooaja jooksul kuni 130 sentimeetrit marju hektari kohta. Väiksemate talude või eraviljapuuaedade saagikust on raske hinnata, kuna palju sõltub pügamismeetoditest ja kasvupiirkonnast. Erinevate riikide ja piirkondade viinamarjakasvatajate arvukate arvustuste põhjal võib järeldada, et Atosile on iseloomulik järjepidevalt kõrge saagikus.

Eelised ja puudused

Paljud uued viinamarjahübriidid, sealhulgas Athos, kiidavad end erakordselt positiivsete omadustega. Sellel sordil on aga üks oluline puudus: suhteliselt halb külmakindlus. Liigume edasi eeliste juurde:

• tagasihoidlikkus ja vähenõudlikkus;
• lihtne paljundada – pistikud juurduvad hästi ja arenevad kiiresti;
• kobarate ja marjade kõrged kaubanduslikud omadused;
• hea maitse;
• säilivusaeg ja transporditavus;
• tootlikkus;
• hernestele kalduvuse puudumine;
• iseviljakus;
• mitmekülgsus kasutamisel.

Selle hübriidi teine ​​​​oluline eelis on see, et küpsed marjad ei purune isegi kõrge õhuniiskuse korral ning ei kuku maha ega närbu. Kui kobarad on täielikult küpsed, võib neid põõsas hoida kuni 30 päeva, ilma et see maitset mõjutaks; tegelikult saavad marjad isegi rohkem suhkrut.

Kasvatamise omadused

Athos hübriidviinamari tuleks istutada avatud, tuulevabasse kohta, kus põhjavee sügavus on vähemalt 2 meetrit. Põõsast saab istutada krundi lõuna- või edelaküljele. Istutamine toimub kevadel, kui muld on hästi soojenenud, või sügisel, 15-20 päeva enne esimest külma. Istutage põõsad üksteisest 1,5-2 meetri kaugusele, valmistades augu ja mulla eelnevalt ette täiteks:

• augu sügavus peaks olema vähemalt 70 cm;
• põhjale asetatakse killustik või kruus (10 või 15 cm);
• Sõnnik segatakse aiamullaga vahekorras 1:1, pool segust asetatakse auku ja jäetakse 2–3 kuuks settima.

Päev enne istutamist leota seemiku juuri vees ja lühenda iga juurt 10 cm võrra. Aseta seemik 50 cm sügavusele, jättes pinna kohale kaks kasvupunga. Kohe pärast istutamist vala põõsa alla 2 või 3 ämbrit vett. Niiskuse pikemaks säilitamiseks mullas multši tüve ümbrus õlgede või saepuruga ning eemalda umbrohi kogu kasvuperioodi vältel. Külmade talvedega piirkondades kaetakse Athose viinamarju igal aastal ja lõunas kuni esimese viljani.

Kasta viinamarju õitsemise ajal, kohe pärast õitsemist, mitu korda marjade valmimise ajal ja kolm nädalat enne saagikoristust. Igale taimele antakse vähemalt 40 liitrit vett. Põua ajal võib olla vajalik täiendav kastmine. Pärast kastmist kobesta muld. Istutamisel kasutatud väetis jätkub esimeseks kolmeks aastaks. Väeta põõsaid varakevadel, marjade massilise valmimise perioodil ja enne talvitumist. Kasutada võib kanasõnnikut, sõnnikut või komposti. Enne õitsemist ja esimestel päevadel pärast õitsemist pritsi põõsaid boorhappega (üks gramm toodet liitri vee kohta).

Märgade ja vihmaste suvedega aastatel on hallhallituse parim ennetamine kobara ümber olevate lehtede harvendamine. See protseduur tagab kobara optimaalse ventilatsiooni igast küljest. Vasksulfaat aitab haigust ennetada või põõsaid ravida:

• kevadel, kui päeva- ja öötemperatuur ei lange alla 5 kraadi, töödeldakse põõsaid 0,5 või 1% vesilahusega, tarbimine on 4 liitrit istutuste ruutmeetri kohta;
• pärast lehtede langemist pihustatakse viinamarju 1% lahusega;
• Varre haavade raviks valmistage 3% vasksulfaadi lahus.

Athos viinamarja on väga lihtne kasvatada ja isegi algaja saab sellega hõlpsalt hakkama. Õige asukoha ja minimaalse hoolduse korral premeerib see sort teid rikkaliku varajase, maitsva ja ilusa marjasaagiga. Autori kirjeldatud arvukalt positiivseid omadusi kinnitavad aednike arvustused üle kogu maailma, mis kinnitab, et Athos on õigustatult pälvinud parima uue sordi tiitli.

Arvustused

Maksim

Istutasin Athose viinapuu kuus aastat tagasi ja koristasin selle esimese saagi kolmandal aastal. Sel hooajal lasin viinapuul võrseid ja kobaraid täis kasvada, aga üllataval kombel pidas see vastu – kobarad kaalusid vähemalt 900 grammi. Kokku korjasin 20 kilogrammi, põhisaak juuli keskel. Mõned kobarad jätsin septembrini. Marjad ei kukkunud maha, vaid tekkis kerge rosinaline kiht ja need muutusid väga magusaks. Nad on väga haiguskindlad ja Moskva oblastis katan viinapuu igal sügisel kinni.

Alla

Minu Athos on kaheaastane ja sel hooajal olen juba näinud oma esimesi viinamarju, mis kaalusid enamasti 300 grammi, suurim kobar aga veidi üle 600 grammi. Marjad valmisid juuli alguses ning maitse ja välimus on suurepärased, mis on minu jaoks tohutu pluss, kuna kasvatan viinamarju müügiks. Haigusi, herilasi ega muid kahjureid pole olnud, aga pidin põõsast lindude eest kaitsma. Minu suvila asub Stavropolis, seega pole varjualust vaja.