Kodrjanka on Moskva oblastis kõige sagedamini kasvatatav viinamarjasort. See sobib ideaalselt sellesse kliimasse. Kui järgite kõiki istutus- ja hooldusreegleid, saate nautida tõeliselt rikkalikku ja maitsvat saaki.
Codryanka viinamarjade omadused
| Peamine eesmärk | Lauanõud |
| Happesus | 6,5 g/l |
| Suhkrusisaldus | 17% |
| Kimpude kaal | 500–1000 g |
| Viinamarja kuju | Piklik |
| Marja kaal | 4–11 a. |
„Codryanka” on lauaviinamarjasort. See valmib väga vara ja on väga saagikas. Esimesi marju saab koristada juba 105–120 päeva pärast istutamist.
Küpselt on viinamarjadel kindel viljaliha ja need eralduvad kobarast üsna kergesti. Koor on tumelilla ja söömisel vaevumärgatav.
Viinamarjadel pole väga väljendunud maitset ja tugevat aroomi pole, kuid see on üsna harmooniline ja meeldiv, mõõdukalt magus.
Sordi kirjeldus
Kodrjanka taim on jõuline. Põõsad on üsna tugevad. Suured, umbes 7 grammi kaaluvad viinamarjad on veidi pikliku kujuga. Ebasoodsate ilmastikutingimuste või taimehooldusjuhiste mittejärgimise korral võivad marjad aga muutuda väga väikesteks, meenutades mõnevõrra herneid.
Loomulikult on kogenud aednikud selle probleemi lahendanud. Näiteks Kodryanka põõsaid tuleb lihtsalt gibberelliiniga töödelda ja see annab suurepäraseid tulemusi.
Gibberelliin on atsetüülsalitsüülhappel põhinev kasvustimulaator. Selle mõju taimedele võimaldab marjade kaalu ja kogusaagi mitmekordset suurenemist.
Siiski ei tohiks selle happe kontsentratsioon lahuses ületada 50 mg/l vee kohta. Lisaks, nagu kogemus näitab, võib tsirkooni (0,1 mg 1 liitri kohta) lisamine lahusele suurendada happesust.
Kobarad ja marjad
Küpselt kaaluvad Codryanka viinamarjakobarad keskmiselt 500 g. Kui järgite kõiki taimehooldusjuhiseid, võite saavutada tõeliselt hämmastavaid tulemusi – kobarad kaaluvad 1 kg igaüks.
Kui nad on küpsed, võivad nad viinapuu küljes rippuda üsna pikka aega, kaotamata oma maitset või välimust. Seetõttu on sellel sordil suurepärane säilivusaeg ja seda saab hõlpsasti pikkade vahemaade taha transportida, kaotamata oma turustatavat välimust.
Ülaltoodud põhjustel kasvatatakse Codryankat kõige sagedamini ärilistel eesmärkidel – müügiks.
Marju kasutatakse peamiselt värskelt tarbimiseks, kuid neid kasutatakse sageli ka kompottide, marineeritud kurkide ja hoidiste valmistamiseks. Kodrjanka ei sobi aga mahla, veini ega kuivatamiseks.
Maandumine
Nõuetekohane istutamine ja soovitatud hooldusjuhiste järgimine on hea saagi võti. Kodryanka peamine eelis on see, et see võib kasvada praktiliselt igas pinnases, isegi piirkondades, mis ei ole ette nähtud põllumajanduslikuks kasutamiseks.
Maapinnale istutamiseks on kõige parem osta aasta vanuseid või vanemaid seemikuid, aga kaaluda tasub ka noorte taimede kasvatamist. Peamine eelis on see, et esimese saagi saab koristada kolme aasta jooksul pärast istutamist.
Parim aeg istutamiseks on varakevad, enne pungade ilmumist, või hilissügis, enne esimest külma. Tavaliselt istutatakse U-kujulisele võrele või spetsiaalsele kaarele. Iga taim vajab 5-7 ruutmeetrit vaba ruumi.
Ainult sellise ruumi olemasolul on viinamarjad korralikult ventileeritud ja kaitstud seeninfektsioonide negatiivsete mõjude eest. Need avalduvad tavaliselt viinamarjamädanikuna valmimise ajal (juuni keskpaigast lõpuni).
Kodryanka istutamisel Moskva oblastisse on vaja täiendavaid ennetavaid meetmeid, sealhulgas regulaarset mineraalväetiste kasutamist ja suurenenud kastmist. Talvel tuleks põõsad külmumise eest kaitsmiseks katta.
Põõsaste moodustumine
Kodryanka kordonipõõsaste moodustamiseks on mitu võimalust:
- Guyot;
- Segatud vihmavari;
- Silvoza;
- Kuninga;
- Jne.
Siiski on kõige parem kasutada kaldus kasvatamise meetodit. See kordon maksimeerib taime tugevust kasvades, muutes selle veelgi elujõulisemaks.
Kaldus kordonimeetodi teine eelis on see, et viinapuud hakkavad esimesi vilju palju varem kandma. Muide, seda tüüpi meetodit kasutatakse kõige sagedamini laua- ja veiniviinamarjasortide puhul.
Kuidas vormimist tehakse? Põõsa lähedale moodustatakse üks nurga all kallutatud võre ja taime sarved, mis moodustavad kobarad, jaotatakse selle ulatuses ühtlaselt.
See viinapuu tuleks istutada ühte ritta mitme viinapuuga. Juhtpuu nurk peaks olema umbes 1,5 meetrit. See tähendab, et ühe viinapuu latv peaks puudutama järgmise latva.
Kuidas hoolitseda
Kodrjanka eest hoolitsemine on väga lihtne. Taimi on vaja vaid regulaarselt kasta, multšida ning surnud oksi jälgida ja kärpida. Samuti on vajalik põõsaid pritsida.
Hilissügisel katavad paljud aiapidajad oma taimed kinni. Seda tasub teha ainult väga külmadel talvedel, kui termomeeter näitab -20 °C või alla selle. Arvatakse aga, et see sort suudab üle elada kuni -22 °C temperatuuri.
Kuidas hoolitseda oma lemmiklooma eest Moskva piirkonnas
Sort „Kodrjanka” kohaneb iga kliimaga ja annab hea saagi igal juhul. Seetõttu kasvatavad Moskva oblasti aednikud seda üha enam. Isegi tugeva põua ajal edeneb sort hästi.
Kodrjanka tuleks kärpida nii, et sellel oleks 2-3 punga, mitte rohkem. Põõsa tippu võib jätta 4-5 punga. Rohkem punga jätmine lihtsalt vähendab marjade mahtu. Kuigi nad ei kaota oma maitset, on nad sellistes tingimustes seenhaigustele vastuvõtlikumad.
Arvustused
Galina Ivanovna, 46-aastane, Moskva oblast
„Olen seda sorti juba pikka aega kasvatanud. Tahaksin märkida, et parim viis istutamiseks on pistikut enne istutamist 2-3 päeva leotada, seejärel ülemine osa kuuma parafiini kasta ja alumine osa asetada anumasse, kus on lahus juurestiku stimuleerimiseks. Seejärel täitke ettevalmistatud auk ostetud viljaka mullaga ja tihendage see hästi. Parim on katta istutusala kilega ja pista pistik kilesse tehtud augu kaudu.“

Viinamarjaistanduse üldine puhastamine: kohustuslike tegevuste loetelu
Millal viinamarju veini jaoks koristada
Kas seemnetega viinamarju saab süüa? Kasu tervisele ja riskid
Viinamarjaseemneõli - omadused ja kasutusalad, eelised ja vastunäidustused