Akadeemik Dzhenejevi mäluviinamari: sordi omadused ja kirjeldus, istutamine ja hooldus

Mitte nii kaua aega tagasi mõtlesid Krimmi sordiaretajad, kas on võimalik aretada viinamarjasorti, mis annaks kvaliteetset saaki ja oleks külmakindel. Ja selline sort aretatigi. See on „Dženejevi mälestuseks“ ehk nagu seda ka tuntakse, „Akadeemika Avidzba“.

Sordi omadused

Viinamarjasort "Dženejeva mälestuseks" aretati sortide "Kingitus Zaporižžjale" ja "Richelieu" ristamisel. Hübriid kasvab ja annab vilja nii Lõuna- kui ka Kesk-Venemaal. See talub külma kuni -30°C.

See on varakult valmiv sort. Viljad valmivad augustis, 115 päeva pärast vegetatsiooniperioodi algust. Vaatamata noorele eale kasvatatakse seda kaubanduslikult. Seda kasutatakse parimate punaste veinide segudes.

„Dženejeva mälestuseks“ peetakse mustaks lauaviinamarjaks. Seda kasvatatakse peamiselt veini saamiseks. Eramajades süüakse viinamarju aga ka värskelt. Tasub märkida, et marjad on täiesti seemneteta.

Korjatud viinamarjad säilivad hästi. Marjad taluvad pikamaavedu. Viinamarjade kasvatamine on tulus, kuna vili on tuntud oma võrratu maitse poolest.

"Akademika Avidzba" on väga noor sort. Seetõttu pole selle vastupidavust putukakahjuritele ja teatud haigustele veel täielikult uuritud. Siiski on teada, et hallhallitus on selle saagi nuhtlus. See võib hävitada kogu saagi juurest välja.

Kultuuri omadused

'Akademika Avidzba' viinapuu on kiirekasvuline ja tumerohelise varjundiga. Lehed on keskmise kuni suure suurusega. Need on viiehõlmalised, saagjad ja nähtavate leheroodudega. Neil on intensiivne roheline toon. Välispind on sile, sisepind aga hõredalt udusulgedega kaetud.

Õied on biseksuaalsed ega vaja täiendavat tolmlemist. Marjad on suured, kasvades kuni 33 mm pikkuseks ja 20 mm laiuseks. Nende värvus on tumesinine ja pealt kaetud valkja kattega. Kuju on piklik, tömbi ja ümara otsaga.

Viljaliha on kollane, tihe ja krõbe. Maitse on magus, kergelt hapukas, meenutades küpseid kirsse; järelmaitse on šokolaadine. Vilja kvaliteediskoor on 9,8 kümnepallisüsteemis. Marjadel on kõrge suhkrusisaldus.

Vilja koor on paks ega pragune kõrge õhuniiskuse korral. Kobarad on keskmise tihedusega, koonusekujulised ja väga suured. Küpselt kaaluvad nad kuni 1,8 kg.

Viinamarjade eelised ja puudused

See sort koosneb peamiselt vooruslikest omadustest. Kasvatades näitab see:

• kõrge tootlikkus;
• vastupidavus;
• külmakindlus;
• suurepärane maitse;
• varajane küpsus;
• hea säilivusaeg;
• transporditavus.

Selle saagi ainus puudus on madal vastupidavus seenhaigustele. Kui põõsaid õigeaegselt ei töödelda, võib saak enne koristusküpsust mädanema hakata.

Haigused ja kahjurid

Taim on vastupidav paljudele haigustele. Küll aga on see vastuvõtlik jahukaste ja hallhallituse suhtes. Nende probleemide vältimiseks on vaja regulaarseid ennetavaid meetmeid. Vastasel juhul mädaneb saak põõsastel lihtsalt ära.

Selle protseduuri jaoks sobib vasksulfaat. Valmistage selle ühendiga vesilahus ja pihustage põõsaid perioodiliselt.

Kultuur on vastupidav mitmesugustele kahjuritele, sealhulgas nälkjatele. See on aga eriti atraktiivne herilastele ja lindudele, kes võivad sordi saagikust märkimisväärselt kahjustada.

Academician viinamarjade kaitsmine lindude eest on lihtne. Paigalda lihtsalt viinamarjaistanduse ümber võrkaed. Iga kobara külge seotud võrkkotid on suurepärane viis herilaste eemalhoidmiseks. Kotid lasevad piisavalt päikesevalgust sisse ega sega valmimisprotsessi.

Sordi põllumajandustehnoloogia

'In Memory of Dzheneev' on atraktiivne valik aianduseks, kuna see vajab vähe hooldust. Siiski on põhilised kasvatustavad siiski vajalikud.

Maandumiskoha valimine

Viinamarju paljundatakse pistikute abil. Enne istutamist tuleb valida koht. Kehtivad teatud nõuded:

• päikesevalguse normeerimine;
• kaitse tugeva põhjatuule eest;
• mullaviljakus.

Nagu kõik viinamarjad, edeneb ka see sort täispäikeses. See edeneb temperatuuril 25–30 kraadi Celsiuse järgi. Seda kasvatatakse aga lõunas, kus suvine temperatuur ulatub 40 kraadini Celsiuse järgi. Sellisel juhul on soovitatav kergelt varjuline istutuskoht.

Kesk-Venemaal on mõnus temperatuur. Põhjatuuled on aga tugevad. Seetõttu on kõige parem istutada viinapuid varjulistesse kohtadesse, kus temperatuur püsib soojem. Sobivad kohad viinamarjaistandustele on: aia lähedal, maja seina taga või kuuri taga.

Taim edeneb hästi kobestatud ja viljakas pinnases. Seetõttu on soovitatav vajalik mullasegu sügisel ette valmistada. Lisage mulda orgaanilist ainet, näiteks kõdunenud sõnnikut ja komposti. Istutamisel lisatakse ka väetisi.

Istutusvõimaluste hulka kuuluvad peenarde või kraavide istutamine. Kui viinamarjaistandus rajatakse savimullale piirkonnas, kus talvel on vähe lund, on soovitatav istutada kraav. Teiste muldade puhul on eelistatud peenarde istutamine.

Maandumine

'Memory of Dzheneev' istutatakse eelnevalt kaevatud aukudesse. Nende läbimõõt peaks olema vähemalt 60 cm ja kõrgus 80 cm. Augu põhi kohandatakse vastavalt mullatingimustele. Kui muld on liivane, segatakse niiskuse säilitamiseks savi. Kui muld on savine, tagatakse drenaaž, asetades augu põhja väikesed kivid ja peale liivakihi.

Seejärel lisa auku kiht viljakat mulda. Selleks sega eelnevalt eemaldatud muld orgaanilise aine ja mineraalväetistega. Lisa muld kihiti. Pärast esimese kihi lisamist lisa ämber vett. Seejärel lisa teine ​​kiht. Tihe muld võimaldab juurtel kindlalt kinni hoida. Pärast viljaka mulla lisamist lase aukudel kuu aega seista.

Istutamisel asetage pistikud aukude keskele. Katke kerge ja viljaka mullaga ning multšige muld juurte ümbert. Multšiks sobib ükskõik milline materjal: kuiv õlekõrs, kuivatatud sammal, muruniide või sibulakoored.

Kastmine

Kuna 'Akademika Avidzba' on lauaviinamari, vajab see pidevat kastmist. Esimene kastmine toimub kevadel pärast seda, kui viinapuud on avanenud ja võrsed on võre külge seotud. Juurte alla valatakse kuni neli ämbrit puutuhaga segatud vett. Teine kastmine toimub enne õitsemist.

Õitsemise ajal ei ole soovitatav kasta. Põõsad võivad kaotada suurema osa õitest ja soovitud saaki mitte anda. Ülejäänud marjad võivad muutuda hernekujuliseks. Järgmine kastmine tuleks teha pärast õitsemist.

Kui marjad on oma värvi omandanud, kastmine lõpetatakse. Kui viinamarjaistandust rohkem kasta, muutuvad marjad vesiseks ega saavuta piisavalt magusust. Viimane kastmine toimub sügisel, pärast koristamist ja enne viinapuude katmist.

Väetamine

Taim reageerib väetamisele hästi. Juurte toitmine toimub järgmistel perioodidel:

• pärast katte eemaldamist (pinnasesse lisatakse sõnniku vesilahus);
• kaks nädalat enne õitsemist (sama väetis);
• enne viljade valmimist (sööda superfosfaatide ja kaaliumsoolaga);
• pärast koristamist (lisatakse kaaliumväetisi).

Iga kolme aasta tagant lisatakse haritavale pinnasele väetise segu: sõnnik, tuhk, superfosfaat ja ammooniumsulfaat. Kui pinnas on liivane, siis väetist iga kahe aasta tagant; kui see on liivane, siis igal aastal.

Kultuur reageerib hästi lehtede väetamisele. Eriti sobivad on komplekssed mineraalväetised. Neid kasutatakse vastavalt järgmisele ajakavale:

• enne õitsemist;
• õitsemise ajal;
• marjade valmimise ajal.

Põõsaste pügamine ja kujundamine

Sorti kärbitakse kaks korda aastas: varakevadel enne mahla voolama hakkamist ja hilissügisel enne katmist. Kevadel kontrollitakse oksi ning eemaldatakse surnud ja nõrgad võrsed. Sügisel eemaldatakse ebaküpsed ja nõrgad võrsed. Seda protseduuri tehakse külmumistemperatuuril.

Marju treenitakse kogu kasvu-, õitsemis- ja valmimisperioodi vältel. Liigsed võrsed eemaldatakse kogu suve jooksul. Kui marjad saavutavad hernesuuruse, harvendatakse lehestikku. Kobarate kohale ei jäeta rohkem kui viis lehte. Ülejäänud eemaldatakse.

Marjade toitmiseks eemaldatakse alumistelt põõsastelt lehed ja võrsed. Hõrendatakse kõiki kobaraid, välja arvatud kaks või kolm. Need annavad sügisel hea saagi.

Marjad kärbitakse, jättes igale võrsele 14-15 lehte. Võrsete otsad näpistatakse. See protseduur on vajalik, et põõsad ei vohaks rohega. Vastasel juhul uputab rohelus kobarad ja marjad muutuvad hernesuuruseks.

Täiskasvanud taime juurte tugevdamiseks ja sügava juurdumise tagamiseks kärbige pinnapealseid juuri. Selleks valige juured 20 cm maapinnast allpool ja eemaldage need oksakääridega.

Talveks katmine

Kuigi taim on külmakindel, vajab see kaitset. Lõunapoolsetes piirkondades, kus talvine temperatuur ei ületa -15 kraadi Celsiuse järgi, piisab viinapuude lihtsalt maapinnale asetamisest ja mullaga katmisest. Külmemas kliimas on vaja ulatuslikumat katmist.

Temperatuuril kuni -25 °C on soovitatav viinapuud mähkida lausriidest materjali. Selleks sobib ideaalselt spunbond-kangas. See pakub suurepärast külmakaitset ja on ka niiskuskindel. Taimed kaetakse mitme materjalikihiga ja seejärel mulla või turbaga.

Kui talvine temperatuur langeb -30 kraadini Celsiuse järgi, on soovitatav luua kindel varjualune. Selleks seotakse viinapuud kimpudesse ja kaetakse fliisiga. Peal moodustatakse kaared ja kaetakse tsellofaaniga.

Arvustused amatöör-viinamarjakasvatajatelt

Viktor, 42-aastane

Mul on aias palju uusi sorte. Ma armastan uusi. Kaks aastat tagasi kinkis vend mulle "Akademik Avidzba" pistiku. Kahe aastaga kasvas sellest suur ja ilus põõsas. Sel aastal saime oma esimese saagi. Kogu perele meeldisid marjad. Neil on väga ebatavaline magus maitse muskaatpähkli-šokolaadi järelmaitsega. Järgmisel aastal tahan veel paar pistikut istutada.

Anna, 46-aastane

Olen viinamarjade kasvatamise suhtes väga kirglik. Kui mulle kingiti 'Akademik Avidzba' pistik, olin vaimustuses. Katsin pistiku esimesel aastal pärast istutamist hoolikalt kinni. Teisel aastal jätsin kaks oksa alles. Taim kasvas jõudsalt. Harvendasin seda mitu korda. Sel aastal andis see oma esimese saagi. Marjadel oli väga ebatavaline ja meeldiv maitse. Sellest sordist on saanud üks minu lemmikuid aias.

Anatoli, 62-aastane

Tahaksin teile rääkida sordist "Dženejevi mälestuseks". Teisel aastal kasvab põõsas suureks, andes umbes 12 kobara. Kobarad on mõõdukalt tihedad ja koonusekujulised. Marjad ei pragune niiskuse tõttu (kuigi see suvi oli jahe ja vihmane). Viljaliha on kindel ja krõbe. Maitse on väga meeldiv ja magus.

Nadežda, 53-aastane

Mulle väga meeldib „Dženejevi mälestuseks“. See on varakult valmiv sort. Minu maalapil oli saak juba 20. augustil. Kobarad kaalusid 1,6 kg. Marjad on suured, ovaalsed ja seemneteta. Maitse on jäljendamatu – magus, muskaatmelise happesuse vihje ja šokolaadise järelmaitsega. See on mitmekülgne. Teen viinamarjadest moosi ja veini.

Viinamarjakasvatajate, kes tegelevad harrastusviinamarjakasvatamise, sõnul ei vaja „Pamjati Dzheneev” (tuntud ka kui „Akadeemika Avidzba”) eriti hoolikat hoolt. Saak on rikkalik ja marjadel on ebatavaliselt meeldiv maitse.