Pehme õunakook, mis sulab suus
Lihtsaim ja maitsvaim õunakook on tehtud värsketest õuntest. Täna jagame teiega retsepti koos fotodega suussulava õunakoogi jaoks. Selle maitsva maiuse valmistamiseks vajate kõige soodsamaid ja lihtsamaid koostisosi. Suur pluss on see, et selle valmistamine ei võta palju aega. Seda maitsvat küpsetist saab serveerida nii teega kui ka külalistele lauas.
Serveerimisel võid õunakooki veelgi isuäratavamaks muutmiseks tuhksuhkruga puistata. Kui oled selle piruka valmis teinud, võid kindel olla, et su lähedased on rahul ja kõhud on täis.
Pirukat saab serveerida marjamoosi, kondenspiima või mis tahes moosiga.
Koostisosad:
- keefir – 200 ml;
- jahu – 180 g;
- suhkur – 150 g;
- kanamunad – 3 tk;
- õunad – 2 tk;
- küpsetuspulber - 0,5 tl;
- kaneel – 0,5 tl;
- või – 50 g.
Kuidas teha õunakooki
Valmistame ette kõik vajalikud koostisosad. Klopi munad sügavas kausis lahti, lisa suhkur ja sega hoolikalt ühtlaseks massiks.
Vala keefir sisse ja sega uuesti korralikult läbi.
Eraldi kausis sega sõelutud jahu ja küpsetuspulber. Lisa järk-järgult jahu ja sõtku tainas läbi.
Tainas peaks olema paks.
Pese õunad hoolikalt, koori need, eemalda südamik ja lõika väikesteks tükkideks.
Lisa õuntele teelusikatäis suhkrut ja kaneeli ning sega korralikult läbi.
Võta küpsetusvorm, määri see võiga ja vala pool tainast sinna.
Aseta õunad taigna peale.
Vala ülejäänud pool tainast vormi ja aseta eelsoojendatud ahju 180 kraadini 30–40 minutiks.
Suussulav õunakook on valmis.
Lase pirukal veidi jahtuda ja serveeri.
Head isu!

Minutisalat - tapvalt maitsev salat vaid mõne minutiga
Kapsasaiad - küpsetan neid igal nädalavahetusel
Kuivatatud kõrvits maitseb täpselt nagu mango