Maniküüri sõrmeviinamarjad: sordi omadused ja kirjeldus

Maniküüri sõrme peetakse ainulaadseks viinamarjasordiks. Selle töötasid välja Jaapani teadlased eelmisel sajandil. See on sortide Unicorn ja Baladi ristand ning lõpptoode oli meeldejääv nii välimuse kui ka maitse poolest. Algselt kasvatati hübriidi ainult kasvuhoonetes, kuid aja jooksul hakati viinamarju istutama ka õues. Nüüdseks on sort levinud lisaks Jaapanile ka Hiinasse, Venemaale, Ukrainasse, Valgevenesse ja Euroopasse.

Sordi omadused ja kirjeldus

Finger Manicure'i marjad on lihtsalt eksimatud. Nende värvus on iseloomulik: suurem osa marjast on helekollane, samas kui tipp on erkpunane. Mari on piklik, meenutades sõrme. See sarnasus andis sordile nime. Marjadel on krõbe, mahlane viljaliha ja harmooniline magus maitse. Suhkrusisaldus on vähemalt 18% ja happesus 6–7 g/l. Marjad on keskmise kaalu ja suurusega, kaaludes kuni 15 g. Kobara maksimaalne kaal on 1 kg, kõige sagedamini esinevad 700–800 g kaaluvad kobarad. Finger Manicure'i saagikus varieerub sõltuvalt kasvutingimustest – ühelt taimelt võib koristada kuni 30 kg.

Sordi peamine kasutusala on värske tarbimine ja kaubanduslik kasvatamine. Marjad sobivad veini valmistamiseks ja konserveerimiseks, kuid nende erksa välimuse tõttu on neid kahju kasutada. Terveid marju kasutatakse puuviljakompottide jaoks või külmutatakse.

Sõrme kasvuperiood on 120–130 päeva. Valmimine toimub sügise lähedal ja kestab 2–3 nädalat. Peamine marjasaak toimub septembri keskel. Valmimine sõltub suuresti piirkonna kliimast. Lõunavööndis valmivad viinamarjad kiiresti ja ühtlaselt, ilma välimuse või maitse märgatavate erinevusteta. Kõrvalasuvasse tsooni istutades ebapiisava valguse, vihma ja öökülmade tingimustes võib värvus olla vähem intensiivne; marjadel puudub punane värvus ja neil on kergelt hapukas maitse.

Sordi külmakindlus on keskmine, ulatudes -22 °C-ni. Viinamarjade kasvatamine õues sobib ainult riigi lõunaosa piirkondadele. Uuralite, Moskva oblasti ja Siberi puhul on soovitatav kasvatada saaki ainult kile all. Soovitatav on sügavale istutamine ja külmakindel pookealus, kuna juured külmuvad talvel sageli läbi.

Põõsaid iseloomustab kiire kasv ja aktiivne juurestik. Kohe pärast istutamist on soovitatav põõsad toestada; eelistatud on T-kujuline võre. Viinapuud treenitakse laia lehvikukujuliselt. Võrsete moodustumine on kiire, vajades kasvuperioodi jooksul 2-3 pügamist. Parim variant on kärpida viinapuid 6-8 pungani. Ilma põõsa treenimiseta on viljakandvus veidi vähenenud.

Maniküürisõrm on vastuvõtlik peaaegu kõikidele haigustele. Oma dekoratiivse iseloomu tõttu on see sageli vastuvõtlik antraknoosile, hallhallitusele ja paljudele seeninfektsioonidele. Töötlemist tehakse 3-4 korda, alustades istutamisest.

Sordi eelised on järgmised:

• puuviljade ebatavaline välimus;
• magus maitse ja mahlane viljaliha;
• hea säilivusaeg;
• transporditavus.

Viinamarja nõrkuste hulka kuulub nõrk immuunsüsteem. Silmatorkava värvuse saavutamine nõuab pingutust: liiga palju päikest võib marjad täiesti punaseks muuta.

Maandumisfunktsioonid

Stabiilse viinamarjasaagi võti peitub õige asukoha valimises. Lõunanõlv on ideaalne, kuid see peaks olema varjutatud. Puud, põõsad ja aiad võivad varju heita. Mõnikord istutavad aednikud päikesepõletuse vältimiseks sõrmviinamarju kõrgemate sortide kõrvale. Sel viisil istutades hoidke taimede vahel 2 meetri kaugust.

Sõrmviinamarjad istutatakse kevade keskel, kui külmaohtu pole. Vastasel juhul mähitakse viinamarjad pärast istutamist üleöö agrokiudmaterjali. Eelnevalt valmistatakse ette viljakas muld, mis koosneb turbast, huumusest ja muust orgaanilisest ainest. Enne istutamist asetatakse augu põhja 20 cm paksune drenaažikiht. Seemik kaetakse mullaga, seotakse võre külge ja kastetakse 10–15 liitri veega.

Hooldus

Kaks nädalat pärast seemikute avamaale ümberistutamist töödelge neid fungitsiididega. Sobib iga antibakteriaalne toode; lahjendage seda vastavalt tootja soovitustele ja pihustage lahusega võrseid ja mulda. Kõige parem on töötlemist korrata 3-4 päeva pärast esimest. Fungitsiidide õigeaegne kasutamine aitab vähendada nakkusohtu ja pikendada viinamarjade eluiga.

Kastmine peaks olema mõõdukas, kuid regulaarne. Täpset kogust on võimatu anda, aga kasta mulda siis, kui see on täiesti kuiv. Üldiselt piisab neljast kuni viiest kastmisest kevadest sügiseni, kuigi õitsemise ja marjade moodustumise ajal tuleks kastmist vältida.

Väetamine on sõrmmarja jaoks hädavajalik. Taime jaoks on eriti olulised kaks komponenti: lämmastik ja kaalium. Lämmastikväetisi kasutatakse kasvu esimeses etapis enne õitsemist. Kaaliumilisandeid manustatakse munasarjade moodustumise ajal, et kindlustada tulevane saak. Lisaks mineraalidele on ka orgaanilistel väetistel positiivne mõju marjade kvaliteedile ja neid saab kasutada kasvatamisel.

Talveks varjupaik

Avamaal kasvatades valmistatakse sõrmviinamarju talveks ette oktoobri keskpaigast. Viinamarjad eemaldatakse võrestikult ning viinapuud kärbitakse lehtedest ja väikestest võrsetest. Varre tyvi lähedale asetatakse paks kiht kuiva õlgi. Kimpudesse kogutud viinapuud torgatakse sellesse kihti nii, et need poleks maapinnast nähtavad. Kõrre peale asetatakse katusepapp või kile ja pannakse raskus. Ühte otsa jäetakse õhu jaoks ruumi, et viinamarjad ei mädaneks.

Arvustused

Selle sordi kohta on vähe arvustusi, kuna viinamari on Venemaal alles hiljuti ilmunud.

Nina Krasnodari kraist jutustab:

"Mul õnnestus internetist mõned seemikud osta. Istutasin need kolm aastat tagasi ja värvus vastab kirjeldusele, ilma igasuguse viinamarjaväetiseta. Sort kindlasti ei armasta liigset päikest. Päikese käes olnud kobarad olid enam kui pooleldi kõrbenud. Varju istutatud kobarad valmisid ühtlaselt, ainult marjade tipud olid punased."

Jevgeni Volgogradist kirjutab:

„Korjan marju umbes 10. septembri paiku. Maitse on magus, aga marjad sisaldavad väikeseid seemneid, korraga vaid paar, 2–3 tükki. Nad on jahukastekindlad – teine ​​sort samas piirkonnas oli nakatunud, aga Fingerit see ei kahjustanud. Marjad vajavad ilusa värvuse tagamiseks varju. Hiljuti sain teada, et viljaliha seemnetest saab lahti, töödeldes saaki giberelliiniga. Proovin seda kindlasti järgmisel aastal.“