Zabava viinamarjad: omadused ja kirjeldus, istutamine ja hooldus

"Zabava" viinamarjast on saanud Ukraina sordiaretuse tõeline pärl. Selle aretas V. V. Zagorulko, see on "Kodrjanka" ja "Lora" viinamarjade ristand. Mõned aednikud on hakanud seda kutsuma "Mustaks Lauraks".

Marjasaak on populaarsust kogunud mitte ainult Ukrainas, vaid ka Valgevenes ja Venemaal.

Viinamarjade omadused

Viinamari valmib varakult, 100–120 päeva jooksul. Selle külmakindlus on keskmine. Talvel talub see temperatuuri kuni -18–21 °C, seega vajab väga külmades piirkondades varjualust. Sort on vastupidav hallhallitusele ja jahukastetele, kuid seda ründab sageli jahukaste. Herilased on peamine saaki kahjustav kahjur. Viljade kaitsmiseks kaetakse need võrkudega ja paigaldatakse magusa siirupiga täidetud püünised. See marjakultuur on hübriid, kuid seda saab paljundada pistikute abil.

Tehase kirjeldus

"Zabava" põõsad on jõulised ja laiuvad. Esimesel kasvuaastal ulatub viinapuu 1-2 meetri kõrguseks ja teisel aastal 4 meetriks. See valmib hästi. Viinamarjad hakkavad vilja kandma teisel aastal pärast istutamist. Esimesel viljakandmisaastal moodustub viinapuul kuni 10-12 kobarat. Sel perioodil on kõige parem korjata pooled kobaratest, et viinapuud saaksid täielikult valmida ja suuri marju toota.

Teisel ja järgnevatel aastatel moodustub viinapuule kuni 30 kobarat. Selle surve all valmivad nad augusti keskpaigaks. Kui vili on küps, võib see viinapuul rippuda veel kuu aega, kaotamata oma välimust või maitset. Marjad ei ole altid pragunemisele ega mädanemisele isegi pikemate vihmasadude ajal.

Lehed on viiehõlmalised, servades lõhestatud äärisega. Need on tumerohelised. Õied on väikesed, helerohelised ja isetolmlevad. Kobarad on lahtised, keskmiselt 700–800 grammi kobara kohta. Nõuetekohase kasvatustava korral võivad kobarad ulatuda kuni 1,5 kilogrammi kaaluni.

Marjad on piklikud-ovaalsed, kaaluvad kuni 10 grammi igaüks. Koor on õhuke, tumesinine lillaka varjundiga. Viinamarjade pind on kaetud vahase kattega, mis võimaldab neil pikka aega hästi säilida. Viljaliha on tihke, peaaegu limase tekstuuriga, hammustades krõbe ja magustoidule omase maitsega. Saak põõsa kohta ulatub 20–25 kilogrammini.

Viinamarjade eelised ja puudused

Lauaviinamarjasordil "Zabava" on palju omadusi, mis muudavad selle populaarseks. Kõige olulisemate hulgas on:

• suurepärane maitse;
• rikkalik aastane viljasaak;
• suurepärane esitlus;
• kõrge transporditavus pikkadel vahemaadel;
• hea immuunsus mõnede haiguste vastu.

Marjakultuuride puuduste hulka kuuluvad:

• keskmine külmakindlus;
• kõrge hallituse nakatumise tase.

Viinamarjade kasvatamine ja hooldamine

Marjaviinamarju paljundatakse pistikute abil. Neid saab juurduda või pookida teistele viinamarjasortidele. Pistikud võetakse hilissügisel, kui nad on puitunud. Valitakse tugevad oksad ja lõigatakse 15 sentimeetri kauguselt ära. Saadud viinapuu osi nimetatakse pistikuteks. Need pannakse kilekotti ja hoitakse talveks keldris või külmkapis. Veebruari lõpus või märtsi alguses alustavad aednikud juurdumisprotsessi. Pistiku ühte otsa tehakse väike, mitte üle 5 millimeetri laiune lõige. Seejärel asetatakse lõikekohale pistik kaheks päevaks vette. Selle aja jooksul vahetatakse vett kaks kuni kolm korda.

Samal ajal kui pistikud vees ligunevad, valmista ette anumad, milles areneb tulevaste viinamarjaistikute juurestik. Anumana võib kasutada tühja veepudelit. Lõika ülemine osa ära ja täida anumad substraadiga. Valmista ette substraat 10 kilogrammist murumullast, 10 kilogrammist huumusest, 5 kilogrammist saepuru ja 5 kilogrammist liivast. Sega kõik koostisosad hoolikalt läbi. Substraadi toiteväärtuse suurendamiseks lisa väetist. Vedelväetise valmistamiseks sega 5 liitrit vett, 5 grammi salpeetrit ja 10 grammi superfosfaati. Saadud lahus valatakse seejärel substraadile.

Täida anumad substraadiga. Aseta pistikud neisse nii, et nähtavale jääks ainult kaks punga. Aseta pistikud arenemiseks sooja ruumi (eelistatavalt kasvuhoonesse). Aseta pistikute peale klaaspurk või lõigatud korgiga pudel. Kasta neid, kui muld kuivab. Kui pistikutele hakkavad ilmuma võrsed, võib need mulda ümber istutada.

Õitsevad pistikud istutatakse siis, kui õhutemperatuur on soojenenud vähemalt 15–18 °C-ni ja mulla temperatuur 20–25 sentimeetri sügavusel on jõudnud 10–12 °C-ni. Istutusauk peaks olema 80 sentimeetrit kõrge ja lai. Alt asetatakse huumusest ja mullast (3 kg huumust ja 3 kg mulda) koosnev „toitepadi“. Selle paksus peaks olema 30 sentimeetrit. Seejärel

Seemik asetatakse auku ja kaetakse mullaga, jättes 10 sentimeetri sügavusele. Seejärel valatakse juurestikku kolm ämbrit vett. Järgmisel päeval kobestatakse mulda, et parandada juurestiku hapnikuvarustust.

Viinamarjade eest hoolitsemine hõlmab järgmist:

1. Kastmine. Normaalseks arenguks vajavad marjakultuurid rohkelt niiskust. Kogu kasvuperioodi jooksul, alates pungade puhkemisest kuni valmimiseni, kastetakse põõsaid vähemalt viis korda, iga 14 päeva järel. Iga taime alla valatakse 30–40 liitrit vett. Viimane kastmine toimub hilissügisel, valades põõsa alla 50–60 liitrit vett.
2. Mulla multšimine. Niiskuse aurustumise vähendamiseks mullast multšige taime all olev muld õlgede, saepuru või heinaga. Selle materjali kiht peaks olema 5–10 sentimeetrit paksune.
3. Talvine varjualune. Riigi lõunapoolsetes piirkondades ei ole vaja viinapuud katta. Kesk- ja põhjapiirkondades on talvine varjualune aga hädavajalik. Viinapuud tuleks võrast eemaldada, hoolikalt kinni siduda ja maapinnale painutada.

Seejärel kaetakse viinamarjad õlgede või heinaga. Et tuul kerget materjali minema ei puhuks, kaetakse need kilega.

1. Viinapuude kärpimine. Põõsaste koormuse reguleerimiseks kärbitakse neid igal aastal. Nõrgad võrsed eemaldatakse täielikult. Tugevad, puitunud oksad kärbitakse 6.-8. punga kõrguselt. Nii jääb põõsale 30-45 punga. Soovitatav on kärpida varakevadel, enne mahla voolamise algust.
2. Väetamine. Kevadel kandke viinamarjadele vedelväetist, mis koosneb superfosfaadist (20 g), karbamiidist (10 g), kaaliumsulfaadist (10 g) ja 10 liitrist veest. Teine väetis kantakse enne õitsemist sama väetisega nagu kevadel. Sügisel lisage komposti. Kandke kaks ämbrit põõsa kohta. Kandke väetist kogu juurestooni, mitte otse juurtele.
3. Haiguste kaitse. 'Zabava' viinamarjad on vastuvõtlikud jahukastele. Haiguse ennetamiseks pritsige taimi kevadel Bordeaux' seguga (10 liitrit vett, 100 g vasksulfaati ja 120 g kustutatud lupja).

Aednike arvustused

Kesk- ja Lõuna-Venemaa aednikud kiidavad viinamarju väga. Keskpiirkonna aednike peamine puudus on madal külmakindlus, kuid muud positiivsed omadused kaaluvad selle puuduse täielikult üles. Haiguste ennetamiseks soovitavad aednikud viinamarju kevadel kaks korda pritsida. Enamik kasutab vaske sisaldavaid tooteid. Esimene pritsimine tehakse enne pungade avanemist ja teine ​​kord siis, kui lehed on juba avanenud.